Ну что сказать. Я разочарована! Зря потраченные деньги я так и не научилась печь эклеры😥😥😥 Была на курсе у Антона Негина. Преподаватель нам ничего не давал делать, заигрывал с девочками, на многие вопросы группы нервничал и не отвечал. Нас было около 7 студентов и мы остались не довольны. Студию сложно было найти! Больше не вернусь. Не люблю оставлять отзывы но тут не смогла удержаться.
13
2
Show business's response
L
Llll
Level 9 Local Expert
April 28, 2019
Судя по дате, я была на том же мк по пряникам, что и Наталья. Да, пряники мы там не пекли, нам раздали готовые и трафареты. Но! Название мк было "Роспись пряников", так что всё честно. И лично меня интересовал именно вопрос росписи. Видимо, дело субъективное, кто за чем шёл. Меня как раз интересовали техники, так как печь печенье я и сама умею, Анастасия как раз продемонстрировала несколько. За весь мк мы сделали 4 пряника. Да, за целый день. Никогда бы не подумала что это так долго. По полученному рецепту тесто получилось, пряники мягкие. Глазурь тоже делала несколько раз, но из готового айсинга, такого как использовался на мк. По рецепту из распечатки глазурь не готовила,не могу сказать
Сама студия хорошая, чистенькая, но маленькая. Конечно, не такая как у одного известного кондитера,но всё равно уютно и душевно.
Была в данной студии на МК по пряниками! Преподаватель Вилялкина Анастасия. Сходила... в итоге поняла, что зря заплатила за это деньги! Знаний толком не дала, единственное что подчеркнула из всего мастер класса это как наносить айсинг из пакетика 😁
Раздали распечатку с рецептами... Там рецепт теста(на самом МК тесто не готовится) эи рецепт айсинга...по рецепту тесто у меня так нормально не вышло, с ютьюба рецепты теста для пряников получалось хорошо... И пряники были мягкие, а вот по рецепту с МК тесто выходит грубое, больше на печенье похоже чем на пряничное... А с глазурью тоже рецептура неверная! По данному рецепту айсинг никогда не взобьется😂 в общем ребята, ютьюб в помощь, нечего деньги за зря переводить...
Ещё есть от МК "приятный бонус" в виде помощи после занятия, если что-то не получается, типа пишите и мы вам "поможем"... Была группа создана в вотс апе... Написала я туда свои вопросы 3 раза, все 3 раза были от преподавателя насмешки в ответ... Вообще-то я заплатила деньги за МК(услугу) и хочу получить качественное обучение и подсказки, а не насмешки преподавателя... А когда решила сделать замечание преподавателю по поводу её общения, так мало того было отвечено, что таких как я у неё 80 чел и она не должна всех запомнить как с кем общаться(мне кажется нормально и вежливо общаться преподавателю само собой нужно уметь и тем, у кого работа связана с людьми... ) так ещё от обиды была удалена эта группа помощи (от которой пользы конечно не было вообще)
В общем бизнес по-русски😂 пока ты не заплатил, за тобой бегают, как деньги уплачены, то ты бегаешь за всеми...
Так что данный курс не советую, толку нет
Уже писала о магазине что все ок! Зашла и тут на днях не могу мимо пройти! Ничего не меняется и это радует ! Отличный магазин, берите пример предприниматели !