Папаха
3498 отзывов
6 июня 2024
Приличное место, интерьер располагает к приятному отдыху. Разнообразные напитки и национальные блюда, очень понравилась чуда с зеленью. Отдыхали 06.06.24 года большой компанией. Отдельное спасибо официантке Розият: очень внимательна, вежлива, рассказала о блюдах, быстро приняла заказы у всех и принесла блюда)
16 октября 2023
Заведение с красивым интерьером. Персонал вежлив. Брали аварский хинкал - достаточно вкусно и необычно. Жареные перепелки также были вкусные. Но хотелось бы чтобы к блюдам подавали ещё и хлеба побольше. Чай кстати очень понравился. Насыщенный и очень душистый. Жаль что нельзя было забронировать столик. Приехали в 19.00 и уже внутри не было места. Мы сели на улице в летнюю зону и к нам подошёл милый котик и начал просить еду в стойке. Мы назвали его аварским котом и хорошо накормили. Не обижайте нашего аварского котика. Дайте ему покушать чуть мяска или рыбки. Он будет мило смотреть на вас. После ужина сфотографировались в заведении. Очень понравился, как и весь Дагестан. Спасибо) Хабибу Салам)
9
1
13 декабря 2024
Очень интересный дизайн, приятная обстановка — уверен, многим понравится! Особенно бургер — говорят, на двоих хватает, по факту трое могут доесть 😋🍔 есть к чаю десерты стоит посетить #Дизайн #Интерьер #Бургер #Еда #Ресторан
1
10 февраля
Было очень вкусно, красивое место в центре города, удобный сервис оформления и опла ы заказа, приветливые официальный, цены чуть выше среднего
9 июня 2024
Снаружи большая летняя веранда на которой интересно находиться, проспект Гамзатова красив, внутри официанты и охрана в национальных костюмах, много мест для фотографий, в части еды, цены высокие, качество соответствует, вкусным было всё, пистолетики только в горах вкуснее, и чуду тоже... Десерт очень оригинально тает под действием воды, представление отличное. Потолки только слишком низкие, прилетел в него случайно
1
8 апреля
Хотелось бы забрать с собой в Москву! Идеально! Сначала нужно посетить это место, а потом все остальные, а еще лучше завтракать, обедать и ужинать только здесь, каждый день. Еда вкусная, обязательно попробуйте щавелевый лимонад 😏
20 октября 2024
Эстетическое удовольствие). Шикарный ресторан, прекрасное обслуживание) мы с подругой остались очень довольны. Это было прекрасно. Рекомендую к посещению.
4 января
Прекрасный ресторан, национальные блюда: кьячи, ботишал 🔥🔥🔥🔥мега вкусно, обслуживание внимательное.Сусанне - отдельное спасибо🔥 запоминает заказ без записи 😁
26 марта
Для заведения такого уровня очень демократичный ценник.
Все вкусно, обслуживание на высоте.
Мясо, салаты, национальная кухня - все на уровне
5 ноября 2024
Очень хороший ресторан. Интересный интерьер,внимательное обслуживание,красивая подача блюд и главное очень вкусно!!!!!
21 октября 2024
Рекомендую посетить данное заведение всем туристам. Такой интерьер редко где можно увидеть. Всё на высшем уровне. Подача каждого блюда отдельное представление. Приходите не пожалеете.
2 ноября 2024
Задумка шикарная, обстановка шикарная. Коллектив не приветливый. Выбрали столик,они давай нас пересаживать туда где нам некомфортно. Зачем? Столик был свободный,нам там с детьми было удобно, потом сказали ладно сидите,бросили в морду меню и больше не подходили. Мы просидели полчаса и ушли. А ехали с Краснодара. В гостеприимный Дагестан. Он прекрасен,но Папаху не советую. Не портите себе настроение
2
4 апреля
Очень вкусная кухня! Потрясающая культура!
Наира и Анжела очень хорошо обслужили и вкусно накормили!
Спасибо большое и еще вернемся!
10 октября 2024
Сервис на очень высоком уровне. Чувствуется что делали с душой и выверено, как интерьер, так и экстерьер. Меню не самое большое, но есть всё необходимое. Вкус отличный, подача сервисная, без нареканий. Очень понравилось на диванчиках - изолирует от окружения, можно поговорить и ни кто не мешает.
