ПереБАРщи
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
594 reviews
November 26, 2024
Шикарное, чиловое место, люблю переодически посидеть здесь, когда хочется отдохнуть от ежедневной рабочей суеты, всегда очень вкусно, шеф мегаталант, офик Коля старательный и приятный парень) Бармен Влад душевный и размеренный человек, к кому не обратись со всеми можно приятно пообщаться, и в ненавязчивой атмосфере с удовольствием провести вечер
1
November 13, 2024
Благодарю Владельцев и сепричастных за шикарное место творчества.
Прошу хозяев сделать кнопку на столе для вызова офецианта. Посещаю любимый бар уже много лет, часто бывают случаи когда хочется заказать доп чай или десерт, но пока ждёшь что бы официант обратил на тебя внимание уже ничего не хочется. Однажды и не один раз под конец рабочего времени вообще все куда-то делись, заказать ничего не получилось. Подумал, что специально прячуться. Что бы больше не работать ))).
После этих случаев перестал вообще посещать любимое место. Однако ложка дёгтя портит бочку мёда.
3
March 7
Обалденное место! Почти такое же классное, как Big Techno Club на Хрусталёва – но тут не продают новые компьютеры, а вкусно кормят!
Обслуживание – огонь, цены – адекватные. Если вкусно поесть, лучше сразу сюда. Ну а если собрать новый комп – тогда уже в Big Techno Club. В общем, идеальный баланс!
March 1
Были в пятницу. Кухня бомба)), обслуживание (Лев) на высоте, напитки бара тоже все супер.
Не понравилось время подачи блюд от 40 до 60 минут, ну очень долго. После первого ожидания заказа, решили еще сделать заказ, услышав, что ждать более часа, передумали.
Понимаю полная посадка, но осадок остался……
April 4
Самое лучшее кафе рядом с домом. Очень вкусный глинтвейн. К гостям относятся как к лучшим людям, хочется приходить сюда постоянно. Очень радует особый подход официанта Николая, всегда заботиться о гостях, просто предугадывает желания.
April 8
Готовят на удивление вкусно. Интересное, оригинальное меню. Забавно оформленный зал. Ценник средний по городу. Отличный вариант вкусно поесть и приятно провести время.
April 4
Все было вкусно и душевно. Любимое заведение, возвращаемся снова и снова. Коктель «без ошибки » сет с паштетом под вино, салат хрустящий айсберг с креветкой. Николай спасибо за внимательное обслуживание !
November 18, 2024
Расхвалили мне сие заведение, рассказывая что тут самые вкусные бургеры. Да, подача интересная. Но вау эффекта не было. Бургер как бургер. Ничего особенного. Десерт лимон понравился. А вот с коктейлями оказалось сложно. Увидела коктейль апероль-маргарита-кокос. Кажется так называется. На вкус просто ужасный. Сделав глоток, почувствовала запах паленого пластика. Сказав об этом официанту, мне ответили что он таким и должен быть. Но о том, что у него специфический вкус нужно было заранее предупредить. Не предложив его как-то изменить немного, что-то добавить. Но просекко лимонад был вкусным. Это немного скрасило моё негодование
1
February 14, 2024
Хороший бар-ресторан на Остряках. 2 раза отмечали тут с коллегами Новый год.
Внутри симпатично, живые растения, декоративные статуэтки, лофт. Удобные диваны, большие столы, есть отделенное от зала помещение, в котором удобно общаться, отмечать праздники и играть в настольные игры (последний раз заметили там компанию с Гномами-вредителями 😁)
Кухня вкусная, интересная подача блюд. Понравились суп-крем из сельдерея, пастуший пирог, свинина по-азиатски. Бургер тоже неплох, еще и с фирменной печатью заведения на булочке. Классный чай с бутонами и лепестками розы.
В меню сказано, что хозяйка заведения участвовала в "Адской кухне")
May 17, 2024
Ещё одно мое любимое аутентичное место в Севастополе в копилку! Атмосфера , дизайн , меню - все гармонично. Смешано несколько стилей , бохо, лофт, артдеко,баухауз, с лёгкими элементами брутализма и романтики. Все очень гармонично смотрится и каждый предмет интерьера создаёт свою особую атмосферу, в которой хочется находится долго и глаза то и дело блуждают по интерьеру получая эстетическое удовольствие. Меню и обслуживание тоже на высоте. Быстрая подача, внимательный персонал. Посещаю часто, очень милое и притягательное место со своим шармом. Рекомендую
1
April 6
Обслуживание и сервис на высоте! Кухня очень вкусная, изысканная, закуски, ребра просто огонь, правда, рекомендую!
