Широкий ассортимент, качественная продукция, взяла много и разного - все ок. Коровы - ухоженные, выглядят здоровыми и бодрыми. Доброжелательное обслуживание, общались с хозяйкой фермы – приветливый, профессиональный человек, который радеет за развитие фермерства в стране. Успехов и здоровья ей! Очень радостно, что в стране есть люди, которые занимаются этим сложным и финансово рискованным трудом!
Покупал моцареллу-приятная на вкус, с чаем зашла отлично!
Съел их пирожки с капустой-на вкус, как пирожки от родной бабушки.
Закусывал колбасой домашней и запивал компотом из сухофруктов.
Всё очень вкусно.
Смотрю и народ активно заходит и покупает продукты. В общем, когда поеду в тот район по работе еще раз-обязательно загляну в кафе и попробую что-то еще из ассортимента.
Ольге желаю сил, здоровья и терпения.
Огромная благодарность за их труд!
Был несколько лет клиентом Ольги Петровны. Первое время все устраивало. Но качество постепенно начало падать. То ли хозяйка уже постарела, то ли деньги ее испортили и началось сплошное “безотходное производство». Мясные изделия откровенно отдают дохлятиной или навозом. Молоко расслаивается и часто имеет неприятный привкус. Также и творог, который максимально обезжирен и имеет лишь название оного. Масло и сметана аналогично. Невкусные сыры. Слабая кондитерка, также невкусная. Мед вызывает проблемы пищеварения. Знаю ,что его разогревают, что бы разлить по пластиковым контейнерам. Бездрожжевой хлеб привозят в ящиках грязных, без упаковки и голыми руками выкладывают доставщики. Потом продавщицы уже упаковывают в пакеты. В помещениях полная антисанитария. Готовая еда лежит не прикрытая на прилавке весь день. Везде тараканы и мухи. Про запах вообще не говорю даже. Также, как про персонал, без элементарной формы рабочей и перчаток. И это то, что видим мы, а что внутри хозяйства и производства, остается только догадываться. Здоровья от такой «здоровой» продукции точно не будет.
Не знаю, почему люди так озлобились. Была проездом, заехала, посмотрела из коровника вышли дети и дедушка, тоже зашла, увидела приболевшую на ногу корову, зашла в магазин, узнала, что говорю с хозяйкой, говорю дайте арнику корове—что тут началось!!! Она сказала мне : «пошла вон, бездельница, сейчас вызову скорую, полицию на тебя»!
Какие запуганные люди у нас, говорю, мне коров жалко, ваше лечение медным купоросом не помогает, а она на меня, что я больная:(
Наверное мой жест выглядел необычно, но сколько же я услышала о себе. Дайте корове арнику, примочки из календулы, возможно гиперикум или ледум.
Зачем иконы-то стоят?
Была проездом, купила очень вкусные сливки в лоточке и мацони. Все попалось свежее, хотя я достаточно мнительная.
Не хватает маркировки даты фасовки/производства, и конечно пирожки на прилавке лучше бы чем нибудь прикрывать. А так с радостью куплю ещё что нибудь когда буду в тех краях.
Сегодня 19 августа 2024 года на улице жарко, внутри в магазине вроде бы товары лежат в холодильнике, но вот купленное молоко уже кислое, брынза без соли прогоркла, очень не приятно, ехать и возвращать - потратить еще и время свое.
Рекомендую пробовать все не отходя от кассы.
Надеюсь, что ряженка и курица, которые там де купила, будут лучше.
Экоферма - это, видимо, преувеличение. Такой плохой (отслаивающееся молоко, ряженка, и т.п.) молочной продукции не найти и в самом захудалом "Магните". Судя по отзывам, с мясной продукцией та же ситуация. Может для своих там и делают качественно, но остальным категорически не рекомендую.
4
А
Андрей
Level 8 Local Expert
October 16, 2024
Чудесное место с прекрасным выбором товаров. Все очень вкусно. Ольга Петровна добрейший души человек. Много лет работает и радует людей своей продукцией. Низкий вам поклон!
