Заказывал доставку: Том Ям и Лапшу.
Чтож, суп один из лучших, что я ел в России. Хорошо приправлен остротой (для меня бы побольше), отдает легкой кислинкой то ли Лайма, то ли лемонграса... В общем, суп зачёт, однозначно, но порция маловата для такой суммы. Может в заведении порция больше, не знаю.
Лапша. Лапшу взял с говядиной, вроде яичную. В принципе, вкусно. Мясо достаточно, овощей бы побольше. Если бы оценивал по 5 бальной шкале на доставку: суп - 5- (порция все таки маловата, вкусовые качества отменные!), лапша - 4. Буду пробовать, посмотрим... 😉
З. Ы. Отмечу еще один нюанс, может он будет для кого то особенным!
Еду доставили в картонных контейнерах, не в пластиковых, очень прочных. Политеэлен: пакетик для супа и упаковка для приборов
Каждый из нас слышал о такой примете, где имеющие щербинку люди счастливы и успешны по жизни, а вот что касается Фо Бо с щербинкой, а точнее на щербинке рассмотрю ниже 👇
Итак на гастрономической карте совсем недавно появился этот кулинарный ларёк прямо около поворота на милицейский поселок, который в основной своей задаче является изготовителем своей продукции для службы доставки, но при этом есть возможность покушать непосредственно здесь в кондиционируемой зоне посадки пропитанной благовониями горящих аромапалочек. Меню максимально скромное, где явно не хватает парочки-тройки основных хитов Вьетнама, с цеником выше среднего, для такого уровня сегмента, среди которых рисовая лапша с говядиной в бульоне, ставшая в рамках моего ФоМарафона 476-ой из опробованных мною в самых разных местах по всей России, но преимущественно в Москве и МО.
Итак, что же мы получаем за 560₽?
Максимально радующая глазки подача - выглядит все эстетично, свежо и конечно же аппетитно 🤤 В красивой посуде мои глазные хрусталики начали утопать в этом прекрасном прозрачном бульоне с чудными островами из говядины, покрытыми одеялом зелени, которым я добавил с лежащей рядом крафотовой бумаги ветвь мяты, кинзы, ростков Маш и красного лука, сбрызнув при этом на все свежевыжатым соком лайма и лимона.
И вот согласитесь вроде бы все просто идеально, но к сожалению есть не ложка, а прям черпачок дегтя! Дело в том, что этот необыкновенно вкусный авторский бульон, который довольно сильно отличается от аутентичной классики Вьетнама 🇻🇳, имеет свой неповторимый вкус приправленный любовью готовящего его повара, был не достаточно горячим, я бы даже сказал теплым и из-за этого вся сопутка не смогла раскрыться и подарить дополнительные вкусы и ароматы этому чудесному Фо. Поэтому мята осталось такой же свежей даже когда я уже доел блюдо, а лук не смог распрощаться с остротой и довольно сильно отвлекал этим, но при этом это по-настоящему чертовски классное блюдо, где я надеюсь такую оплошность исправят и больше не допустят. Отдельно хочу выразить свою оду этой нежнейшей говядине, которая поразила своим вкусом без единого намека на жирок или жилки!
P.S. Я на самом деле являюсь абсолютным сторонником небольшого меню, где лучше взять десять позиций, но сделать их лучшими среди конкурентов, чем читать очередной талмуд с половиной позиций в стопе, а с той, что в наличии частенько встречается беда, как это было буквально в предыдущем отзыве и здесь я почувствовал этот вайб отношения к процессу рождения Фо - бережному, словно это маленький ритуал, который обязан раскрыть во мне именно те эмоции, за которыми я охочусь по всем заведениям, где его можно встретить в меню. Это первые пять баллов, где я не снизил оценку за теплый бульон, ведь это легко исправить, а главным критерием в моем кулинарном критике является его величество вкус, а он здесь есть на все 💯 процентов!
Так, что всем традиционно tạm biệt и до новых гастрономический встреч 😎
Сделала заказ через Яндекс еду, ресторан отменил заказ и не вернул деньги. Я предлагала приехать за заказом самостоятельно, т.к он приготовлен, но это предложение проигнорировали. В итоге ни денег, ни заказа. Заказ был на 1500 руб.