Официанту отдельное спасибо ❤️❤️❤️❤️
March 31
Благодарю кафе за вкусную еду и наконец-то достойный кальян .. и приятно обслуживающие персонала Даниил топ 👍веселит и обслуживаю красиво 💪
2
April 6
Очень вкусные блюда, интересная подача, разнообразие бляю разных кухон, уютная атмосфера и вежливый персонал. Единственный момент место не для бедных
August 2, 2024
Замечательное место! Кухня прекрасная, подача блюд очень интересная и продуманная, вежливый и профессиональный персонал. 31 июля отмечали небольшое событие маленьким дружным коллективом, остались очень довольны😊! Рекомендую посетить Перебарщи!!!
August 30, 2024
Недавно открыла для себя это уютное ,атмосферное местечко и рядом с домом ) Все приветливые ,кальяны парень забивает идеальные просто респект ему ,умничка ❤️ Еда вкусная ,официанты всегда доброжелательные ,одним словом рекомендую ,место огонь 🔥🔥🔥
3
April 3
Лучшее заведение в Севастополе. Хожу сюда уже год, кухня потрясающая, обслуживание на высшем уровне. Отдельно хочется похвалить борщ и официанта Данила 🫶🏻🔥
August 3, 2024
Давно любим это заведение. Очень вкусно ВСЕГДА!!! Сочнейшие бургеры (самые вкусные в городе, как по мне), интересные салаты и напитки. Роллы - не сильная сторона заведения.
Последний раз не очень зашло общение с официантом - как то слишком по-панибратски.. Мы молодая пара, а они на лет 10 ещё моложе, но это не повод общаться, как со своими друзьями при обслуживании
October 8, 2024
Я поставила 2 балла только за общую атмосферу в зале, внутри все довольно уютно . Все остальное, это ужас. Заказ приняли, заказ не повторили, не спросили каким курсом что принести. В итоге принесли все заказанные блюда сразу. Пока ела одно, остывало все остальное. И реально же остыло. По еде, в салате цезарь гренки были с четким привкусом подсолнечного масла, хотя везде их жарят без всякого масла. Ролл также не произвел никакого впечатления, будто после приготовления еще долго стоял и ждал пока его вынесут. Напиток понравился, бармену респект. В общем один раз сходили и забыли про это место. Официанту были озвучены замечания, ну ничего за этим не последовало.
4
October 20, 2024
Плюсы: обслуживание хорошее, атмосфера интересная
Минусы: всё остальное
На плейсмате не просто полуголая женщина, а без головы и с надписью на английском "ешь на мне", давненько не видела такого расчеловечивания. Но бумажка переворачивается, это поправимо. Панировка у грибов-фри безвкусная, грибы сыроваты (но шампиньоны, им можно), соус не насыщенный, его очень мало. Роллы микс эби лосось. Вкуснее, чем роллы по 200 рублей. Но шапка норовит упасть, сбалансированности вкуса нет - сверху слишком сладко-насыщенно, снизу пусто и простовато. Неокрашенный имбирь острый и неупругий, вяленький. Криспи креветка васаби совсем ни о чём. Жухлый, не хрустит вообще (криспи, ага), креветка не чувствуется. В роллах недоваренные рисинки попадаются.
January 8
Пришли с семьёй покушать. Заказали авторский чай ,салат цезарь от шефа и сковородку. Очень не понравилось, в столовой в 100 раз вкуснее. Чай был приторно сладкий ,очень много сиропа добавили в чай ,даже не выпили.Салат цезарь без фирменной заправки.Больше в это кафе не придём.
August 3, 2024
Хорошее кафе, всегда атмосферно, готовят вкусно, над кальянами стоит поработать, кухня замечательная, официанты приветливые и отзывчивые. Благодарим вас , за сервис. Переодически заходим к вам посидеть.
March 31
Прекрасная еда, идеальная вежливая обслуживание, индивидуальный подход, официант Даниил всегда встречает с хорошим настроением и поднимает его нам🙏🙏🙏
April 4
Хороший интерьер, обновления в меню тоже порадовали. Крайний раз пробовали фирменные роллы - 10/10. Авторские чаи тоже отлично.
July 28, 2024
Отличный бар, с очень вкусной кухней, потрясающей атмосферой и удобным расположением, всегда есть где оставить авто, летом ставят террасу на улице, но стулья без мягких подложек, попа устаёт)
3
1
February 28
Заказала борщ с собой. Вроде всем понятно и принято по рецепту, что борщ всегда из ГОВЯДИНЫ!!!!! НО при обнаружении дома, что он на свинине((((( я тут же позвонила в заведение....спросила, почему не предупреждают, что он из свинины....в ответ, ну мы немного изменили рецепт. Что??!!!!! Вы орёте что ли....3 супа выкинули в помойку. Никогда больше сюда ни ногой!
