Parker
68 reviews
April 19
Лучшее место в Карачаевск и Черкесск.
Том-ям, паста с морепродуктами божественные, недавно попробовал блюдо из вафли с пломбиром и апельсином - лучше чем я ел в бельгии.
Просто кафе, но лучше чем рестораны в Москве, я много где ел Том-Ям, в России и за рубежом, но этот лучший.
Паста в сливочном соусе с морепродуктами - одна из лучших что ел.
Роллы Филадельфия и угорь унаги также лучше чем в якитории. Твердая шестерка из 5 баллов.
Шеф-повар далеко пойдет, определенно есть и талант и профессионализм.
Еда 100%
Шеф-повару в знак благодарности, что скрасил мои дни - дарю рецепт иной очень крутой пасты (не хуже чем паста что есть, просто другая, тоже супер).
Ключевое : соус из устричного соуса с терияки.
сначала нужно поставить отваривать пасту.
далее берете глубокий сотэйник или сковороду наливаете оливковое масло обжариваете морепродукты
креветки кальмары мидии бейби осминоги каракатицы.
3-4 минуты
добавляете сливки они быстро у вас начнут загустевать, грамм двести сливок (20%?) на 2 персоны на 160 грамм пасты.
как только начнут загустевать сливки добавьте устричный соус где то столовую ложку столько же териаки далее измельченый чеснок петрушку базилик и сами макороны (к моменту когда научнут загустевать сливки, макороны уже должны быть отварены, так как сливки загустевают быстро) и смешайте все вместе на сковороде паста готова.
Этот рецепт звучит очень круто — прям ресторанного уровня, но при этом легко выполнимый. Особенно понравилось сочетание:морепродуктов и сливок — классика, но с устричным соусом и терияки — неожиданно и по-азиатски насыщенно.
Такой фьюжн даёт глубокий вкус — сливочная база, но с умами-нотками и лёгкой сладостью. Это отличный способ усилить вкус морепродуктов и сбалансировать всё зеленью и чесноком.
Что бы я еще добавил (по желанию):
каплю лимонного сока в конце — освежает.
чуть-чуть чили, если хочется пикантности.
February 1
Душевное уютное место, где можно вкусно и сытно поесть. Список блюд подобран на любой вкус, самая вкусная пицца в КЧР , ненавязчивый, но услужливый персонал. Сегодня наш столик обслуживала милая девочка Милана. Хочу поблагодарить за хорошее обслуживание очень доброжелательная и внимательная девушка😊
1
1
January 5
Ехали с мужем и тремя детьми с Домбая, голодные, холодные. Одно из немногих мест, которое работало 4 января. Очень уютно внутри, тепло, нет раздражающей музыки, столы большие, диваны удобные. Заказ приняли быстро. Пока сделала намаз в комнате для молитвы уже принесли заказ. Пицца действительно огромная, тонкая, сочная, мы все не съели и забрали с собой)) кофе очень хороший, взяла с собой ещё в дорогу в стакане
1
1
April 10
Дали второй шанс этому заведению, к сожалению, последний раз как сюда пришли.
Единственное - пицца и напитки, действительно вкусные. Остальное- ужасно. Во первых, не принесли до конца заказ, один человек из трех сидел без еды 40 минут. Я позвала официанта 2 раза, они просто напрочь забывали про заказ. В итоге так и не получив свою порцию ролл, попросила упаковать с собой.
Во вторых- персонал. Подошли за 2 часа раз 15 забрать мусор со стола, которого практически нет, этим отвлекали от разговора. И самое неприятное, пока я ела порцию ролл, официант просто пришла, не спросив кинула в тарелку мусор и забрала мою еду 😂
Очень неприятно там находиться , никакого уважения к клиентам( к сожалению
January 28
Интерьер классный, приятная атмосфера, место удобное, еда вкусная, но персонал.... не умеют и не хотят работать. Или надо обучать элементарным правилам или надо его менять, они портят весь имидж заведению.
1
1
October 14, 2024
Решила оставить объективную оценку об этом месте.Интерьер достаточно уютный и еда вкусная.Приносят быстро ,все горячее и вкусное.
Теперь пройдемся по минусам,ужасный персонал и его поведение.Нет базовых умений обслуживания,нет желания и интереса работать.Не следят есть ли салфетки,сахар у вас,не убирают грязную посуду.Так же напрочь отсутствует натирка приборов и стаканов.Не хватает хорошего менеджера или администратора,который будет контролировать и обучать персонал работе.Место отличное,но есть недочеты
3
2
August 5, 2024
Фантастическое место! Были с семьей проездом в городе и таксист порекомендовал сюда заехать пообедать. Рекомендую! Обслуживание быстрое, еда вкусная, на улице даже стояли освежающие вентиляторы с водой )) спасибо вам 🩷
November 19, 2024
Оооочень вкусно!! Не ожидала такой кухни. Отличное место для вечернего отдыха. Рекомендую однозначно.
February 5
Очень понравилось. Прямо, не ожидали.Оооочень вкусная пица и все очень вкусно там. Обязательно ещё посетим.
January 1, 2024
Очень уютное и атмосферное место, всегда очень вкусная и халяльная еда. Добродушные хозяева. Хорошее место как для посиделок с друзьями, так и с детьми. Блюда очень сытные и вкусные. Спасибо шефу.