Купили блины с мясом ,начинка оказалась тухлой и с ужасным запахом,откусила блин и в ужаса выплюнула . Разломила все и все с таким же запахом. Позвонила в магазин, без претензий хотела предупредить, что блины испорчены , пусть проверят продукцию, но меня еще и обвинили, что тысяча человек купили и все нормально, а мне вот не понравилось. Товарищи! Продавать блины и еще не адекватно реагировать,когда люди Вам об этом сообщают? Есть ли у вас совесть ?на мое заявление , что покупать продукты больше у них не буду , мне заявили- Вот и хорошо !!! Совершенно никакой клиентоориентированности… ну чтож , с таким отношением не вижу в будущем успехов и процветания у этой фермы .
Купили сегодня курники, а они просто напросто с тухлым мясом. И самое печальное, что повар это знал, засыпали побольше специй, чтобы перебить запах испорченного мяса, но запах увы был, а при разогреве курника с курицей просто начало вонять, по-другому не скажешь. Печально покупая столько лет продукцию и живя относительно рядом, подсовывают- продают такое.
Брали раньше там и мясо, телятину, хочу сказать что они имеет очень странный привкус и даже при готовке он никуда не девается. Теперь думаю что вероятно и мясо было несвежим.
конечно, найти ответственных работников очень сложно, зная как работает Ольга Петровна, с какой ответственностью , хочется ей пожелать сил и ответственны честных людей на хозяйстве. Брали и берем продукцию с фермы, да , что то изменилось во вкусе, к сожалению. но мы уверены Ольга Петровна справится, постоянные покупатели очень ей доверяют. Успехов и процветания хозяйству
Испортилось качество полуфабрикатов и готовой еды, а также кондитерские изделия после смены поварского состава. Такое ощущение что стали больше дурить народ со ссылкой на фермерские продукты. Продукты из куриного покупного в сетевых магазинах мяса, в пельменях и беляшах непонятного качества фарш переработанный в виде безотхода из всего того из чего фарш точно не должен изготавливаться. Беляши непрожаренные с сырым внутри тестом. Кондитер совсем недавно был замечательный, сейчас непонятно что. Какие были пирожные и торты. Ольга на людях профессионалах лучше не экономить, так можно растерять постоянных покупателей и репутацию!
Вот сижу сейчас в прекрасном месте в Ершово на ферме Ольги Петровны. Прекрасного человека, который организовал такое прекрасное место с чистыми продуктами. Молоко заезжаю пью, прям на месте, парное и вкусное как в детстве. При этом Петровна бесплатно даёт стакан, так как очень добрый человек, что редкость в наше время. На сырники, сало, блинчики, куриное мясо подсадила всех знакомых. Вкус не реально вкусный всего!!! Таким людям надо памятник при жизни надо ставить, что дети имеют возможность пить именно такое молоко! Все что пишется о химии, это полный бред, скорее всего конкуренты. Отзывчивый персонал, очень вкусно и полезно!!!
Отличное место,где можно вкусно покушать и прикупить качественных молочных продуктов и выпечки.
Ольга Петровна!Спасибо Вам и вашим работникам,разширения и развития в этом нелёгком труде и Божией помощи.
Беру много лет здесь блинчики, вначале были очень вкусные, большые и тонкие, сейчас продают что-то непонятное- не оладышки не блинчики- невкусно от слова совсем! Мясо в блинчиках с мясом перетерто в труху как для детского питания! Сыр росийский ужасно кислый! Из готового, что пробовали, только котлеты по киевски сьедобные!
Мясо говядины по 800, дороже но действительно хорошее, как и молоко! Ряженка кислая, торты приторно сладкие!
Вообщем я рекомендую только молоко и сырое мЯсо
2 звезды, за то что, даже блины испортили
Продукты явно испортились- творог просто резиновый, молоко почему то неприятно пахнет даже в каше, сливки тоже, к то му же надо резать ножом-брала для кофе, но добавили, и вылили, что то непонятное, - впечатление, что исп0льзуются какие то жиры. Возможно для своих и есть натуральное, но не для всех, имейте ввиду....
Замечательно ! Вкусно. Индюшачьи пельмени - супер. Моя девяностолетняя мать обожает местный кефир. Я - мацони и йогурт... На рыбалку беру здесь блинчики для утреннего кофе.