26 сентября 2024
Превосходно всё!!!интерьер ,кухня ,подача ,музыка на фоне национальная ,которая уносит далеко далеко в горы …..А самое важное в каждой сфере ,это люди которые вас обслуживают .Но в данном случае мы чувствовали себя никак в ресторане ,а как в гостях у Абдулазиза (официант ) .Его харизма ,его грамотность и вежливость,просто невероятная 💎.
Именно он создал атлмосферу уюта .Будем рекомендовать всем знакомым !!!!и сами теперь постоянные гости !
18 октября 2024
Цены московские , но атмосфера прикольная . Модно даже сказать - пафосное место ! Поесть вкусно тут конечно же можно , но и пару фоток туристам сделать 👍
22 июля 2024
Очень интересный , аутентичный интерьер . Еда - в принципе вкусная . Снимаю звезду из за официанта . Нас было много за столом , он обслуживал только один наш столик . Нас пригласили родственники живущие в дагестане , которые уже были много раз . Наливая чай «с пах пахом» проливал мимо , десерт на отвали залил . Родственники возмутились , что почему так плохо , пришел перезаливать заново . В итоге весь десерт был в воде … Надо работать с сотрудниками , все остальное прекрасно !
15 августа 2024
В зале есть очередь, на улице свободно. Вкусно, быстро. Дорого. Шах плов - интересно, в форме Папахи. Кошки бегают, попрашайки.. колоритно, можно сфотографироваться в папахе. Снизу стеклянный пол, импровизированная комната дагестанца. Очен интересно
14 октября 2024
Это один из лучших ресторанов, в котором мне довелось быть. Шикарное меню, блюда местной кухни, которые тебе посоветуют, о которых тебе расскажут официанты так, что тебе захочется отведать все. Цены ниже московских. Очень вкусно и атмосферно. Обязательно к посещению!
1 декабря 2024
Шикарное место! Кухня Дагестана бомба. Цены для таких порций нормальные! Удивил интерьер, все очень интересно, Обязательно вернемся
27 декабря 2024
Открытая кухня, вежливый персонал , вкусные блюда-здесь лучший хумус , отмечали день рождение папы, персонал очень внимательный-поздравили все вместе 🥹🫶
2
25 июля 2024
Из плюсов: очень красивый интерьер, есть где по фоткаться, если б нас еще не посадили возле мангала было б еще и прохладно, интерьер очень впечатлил.
Чего не скажешь о кухне, все что заказывали из блюд оказалось очень средним по вкусу, ни одно блюдо не оставило в наших сердцах супер Мега вау впечатление. Долму и хинкал принесли слишком пересоленным, заказывали шоу от шефа, к нему тоже много вопросов, повар готовил нарезал все и мясо и овощи все одним ножом на одной разделочной доске, находился без головного убора с огромными наручными часами, хорошо хоть в перчатках, но приготовленное им мясо оказалось вкусным, жалко только что из соусов к мясу подают только аджику и то за отдельную плату. Советую вам попробовать лимонад из щавеля вот он действительно поразил своим необычным вкусом и ароматом. Много надежд возлагали на десерт гранат , но и к сожалению он тоже оказался средним, не ярко выраженным по вкусу не сладким ни каким. Если хотите вкусную национальную кухню едьте в горы Дагестана. Чек на двоих вышел чуть больше 5т, вышли голодные и не удовлетворенные к сожалению. И если вы хотите к ужину добавить вкусного вина то алкоголь здесь без алкогольный.
15 ноября 2024
Ну это было ооочень вкусно. Рекомендую всем к посещению. Очень красивый ресторан,приятная атмосфера и вежливый персонал.
14 июля 2024
Очень колоритный ресторан! Великолепное обслуживание. Широчайший выбор блюд. Авторские десерты. Вежливость, аккуратность персонала выше всяких похвал. Однозначно рекомендую к посещению.
Ну и сам владелец ресторана гордость России!