PS.Я не знаю как отвечать здесь на ответ владельца бизнеса. Фото заказа прикрепила. Звонила я в ваш ресторан по номеру указанному здесь в яндексе, в информации о ресторане, но он не обслуживался.
Я написала в службу поддержки что могу забрать заказ сама, но это предложение проигнорировали, сказали что заказ отменен и мне нужно делать заказ заново за деньги. Напишите актуальный номер, по которому с вами можно связаться, я перезвоню
Добрый день , лично кушала в заведении было все хорошо, как заказали доставку был обнаружен человеческий волос , только есть большие сомнения что это был волос.... Честно теперь очень страшно там что либо заказывать.
Дарья Батьо
Level 16 Local Expert
September 7
Очешуительный фо бо! Бомба ! Роллы на твердую 4+, брали классику маки . Соус вкусный ( соевый) , есть острые заправки на свободном доступе . Смузи огонь. Льда мало, фрукты свежие . Вок - приятный , соуса и начинки в достатке , не зашла сама лапша , хоть она и в идеале, но сам вид лапши не зашел. Чисто, свежо, мужчина повар - кассир приветлив и доброжелателен. За фо бо вернусь 100%, есть желание попробовать остальные позиции меню . Но ценник не из фаст - фудовских.
Отличное место в Щербинке с вьетнамской кухней. Никогда не видел такое количество мяса в ФО-БО. Но лучшее тут конечно это закуски - битые огурцы и кимчи невероятно вкусные.
Ну что ж,наконец в Щербинке появилось заведение с подобной едой, все очень понравилось, вернусь сюда еще раз? Однозначно. Кафешка больше работает на доставку, но забежать внутрь можно
Очень вкусно! Том ям замечательный, придраться не к чему. Пшеничная лапша с курицей кари тоже, очень очень вкусно. Заведение выше всяких похвал🙏
В
Виталина Мазырина
Level 14 Local Expert
October 19
Заказали доставку. Всё идеально. Грибочки были острыми и хрустящими. Фо бо - отличный бульон, мясо качественное, свежее, лапша хорошей неразваренной консистенции, хрустящие ростки, положили и лайм, и перчик, и мяту. Тофу в томате - вкусно! И очень быстро привезли.
Делали заказ с собой, через Яндекс, не положили острый соус. Без него весь смысл в супе вообще пропадает!
Мясо сомнительного вида, в Мангошейке манго и не пахнет, со вкусом рыбы и картошки
Р
Роман Кужелев
Level 7 Local Expert
July 21
Отличное место с вкусной едой, порция большая.
Меню небольшое, но очень вкусно, больше не думаем, где раздобыть в случае необходимости еду.
Готовят за 10 минут
Захотелось мне супчика, выбор пал на фо бо и в довесок взял тёплые роллы с крабом. Когда получил заказ соблазнился ролами
Show business's response
Даниела Поята
Level 9 Local Expert
October 16
еда норм. цены завышены. БОЛЬШИЕ ВОПРОСЫ К САНИТАРНЫМ НОРМАМ. больше не планируем кушать у них. рабочее место грязное, парень который стоит на кассе он и сборщик, перчатки целлофановые одни для всего. то он собирает набор для супа по пластиком контейнерам, то вбивает оплату на терминале, то в телефон сидит и свайпает этими же перчатками😭😭😭
Вкусно, но дороговато. Зато рядом с домом. Советую.
1
Show business's response
Д
Дима Ланге
Level 7 Local Expert
November 11
Отзыв только по еде, так как заказывал доставку. Том Ям - идеальный, 10/10, Фо Бо тоже классный, но не забывайте отмечать острый соус при заказе, без него немного не то. Так же брали пару десертов и анчан с бащиликом, всë супер, искренне советую.
Show business's response
V
Veseliy Klever
Level 5 Local Expert
September 26
Заказывал доставку.
Том Ям, свинина в устричный соусе, хайфонские полы, битые огурцы.
Всё ТОП.
Я прям удивлён был как вкусно, всё съел, хотя хотел оставить на обед следующего дня.
Очень рекомендую.
Хозяевам и поварам респект.
Общаются некорректно, заказ не привезли так как был применен промокод на самовывоз но при этом заказано было с доставкой, система пропустила и сумма за доставку была оплачена. Сказали доплачивать только при таком условии привезут но сумма вышла и так как с доставкой