Интерьер приятный, музыка хорошая, официанты стараются, но кухня обычная. Ела Фо Бо, он точно не варится 6-8 часов, бульон не насыщенный, думаю, что обычная приправа из пакетика за 50 рублей) порадовало, что мясо мягкое, старались) На один раз или же в будни на обед вполне рекомендую.
Я обожаю это кафе! Обожаю! Я еду 700 км, чтоб сходить туда на фо бо. Это вообще нормально!? Но вы должны знать, что вкуснее фо бо вы не поедите даже во Вьетнаме. А вообще там все вкусное. Это небольшая сеть кафе в Питере. Мне нравится на Жуковском. Очень стильный интерьер. Места много и меню богатое.
Про интерьер, персонал и обслуживание писать не буду, они там абсолютно обычные, без нареканий, но и ничего выдающегося.
А вот с едой есть вопросы:
Том Ям - очень быстро принесли (что если честно малость насторожило), но он почему-то оказался скорее сладкий, чем хоть малость острым. Даже жена согласилась (она острое не очень любит) что это сладкое кокосовое молоко с ароматом том яма. Есть подозрения что делают из какого-то полуфабриката или пакетика, но никаких намёков на галангал, лайм и прочие обязательные ингредиенты не обнаружено. Соуса шрирача или подобного на столе не оказалось. Жена заказала лапшу с морепродуктами, она оказалась в разы острее том яма. Но была возможно переваренная, ну или просто плохая, так как вся слиплась и была большим комом. Морепродукты в обоих блюдах абсолютно одинаковые - 2 креветки и кальмары 🙄
В общем не знаю что должно произойти, чтобы второй раз пошел есть нечто подобное...
Удивительно правильное место, ничего более вкусного в таком количестве при таком качестве и удивительно скромной цене я нигде и не встречал. Я уже не говорю об атмосфере уюта и благожелательности.
В общем, всем рекомендую!
В каждом городе, в которых я бываю в силу разных обстоятельств, я пробую вьетнамскую кухню. И сравниваю с тем, что подают в Москве и в регионах. К подаче никаких претензий, собрали заказ с собой быстро, упаковали аккуратно. По вкусу у меня претензии, так как по факту мне просто дали рисовую лапшу с морепродуктами залитую соевым соусом 🤷🏻♀️Никакой экзотики не почувствовала 😕Чтобы с голоду не помереть - сойдёт. Чтобы целенаправленно идти сюда за экзотической едой - нет.
отличное место! приятные цены, большие порции, вкусная еда и напитки. странно, что в таком замечательном месте так мало людей. отличная атмосфера, вежливый персонал. стоит посетить 👍🏻
1
1
Show business's response
Д
Денис Г.
Level 15 Local Expert
November 28, 2022
Бизнес-ланч совершенно не похож на вьетнамскую кухню. Салат из капусты с морковью, совсем немного фунчозы и мяса, заправка никакая. Суп больше похож на домашний куриный суп с вермишелью. Что касается второго, то удон больше схож с обычным спагетти. Разочарование.
Фо-бо здесь не фо-бо . Обычный говяжий суп с лапшой,мясо жёсткое , сухое, до фо-бо далеко. Причем ещё специи пришлось просить, чтобы принесли уксус с перцем.