Папаха
3498 отзывов
19 июня 2024
Отличное атмосферное место с безумно вкусной кухней! Обслуживание быстрое, еда вкусная, не шумно. Неплохая фотозона. Обязательно посетим ещё раз. Всем рекомендуем.
2 января
Здесь уважение на первом месте.Помогут найти место.Куда не смотри тебя сопровождает улыбка.Я здесь у себя дома!Прихожу с удовольствием!!!Я Магомед всегда рядом Асият.
1
30 декабря 2024
Здравствуйте уважаемая администрация ресторана Папаха! Мы педагогический коллектив, пришли в ваше заведение в декабре 27 числа и остались очень недовольны вашей едой по сравнению с прошлым годом, а именно в ассортимент шашлыков входила в основном курица которая была не свежей и не вкусной до такой степени, что её толком никто и не поел .
1
25 сентября 2024
была там очень давно, тогда не впечатлило заведение, точнее кухня. сейчас посетили с мужем, заказали ботишал и хинкал ассорти. все было запредельно вкусно, но хочу выделить именно БОТИШАЛ, они были нереальные!!!!! я никогда и нигде такие вкусные не ела💔 и персонал очень приятный ма ша Аллаh!🌷
23 августа 2023
Место очень классно организовано. Интерьер продуман хорошо, передает атмосферу Дагестана. По части обслуживания все быстро. Были одними из первых гостей с утра и почему то повели нас к самым удаленным столикам, возможно по количеству гостей, не поняла. Обслужили быстро, заказали завтрак. Немного был пресноват, порции большие, сытные. В целом осталась довольна.
14 сентября 2023
Хороший ресторан. Очень колоритный интерьер. На входе группа входная, где можно пофотографироваться. Есть еще реконструкция жилища. Да и остальной интерьер красив. Веранда, конечно, не так ярко украшена, но тоже имеет свой колорит. Мы были в нем три раза за наш отпуск. В первый раз на фоне читались стихи Расула Гамзатова, во второй раз было тихо. В третий раз была живая музыка. Очень здорово. Да и лезгинку в исполнении местных жителей мы тоже заценили. По еде никаких замечаний не было. Вкусная еда. Очень рекомендую яичные курзе.
1
20 декабря 2023
Приехав в Махачкалу на несколько дней, не смогла не посетить столь интересное заведение. В ресторане действительно крутой интерьер, идеальные ботишал, а самой главной изюминкой является высочайший профессионализм персонала!
Не могу не отметить официанта Саида ( если правильно прочитала Магомед-Саид)
Высочайший уровень владения сервисом! Без тени сомнения могу заявить о том что он даст фору подавляющему большинству официантов представляющих премиальный сегмент ресторанов Москвы!
1
1
12 августа 2023
Один из лучших ресторанов Махачкалы. Прекрасный дизайн интерьеров, вежливые официанты, цены - чуть выше среднего.
Мы брали салат с креветками и авакадо и папаха-бургер. Во всем салате нашлось 5 креветок, но тем не менее он был вкусным. Папаха-бургер оказался пиццей со свежем салатом и куриным люля под сырным соусом. Сразу захотелось спросить: при чем тут бургер? 🫣 а так как мы сидели на веранде то оценить внешний вид блюд до заказа не могли. И отсюда следующий вопрос: а что клиенты на веранде сильно отличаются от клиентов в зале? Откуда такая дискриминация?
1
22 ноября 2023
Интерьер отличный
Все красиво и интересно
чисто колоритно
Персонал можно сказать самый вышколенный в Дагестане 5 баллов
Но
Качество блюд хромает причем некоторые очень сильно причем речь идет о традиционно дагестанской кухне вообщем есть куда расти
Был здесь неоднократно
Вот и сегодня тоже
Но оценка остаётся прежней
4
1
12 августа 2024
Посоветовали сходить в этот ресторан. Еда вкусная, порции большие. Заказали конечно же чуду и хинкал, все понравилось. Ценник приемлемый. Посетили несколько раз этот ресторан за время пребывания в Махачкале.
21 января
Кавказская кухня под стихи Расула Гамзатова, интерьер видно поработали, колоритный. Персонал приятный, советую.
5 октября 2024
Разочарование полное.
Решили побывать в знаменитом ресторане, и ещё по рекомендации.
Но к сожалению 😞, во первых- персонал не приветливый, во вторых- мальчик официант принёс салат не тот , что заказывали, и ещё который на 300 рублей дороже. Так как не хотели конфликтов и тягомоти съели, не стали менять! В третьих- так хотелось отведать шашлыка из баранини, и была надежда на Папаху. Но.... принесли 4 кусочка мяса просто на лаваше и они резиновые!!! За 770 рублей!!!там просто не чего есть.
В четвёртых- это чек....мало того,что салат заменили, так ещё вписали хлеб который мы не заказывали и тем более не видели на столе.
