Красивое, комфортное, уютное заведение на берегу Волги. Восхитительный вид : ресторанчик оправдывает свое название ( панорамный вид на реку). Обслуживание довольно быстрое , официанты внимательны и быстры в обслуживании. Заходили с супругом пообедать после пешеходной прогулки по набережной. Приготовление блюд быстрое. Вкусно!
Хотелось бы более расширенное меню ( мне показалось оно скудным , это в качестве рекомендаций для роста и развития).
Спасибо за впечатления! Отрадно , что есть такие заведения в нашем маленьком городке! Рекомендую к посещению.
Ресторан PANORAMA
г. Сызрань, Переулок Лодочный 14
"Это современная кухня и уникальный вид на живописный берег реки Волги" - пишут на сайте заведения, жаль нам достался столик с видом на дорогу и наш автомобиль)))
Видимо надо предварительно бронировать, в день нашего визита почти все столики были заняты.
И зайдя практически случайно, мало шансов отхватить столик с видом на реку)))
Заказ включал:
1. Куриный бульон с яйцом
2. Цезарь с курицей
3. Крылья BBQ
4. Салат с креветкой и моцареллой
5. Тыквенный суп-пюре с креветкой
6. Салат Оливье с брискетом
7. Шашлык из свиной мякоти
8. Шоколадный фондан от Шефа
9. Чизкейк от Шефа
Общая стоимость 3950 р.
По блюдам:
1. Куриный бульон - источает вкусный аромат, курицы много, но она пресная, бульон тоже пресный. Видимо в процессе готовки соль не добавлялась в итоге проблемы со вкусом...
2. Цезарь - курица вкусная, хорошее сочетание заправки с остальными компонентами, листья салата достаточно напитанные и сочные. Хороший вкус в целом. Сыну понравилось, съел все.
3. Крылья BBQ - хороший вкус, жаль принесли холодными
4. Салат с креветкой - креветок в салате в достаточном количестве, хвостики не удалены. Заправка салата вкусная, листья салата сочные вкусный.
5. Тыквенный суп-пюре - был оценен на твердую четверку, жене понравился. Хороший сбалансированный вкус.
6. Салат Оливье с брискетом - отличная интерпретация классического салата. Вкусно, очень понравилось.
Брискет - это разновидность грудинки приготовленной при длительной низкотемпературной обработке, до 18 часов копчения в специальной печи.
Не уверен конечно, что здесь он готовиться самим рестораном.
7. Шашлык из свиной мякоти - хорошее мясо, хорошо прожаренное, но не много передержали, ушла сочность. В общем на четверку точно.
8. Фондан отличный, понравился всем
9. Чизкей - скажем так, хороший.
В целом:
1.Большой зал, большое число столиков, столики расположены довольно таки свободно, локтями с соседями не толкаться)))
Со столиков с левой стороны от входа действительно открывается красивый вид на Волгу.
Столы и кресла удобные. Температурный режим комфортный.
Тихая музыка. Уютно.
Почти полная посадка, к концу ужина полная посадка.
2.Администратор встретила, проводила. Были небольшие проблемы с поиском бронирования.
Бронировали за пару часов, в пути в Сызрань.
Не много видимо удивилась, что мы планируем просто поужинать.
Как я понял основной контингент приходит вечер провести или что то отметить и приоритет на них, хотя на обслуживании это не сказалось.
Обслуживание:
Плюсы:
- Меню подали сразу, 3 шт.
- Официант хорошо разбирается в меню, но в тупик мы ее поставили, с не большим уточнением у кухни, от нас отбилась)))
- Заказ повторила
- Уборка посуды на отлично
- Чай принесли в через 5 минут
- Салат принесли через 7 минут
- Горячие блюда принесли через 13 минут
- Хлеб подали к первому блюду
Минусы в обслуживании: Особых минусов не заметили, спасибо за хорошую работу.
3. Меню в виде ламинированного листа А3, ассортимент блюд разнообразный и из различных кухонь мира! Большой выбор алкогольных и безалкогольных напитков.
Состав блюд не расписан, нет фото блюд.
Блюда в основном понравились.
4. Цены средние учитывая, что взяли 2 десерта.
Резюме: Ставим 5 звезд, в целом хорошее место и думаю мы еще не раз сюда заедем, т.е. пока не испортятся))) А это уже целиком в их руках...
Отличное место. Еду из Уфы в Сочи , бог уберег остановиться в придорожной кафешке. Решили заехать сюда и не прогадали. Чисто, уютно, красивый вид из окна музыка нейтральная, не громкая.
Еда, как говорится на французском, «отрыв фляги, какая вкуснятина» борщ наваристый и много мяса, судак и вкусный гарнир отменные, куриная грудка сочная: ни к чему не придерешься, только похвалишь.
Если еще буду ехать через Сызрань то обязательно здесь поем еще.