В том яме плавают волосы непонятного происхождения. Официант не смогла объяснить рецептуру😄🍛 Предложили заменить блюдо, но аппетита нет уже. Не рекомендую. И больше не пойду🤢
Были в этом заведении дважды: оба раза лапша с креветками была очень хороша (но сама лапша не удон, а лагманная, что очень непривычно), а вот Фо Бо и том ям совершено несъедобны и очень далеки от оригинала. Бульон пустоватый, ненаваристый, морепродуктов в том яме мало, в фо бо тоже мало лапши и говядины. Специи никак не спасают ситуации. Не рекомендую к посещению.
Та реально лучший фо-бо из тех, что я пробовал. Приветливый и вежливый персонал. Даже с поваром удалось перекинутся парой фраз. Я был в восторге от этого заведения.
Очень мне приятно было находиться в этом заведении! Симпатично , аккуратно , вкусненько! Ням-ням.
Show business's response
А
Артем
Level 5 Local Expert
May 17, 2023
Ребят , если честно , Это не фобо. Как супчик на 4- , но как фобо твердая 2. Темный бульон (у фобо прозрачный должен быть и без приправ) , в соусницах в прозрачном соусе перец должен быть Чили , а не простой со свойственным вкусом перца !
Есть можно. Но без особого удовольствия. Ощущение, будто блюда оптимизированы под наши вкусы, поэтому нехвататет насыщенности, как в лапше так и в Фо Бо и Том Яме. Пресновато. По сравнению с теми же продуктами приготоаленными Вьетнамцами можно и 2 звезды поставить. Но люди стараются. Для тех, кто не пробовал, настоящей Вьетнамской кухни может и вкусно. Очень хочу попробовать в другом кафе с созвучным названием и так же оставить отзыв.
Вкусно и уютно. Рекомендую. Была с детьми им тоже понравилось.
Show business's response
Илья Дзантиев
Level 24 Local Expert
May 24, 2023
Приятный интерьер. Чисто. Хорошее меня.
По фобо много вопросов: лапши мало, мясо жилистое, бобы перерощенные - цена то московская, а содержание отстает
Спасибо за прекрасный ужин! Салат с авокадо и креветками божественный! Фо Бо как во Вьетнаме. Я как путешественник знаю о чем говорю. Кухня открытая и ЧИСТАЯ!!!
Есть минусы. Летней веранды недостаточно. Хотелось бы более комфортного летника.
ну такое, долеко не самые вкусные фо бо и том ям. хороший персонал, обслуживание, ценники и время ожидания, приятная атмосфера но не самые вкусные блюда.
Пожелание к Фо Бо и Том Ям - бульон должен быть более наваристый. Это есть основа этих супов. Тем более, что ценник в данном заведении выше на порядок, чем должен быть в фастфуде.
Хорошее место для перекуса во время прогулки по Красной. Салат с авокадо и креветками - однозначно стоит попробовать. Жаренные креветки были на троечку - возможно стоит сменить поставщика, сами по себе креветки были возможно испорчены - как на запах так и на ощущения (ощутил спустя часок). Оценка 5 с заделом на более тщательный контроль качества в будущем.
Прекрасное заведение, в том числе и для семейного отдыха. Кто-то скажет, что там дорого, но за этот вкус и за скорость можно заплатить) В общем, 5 баллов
Вкусная еда . Быстро приготовили за 10 минут . кафе в центре города , напротив Театра Музыкальной комедии. Не понравилось и, что табуретки - деревянные . Сидеть очень жестко
1
Show business's response
Александр Гладкий
Level 7 Local Expert
March 11, 2023
Уютное место с приятным сочетанием качества-количество-стоимости. Советую всем заинтересованным подобной кухней прийти хотя бы раз.
Заказывали только Том Ям. Он очень хорош, рис подается отдельно - это важно. Атмосфера приятная, люди есть, но в ресторане свободно. Время ожидания адекватное
Show business's response
MARTINIKA
Level 6 Local Expert
July 12, 2021
Была проездом в Краснодаре. Зашла пообедать. Приятная атмосфера. Чисто, аккуратно и как-то уютно. Удивило, что ФоБо вкуснее, чем в Москве!!!
Спасибо! Теперь знаю куда зайти в Краснодаре)))
Не ведитесь на предложение официанта ознакомится с меню, если решили иди а сразу на кассу.
Очень долгая кухня… они кажется никогда не ждут что к ним придут люди.
Рис скорее похож на поэльо, но вкусно.