Petrushka

Традиционный финский пай с начинкой из лесной черники и нежного творожного сыра.

Песочный тарт с миндальным бисквитом, кисло-сладким лимонным курдом и подожженой меренгой сверху.

Сабле из миндальной муки, сочное пюре маракуйи и глазурь из белого шоколада сверху.

То, как вы и представляли идеальную тарталетку. Классическая комбинация песочного теста и заварного крема с лёгкой кислинкой ежевики.

Десерт-молния из заварного теста с классическим ванильным кремом и глазурью из белого шоколада.