Часть ансамбля фудкорда крупного торгово-развлекательного центра в городе. По правде говоря на любителя, нужно было как-то скоротать время перед сеансом в кино, и выбор пал на данную точку. Пробовали их интерпретацию том-яма и "лакса". Цена качество примерно соответствуют на что-то среднее, похоже на домашнее исполнение. В целом можно рассматривать как место, в которое стоит вернуться, но я оставлю за собой иной выбор.
Отличное кафе, есть большое сходство с оригинальной «Вьетнамской» кухней!!! Обслуживание хорошее, порции большие. Из всех кафе данной кухни, это самое лучшее в Хабаровске!!!
Зашли перекусить в кафе в районе Ерофея арены, девушка не предложила применить бонусную программу,за это минус звезда.
Том ям очень понравился! Свежее,вкусное. Мало выбора напитков, но лимонадики в бутылочках очень вкусные!
Кафе в Броско Маркет. Пол года назад, спросила есть ли лакса. Мне сказали такого блюда нет. Уже два месяца как вижу, что оно есть в наличии теперь, супер прислушались. Но брать не решалась.
И вот на прошлой неделе взяла лаксу. Ну что могу сказать? Вкусно но это не лакса. Предлагаю вам пересмотреть рецепт на такой:
грибной бульон (50%) на лемонграссе, имбире, листьях каффира, луке, чесноке с добавлением паст Карри и том ям, тамариндовой пасты, кокосового молока (25%), сливок (25%), рыбного и устричного соусов. при подаче в суп добавляют: яичную лапшу, половинку отварного куриного яйца, гриб муэр, базилик, курицу.
Блинчики кстати вкусные.
Понравилось в принципе, хожу кушать сюда.
Уютное кафе. Вкусно все, но туда мы больше не пойдём." Почему?" - спросите Вы.Мясное блюдо было подано в тростниковой или бамбуковой посуде (я плохо в подобных материалах разбираюсь) на салфетке. Задались вопросом, каким образом
обрабатывается такая посуда, ведь материал очень привередливый. Пока одевались-увидели. Девушка, которая моет посуду,протерла тряпочкой ее. С точки зрения гигиены - это недопустимо!!! Ведь пища попадает в процессе еды на посуду. А чтобы проблем никаких не было, накладывайте в одноразовые тарелочки, а их уже помещайте в бамбуковую(тростниковую) посуду. Диаметр посуды это позволяет. И тогда никаких вопросов в плане гигиены не возникнет. (были в кафе по адресу :Ленина, 53)
Сегодня посетили вьетнамское бистро " PHO" на ул.Ленина. Давно не испытывала такое гастрономическое наслаждение. Ребята вы просто супер! Шли попробовать хабаровский Фо Бо, но увидели приготовленный Удон Хай Сан, он был такой заманчивый и решили взять его. Сошлись во мнении, что нас очень трудно удивить лапшой, но получилось. Гармоничный вкус лапши, грибов, креветок, зеленого лука, кунжута, кинзы и кальмара. Поварам, наше уважение. Могу заметить, что пробовала оригинальные вьетнамские блюда в Сайгоне, Вунгтау, Хюе, Хойане, Далате и Дананге, есть с чем сравнитъ.
Чисто, приятная атмосфера, аутентичный дизайн, ненавязчиво играет вьетнамская музыка. Видно, что дружный коллектив, культурные сотрудники. Всё располагает восхитительно провести время. Спасибо, за замечательный вечер! Прийдём пробовать всю вашу кухню. Рекомендую!
Кафе на Ленина просто супер! Попробовала всё меню, супы, салаты и удоны - гастрономический восторг!!! Спринг-роллы не впечатлили. В остальном - молодцы! Держите марку! Не снижайте планку!!! Очень вкусно!!! Лучше, чем в Броско
Была в кафе на Ленина. Небольшое помещение, не плохо было бы поставить еще один кондиционер, т.к душновато, еще и кухня открытая. По блюдам: фо с говядиной-не плох, не хватает какой то остринки. Рис с курицей, не вау, но и не фу, среднее блюдо. Рекомендации к владельцам: посетителям выдавать одноразовую жвачку, в блюдах столько лука, что она просто необходима
Спасибо, что в Хабаровске открыли такую кухню, уж очень теперь не хватает глотка Азии в связи с обстановкой в мире, но придя сюда и попробовав вьетнамской кухни, мысленно проваливаешься во Вьетнам.
Заявлено было ожидание 15 минут.
По итогу прождала 30 минут, обед мой закончился, пришлось быстро все закидывать и опаздывать на работу!
Не рекомендую.
Заказывала бизнес ланч
Худший томям , холодный ,морепродукты немного кальмара и несколько креветок , вкус невыраженный . В Броско есть несколько кафе которые готовят данный суп, но это самое большое разочарование !!!!!