Брискет из мраморной говядины с картофельным пюре и сливочным демигляссом
За основу взят классический способ приготовления данного блюда, но с авторским подходом
1300 ₽350 g
Шашлык из куриного бедра с томатным соусом маринованным виноградом
Подается на лаваше, с маринованным виноградом, луком и томатным соусом
570 ₽350 g
Запеченный ролл с копченым куриным филе
390 ₽345 g
Салат Греческий
590 ₽310 g
Куриный суп с пармезаном и яичным желтком
Бульон на куриной тушке с добавлением корнеплодов и стебля сельдерея, подается с отварной куриной грудкой, куриным яйцом, крутонами и рубленой зеленью
350 ₽365 g
Картофельное пюре с сыром пармезан
Картофельное пюре почти в классическом понимании, но с авторским почерком в виде сыра пармезан, который мы добавляем в горячее картофельное пюре и размешиваем венчиком до растворения сыра, что придает дополнительную сливочность пюре
170 ₽150 g
Наполеон
Классическое прочтение. Сочетание коржей из слоёного теста с заварным кремом
Отель прекрасен!) Очень удобные номера - всё чисто, комфортно. Всё имеется - тапочки, зубные щетки с пастой, чайник и пакетики с чаем). И даже наборчик с нитками-иголками). Чудесные завтраки, включенные в стоимость проживания. Поужинать вкусно тут тоже можно, десерты вообще сказка). По расположению наверное это все-таки добираться на такси, даже если всего лишь захочется где-то прогулять, по близости особо сходить некуда, разве что полюбоваться Ижевским морем). Ну и не вписываются во всю эту картину фены - они настолько маломощные, вообще никакие!), что непонятно, как они вообще оказались в этом прекрасном отеле!)
Прекрасное местоположение-вид, местное море) атмосфера👍 Приятный, стильный, сдержанный интерьер! Чисто и уютно!
Заказали салаты от шеф повара, классический Цезарь с лососем, наверное ожидая чего-то оригинального, но того самого эффекта не случилось. Да, безусловно вкусно (его сложно испортить), но свою стоимость не оправдывает, вот честно! Даже супы из бизнес ланча впечатлили больше 🤣 И остановиться бы на этом, но решили попробовать сет роллов, чем испортили всё впечатление, ребенок сказал, что более невкусных роллов он еще не ел ( Не ваш конёк.
Обязательно приедем еще, хочется дать второй шанс😁
Отель понравился, не большой, уютный . Вид из окна на Ижевский пруд, летом , наверное, волшебно выглядит. Завтрак (шведский стол, кстати, весьма разнообразный) можно включить сразу, можно отдельно оплатить , стоимость 800 руб. за гостя. Из минусов -в нашем номере окно плохо открывалось/закрывалось, в душевой , видимо, сломали стеклянную дверь , по этому вместо нее повесили штору, а так же душновато. Из плюсов на этаже кулер с холодной и горячей водой, в коридоре поставлена гладильная доска, в номер можно заказать по адекватной стоимости еду и напитки и за это дополнительно не берут плату за обслуживание.