Сам ресторан колоритный, но это то не главное)
1
2 августа 2024
Шикарно, все очень вкусно, достойно, хорошая подача, персонал на хорошем уровне. Желаю процветания, и другим кафе и ресторанам города Махачкала!
3
1
6 октября 2024
Очень красивый ресторан, когда планировали отдых в Дагестан, у нас первым планом было посетить Папаху. Очень очень очень вкусно там готовят, всё свежее, подают в красивой посуде.
3
1
15 ноября 2024
Стильное место. Чтобы свободно его посетить без предварительной записи надо подождать в очереди. Меню разнообразное. Алкоголя нет. Цены адекватные.
19 марта
Шикарный ресторан в центре города, очень вкусные блюда, интерьер впечатляет! Рекомендую к посещению!
1
15 июля 2024
Всё очень вкусно для меня, авторские чаи просто сказка, цены +/- как в Москве, порции в 2-3 раза больше!
тем кто не переносит запах или вкус баранины не рекомендую, супруга есть не смогла, т.к. всё обжаривается на курдючном жиру.
1
10 января 2024
Замечательное заведение ! Очень приятные и вежлевые официанты и персонал!
Классное звуковое сопровождение и стихи народных поэтов и писателей!
А самое главное и невероятно вкусная национальная кухня !
Низкий поклон поварам за такой вкусных Хинкал и чуду ❤️
Будем в Махачкале , обязательно придём ещё не раз 🫡🇷🇺
7 июня 2024
Хинкал по аварски это песня сказка , вещь! Колоритное и очень вкусно. А бульон- отвал башки! Можно согреться у камина, под шашку согревающего дагестанского чая! Когда я голодна, вспоминаю вкус хинкали и лепешек с тыквой! Спасибо ребятам официантам, очень стараются и все объясняют.!!!! Вы супер!
4 июня 2024
Очень атмосферно и вкусно. Очень много местных блюд. На входе можно сфоткаться в папахах (лежало 4-5 штук, нам на всех хватило). Но - никакого алкоголя, нет даже пива. Это обязательно нужно учитывать, т. к нам по жаре до полного счастья этого не хватило...
4
6 июня 2024
Лучшая еда из всего, что мы пробовали в Дагестане за время нашего путешествия. Вкусно все, каждая позиция, и напитки тоже ( брали чаи и лимонад из щавеля). Просто хотелось, чтобы еда не заканчивалась) 5 + за качество , изысканная подача, шикарный интерьер
3
23 апреля 2024
Очень красивый ресторан, были летом, поэтому сидели на веранде. Интерьер очень понравился. Еда хорошая, но мы в принципе не были в восторге от дагестанской кухни, пробовали несколько видов мяса, грузинские хинкали мне просто нравятся больше, чем хинкал, тут уж ничего не поделаешь. Зато чуду очень вкусно!
20 июня 2024
Добрый день
Заведение очень понравилось. Фото много сделали. Папахи примерили)
Сам факт, что заведение легендарного Российского бойца- радует, как то «прикоснуться» к легенде.
Блюда все вкусные.
Аджапсандал принесли холодный, может так и надо, не знаю. И кофе принесли - пролили пока несли. Но это не испортило никак общего впечатления от заведения.
9 июля 2024
Красивое и гостеприимное место в центре Махачкалы. Очень вкусные блюда национальной кухни. Отличное обслуживание. Оригинальные фото-зоны. Один из лучших ресторанов города.
13 февраля 2024
Просто восхитительно! 🙏Посетили ресторан поужинать, приехали с Дальнего Востока и остались под впечатлением.🤗 Уютная атмосфера, внимательный персонал, и блюда просто шедевральны. 👍Особенно произвел впечатление по обслуживанию официант Адильхан😊 Обязательно вернемся!🫰
13.02.2024
20:30
2
3 июня 2024
Обязателен к посещению ресторан для каждого гостя Махачкалы! Хабиб Нурмагомедов создал нереально концептуальный ресторан с невероятно вкусным меню! Большое спасибо за мастер класс по приготовлению ягнёнка, за национальную кухню и атмосферу :)
11 августа 2023
Очень понравился ресторан!❤️
Интерьер, обслуживание, еда все на высшем уровне 🥰
Все заказанные блюда были невероятно вкусные, необычная подача десерта тоже порадовала) официанты очень дружелюбные, так аппетитно рассказывали про все блюда, что они, от этого, казались ещё вкуснее)
Спасибо огромное! Обязательно придем ещё, когда будем в Дагестане снова❤️
1
22 февраля 2024
Хорошее место, отличная еда, обслуживание. Ооочень вкусный кофе, это хочу выделить. Хинкал отличный! Салаты вкусные. Атмосфера отличная, просторный ресторан, столы зонированы. Однозначно рекомендую к посещению!
