Paulaner Brauhaus
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
871 reviews
March 27
Очень приличный ресторан. Вкусное пиво, кухня отличная, все блюда, что брали, на завтрак, обед, ужин были очень вкусными. Вечером играет музыкальная группа. Зал заполнен на 100%, столики надо заказывать заранее
February 15
Сетевой ресторан с богатой историей ! Классический Paulaner в своем легко узнаваемом стиле ! Наивкуснейшее пиво , наисытнейшие закуски к нему ! Что еще нужно что бы насладится любимым пенным напитком ? Обязательно к посещению !
November 18
Блюда вкусные, но обслуживание очень долгое. Официантам как будто не до гостей, занимаются своими делами, танцуют между собой.
В целом довольно, но пофиксить обслуживание и будет здорово.
October 27
Пиво вкусное, интерьер современный, обслуживание так себе. Неподъемные литровые кружки. Просто руку можно вывихнуть. Совет: литр можно наливать в две поллитровые, на худрй конец в кувшин и подавать стаканы. Если дело в стоимости -тем более смешно. Литр он и в Африке литр, хоть в 100граммовые стопки налей. Зачем такие ужасные "лоханки" подавать
June 20
Разнообразное меню . Прекрасная подача . Наивкуснейшее пиво . Очень милое и уютное место
September 3, 2023
Отличный ресторан, прекрасная кухня. Душевный и профессиональный обслуживаюший персонал. Во всем чувствуется расположение к клиенту. Отдельно хочется сказать об оформлении блюд. Выглядит все изыскано. Атмосфера ресторана уютна и в тоже время есть ощущение западного лоска. Спасибо за прекрасный прием!
3
June 6
Отличное пиво и еда. Можно душевно посидеть компанией без громкой музыки. Хорошо обученные официанты.
May 11
В ресторан попали по рекомендации организаторов мероприятия. Были заранее в списках гостей. Чтобы быстрее пообедать, заказали бизнес ланч. Напитки несли 20 минут. Через полчаса принесли салаты. Салат с крабом был ужасен. Консервированного горошка видимо, не хватило и досыпали размороженного из пачки. Все вместе утонуло в майонезе. Ещё через 15 минут ожидания принесли суп, причём не тот, который мы заказывали. Менеджера пытались дозваться ещё минут 15. Такое ощущение, что в этом месте всем на все наплевать. Пришедший, наконец, менеджер удивленно спросил: «А вы торопитесь?», после чего заявил, что людей пришло больше, чем они могут обслужить и скорого обслуживания он не обещает. В результате, потеряв час из жизни, ушли искать другое заведение. Ужас. Ресторан с таким низким уровнем не должен располагаться в гостинице уровня Radisson Blue, так как имидж отеля сильно страдает от такого соседства.
1
September 25, 2023
Отличное место! Отдыхали с друзьями не один раз. Пиво отличное. Весело, позитивно,хорошая атмосфера, музыкальная программа не дает скучать. Еда вкусная,но хотелось бы еще вкуснее,так как не дешево. В целом классное место,очень любим здесь бывать.
3
1
October 5, 2023
Отличный ресторан! Блюда достойного качества, соответствуют своим ценам. Персонал внимательный, расторопный. Крафтовое пиво наивкуснейшее, правильно сваренное. Очень хорошо поужинали и отдохнули на программе с ведущей и живой музыкой. Советуем даже искушенным!
3
1
April 2
Хорошее место! Были компанией в пятницу, столик лучше забронировать заранее, программа начинается в 20, поют кавер группы, есть танцпол, ведущий, подарков немало разыграли. Пробовали пиво свежесвареное всем понравилось. Кухня очень вкусная, цены кусачие)
June 6
Пивной ресторан. Рядом места со сценой практически не слышно друг друга. Когда играет музыка. Места для танцев мало. Когда столики все занимают
March 12, 2023
Пиво хорошее. Еда вся ориентирована под пиво. Много посадочных мест. Есть детское меню. Самое шикарное это то что рядом отель и если живете в рэдисоне, то можно заходить прям из отеля без улицы.
