Phoco
147 reviews
January 15
"Phoco – отличное место для любителей вкусной и качественной еды. Блюда свежие, приготовлены с душой, особенно понравились Ком Ранг с говядиной и морепродуктами – порции большие, а вкус просто невероятный! Обслуживание на уровне, персонал вежливый и внимательный. Обязательно вернусь снова!"
January 14
Вкуснейший ком ранг, прекрасные паровые булочки и очень сытный том ям. Одно из любимейших мест на районе. Спасибо команде за работу, а также отдельная благодарность Наврузу за старание и искреннее желание помочь и оставить хорошее впечатление.
January 14
Персонал вежливый и приветливый, еда на 9/10, очень сильно понравился том ям, редко где увидишь его не острым, парень на кассе подсказал что можно регулировать остроту, что крайне удобно, чем в остальных вьетнамских кафе где подают «вырви глаз»
В целом доволен, что заглянул, думаю в будущем тоже буду
August 12, 2024
Вкусные роллы,кухня отличная,мясо обалденное,обслуживание хорошее, время ожидания минут 15 хотя это зависит от размера заказа,а так всё идеально 5🌟
1
September 21, 2024
Тоже не понимаю других комментаторов, мне это место очень нравится. Заказывали только на дом, несколько раз фо бо (сразу литр, не пожалеете), рис разный, лапшу и том ям. Все вкусно, всего в порциях много, как надо. Фо бо максимально наваристый и приятный. Коробки для доставки и правда не самые удобные, но не такая это и беда.
2
November 4, 2024
Это просто космос. Случайно зашли и обалдели. Да, ценник не из дешевых. Но оно того стоит. Насчет доставки и качества упаковки ничего сказать не могу, но по факту обслуживания "в зале" - на все 5 звезд. Горячая, вкусная еда. Манго шейк - отличный, сочный. Суп фо - один из лучших ( а пробовали много где).
2
September 20, 2024
Упаковано в пленку под которой бумага, все, конечно, растеклось по пакету. Не положили ни моркови ни ростков будто и х не должно быть. Каша из лапши. Упаковщик займись тем, что тебе реально нравится, ты не на своем месте. А то возникает вопрос, после принятых тобой решений по запаковке, ты своим так же делаешь? Не легко наверно тем кто в твоем кругу находится, терпения им, здоровья
3
July 3, 2024
С сыном ждали начало сеанса в кинотеатре, ему захотелось чего то новенького и выбор пал на Том Ям. И вот вроде бы обычный футкор на севере Москвы, а блюдо приготовленно с душой и получилось потрясающе вкусным, только ради этого сюда нужно придти. Кальмар нежнейшие, рис к супу приготовлен как надо. Креветки соответственно тоже получились 👍. Так что со спокойной совестью рекомендую 👍👍👍
4
January 12
Дали гнилые ростки, в супе старое сухое мясо разных цветов. В шоке если честно, называется поел супчика.
Добавлю:
Вернул суп, второй раз подали гнилые ростки сопливой консистенции, спросил как это вообще возможно и куда они смотрят?
Ответ убил: что вы хотели, это торговый центр, считай забегаловка.
2
May 28, 2024
Я не эксперт вьетнамской кухни, в каких-то мелких деталях не разбираюсь, но хочу заступиться за данное заведение. Два дня подряд заказывала фо бо и осталась максимально довольна. Говядины много, она нарезана тонкими ломтиками, не жесткая, жилок не много, жуется даже с брекетами отлично. Лапши полная тарелка, она не склеена и не поломана. Бульон вкусный. Проростки и лимон дали. Порция s идеального объема.
2
2
September 12, 2024
Еда терпимо- нормальная, но том ям никак не связан с Том ямом вовсе,
но ребята доставляют еду в каких-то невозможно драных упаковках из которых все выливается и выплескивается и ты просто умандякиваешь всю кухню, ну все же уже об этом написали!
1
1
August 18, 2024
Эта жалка пародия на вьетнамскую еду стоит 550р, вкуса нет, да и откуда ему взяться? В меню ничего что напоминает вьетнамскую нет, кроме манго Шейк, обходите стороной дилетантов и проходимцев.
2
May 4, 2024
Заказывали фо бо, бун бо и спринг роллы. Приготовили быстро, не более 7-10 минут. Фо отличный, чувствуется вкус говяжьего бульона, нотки лимона и лука. Мясо не плохое, хотя можно было и без жилок. Бун бо пробовали в первый раз, будьон напомнил том ям. Тоже очень вкусно. Спринг роллы непривычно большие, немного суховаты. В целом оцениваем на 4 учитывая скорость обслуживания, вежливость официанта-кассира и сильный голод😂
September 25, 2023
Заказала острый суп в стиле фо бо. Большая глубокая тарелка с большим количеством ингридиентов. Бульон очень понравился, вкусный, острота слабая. Лапша и овощи неплохие, но вот говядина совершенно сухая, не жевалась. Приходилось просто выплевывать мясо.