1
20 апреля 2024
😂 ресторан премиум-класса.
Цель длительной поездки адресно в данное заведение: поесть без изысков вкусно и порадоваться, как ребёнок за хозяина и его команду.
При пересменке персонала может потеряться Ваш заказ.(час пик отсутствовал. Посадка 30-40% от всего зала)
Салата в итоге не оказалось, который был заказан из меню.
На меня одного было 2 официантки. Одна забила и куда-то ушла, а вторая ну очень назойливая(без прекрас и эмоций). Контраст мощный почувствовал.
Попросил поставить на зарядку мобильный телефон и проверить, что зарядка пошла. Результат не заряженное устройство. (За это звезду не снимаю)
Результат: Уехал с ощущением, что на авто, котором приехал обкидали стульями.
Видно не день Бекхэма))
4
2
3 июня 2023
Место красивое, атмосферное. Перед входом инсталляции с ткацким станком и коврами, национальными костюмами и комнатой в национальном стиле. Люля божественен, шашлык понравился чуть меньше, порции небольшие. Шикарный десерт "Шалбуздаг"- священная гора. В верхней части десерта находится сухой лёд. Его заливают клюквенным компотом и создаётся впечатление бурлящей лавы. Шалбуздаг-гора паломников, т.к. там похоронен праведник Сулейман. Некоторые верят, что, взойдя на гору, исполнятся заветные желания.
1
11 августа 2024
Красивый интерьер , приветливый персонал . Восхитительная колоритная кухня , народов региона . Из минусов стол не бронируют , возможные очереди , в будние день в пустом заведении ограничили в посещении .
19 августа 2024
Неспешное обслуживание, но очень приятно, обстановка супер, еда отличная, были приятно удивлены. Можно пофотографироваться с десертом и в обстановке.
27 июня 2024
Вчера заходили в Папаху, это было очень вкусно, просто пальчики оближешь.
Очень приятная атмосферы, персонал вежливый.
Мы остались в полном восторге,
Цены ,конечно не низкие , но оно того стоит!
1
1
6 сентября 2023
Очень красивое место. Отличный стильный ремонт, приятная атмосфера. Большое пространство. Можно сделать классные фото.
Довольно высокие цены. Кухня за эти деньги не впечатлила - плов был суховат. Шашлык вкусный, но не самый лучший. Еще поссорился со своей девушкой там - она хотела все фоткать, а не кушать блюдо, оно остывало. Нет алкоголя.
24 августа 2024
Были в ресторане 22 августа. Заказали много различных блюд. Мой сын хотел заказать стейк 300 грамм, но официант сказал стейк минимум от 600 грамм. Зачем тогда в меню продают по 100 грамм? Официант в итоге предложил стейк с овощами порция 300 грамм. Мы согласились. В итоге принесли подачу - стей при нас приготовил повар. Но никто не предупредил, что это оказывается шоу, за которое нужно отдельно платить!!! 1000 рублей!!! Плюс стейк 300 грамм - 2500 рублей. Хотя стейк в меню 100 грамм стоит 300 рублей, т.е вышло бы 900 рублей. Мы хотели всего лишь поесть, а нам навязали шоу, за которое нам пришлось отдельно платить 1000 рублей !!!! Зачем разводить молча клиентов ресторана??? Мы бы знали, то не стали бы эту услугу заказывать!!! Предупреждайте заранее своих клиентов, не у всех есть деньги на шоу!!!
16 января
Ресторан понравился, и интерьер и обслуживание. Зашли без предварительного бронирования столика. Быстро приняли заказ и быстро принесли заказанные блюда. Ценник устроил.
4
2
13 ноября 2023
Из плюсов: официанты уважительные, не назойливые, все делают вовремя, аккуратно.
Все вокруг чисто, обстановка на лучшем уровне, наблюдала за поварами от души готовят и с чистым сердцем.
Минусы: поздно открывается, рано закрывается.
И еще минус, если к ковру ( станку) были бы еще крючка и принадлежности, рисунок, то каждый умеющий мог бы сделать хоть ряд .
И у нас ностальгия, а у вас был бы ковер народный))
Посчитать сколько людей ткали, и он будет необычный.
1
27 июня 2024
Коротко и просто.
Заведение N1 в Махачкале. Изумительная вся кухня. В особенный восторг приводит национальная кухня. Персонал на высшем уровне. Интерьер не оставит равнодушным. Рекомендую для посещение. Комфортно будет и с детьми.