Из минусов: в первый вечер нас обслуживал какой очень молодой официант, на вид лет 15))), вообще к нам не подходил и в итоге я сам подошёл к нему. Несколько раз кстати там был, остальное обслуживание было отличным. И ещё из минусов - брал горячий салат с говяжьей вырезкой, вырезка была большими кусками, и не все куски сжевались, половину выплюнул.
2
1
October 17, 2023
Хорошая еда, сервис и атмосфера. Пиво Хефе Вайсбир с чесночными гренками прям зашли. Очень вкусно. Свиные колбаски на высоте. Ресторан в целом очень хороший. Вкусно, обстановка на уровне, сервис твёрдая четвёрка. Рекомендую.
1
June 25
Хороший пивной ресторан пиво лучшее в Челябинске кто любит нефельтрованое пшеничное пиво лучше заказывать сразу 1 литр дешевле на много
3
August 29, 2023
Порадовала бесплатная дегустация пива для постояльцев рэдисона. В целом радует, что пиво варят прямо в ресторане, качество, соответственно, на уровне. Еда тоже вкусная, персонал приветливый. Единственное, что немного расстраивает - высокие цены. Но это цена качества
1
1
June 13
Атмосфера ресторана располагает к дружескому времяпровождению или романтическому свиданию.
Разнообразное меню, прекрасное исполнение блюд. Вежливое обслуживание.
Сняла звезду за авторские вечера-скучновато и часто уходят на паузы.
December 13, 2023
Во время ужина обслуживание было на 5+, плюс еда была на очень хорошем уровне. На следующий день решили пообедать здесь же и, неожиданно, обслуживание было на самом худшем уровне. Пришлось ждать больше 20 минут, чтобы приняли заказ. А если бы не позвали официанта, то легко можно было остаться голодным. Причём, соседний столик так же долго ждали официанта и им тоже пришлось звать его. Затем, принесли счёт когда даже к десерту не прикоснулись. Может это был какой-то намёк? К блюдам нареканий нет, всё очень достойно.
3
1
November 24, 2023
Всегда очень приятная атмосфера и отменное обслуживание
Все очень вкусно,особенно фирменное пшеничное ,колбаски и жареная в кляре мойва
А еще если вы живете в Реддисоне при желании можно уйти с кружкой пива прямо в номер,нигде такого не встречал
Обязательно вернусь и всем рекомендую к посещению
1
January 13
Сам ресторан и кухня очень даже хорошие, НО!!! Пришли сегодня в 17:00 без брони, заходим, посетителей всего пара человек. Пожилая женщина на входе говорит, что без брони никак, нет мест. На наш вопрос о том, что ресторан пустой она говорит, что «через час начнётся» в это время освобождается девушка администратор, которая говорит, что до 18 есть много мест, мы соглашаемся, так как за час покушать успеем, пожилая женщина мечет глазами молнии. В итоге мы выбираем столик, оказывается, что он свободен до 20, то есть мы спокойно можем сидеть часа 3 😁 справились мы с едой к 18:30, так ажиотажа не случилось и свободных мест было больше, чем занятых. Пожилая женщина вообще оказалась гардеробщицей:)
То есть из-за какой-то надменной гардеробщицы, которой было лень повесить 2 куртки без брони, мы чуть не ушли в другое место.
Владельцам стоит задуматься над работой с персоналом.
December 7, 2022
Отмечали с женой её день рождение, все на высшем уровне если коротко вкусная еда живая музыка, и внимательный персонал. Цена выше среднего. Если подлиннее гость изначально когда сюда идешь это нужно понимать, что в ресторане при редисон блю не может быть дёшево, ну и дорогим его не могу назвать. По сервису Вам и салфеточку поднесут и пивка для рывка на любой вкус и цвет. Пиво очень вкусное к хорошему быстро привыкаешь, как же пить теперь простое не знаю). Относительно их конкурентов ремарка их не называю, чтобы не рекламировать, тут чувствуешь себя более уютно, это не масс маркет, атмосфера выше. Тут нет гостей пафосных, как в ресторане на мальдивах которые даже не хлопают на шоу программе , тут люди ищут женихов и невест, отдых, забыться от проблем, тут время замирает все вопросы забываешь. Есть шикарное пиво, приятные люди, великолепный сервис, зажигательные танцы под профессиональное выступление. Хочется вернуться, и не раз. Благодарю за Вашу работу.