2
April 5
Отличное место, вкусная кухня, заказы отдают быстро. Очень хороший персонал, Николай знает свое дело на 5+. Рекомендую
November 22, 2023
Одно из любимых заведений. Без пафоса, с хорошим сервисом, оригинальным взглядом на еду и интерьер.
Есть два зала, удобные диваны и столы, кальян и прочие развлечения. Конечно, в самое сердечко это персонал: отзывчивые ребята, с хорошей памятью и высокими эмпатическими способностями.
По еде все разнообразно: одна из вкуснейших пицц в городе, достойные бургеры, вкусная паназиатская кухня, борщ, разные салаты и закуски. На любой вкус найдётся блюдо.
В общем, конечно же рекомендую 🤘🏻
1
1
December 15, 2024
Внутри очень красивый интерьер , на первый взгляд , привлекает пианино , просторные столы и чистота . Также из плюсов очень понравился грибной суп и чай . Все !
МИНУСЫ все остальное , начиная от обслуживания и заканчивая блюдами .
Меню грязное и уже потертое . Уже писали про салат « Цезарь от шефа» даже комментировать не хочется .. жирные гренки , кроме листьев салата ничего не наблюдали .
При заказе чая , принесли тростниковый сахар в маленькой корзинке ( там просто ЛЕЖАТ крошки СУХИЕ от ХЛЕБА). То есть официанты даже не выполняют свою работу и не следят за этим , а просто перед каждым посещением ставят на место .
Чизкейк Себастьян ! Друзья , никогда его не заказывайте в этом месте . Спросила , делают ли они его сами или заказывают . Ответ официанта - сами . В итоге это был малюсенький кусок какой -то запеканки… это даже не то ,что заявлено в меню . Ломтик хлеба толще и больше . Видно ,что он давно лежал и уже не первой свежести.
Официанты не знают меню от слова совсем, прохлаждаться и никогда не дождешься их . Сидят в телефонах. Как будто они приходят просто посидеть .
2
November 6, 2024
Официанты не подходят по 40 минут, ещё столько же несут заказы. Администратора зала нет, соответственно никто не влияет на еле ходящих по залу бедных и невнимательных. Блюда вкусные, готовят их быстро, однако сервис в зале настолько до безразличия ужасный, что захотелось написать этот отзыв. Я надеюсь, HR проведёт хоть какую-то работу, потому что отличное заведение с прекрасной кухней, наполнено людьми которым наплевать на гостей.
1
January 9, 2024
Прекрасное заведение, завораживающие экспозиции, вежливый персонал, очень внимательный , везде чисто и аккуратно. Особое внимание хочу обратить на профессора кальянного дела Александра, в его руках трубка от кальяна оживает , а когда он раскуривал его , он выглядел как заклинатель змей, и я как безвольная кобра тянулась на встречу к этому специалисту .
1
1
April 21
По кухне и бару претензий нет. Но давать конкретным позициям оценку не хочется из-за сервиса. Ребята, будто бы, совсем не умеют в обслуживание. Как-то пришли в субботу утром — в зале никого. Ок, сели, меню взяли сами. Через 5 минут никого. Пришлось встать и идти в сторону кухни, стучать им в окошко. Ну камон?))
December 9, 2024
Так себе барчик... зашла, никто не встретил, сама села , сама выбрала стол, сама нашла свободного официанта .... вообщем обслуживание на 3 с минусом , в зале холод, сидела в верхней одежде , заказала коктейль, по дороге его разбили, принесли другой .... не моё заведение....
February 8
Хорошее заведение, отличная кухня с разнообразным меню, интересный зал, нормальное обслуживание
2
October 12, 2024
Были 07.10.24 с подругой в этом «заведении». В меню много пафоса об участии кого-то в разного рода кулинарных шоу. Что имеем по факту ? Официант , принимая заказ , не удосужился его повторить , спросить про курсы. Принесли нам салаты, через минуту пасту , а еще через минуту ролл. На мой вопрос не остынет ли паста , пока мы будем есть салат , официант ответил: так тарелка горячая ))) естественно, когда мы начали есть пасту, она была уже чуть теплая. Мы сказали об этом официанту, но в ответ он просто промолчал, развернулся и ушел. Молчу уже про заправку к салату «Цезарь от шефа», которая на вкус как будто умерла три дня , и про гнилые листья салата в этом же «цезаре»
2
2
March 5, 2024
Очень вкусно, большое меню, приятные цены, отзывчивый персонаж, и лучший владелец,прекрасные повара- блюда просто изысканные, от первой ложки блюда просто текут слюни!!!!!