19 июня 2024
Будучи жителем Махачкалы который приезжает в родной город в теплое время впервые посетил этот ресторан. Не люблю стоять в очереди в ресторан как бывает это в разгар сезона, а такое бывает каждый день.Классная атмосфера как только заходишь в ресторан. Очень интересно рассматривать музейный экспонат. Даже забываешь зачем пришел. На входе вас встретит улыбчивый персонал. Проводят до места. Дизайн красивый, уютно. На фоне слушаешь стихи Расула Гамзатова. В общем мне все понравилось, что касается интерьера и работы персонала. Минус, кресла, они находятся ниже чем положено. Когда сидишь тарелка выше солнечного сплетения, это очень неудобно. Теперь о кухне. Я скажу только о моем заказе и о минусах, которые для меня были не совсем удобными чтоли. Я заказал мясо шашлык, с картошкой прожаренной на мангале с курдюком, кто знает понимает, что испортить такое блюдо можно только пережарив все это. Но в моем случае, мясо я не доел, так как оно было не совсем правильно прожарено и была как жевачка, проглотить такое я не смог. При чем два куска только были хорошо прожарены. Мясо было приготовлено на гриле, даже тут мини стейком это назвать было сложно. Картошку с курдюком я доел, и тут сердцевина оказалась неготова. Не стал я выяснять эти недочеты, так как за соседними столиками сидели гости столицы. Я просто оставил устный комментарий официанту, который хладнокровно промолчав, взял счет и ушел. Почему я не приду в этот ресторан? Из за блюда? Нет! Может быть все другое очень вкусно и именно мое блюдо в этот день было приготовлено плохо. Я не приду из за официанта, моего земляка, или землячки, который просто не извинился за неудобства. И даже тут я оставил чаевые и вышел. А в остальном! Добро пожаловать в нашу республику!
P.S.
16.06.2024 повторно посетил этот ресторан. Не изменил своего мнения. Заказал другое блюдо, не знаю, но родные республике блюда имеют другой вкус, а это подобие. Просто не понравилось. Видимо дегустацию блюд и проверку не делают вообще. Теперь уж точно, это был последний раз.
1
30 января 2024
Заведение конечно на высоте!! Персонал чудесный, профессионалы своего дела, интерьер сказка, очень уютно и необычно, это нужно увидеть своими глазами, еда божественна, спасибо всем кто приложил руку🫶 Желаю процветания❤️
3
9 мая 2024
Мечтал посетить этот ресторан, Все супер все на высоте, очень вкусно и атмосферно, молодцы ребята, вся команда просто умнички. Привет из Краснодара и Адыгеи🙋♂️
6 декабря 2024
Отличный ресторан с элементами отделки в этно стиле Дагестанской культуры. Всё очень вкусно и хорошее обслуживание. Цены не сильно бьют по карману. Есть оплата картой и фискальный чек. Могут быть небольшие неудобства с парковкой рядом, так как ресторан находится в самом центре города
7 апреля 2024
Пробовал все что на фото, все ооочень вкусно. Лимонад сосновый необычно, прикольный. Сервис качественный. Все официанты с ухом. Стоит только поднять руку, тут же у тебя официант стоит, что изволите?)) нравиЦа) столик заранее бронируйте, иначе ожидать минут 30)
27 июля 2024
Ресторан Хабиба "Папаха", где было настолько вкусно, что сын, которого невозможно накормить, съел всю порцию и сам заказал добавку - ещё одну порцию люля-кебаба, а дочка выпила почти целую кружку бульона от хинкала и никак не могла наесться лепешки. Здесь был самый вкусный лимонад из смородины, который мы с мужем вспоминали весь отпуск, классный официант и обслуживание, на входе атмосферные локации, в ресторане красиво.
Очень-очень рекомендую 👍
1 мая 2024
Очень классно, интерьер супер, кухня на высоте, интересное меню, прекрасный персонал, все понравилось, рекомендую, гастрономическое удовольствие гарантировано!
2
27 октября 2024
Отличный ресторан , красивый интерьер. Официант Руслан очень внимательный и вежливый.
4
7 декабря 2023
Папаха любимая ❤️ уже стала визитной карточкой Махачкалы! Атмосферно, эстетично, вкусно!
Персонал приветливый, за сервисом здесь следят и он действительно есть!
Мои личные любимчики в меню: завтраки все, паштет, кофе на песке, десерты, ах да…и баранина!
Рекомендую к посещению 🫶
3
5 мая 2024
Наверно одно из мест которое нужно посетить в Махачкале. Интерьер продуман до мелочей. Вкусные сытные завтраки, который один не съешь, ребёнок ел минипельмешки тоже очень вкусные, домашние. Интересный десерт перчатка ufc
18 мая 2024
Ресторан знаменитого Хабиба ,только поэтому туда стоит сходить ,и не только !Атмосферно ,красиво ,вкусно !Цены достаточно приемлемые !Рекомендую всем гостям города Махачкалы !
22 марта 2024
Отличное заведение, приятный персонал, очень душевно встретили! В Махачкале впервые, но точно буду всем рекомендовать данный ресторан! Отдельная благодарность Мамаду и Асабали, все было очень вкусно!
1