29 октября 2024
Пос советам местных жителей забронировала заранее за день стол не вечер в этом заведении. Бронировала через сайт, т.к по указанному телефону дозвониться оказалось невозможным. Не пришло никакого подтверждения о бронировании, связаться с администратором чтобы уточнить ни в вотсапе, ни по телефону не получилось. По факту когда пришли, нам говорят, что вы не могли забронировать у нас стол, так как мы на 3 и большей людей не бронируем, а сажаем в порядке живой очереди. Одна из администраторов ушла посередине разговора, отвлекшись на других посетителей, пришлось заново объяснять все второму администратору. Но ни одной из них не было предложено никакого решения проблемы, и даже не принесены извинения! Ведь это не моя ошибка, что никак не продуман процесс бронирования стола через сайт!
Хотела отметить день рождения в колоритном месте, но как оказалось пафос этого заведения не оправдан, а клиентоориентированность страдает. Не рекомендую, если любите заведения с хорошим сервисом.
2
18 мая 2024
Шикарное место! Очень вкусная еда! Добротно приготовленные блюда, всё очень приятно порадовало! И интерьер с высокими потолками и продуманный интерьер в национальном стиле и обслуживание прекрасное! Насыщенный суп из баранины пити- лучшее что я ела за последнее время! Рекомендую!
3 декабря 2024
Вкусно, атмосферно. Понравилось оформление, необычно, особенно стеклянный пол, где оформлена небольшая комнатушка. Советую тем, кто еще не посетил, заведение 5 из 5.
26 ноября 2024
Ресторан оставил только приятные впечатления. Вежливый персонал. Нет алкоголя. Мясо баранина было очень вкусное, без всякого неприятного запаха и послевкусия. Однозначно, советую. Само заведение очень красиво оформлено!
3 сентября 2024
Шикарнейшее место!
Пришла к самому открытию утром
Персонал радостный, приветливый.
Удобно расположилась у окна.
Вкусный и сытный завтрак, сырники из домашнего творога,прям нереально забытый вкус.
Рекомендую!
4 июня 2024
Неплохой аутентичный ресторан с хорошей кухней - можно попробовать настоящие национальные блюда. Бронирование заранее не осуществляется, пришлось подождать, но всё прошло очень приветливо, радушно и быстро. Не соглашусь с теми, кто пишет что там много туристов - в моё посещение я наблюдала большое количество местных жителей. Готовят быстро и вкусно.
2
10 сентября 2023
Ресторан крутой, всё продуманно до мелочей. Еда очень вкусная, большой выбор блюд. Мне запомнился рис в специальном хлебе. Были несколько раз, но в последний раз обслуживание очень нас расстроило. Сели на веранде, сделали заказ - наши блюда принесли через 15 минут и поставили на соседний столик для официантов, потом 20 минут всё официанты подходили, смотрели на наши тарелки, пытались разобраться и уходили. Наконец, разобрались и принесли нам - на наш вопрос, почему тарелки так долго стояли и никто не мог их принести, ответа не дали. Менеджер тоже внятно ничего не объяснили по данной ситуации. Мы попросили поменять блюда, потому что они остыли - тёплый салат переделали, но принесли с заправкой, которую просили не делать. Снова унесли переделывать - мы к тому моменту уже доели и отказались от салата, но официант сказал, что это невозможно и что он уже готов. Короче, с обслуживанием есть проблемы
2
5
28 августа 2024
Отличный ресторан. Очень просторный, внутри очень симпатично. Хотя полная посадка, но обслуживают довольно быстро.
Все блюда вкусные. Единственное - лимонады не очень, стоит проработки внести . А за ботищал отдельный плюс!!
3 сентября 2024
Плюсы - вкусно, качественно, расположение в центральной части Махачкалы. Печёночный паштет с вишнёвым вареньем - выше всяких похвал. Минусы - почти нет. Почти - это не всегда выступает в национальной одежде артист. В прошлом году был, в этом - не было
25 февраля
Очень колоритное заведение и еда вкусная. Официанты услужливые. Подача блюд интересная. Если разместитесь на 2 этаже, то сможете наблюдать и за подачей блюд и за их приготовлением. В общем, разочарованными точно не будете.
15 сентября 2024
Были сегодня в Папахе на Коркмасова.
Все нормально, интерьер приятный.