6
October 9, 2023
Вкусная кухня,очень приветливый персонал, хорошая музыка, удобное местоположение, красивый дизайн помещения, удобное бронирование онлайн, вкусные напитки, удобные кресла , чистота помещения.
4
1
January 23
Шикарный отель. Останавливались в номере Люкс Джуниор. Всем довольны. В номере есть все: от зубных щёток до кофе в капсулах. Богатый выбор блюд на завтрак. Заказывали в номер ужин, принесли быстро, вкусно.
2
January 1
В общем и целом ресторан хороший. Большой плюс это живая музыка. Вкусное пиво. Персонал вежливый. Уютная атмосфера помещения. Ценник не дорогой. Из минусов - столы на 4 персоны шатаются, посуда была со сколами.
1
September 17
Ресторан не поразил вообще. Кофе - откровенный шмурдяк. На моё замечание о том, что более слабый наверное у них уже не получится, официант ответила, что у них машина делает так, и они ничего с этим сделать не могут... Денег за не выпитый доппио, через который было видно дно чанки взять не постеснялись...
January 4
Прекрасный ресторан, очень вкусно поужинали !!! Вежливый официант, прекрасная атмосфера ! Если снова буду в Челябинске обязательно приду! Спасибо фигурному катанию!!!
1
November 17
Очень дорого, очень пафосно , очень плохое и долгое обслуживание , очень не вкусно. Пиво не плохое. При приеме заказа официантка перепутала все что только можно. Как итог, блюда несли вразнобой и вечер испорчен.
August 24
Хороший большой пивной ресторан! Большой выбор пива и блюд! Много официантов. Пиво свежак!
1
September 23, 2023
Отличное атмосферное место, напоминающее пивоварню Европы, но с русским колоритом.
Классические немецкие блюда, рулька просто чудо, обалденное пиво, живая музыка, обслуживание - все на высоте!
3
2
December 5, 2023
Уникально место с настоящим немецким свежесваренным пивом, обязательно для посещения всем любителям пенного! Атмосферное место, отличное обслуживание и непревзойденная кухня!
1
December 7, 2023
Крутой ресторан!Оформление зала креативное,современное,всё продумано грамотно до мелочей!Персонал вежливый,заботливый!Меню шикарное,пища вкусно приготовлена!Удачи Вам ребята!
1
3
April 7
Были на концерте Хуснутдинова. Интересное место,хорошая кухня. Ещё придём!) Почаще приглашайте к себе различных артистов. Поразил официант,имя забыла. У сцены за стойкой стоял. Одной рукой держит блюдо большое,с закусками,а второй рукой тарелки раскладывает гостям, молодец!!! Дайте ему премию)
1
February 10
Если Вам захотелось вкусного качественного пива, и разнообразных закусок (от чесночных гренок до различных мясных историй на гриле и не только), Вам безусловно необходимо посетить данное место)
2
February 26
Были 24 февраля с компанией подруг, попали на выступление группы "День независимости"... Репертуар и голос солиста очень сомнительны по качеству, очень на любителя, ди-джей работал лучше, во время его работы народ в зале танцевал активнее) к качеству еды, напитков и сервису претензий нет, всё было на уровне. Хотелось бы видеть в барной карте ещё и лагер, если это возможно.
September 15, 2023
Отличный ресторан! Всё очень вкусно! Большие порции. Живая музыка, ведущий с развлекательной программой, внимательный персонал, экскурсия на пивоварню с дегустацией. Всё чисто и аккуратно
1
September 18
Хорошо, но оооочень жарко.
Вкусное пиво, немного подгорелые гренки, отличная музыка и отсутвие кондиционеров
November 24, 2023
С одной стороны вроде бы вполне неплохое место, однако есть и плюсы, и минусы. Не знаю, как работает кухня, посменно или нет, но порой одно и тоже блюдо в разные дни совершенно по разному приготовленно. Цены, на мой взгляд, очень завышены. Обслуживание, смотря на кого попадешь. Бармену стоило бы побольше работать, делать всё вовремя и аккуратно, поменьше болтать с персоналом и почаще мыть руки. Проживающим в отеле сложно попасть и покушать в вечернее время с пятницы по воскресенье. А вот что касается обстановки внутри, то мне она понравилась. По еде скажу так: супы не очень, стейки и колбаски в зависимости от смены, салаты и закуски очень вкусные.