Также заказала блинчики с креветками во фритюре, 3 шт подали с подобием соуса, очень жидкая чили-водичка. В целом съедобно, но практически одно тесто, немного овощей и маленькая креветка в конце.
Я не ценитель вьетнамской кухни, просто привлёк внешний вид кафе, и хотелось именно супа, а не обычного фаст фуда.
Если бы не жёсткая говядина и малое количество начинки во втором блюде - зашла бы ещё.
А, и ещё какой-то удрученный жизнью парень принимал заказ. Совсем грустный и незаинтересованный в гостях. Наверное устал просто, но впечатление от кафе это тоже подпортило.
April 20, 2024
Очень часто ходим в Phoco. Все очень вкусно. Приветливый и улыбчивый персонал. Фо бо прям как надо, говорю это как вьетнамка. Очень нравится еще том ям.
1
February 4, 2024
Прямо сейчас получила заказ в данном заведении.
Раньше это был пусть и не самый лучший фо бо, но вполне съедобный, часто заказывала.
Сейчас:
В фобо плаваает огромный кусок моркови и кусок эм сельдерея? В тарелке? Тарелка-миска стала колхозной и маленькой. Суп налит почти до краев, неудобно ни нести на подносе ни есть. Про лимон вместо лайма я уже просто молчу.
Накипело. Не хочется даже есть это.
2
January 27
Интересно, конечно, как разовая акция - пойдет, но каждый день, наверное, не станешь так есть
January 14
кухня прекрасная, персонал не хуже, очень понравилось, советую, не пожалеете
1
June 14, 2024
Очень плохо в соотношении с ценой и качеством продукта.
Взял том-ям, рис переваренный, мокрый, в бульоне одни шампионы, две креветки и жёсткие кальмары...это всё...за 560 рублей!
Честно, куда угодно, только не сюда!
1
2
August 8, 2024
Много где ел суп Фо-бо но здесь суп был недостаточно наваристый как вода и мало кусочков мяса.
1
2
December 4, 2023
Сделал заказ. Оплату попросили на карту (!!!!!) (нарушение закона о защите прав потребителя). Через пару минут я попросил отменить заказ и вернуть деньги.
Сказали переведут мне на карту обратно. Через 15 минут деньги мне так и не пришли.. пришлось снова вернуться в «ресторан» и попросить свои деньги обратно.
Если бы мне выдали нормальный чек, который выдают при оплате картой, я чувствовал себя защищенным как покупатель, Но так как деньги были переведены некому «директору» по номеру телефона, то вопрос с возвратом средств я решил закрыть в этот же вечер и больше в «ресторан» не приходить. НО ситуация усугубилась. «Директор» деньги возвращать отказался, ссылаясь на то, что суп они уже приготовили и я этот суп могу забрать с собой (с собой я никогда не заказываю еду, этот вариант не подошел).
Мне предложили также опцию вернуться в след раз и заказать снова, но и эта опция не подошла, так как супы тут мне уже более есть не хотелось).
Не понимаю почему я должен был объяснять 100 раз, что мне нужен возврат? По ЗППП посетитель имеет право отказаться от заказа в любой момент. Я сделал это с уважением к заведению и довольно таки быстро. Они раньше суп делали за 15 мин, а сейчас он был готов через 2 минуты (бред сивой кобылы).
«Директор» заведения убеждал, что у них не сойдется касса теперь из-за меня, но я не сдавался. Мне нужно было закрыть вопрос, вернуть деньги и уйти оттуда и больше ни ногой туда не возвращаться.
Как только мне вернули деньги (почему-то назвав меня работником банка Тинькофф и видимо я был виноват в «поломке» их Тинькофф терминала), «директор» сообщил, что видеть меня там больше не желает)))))
Я же бы желал, чтобы работу этого место проверили на соответствие законодательству и роспотреб на отсутствие униформы, перчаток и головных уборов (в чем в метро ходят, в том и супчик варят).
Никому не рекомендую. Директору нужно бы поучиться тактичности и хотя бы погуглить правила ведения предпринимательской деятельности на территории РФ.