Широкий ассортимент. Днём можно вкусно пообедать. в т.ч. и первые блюда , небольшая , но уютная кафешка , частенько по пути на работу заезжаю. Особенно порадовало , что всегда есть парное молоко , детям очень нравится , не говоря уже обо мне. Классные беляши на нормальном масле - ни какой изжоги ! Пекут хлеб , как во времена моего детства- мягкий и душистый. Периодически делают сало сродни домашнему , на языке тает! Очень добродушный персонал. Можно заказать парного мяса на шашлык , при чём даже баранина есть , не говоря же о свежих курах - последний раз ел таких разве что у тёщи в деревне . Ну и конечно сыворотка - с утра , после застолья оттягивает только так !
6
4
Show business's response
G
G F
Level 5 Local Expert
September 14, 2024
Молоко может стоять 2 недели и не скиснуть, а просто начинается тухлый запах, такое впервые!Беляши с сырым тестом внутри! Ну и вообще цены неадекватные на все!! Теперь едем мимо((жаль
Коровы не пасутся, круглый год едят сено, зато они есть. Кроме молока лучше ничего другого не покупать… покупал перепелиные яйца - они взорвались при варке. Но позже я у них в продаже перепелиных яиц не видел. Покупал мёд - сильно заболел желудок от одной чайной ложки.
Сегодня были на ферме с тремя детьми . Купили всего к чаю, сели за столики, перед тем как начать есть, попросились в туалет и помыть руки, так как были с дороги. В грубой форме отказали, сославшись , что туалет не работает.
Мы часто раньше приезжали к ним в Кафе и на ферму , и знаем, что раньше они отказывали всегда тем, кто приезжает к ним с детьми, боясь, что кто то из посетителей выкинет памперс в унитаз.
Потом хозяйка Ольга Петровна( если не ошибаюсь с отчеством) начала повышать голос, тут же перешла с Вы на Ты.
Я попыталась уточнить, почему в Кафе, где стоят столики и стулья, где продают еду, которую все едят здесь, нет отремонтированного туалета и Возможности помыть руки с водой? На что мне в грубой форме ответили, что здесь не обязаны предоставлять всем туалеты и рукомойники.
Я расстроилась и сказала, что клиентов в виде нашей многодетной семьи они потеряли. И мне ответила хозяйка, что она только этому будет рада, и что я ничего в жизни стоящего не сделала, а только умею бегать по фермам с детьми.
Осадок остался до конца дня- очень неприятным.
А супругу по болезни терпеть нельзя, он набрался смелости, зашёл в туалет и обнаружил , что слив работает , кран исправен и все там чисто и прекрасно.
Мы попросили Книгу Жалоб и Предложений, но нам так же в грубой форме отказали...Хотелось бы более доброго и доброжелательного отношения к посетителям данного места.
46
4
Е
Евгений Н.
Level 13 Local Expert
June 4, 2024
Если нужно свежее парное молоко и куриные яйца (под заказ) то приехать можно, качество готовой еды вызывает сомнение. Продавщицы небезуспешно могут вас обсчитать, будьте внимательны.
Несколько лет покупали мясо у Ольги Петровны и были довольны, поэтому очень удивилась, когда при очередной покупке мясо имело стойкий химический запах, который не уходит даже при вымачивании и при готовке разными способами. Предположу, что свинью чем-то лечили и химический запах - это остатки лекарства в тканях.
При вежливом обращении с претензией по этому вопросу некогда вежливая Ольга Петровна даже не стала слушать, оперируя тем, что у нее покупателей "25 миллионов, уйдёте вы, есть другие". Я обескуражена таким отношением и не рекомендую связываться с недобросовестным хозяйством. Могу представить, что там найдёт санэпидемстанция и роспотребнадзор при проверке, которую я им устрою
Очень все вкусно! Ольга Петровна очень доброделательна ко всем гостям! Долгих лет жизни вам!
1
3
Оливье Жюй де Глотай
Level 12 Local Expert
September 10, 2021
Отличная ферма. Пользуется большим успехом, в выходные много покупателей, даже очереди бывают, но 2 продавца быстро справляются.
