Нежнейшая говяжья вырезка с острым соусом сальса и лёгким овощным салатом со специальным соусом
1320 ₽1 pcs.
Курочка в сливках
Рубленное соломой филе курицы обжаривается с шампиньонами, луком-шалот. Томятся в сливочном соусе со специями , подается с картофелем по-деревенски
660 ₽1 pcs.
Медальоны из свинины
Обжаривается свиная вырезка, шампиньоны, лук-порей, помидоры черри. Томятся в сливочном соусе со специями
760 ₽1 pcs.
Хороший свиной стейк
Подается с пикантным авторским соусом
830 ₽1 pcs.
Авторская кухня
Жареный камамбер "Аполло"
Нежный камамбер на подушке из шпината, моркови, шампиньонов, кедровых орешков в сливочном соусе. Подаются с чипсами из тортильи и брусничным соусом
870 ₽1 pcs.
А-ля Тепан телятина/свинина на выбор
Рублённые соломкой цукини,баклажан,болгарский перец обжариваются и томятся в кисло-сладком соусе вместе с нежным мясом
770 ₽1 pcs.
"Пусть тебе приснится"
Филе грудки утки,соте из болгарского перца, лук-порей, лук-шалот,апельсин,японский перец, паприка, томленые в апельсиновом соусе. Подается на подушке из руколлы вместе с авторским кофейным соусом
960 ₽1 pcs.
Тартар из говяжьей вырезки
Рубленая говяжья вырезка,шампиньоны, редис с сочетание сложного авторского соуса
640 ₽1 pcs.
Гарниры
Картофель по-деревенски
С кетчупом
320 ₽1 pcs.
Овощи гриль
Цукини,баклажан, шампиньоны, помидоры черри,болгарский перец с соусом "дзаки"