Pastry daughter

Свежий круассан из слоеного теста, нежный паштет с вишневым конфи, форель слабой соли, яйца Пятиминутки (2 шт.)

Листья салата, киноа, креветка тигровая, яйцо пашот, горчичная заправка, авокадо, грейпфрут

Булочка бриошь, пропитанная голландским соусом, семга слабой соли, яйцо пятиминутка

3 яйца, бекон, томаты

Нежный омлет, лосось слабой соли, брускетта с авокадо, хрустящий круассан, сырники, свежие ягоды. Завтрак на двоих

Микс листьев салата, тигровые креветки, свежий авокадо, сыр страчателла

Яйцо, молоко, соль

Цельнозерновая овсяная каша с томленой говядиной и хрустящим луком

Оладьи из кабачка с форелью, яйцом пашот и голландским соусом

Классический омлет из яиц с сыром страчателла

Скрэмбл из 3 яиц с добавлением сливок и тигровые креветки в соусе терияки, подается в сочетании с голландским соусом

Сэндвич в эклере с обжаренным беконом, куриной грудкой, свежим салатом и глазуньей

С томатами, страчателла и жареным кунжутом

Классический круассан из слоеного теста. Сыр креметте, форель слабой соли, яйцо глазунья

Овсяная каша на молоке с свежими фруктами (яблоко, груша)

Карамелизированный банан, панкейки (мука, молоко, соль, сахар, яйцо)

Нежные сырники (творог, яйцо, мука) с вишнёвым вареньем и кремом из фисташки

Творожная запеканка (творог, яйцо, мука). Подается с мороженым со вкусом топленого молока

Печенье миндальное, конфи манго маракуйя, ганаш манго

Слоеные коржи, заварной крем

Веганский шоколадный мусс, шоколадный бисквит

Соус барбекю, моцарелла, пепперони халапеньо, микс салата (30 см)

Соус белый (сливки, сыр чеддер, прованские травы, чеснок) моцарелла, дорблю, пармезан (30 см)

Соус белый, моцарелла, ветчина, бекон, куриное филе, помидоры, микс салата (30 см)

Соус белый, моцарелла, куриное филе, черри, микс салата, соус песто (30 см)

Петрушка, чеснок, оливковое масло

Соус песто, пармезан, микс салата, оливковое масло

Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, свежий салат, свежие томаты, фирменный соус. Картофель фри

Филе лосося в соусе терияки, салат из огурца и шпината с кабачком, тыквенные семечки, масло зеленое, заправка медово-горчичная

Говяжьи щёки, томленные в соусе демигляс, картофельное пюре (картофель, сливочное масло, молоко)

Деликатес французской кухни, представляющий собой небольшие отбивные, обжаренные на гриле, которые подаются с соусом из грибов и кукурузы на сливках. Филе индейки, вешенки обработанные, лук репчатый, кукуруза зерно, сливки, кунжутный соус, зелень

Креветки, обжаренные в темпуре, соус манго, битые огурцы, масло зеленое

Нежный куриный паштет в сочетании ягодного соуса и сублимированного лука. Подается с чипсами из багета

Спагетти в сливочном соусе, тигровые креветки

Начинка (креветка, крабовая палочка, лосось, майонез, устричный соус), соус для равиоли (масло сливочное, томаты протертые, чеснок, куриный бульон), тесто

Микс листьев салата, тигровые креветки гриль, свежие томаты, соус цезарь

Лист салата романо, куриное филе, свежие томаты, гренки, сыр пармезан, соус цезарь

Рыбный бульон, сливки, паста том ям, шампиньон, помидор черри, креветка. Подаётся с рисом и долькой лайма