Пшеничный хлеб длительного брожения с цельнозерновой мукой на натуральной пшеничной закваске без добавления промышленных дрожжей.
Максимально выраженный хлебный вкус, хрустящая корка.
610 ₽
ХЛЕБ #2 ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ
Пшенично-ржаной хлеб длительного брожения на натуральной пшеничной закваске без добавления промышленных дрожжей.
610 ₽
ХЛЕБ #3 ГРЕЧИШНЫЙ
Хлеб длительного брожения на натуральной закваске с большим количеством гречневой муки. Насыщенный аромат и вкус гречи.
690 ₽
БРИОШЬ ПЕЧОРИН
Бриошь - сдобный хлеб с маслом и яйцом. Мы заменили сливочное масло на оливковое холодного отжима Extra virgin. Не потому, что мы не любим сливочное, а просто так ещё вкуснее и нежнее.
420 ₽
ХЛЕБ #4 100% РЖАНОЙ
100% ржаной хлеб на ржаной закваске с кориандром и фенхелем, без добавления промышленных дрожжей.
490 ₽
ЧИАБАТТА
Итальянская классика - чиабатта. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякиш с крупной, неравномерно распределённой пористостью
440 ₽
ХЛЕБ #12 “BORODA”
Ржаной заварной хлеб на закваске с кориандром. Классическая рецептура Бородинского хлеба, плотный влажный мякиш, пряный и насыщенный вкус и аромат кориандра.
760 ₽
ХЛЕБ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ
Хлеб из муки зеленой гречки, бурого риса и псиллиума, на рисовой закваске без промышленных дрожжей. Может содержать следы глютена - потому, что мы выпекаем его на том же оборудовании, что и остальную продукцию.
Лучшие творожные кольца тут ))) Очень приветливый персонал, супер обслуживание))) прекрасная выпечка и хлеб. Самые лучшие завтраки! Какое счастье, что в районе есть такое место! Девочки сотрудницы задают прекрасное настроение) самые лучшие рекомендации этому замечательному заведению)))
Дорого, пафосно, есть места поинтереснее, но это единственное место, где можно позавтракать оперативно рядом с домом , расчет именно на это , места мало внутри, летом можно посидеть на улице , но тоже на любителя , по комфорту на 3 звездочки.
Очень вкусные заварные колечки, всем советую, ну само место уютное и спокойное, сотрудники вежливые и отзывчивые. Хотя если вы зарабатываете не много то лучше найти другое место, то же заварное колечко стоит около 300 рублей, где-то можно полноценно пообедать.