3
February 12, 2023
Одно из любимых заведений города. В принципе есть любовь к ресторанам при отелях, но здесь от этого не зависит. Вкусно здесь мне всегда, будь то романтический ужин или деловой бизнес ланч. Обслуживание ненавязчивое. Официанты внимательны, вовремя убирают грязную посуду. Порции большие. По каким то дням играет живая музыка. Я не люблю шумные места, поэтому мне всегда находят место в уголочке и мне вполне комфортно. Удачи и процветания заведению.
3
March 29
Не предназначено для детей. Посещаем ресторан много лет. В начале марта приезжали на обед, в семье грудной ребёнок. На мою просьбу проводить меня в помещение для кормления малыша, мне предложили туалет для инвалидов (комната с раковиной и унитазом) - кормить грудью в таких условиях невозможно. Как результат, голодный ребёнок в истерике, испорченное настроение, кормила в машине на парковке.
1
6
April 23
Отличное место, чтобы провести время с компанией. Живая музыка, вкусная еда и приветливый персонал - все, что нужно для приятного отдыха.
October 29
Есть места на порядок круче! Пиво и кухня оставляют желать лучшего, работы у этого заведения до статуса «ресторан» ой как много!
August 10, 2023
Паулайнер такой, каким должен быть. Пиво свое, свежее, классическое, как в Баварии. Кухня под стать пивному ресторану. До вкусового оргазма не дотягивает, но и голодным не останешься. Рулька на четверку с минусом, колбаски на четверку с плюсом. Зал большой, обслуживание шустрое, персонал приветливый, цены радуют глаз, а скидка для гостей отеля усиливает эту радость. Короче говоря, этот Паулайнер определяет выбор Рэдиссона для остановки в Челябинске.
May 15
Честно говоря очень опечалился этим заведением...
В погоне за ценником бизнес-ланча порции уменьшены до оскорбительно мизерного размера.
Хорошо ли готовят - да готовят хорошо
Но Маленькие порции помноженные на долготу обслуживания, а чтобы не умереть с голода приходится дозаказывать и долго-долго ждать приготовления, т.к. рюмкой супа, ложкой салата и размазанностью по тарелке основного блюда Вы явно не наедитесь... Наверное я слишком избалован, но в обед хочется пообедать а не испытывать чувство голода и постоянное желание подозвать официанта - сделайте нормальные порции и поставьте адекватный ценник - это будет честнее
November 28, 2023
Отличное место.
Уютно, вкусная еда, приятный персонал, отличное обслуживание.
Хорошая подача блюд.
Лучше побывать в выходные дни. Там выступают кавер-группы.
July 31
Хорошее место. Можно потанцевать. Была какая-то беда с коктейлями Б52 нам наливали всем по разному и официант не мог его поджечь …. Вопрос что там налили ?!
March 21
Очень хороший ресторан. Очень вкусно и сытно. Всё сделано со вкусом. Пиво обалденные. Хочется вернуться ещё раз туда! Спасибо.
1
June 8
Пиво только нефильтрованное, стейки все ужасно не вкусные, официантки забывали заказы, столы грязные снизу испачкал белые джинсы влажную солфетку просил раза три в итоге принесли просто мокрое полотенце которым мы протерли стол. Ужас и всем без разницы(
June 16
Не часто, особенно в наше время, можно найти место, где варят настоящее немецкое пиво. Паулайнер обожаю, ещё с поездки с Германии. Приятно, что это то же самое пиво. Очень вкусно, хоть и дороговато.
1
October 19
Вкусные блюда и прекрасное обслуживание! Очень понравилась атмосфера в заведение)
January 4
Был на корпоративе,все вкусно,но в салате нашёл волос 5 см,не приятно конечно,в конкурсе выпал мне автомобиль,но естественно автомобиль мне не подарили,ведущий сказал выходите на парковку,выбираете любой автомобиль и ждёте хозяина,как приходит хозяин,просите довести до дома.вот такой приз я получил от Паулайнера.
Очень не приятный осадок!!!
Больше в данное заведение не пойду