Сам новый тц не вызывает никаких вопросов, приятный, чистый, уютный с восхитительным дизайном.
А вот заведение, на и так маленьком фудкорте, уже пробудило ряд недоумений.
Столовые приборы сразу были грязные, вместо кусочка лайма к ФОБО, на удивление подается не просто кусок, а обгрызок лимона.
Не смотря на то что бульон в фобо должен долго стоять на огне чтобы быть наваристым, ингредиенты такие как лапша и зелень, у супа должны быть свежие, чем к сожалению в этом заведении они не могут похвастаться.
Лапша, сильно слипшаяся, в супе лежала на дне тарелки, непонятно откуда столько зеленего лука вместо остальных ингредиентов в супе, единственное, что в миске оказалось действительно хорошим это мясо и ничего больше)
Вкусные креветочные чипсы
Было неплохое заведение с вкусной едой еще пару месяцев назад. Но вот сегодня заказал жареный рис с говядиной и остался недоволен качеством приготовления: вместо жареного риса приготовили полувареный плов, или даже кашу с мясом! Количество кусков мяса в порции уменьшилось до трех небольших, зато количество разваренного риса увеличилось. В общем я не получил ни гастрономического, ни эстетического удовольствия от блюда. Думаю причина в том, что на кухне во ВЬЕТНАМСКОЙ закусочной теперь появились кавказцы и азиаты из стран ближнего зарубежья, добавляя свой колорит в процесс приготовления пищи.
Спасибо, было очень вкусно. Брала суп Бун Хайсан - отличный, свежие вкуснющие креветки, ещё и большие такие! Буду заглядывать, т.к. люблю вьетнамскую кухню.