Обращаю внимание руководства кафе-пекарни Поль Бейкери на следующий факт нарушения обслуживания клиентов. 20.08.24 днём, я пришла на точку Поль Бейкери, которая находится в аэропорту Домодедово на 1 этаже в районе прилета внутренних рейсов, рядом с салоном мтс и салоном цветов и напротив входа 1.
Я попросила девушку-продавца, которая в тот момент работала на точке, продать мне булочку с корицей и кремом не с прилавка, а из холодильника. Дело в том, что день был очень жаркий, и единственная булочка, которая осталась на прилавке под стеклянным куполом уже подтаяла, пролежав там явно много часов.
Между тем, в холодильнике на противне лежала целая упаковка таких булочек на самом видном месте. В ответ на мою просьбу достать булочку из холодильника, девушка ответила, что "из холодильника ей будет трудно нарезать (???!!!), покупайте с прилавка".
Отмечаю, что являюсь постоянным клиентом данного заведения уже два года и регулярно покупаю здесь различные блюда. Разумеется, в этот день не купила ничего, т.к. желание покупать здесь что-либо пропало надолго.
Такой же случай произошёл у меня несколько дней назад и с молодым человеком, который также работает на этой точке и тоже отказался достать кутаб из холодильника.
То есть, это уже регулярное нарушение обслуживания клиентов.
По правилам торговли, изделия с кремом должны храниться при температуре не выше +6° в холодильных шкафах или в специальных кондитерских витринах, а не лежать часами на прилавке на блюде под стеклянной крышкой при комнатной температуре.
В этом году лето очень жаркое и разумеется, продукты, тем более с кремом или сыром, быстро портятся при такой высокой температуре воздуха прямо на прилавке и моя просьба не являлась странной или неадекватной. Причём, данные продукты были в наличии и лежали в холодильнике на видном месте.
Жду ответа руководства данного заведения на этот инцидент.
Если Вы не успели покушать или долго ждете своего рейса в аэропорту Домодедово г. МОСКВА, то рекомендую Поль Бейкери. Цены не так кусаются. Все свежее, ожидание не долгое. Обслуживание хорошее.
Здравствуйте, на мой взгляд произошел достаточно интересный случай в этом месте. Я покупатель, но сотрудник аэропорта. Решил по советам коллег посетить это приятное место. С утра идя на работу, зашёл в чудное заведение, в уличной одежде, рассчитывал на покупку по скидке сотрудника, но не предъявил пропуск из-за спешки. Но получилось всё наоборот, продажу провели без скидки. При просьбе произвести возврат никто не знает как это работает на кассе. Был сделан звонок в офис, попросили подождать управляющего. Логика управляющего мне понравилась. Мало того, что ни у кого они не спрашивают пропуск, начали мне предъявлять, что вина моя. Я отстоял в очереди, чтобы выслушать их притензии и произвести возврат, после меня попросили подождать пока у них пройдут все клиенты. Мне пришлось ждать 20 минут, так как поток клиентов был не скончаемый. Отчасти да, моя вина, что я не похож на пассажира с чемоданами, но и вы не компетентны. Базовый функционал не знаете, стоимость покупки не озвучили, а отношение к покупателем напряжённое. Немного смутила ситуация. Но место хорошее, работают достаточно быстро. Спасибо, что сделали возврат. Клиентоориентрованность на высоте.