4
January 25, 2024
Самый ужасный Том ям который я ел. Пару дней назад решил купить Том ям в данном заведении, принесли обычный суп похожий на лапшу быстрого приготовления за 20 руб, креветки переваренные до ужасного состояния .На настоящий Том ям не похоже ни на 1%, места кокосового молока там приправа для курицы за 5 рублей, не позорьте тайскую кухню, либо закрывайтесь, либо меняйте рецепт Том яма.
2
1
November 29, 2024
ЕСЛИ БЫ МОГЛА ПОСТАВИЛА БЫ 0
ОДНО ИЗ САМЫХ УЖАСНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ
ОБСЛУЖИВАНИЕ- ОТВРАТИТЕЛЬНО!! ГРУБЯТ ГОСТЯМ И КИДАЮТСЯ ПОДНОСОМ ЗА ПРОСЬБУ СДЕЛАТЬ ВОЗВРАТ
ЗАКАЗАЛЫ СУП ТОМ ЯМ, МНЕ ПОДАЛИ В ОДНОРАЗОВОЙ ПОСУДЕ КОТОРАЯ ЕЛИ ДЕРЖИТСЯ , И ЗА 500₽ подали МАЛЕНЬКУЮ ПОРЦИЮ
НА ПРОСЬБУ ПЕРЕЛИТЬ СУП НА КЕРАМИЧЕСКУЮ ПОСУДУ ПОВАР ОТВЕТИЛ ЧТО ИМ НЕЛЬЗЯ ТАК ДЕЛАТЬ
УЖАСНАЯ КУХНЯ
2
April 5, 2024
Самый худший фо бо который я ел, мясо не вкусное, суп не насыщенный, повар работает не в перчатках, очень пожалел, что решил здесь перекусить. Никому не советую
2
1
August 24, 2023
Половины меню вообще нельзя заказать — «у нас сегодня этого нет». Заказала по классике Фо Бо.
Это не Фо Бо. Это просто суп из школьной столовки. Мяса кот наплакал, да ещё и нарезано такими толстыми кусками, что выть хочется. В нём много жира и нежующихся частей. Вместо нормального соуса дали простой жидкий чили. Вместо колечек чили был чеснок, а уксуса прямо очень много. Палочки не дали, вместо этого самые дешёвые приборы, которые плавятся от одного вида этого супа. Пришлось идти брать самой. Тарелка выглядит так, будто её в фикспрайсе купили. Пока несла до столика — чуть не пролила.
Муж заказал себе Бун Бо. По запаху подумала, что там рыба, но там её нет. Запах тухляка! Обещали, что будет острым, но нет. Мой Фо Бо был острее.
Лучше заварить лапшу «КД», чем есть здесь. В общем, очень разочарована.
3
August 8, 2023
Не знаю и почему народ не даволен.
Но я очень давольна как они готовят, очень и очень вкусно 👍
Порции большие 👍
Хотя я очень предирчива к еде
Но тут меня очень удивили
Молодцы еда у вас вкусная 👍
6
June 9, 2023
Никому не советую, вот правда.
На красивом меню и приемлемых ценах все плюсы заканчиваются.
Зря я не прочитала отзывы перед тем, как покупать здесь еду.)
Заказала лапшу стеклянную с морепродуктами (Ми Сао). Итог: кальмары явно несвежие, резиновые и вкус соответствующий. Креветки тоже на вкус не очень, но вроде бы посвежее.
Запах у блюда в целом не очень приятный.
Саму стеклянную лапшу частично съела, остальное вернула - парень за кассой ничего не спросил, понравилось или нет, просто поблагодарил, что принесла поднос🤣
Сфоткала лапшу ДО того, как выкопала и выкинула кальмаров.)
1
2
January 15, 2024
УЖАС !!!!!!
Заказал Том ям, с первой ложкой понял что меня обманули, оригинальный рецепт том яма, готовиться на кокосовом молоке примерно 300 мл. Попробовал и сразу понял что от кокосового молока там даже запаха нет, в итоге похлебал доширак за 500₽ через пару ложок не стал доедать. После чего спросил у кассира сколько кокосового молока вы добавляете в том ям, он ответил примерно 50 мл, я обсмеялся.
предпримите меры это не ТОМ ЯМ, это доширак с креветками и рисом за 500₽
3
November 29, 2023
Оформлено очень круто, меню понятное и по ценам приемлемое, но вкус совершенно не соответствует; заказал банальную классику - фо бо. Сказать нечего; бульон совершенно не наваристый, лапша в буквальном смысле резиновая.
1
October 15, 2023
Заходили сегодня и оказалось - зря
Что заказывали:
Фо-бо - 0/10 - худший фо бо в жизни. Не наваристый, постный суп с лапшой и жестким мясом. Вместо лайма - лимон. Специй нет, соусов нет, ростков нет.
