Paniere

Страчателла - это нежные волокна моцареллы со сливками, он употребляется в качестве самостоятельной закуски, так как это уже готовый свежий сыр. Он отлично сочетается с овощами и фруктами, его можно также приправить различными специями и травами.

Буррата - это мешочек из моцареллы, наполненный страчателлой. Она обычно подается с помидорами и овощами гриль. Также она сочетается с бальзамическим уксусом, бобовыми, медом, дыней, орехами, чесноком, оливковым и трюфельным маслом и белым вином.

Сыр Халуми является рассольным полутвердым продуктом белоснежного цвета. Считается одним из самых древних сыров. Текстура у сыра упругая, слоистая и плотная. Вкусовые качества данного блюда являются немного острыми и пикантными.

Сыр камамбер – мягкий, со сливочным вкусом, покрытый тонкой твердой корочкой, а сверху – мягким «ковром» плесени.

Изысканный вкус, пикантные нотки черного трюфеля и невероятное блаженство - все это на одной сырной тарелке с качоттой. Смело можно сказать, что сыр с трюфелем посвящается гурманам этого продукта. Его вкус поражает своей глубиной.

Качотта с peperoncino обладает нежным сливочным вкусом с ярким сладковатым послевкусием и легким покалыванием на языке. Предпочтительно есть его с помидорами или оливками, чтобы по достоинству оценить вкус.

Грюйер обладает сладковатым, нежным вкусом и тонким ароматом, благодаря своему тонкому нежному вкусу и особой кремовой текстуре. Вкус может сильно отличатся в зависимости от срока выдержки. Молодой сыр сливочный с ореховыми нотками.

9-16 месяцев – сыр имеет зернистую консистенцию, бледно-молочный цвет и нежный вкус. Он отлично сочетается с фруктовыми охлаждёнными белыми винами. 16-месячный сыр – структура более зернистая, сладость менее ощутима, вкус становится острее.

Производится по рецепту и технологии сыра Азиаго (Asiago) с вызреванием 20-30 дней. Этот сыр относится к полутвердым итальянским сырам. Светло-желтый, с крупными дырочками, отличается нежным вкусом и необычным сырным ароматом.

Монтазио, обладает легким кремово-молочным вкусом, плотной текстурой и имеет небольшие «глазки». Относительно высокое содержание молочного жира в сыром молоке придает сыру насыщенный вкус, который прекрасно дополняет другие продукты.

Вкус Пекорино достигается за счет пикантности и приятной солоноватости. Сыр имеет насыщенный аромат, который немного напоминает овечье молоко. Пекорино широко используется в итальянской кухне и может использоваться в качестве самостоятельной закуски.

Насладитесь вкусом натурального йогурта из овечьего молока с клубникой. Этот йогурт, приготовленный из насыщенного овечьего молока, обладает сливочным вкусом. Побалуйте себя пробиотиками, наслаждаясь сладкой изюминкой клубники.

Откройте для себя идеальную гармонию вкуса и питания с нашим натуральным йогуртом из овечьего молока с сочной черникой. Этот йогурт, полученный из лучшего овечьего молока, обладает приторно-кремовой текстурой.

Насладитесь чистым йогуртом из овечьего молока без добавок. Созданный с особой тщательностью, этот йогурт воплощает в себе богатую сущность овечьего молока, обеспечивая кремовую и бархатистую текстуру.

Ощутите необыкновенную пользу от нашего премиального овечьего молока. Полученное из лучших источников, оно обладает уникальными питательными свойствами. Насыщенное витаминами и минералами, овечье молоко обладает ярко выраженным вкусом.

Насыщайте свою семью полезными свойствами коровьего молока — вечной классики. Богатое питательными веществами, оно является источником роста и жизненной силы, что делает его идеальным для детей.