Советую попробовать всем и забыть о других ресторанах, а еще у них есть кальян!!!
1
March 14
Очень атмосферное заведение, вкусная кухня, вежливый персонал, остались очень довольны 👍🏻
2
June 14, 2024
Вкусная еда, хорошее обслуживание. Меню порадовало и исполнение блюд тоже, красивые интересные подачи. Отдыхали с коллегами в небольшой отдельной комнатке, очень удобно)
August 27, 2024
Недавно были в заведении большой компанией. Было важное событие, заранее бронировали стол. Я просила стол в зале, где не курят кальян, отдельное помещение, поскольку у меня аллергия. Меня не поняли и в итоге нам пришлось сидеть на веранде, где помимо кальянов еще и невыносимая жара.
Официанты ко всем проблемам относились с равнодушием, было очевидно, что мы расстроены тем, что нас посадили за очень неудобный стол, тем не менее молодые люди приняли заказ по отдельной просьбе через 40 минут. Когда в середине вечера нам понадобилось заказать дополнительные напитки, пришлось лично вставать и трижды подходить к стойке. При этом на тебя смотрят с таким видом, будто ты что-то должен.
Я понимаю, мы были студенческой небогатой компанией, заказ был скромный, возможно такие гости в данном заведении не заслуживают уважения. Тогда определяйте депозит, но не игнорируйте гостей.
Мы часто сидели в «Перебарщи», но после такого больше не придем никогда.
3
3
April 6
Отличное заведение! Пустили с маленькими собачками! Рекомендую! Особенно отмечу официанта Николая, за пзитив и отношение!
July 20, 2024
Красивое, необычное заведение. Вкусная кухня, десерты, чай. Кальянщик парнишка очень приятный, внимательный, знает своё дело. Кальян также "вкусный"
1
December 12, 2023
Определенно, одно из лучших мест в Севастополе. Уютный интеръер, 2 раздельных зала, есть отдельная зона для детей. Меню достаточно разнообразное, кухня вкусная . Из минусов , в зимнее время бывает немного прохладно в заведении 🤭✌
3
August 19, 2024
Была там первый раз, хотя живу рядом! Что могу сказать… очень приличное заведение, кухня вообще порадовала, тесто пиццы очень вкусное, не резиновое… ребята -официанты все вежливые, внимательные! Вообщем, все очень классно! Желаю вам процветания !😊
March 7, 2023
Отличное заведение😍
Боже какой приятный интерьер, ну очень уютно, что немало важно приветливый и отзывчивый персонал, обслуживание на 100%!❤️
На двоих вышло 3000, заказали 2 Том яма из морепродуктов, это был восторг!!!!!
2 Бургера с беконом, к бургеру шла картошка и огурчики с соусом, ну и лимонад. (Кухня 100%❤️)
Сказать что я объелась это ничего не сказать, потому что порции приличные, и размер бургера тоже, мы даже доесть не смогли просто не влезло!!!
Очень рекомендую это заведение, особенно когда на улице темно, атмосфера невероятная!
Уважаемый персонал спасибо вам, мы прекрасно отдохнули, вы молодцы, держите планку, это одно из немногих мест попадающих в сердечко❤️
3
1
April 2
Кухня отличная, всегда вкусно, плюс ко всему очень интересный интерьер
November 12, 2024
Ролл Филадельфия(в меню указано иначе)и цезарь от шефа к сожалению не впечатлило.Коктейли хорошие.Очень уютная обстановка,хочется вернуться именно из-за этого!
4
January 14
Уютно , чисто, персонал вежливый, быстро обслуживают и вкусно кормят
1
January 24, 2024
Одно из любимых мест. Очень насыщенный интерьер, если один зашёл - не беда, есть чем заняться, можно долго разглядывать предметы декора. Кормят вкусно, ещё мне нравится подача блюд. Хорошо здесь, уютно.
April 16, 2024
Красивый, интересный интерьер, необычное меню. Из минусов, есть места, сидеть на которых душно в жаркое время. Вкусная пицца с грушей и горгонзолой, острый бургер был реально острый, но не убивающий вкус самого бургера. В наличии пианино, за которым можно поиграть
1
1
November 18, 2023
Атмосферное место. Красивый дизайн. Много интересных моментов в интерьере. Вкусные блюда. Разнообразное меню. Праздновали день рождения. Доступные цены. Была здесь впервые. Вернусь ещё не раз.
3
April 16, 2024
Завидение немного поменяла свой формат, и обновлённое меню ел салат цезарь от шефа, очень вкусно и насещенно во рту тает. Пробывал фафлю вкусно но она сладковатоя есть можно. А так все хорошо в обслуживание и в качестве.
