Pergament

Десерт
Завтраки
Закуски горячие
Лосось Raw Bar
Макароны, рис, киноа
Наши брускетты
Основа, горячее
Салаты
Суп
Холодные закуски
Основа, горячее
Лосось по-европейски
1250 ₽120 g
Нежная говяжья вырезка
1150 ₽120 g
Дорадо филе
880 ₽120 g
Индейка в беконе с брусничным соусом
590 ₽150 g
Десерт
Шоколадный фондан с йогуртовым мороженым
760 ₽170 g
Домашний яблочный штрудель ванильным мороженым
610 ₽250 g
Десерт дня от ШЕФ-КОНДИТЕРА
Всегда разный
510 ₽1 pcs.
Завтраки
Запеканка-чизкейк с рикоттой и миндалём
590 ₽250 g
Каша мультизерновая
330 ₽290 g
Глазунья с хлебом
380 ₽230 g
Закуски горячие
Мидии в вине с багетом
790 ₽400 g
Тигровые креветки с чесночным маслом и лимоном
990 ₽160 g
Кесадилья с курицей и тремя соусами
740 ₽400 g
Лосось Raw Bar
Сашими
760 ₽100 g
Тар-тар из лосося с авокадо
890 ₽150 g
Севиче из лосося
890 ₽130 g
Макароны, рис, киноа
Ризотто с говядиной и вёшенками в сливках
590 ₽120 g
Киноа с креветками и спаржей
840 ₽120 g
Спагетти с индейкой в пикантном овощном соусе
590 ₽180 g
Салаты
Салат с бобами эдамамэ и тёплым лососем
970 ₽175 g
Боул с киноа, авокадо и свежими овощами
570 ₽220 g
Свежие овощи на салатном листе с ростками горошка
480 ₽175 g
Наши брускетты
Брускетта с ростбифом и сальcой из печёных овощей
790 ₽140 g
Брускетта с лососем и гуакамоле
790 ₽110 g
Суп
Том-ям
680 ₽400 g
Куриный бульон с яйцом и гренками
330 ₽300 g
Холодные закуски
Карпаччо из говядины
790 ₽110 g
Ростбиф с вялеными томатами и артишоками
810 ₽1 pcs.
Updated: October 18, 2024. Source: Representative of the organization