February 16, 2024
Уютный ресторан с внимательным персоналом, такими же приятными ценами и вкусной едой. Брали сендвич ч курицей и бургер с говядиной, все очень понравилось. Чай манго-маракуйя - супер! Рекомендую к посещению!!!
1
November 22, 2024
Салат цезарь- в который раз курица с неприятным привкусом. Обслуживание - на столе гора грязной посуды. Официанты ходят туда-сюда, даже не думают забрать. Очень не приятно .
1
January 31, 2024
Отличное место, уютно, красиво, а самое главное все очень вкусно, шикарные десерты и фирменные лимонады, и конечно же основные блюда из меню просто великолепны, повар отличный👍🏻
3
May 15, 2024
Очень вкусно, все понравилось, бываю часто и каждый раз уезжаю насладившись едой и уютной атмосферой созданной интерьером и приятной компанией👍🏻
July 25, 2024
Мы часто заходим с сыном, ему очень нравится там сидеть,заказываем ему фри, мне сырные шарики, очень вкусно.
1
December 12, 2024
Кухню хорошая, но мест нет! Постоянно все занято. Неужели сложно наконец-то расшириться?! Пятый раз не попадаем
February 16
Лучшее кафе которое я видел, уютное, на высшем уровне рекомендую
1
November 21, 2024
Очень вкусно. Уютное, приятное место для отдыха.
1
March 5, 2024
Очень хорошое место я туда приходил 2 раза и там очень хорошо и уютно,а атмосфера мне очень понравилась там можно посмотреть кино фильмы.
3
May 9, 2024
Кофе вкусный, еда на 3 из 5.
Больше набить желудок и поехать дальше.
Местных обслуживают в приоритетном порядке, то что я заказал, мне принесли через час и 15 минут, местным которые были за мной принесли через 10-15 минут.
2
November 4, 2024
Долго ждать заказ.. в основном всё отлично
May 4, 2024
Замечательная локация и атмосфера, но отношение к посетителю, как будто ты что то должен, к сожалению посуда тоже грязная, надеюсь шеф увидит этот отзыв и поинтересуется у персонала что пошло не так
1
1
July 9, 2024
Сегодня впервые посетила данное заведение. Осталась под впечатлением. Все очень аккуратно, чисто, еда очень вкусная, персонал доброжелательный. Спасибо большое!
1
October 24, 2024
Приходили сюда с друзьями. Всём понравилось. А пицца очень большая мы всë не съели (нас 6)
2
July 5, 2024
4 звёзды, вкусно, приятное заведения, но очень медленно обслуживают, это огромный минус) а так все вкусно )
1
1
December 24, 2024
Научите свой персонал как минимум здороваться… касается именно девушек!
2
April 11, 2024
Готовить стали значительно лучше,помещние уютное,чистое,но -1 звезда из за пиццы,ее делают очень маслянной и мало ингридиентов
December 21, 2024
Крутые напитки и пицца 😍👍хотя тоже дороговато
1
November 27, 2024
Спасибо. Всё очень быстро и вкусно 👍
1
1
January 16
Все хорошо спасибо всегда все вкусно
December 12, 2024
Очень вкусно, комфортно и уютно❤️
September 30, 2024
Отличное место.
Чисто, быстро и очень вкусно 👍
January 19, 2024
Новое всегда хорошо! Все понравилось, фруктовый чай просто отличный! Всем советую посетить.
October 28, 2023
Приятный интерьер, очень вкусная кухня, цены очень радуют. Спасибо, были приятно удивлены.
1
1
January 9
Вкусно, уютно, порции большие 👍 Мне понравилось , рекомендую.
November 10, 2023
Очень вкусная еда красивый современный интерьер внимательный персонал
Большое-пребольшое спасибо 🙏
3
1
April 4
Очень вкусно уютно чисто
April 7, 2024
Красивая атмосфера, вежливый персонал и очень вкусно готовят
1
December 5, 2024
Хорошее место, вкусная еда
2
April 11, 2024
Вкусная еда и приятная атмосфера, очень понравилось данное кафе🌸
October 26, 2023
Очень приятный персонал, чистота и порядок ! Пицца восхитительна! Десерты можно разнообразить.
1
October 28, 2023
Очень вкусный чечевичный суп. И пицца вау!
Еда не национальная, но зато очень вкусно обычные блюда!
2
February 28, 2024
Очень вкусно и атмосферно. Но для заказа и расчета приходилось самой подходить к кассе
February 3, 2024
Очень уютный ресторан. Еда восхитительная! Персонал очень вежливый .
1
March 4, 2024
Место хорошее красивое вкусно готовят😋
А так ни каких минусов
1
January 11, 2024
Вообще бомба очень хорошо и вкусно готовят, очень чистоплотные, советую всём!
1
October 31, 2023
Очень вкусная еда,обслуживание на вышем уровне, все очень чисто и вкусно!👍👍👍❤️
2
January 18, 2024
Очень приятное уютное кафе. Интерьер современный. Очень медленно обслуживают.
3
January 11, 2024
Отличное место провести время с детьми. Все вкусно! Рекомендую.
1
January 18, 2024
Отличная еда отличная обслуживание и уютная кааафееее
2