Салат с дагестанским сыром, курзе, стейк салат - были очень вкусными.
А вот шашлык из курицы разочаровал. В меню было два варианта- шашлык из курицы и шашлык из куриного филе. При заказе, я уточнила- что входит в шашлык из курицы- официант ответил- бедро и куриная ножка. В итоге принесли два кусочка абсолютно сухого филе и крылышко. Без какого либо соуса/аджики- короче просто очень сухое мясо, есть его я не стала.
Надо отдать должное официанту- он сказал, что уточнил и якобы это было бедро. Но любая женщина, которая умеет готовить- точно знает части курицы.
Прям разочарование.
И да- смутило отсутствие туалетной бумаги- ну как бы можно следить за этим.
19 октября 2024
Очень понравилось меню Спасибо шеф повару !!! Я Ваш гость , но мне не понравилось гостеприимство Начиная с холла!!!! Официанты тоже не могут дать рекомендации, на счет популярного блюда ! Чисто и приятно в плане уборки , молодцы уборщики!
27 июня 2023
Необычный стильный ресторан в центре Махачкалы. Ресторан Хабиба Нурмагомедова. Интерьер потрясающий, завораживающий своей роскошью и стильностью. Столики и мебель удобная, добротная. Все новое, свежее. К сожалению по времени я попал сюда во время завтрака, поэтому не смог насладиться всеми блюдами дагестанской кухни в полной мере. Но и завтраки весьма оригинальные. Цены достаточно высоки, но и качество блюд на высоте. Надо понимать, что это ресторан, уровень заведения высок. Официанты вежливы, не медлительные, ненавязчивые. Все понравилось. Спасибо! Надеюсь вернуться сюда еще не раз.
2
1
12 июля 2024
Атмосферное место для приятного времяпровождения после жаркого дня . Приветливый и доброжелательный персонал. Очень вкусная национальная еда. Особую благодарность выражаю Маммаду, за профессиональное отношение.
18 февраля 2024
Отличное место! Национальный ресторан порадовал не только своим красивым интерьером, но и великолепным сервисом. Персонал был очень внимателен и дружелюбен. Отдельное спасибо Мадине.
А кухня здесь просто восхитительна! Блюда оказались невероятно вкусными.
Рекомендую всем, кто хочет насладиться великолепной атмосферой и превосходной кухней!
2
10 сентября 2024
Этот ресторан один из самых популярных в Махачкале. И когда мы посетили этот город, конечно же, мимо не прошли.
Отзывы, рейтинги - всё на высоте.
Возможно, нам просто не повезло. Обслуживание, атмосфера, интерьер - всё прекрасно. Но к кухне всё таки остались вопросы. Начну с бара. Чай клубничный с хвоей абсолютно без хвои. Алый бархан - тот же чай клубничный, но со льдом и газировкой. Стейк салат с печеным перцем очень невзрачный. Перца печально мало, очень много травы, соус на мясе на любителя - косточки и кислота маракуйи немного убили мясо. Прожарка мяса медиум велл, она скорее всего стандартная. Фирменный бургер Папаха тоже блюдо переоценëнное. Вкус пустой, даже люля сильно дело не спас. В Махачкале есть заведения с более сильным и ярким мангалом. 930р за люля, сырный соус, немного огурца и помидора - это не стоит этой суммы.
Возможно, мы выбрали неудачные позиции из меню и не смогли понять и оценить по достоинству кухню ресторана Папаха, но всё, что нам удалось попробовать оказалось очень невзрачным и смазанным.
Так же небольшое пожелание к сервису - уточнять курсы. Блюда выносились по готовности, без логики. Что приготовили, то и вынесли. Салат приготовили после основного блюда. Да и в принципе получалось, что один ест, а другие на него смотрят, а в ресторанах с таким ценником и уровнем такого быть априори не должно.
26 октября 2024
Приехав в Махачкалу, сразу отправились пробовать местную кухню в "Папаху". Интерьер стильный. Блюда готовят из-под ножа. Все, сто заказали оказалось вкусным. Официанты обслуживают быстро.