Большой выбор молочной и другой продукции. Конечно же парное молоко, сыры, творог, ряженка, кефир, масло. Парное мясо, но его быстро раскупают или покупают под заказ. Много салатов, полуфабрикатов, выпечки, в том числе и хлеб. Замороженные продукты - пельмени, очень вкусное сало. Также продают свежие огурцы и помидоры со своих теплиц. Очень вкусные торты и пирожные, можно заказать торт на нужную дату. Хорошее кафе, можно вкусно пообедать. Выпить кофе с парным молоком, с пирожными, пирожками. Рекомендую. Цены, конечно, не совсем дешёвые, но это фермерское хозяйство и всё очень вкусно. Сотрудники стараются. Деткам можно сходить посмотреть на коровок.
Ольга Петровна даже отвечать не считает нужным тут)) вот такие они Ершовские фермершы) а книгу жалоб и туалет обязаны предоставлять иначе прикрывается вся шарашкина лавка и хозяйка попадает на огромный штраф.
сегодня ходили на ферму увидели коровок погладили. были с собакой (в кофе пустили) и дали попить и нам и собаке. коллектив хороший разговоричивый. минус того что проблематично заказать такси так как не отмечало гиолакацию.
Купили варенники с творогом и ватрушки . Не впечатлили совсем. Тесто очень вкусное , но творог резиновый , сухой . В варенниках не сладкий . Такое ощущение, что в творог забыли сахар и яйца положить .
Уютная семейная ферма. Замечательный вежливый и всегда улыбчивый продавец. Продукция свежая и вкусная. Молочная продукция, мясная и всякое фермерское сезонное. К примеру, мед очень даже вкусный покупали там фацелиевый.
К сожалению, за месяц второй раз не кладут продукт в пакет. Вообще похоже на профессиональный обман. Беру много,выбегает вторая продавщица, они начинают быстро кидать все в пакет,бегают ,хотя я одна была, чек общая сумма... В результате второй раз продукта - нет.
Первый раз подумала,ошиблись,через две недели опять.Обидно,что ты рассчитывал на этот продукт,ну и что так все испортилось. Советовала всем друзьям ,и тем кто далеко живёт от фермы. Ну,и у себя в чате поселка тоже напишу.
Интересно, кто спонсирует тех, кто пишет отрицательные отзывы, даже не побывав на ферме? Это единственная оставшаяся ферма в Одинцовском районе. Все очень вкусное! Ещё, можно с детками там посмотреть коровок и др живность.
И заказать заранее выпечку и кулинарию.
Всё очень вкусно! Нормальные цены,хорошее не может быть дешёвое. Попробуйте вырастить и ухаживать за этим хозяйством. Так что цены соответствуют. Главное,чтобы не испортили. Удачи вам в вашем нелёгком труде.
Хороший, разнообразный ассортимент. Доверие к продуктам, особенно, когда видишь коров, которые прямо здесь стоят в коровнике. Всегда свежие молочные, мясные продукты и кулинария. Очень вежливое обслуживание. Но всё дорого, поэтому часто покупать здесь не могу
Привет всем!
Качественный продукты, все вкусно, приятный, добрый коллектив.
Приобретали:индейку, курицу,яйца,молоко,творог,сметана,блины и тд
Так держать!!!!
Спасибо Вам за ваш труд!
Очень разочарована, качество продукции оставляет желать лучшего, часто попадались несвежие залежавшиеся продукты. Сыры вообще не советую брать. Цены завышены в несколько раз. Животных на ферме сколько раз была ни разу не видела, но надеюсь что все же продукция натуральная, а не из ближайшего супермаркета
Купил сливочное масло(шар 200 граммов) за 200 рублей. Изготовлено из некачественных сливок,похоже просроченных. Запах отвратительный. 100% фальшивка. Получается,если сотрудники пошли на обман,контроля нет.значит и другая продукция может быть фальшивкой.
13
6
kot-o-pez
Level 3 Local Expert
February 2, 2022
В будний день продается не свежие продукты хотя продавец говорил что все свежее , больше не будем покупать там и друзьям не советуем
Очень дорого и Не вкусные ряженка, сыры в паштете внутри банки (остатки (ошметья) целлофанового пакета), ползали прямо по витрине тараканы. На вкус хорошее масло и кефир.