5 января
замечательный ресторан, кухня на высоком уровне, вежливое и оперативное обслуживание, но не возможно предварительно забронировать на небольшую компанию стол,нужно быть готов подождать мин 15-20, но это того стоит
24 октября 2024
Столы слишком близко друг к другу расположены!! Когда хочешь посидеть и расслабиться персонал бегает мимо как на рынке ( из там уж очень много) это и хором так себе !! Тесновато одним словом ну и ценник будьте готовы и шаурмичная))) но готовят вкусно! И по меню все понравилось!
2
1
31 июля 2024
Всё было очень вкусно, особенно понравились ботишал и люля из телятины и баранины😍😋 Персонал приветливый, шустрый и дружелюбный. В такое место хочется возвращаться снова и снова. Однозначно, рекомендую к посещению❤️🔥
12 января
Полный провал! Вообще отвратительно, худший ресторан который мы посетили в Дагестане за время недавнего путешествия.
Специально прилагаю чек, чтобы было понимание какой сотрудник нас обслуживал и день когда мы там были.
Сейчас все по полочкам:
1. Отвратительный, глупый, необученный официант.
Если информация а чеке соответствует действительности то зовут персонажа Магомедов Гайдар.
- принимал заказ без блокнота и какого либо другого инструмента.
По итогу принёс не то мясо в одном из заказов и пытался оправдаться, что неверно понял.
Мы были уставшие после долгой дороги поэтому привычно для себя не стал учить работать неуча и не стали отменять заказ .
- приняв заказ "на слух" через 5 минут пришёл у нас уточнить " А какой вы чай заказали? "
К чаю я кстати попросил сахар, который в нормальных заведениях приносят вообще по умолчанию . Горе специалист сказал "а наверное сладкий будет "
Вообще дибилизм какой-то. Клиент уж сам решит сладкий чай нужен ему или не сладкий.
Разумеется я все равно сказал принести.
Чай был облепизовый. Чай невкусный принесли, худший котрый мы пилота Дагестане. Такое ощущение разведеный.
- Запросив обратную связь по нашему ужину, я сказал
"Не очень, порции маленькие , обслуживание слабое"
Впал в ступор, сказал спасибо за обратную связь и ушёл .
Уберите этого специалиста подорящего заведение и учителя людей работать перед тем как выпускать их в поле.
Счёт принёс вообще другой официант, молча приняв оплату.
Короче стыд и позор. Не рекомендуем это заведение.
Если-бы цените сервис, достойное обслуживание, сытные порции, то вам точно не сюда!
Будьте внимательны рассматривая данный ресторан . Всем добра!
1
23 октября 2024
Очень вкусные местные блюда специально заехали в Грозный по пути из Дагестана в Осетию в этот ресторан, так как в прошлом году очень он нам понравился. Год спустя ресторан не испортился. Жижиг Галнащ просто фантастический. На улице уютная терраса. Обслуживание конечно хромает, как и везде на Кавказе, но общее впечатление отличное
6 апреля
Тут безумно вкусно!!!! Я в восторге! Придя сюда не пожалеете. Цены демократичные. Персонал очень вежливый, приветливый!
3 октября 2024
Удобное расположение ресторана , парковка рядом , Очень вкусно , разнообразное меню ,приятная атмосфера , НЕТ алкоголя , огромный плюс , интерьер на 10/10
Советую к посещению
31 июля 2024
Отличное место. Для туристов. Сходить и «поставить галочку» однозначно стоит. Но ходить сюда регулярно и просто посидеть покушать с семьей, с друзьями - вряд ли я когда-то захочу 🤷🏻♀️
Но, повторюсь, туристов своим советую и вожу 👍🏻 Интересный интерьер, простое но достаточно вкусное меню, цены для такого популярного места вполне адекватные 👌
Ваша Саша Гаечка 🤗
7 мая 2024
Про "Папаху" узнали от знакомых путешественников, тоже решили посетить)) не остались разочароваными, вкусно очень! Заказывали барашка.
Все пространство колоритно оформлено.
Как практически во всех ресторанах Махачкалы нет алкоголя
Попасть сюда можно, немножко потолкавшись в "живой очереди" на входе - место оказалось популярное. Брони столиков заранее не предусмотрено, видимо, по этой же причине