Жаренные спринг роллы - 5/10 - не плохо, но пресные, а пресные соусы к ним не спасают
Говядина с рисом - 10/10 - очень вкусно.
Никому не советую сюда заходить. А владельцам заведения хочу посоветовать попробовать фо бо в другом месте и понять разницу
2
December 26, 2024
Том ям вообще не понравился не наваристый и морепродуктов очень мало
1
March 23, 2024
Лучшее заведение на дмитровском шоссе, если хотите поесть Том Ям или ФоБо. Порции большие, вкус отличный, в меру остро и недорого
1
August 29, 2022
🕋🕋🕋Когда заходишь в зону фудкорта, сразу в глаза бросается очень стильный вьетнамский Корнер - выглядит он действительно бомбически и конечно же начинаешь представлять разглядывая фантастически красивое меню, какой меня будет ждать гастрономический экспресс в страну сытого и счастливого меня. Заказываю большую порцию ФоБо за 440 рублей и иду искать столик, так как в фудзоне аншлаг вечером, пока не запищал трекер.
🍜🍜🍜Вижу поднос, на который ставят тарелку с Фо, пара салфеток и пластиковые приборы. Подача отвратительная, с меню не имет ни одного процента сходства, даже не попробовав я уже понял, что будет фиаско. Бульон мутный, что говорит о неправильном приготовлении, да и на вкус к традиционному он не имеет никакого отношения. Ужасно резиновое мясо, один кусочек так и не смог разжевать. Лапша не промыта кипятком перед подачей и лежит одним большим комком на дне этого чуда блюда, вся поломона и порвана, в среднем ее длина было от 1 до 3см, это к тому если вы любите есть палочками, то потребуется колоссальное усилие, чтобы что-то выловить. Зелени практически нет, лук порезан ужасно толсто.
⚡⚡⚡Ощущение такое, что готовил блюдо первокурсник кулинарного колледжа, которому дали ингредиенты, а как готовить не рассказали, вот он и настряпал, что смог.
Я не люблю писать плохие отзывы, но и понять не могу как такое можно отдавать людям. Хоть кто-то у вас пробует перед подачей, или следит за приготовлением. Одно из самых ужасных блюд, что вообще доводилось пробовать и понять не могу, кто пишет положительные отзывы о Фо в этом заведении. Специально сделал скрин из меню, чтобы было видно реальность блюда, а не то, что вы видите при заказе здесь.
8
3
June 26, 2024
Для вьетнамской кухни, слишком маленькие порции с сильно завышенной ценой. Сильно хромает сервис...
2
1
January 14
Все очень вкусно и готовят быстро
November 12, 2022
Красивый ремонт. Очень вкусная еда. Довольно быстро всё приготовили. Очень вкусный том ям и паста. Большой выбор в меню. Очень хорошее место, всем советую
1
1
December 5, 2023
На суп ФоБо мало похоже. Лимон вместо лайма, ни кинзы ли мяты, мяса плавало два куска, пряного наваристого вкуса бульона -нет. После супа осталось неприятное химозное после вкусите и сладость от сахарозаменителя. Зря потраченные деньги 👎🏿 лучше сходить в любое другое место.
2
October 20, 2022
Пожалуй елинсивенное кафе с Вьетнамской кухней на районе, но к сожалению низкого качества. Пробовал у них Фо-бо уже несколько раз, наступаю на одни и теже грабли надеясь на улучшение но его нет.
Не рекомендую здешний Фо-бо никому.
- не вкусный бульон, мутный и водянистый. Нет нужного вкуса
- лапша подается слипшимся куском, который надо растворять потом в бульоне
- из зелени толькл лук в двух вариантах (резаные перо и луковица)
- нет имбиря, мяты, перца, соуса "варенье"
- мяса мало и оно белое, не уверен что это говядина
Советую выбрать что то другое в этом дворике.
3
1
October 25, 2022
Увидела вьетнамскую кухню и обрадовалась ,но радоваться пришлось не долго.
Заказала себе блюдо МИ САО (лапша с говядиной), заявлено было 12 мин на приготовление.
Я подошла спустя 18 мин, на кухне не было повара,только сотрудник который принимает заказы.Я уточнила , готовят ли вообще блюдо с учётом того, что на кухне никакого нет, сказали пару мин и все будет.К слову сказать , повар не вьетнамец, а кавказец.Я люблю вьетнамскую кухню и 1ый раз вижу , что на вьетнамской кухне работают не сами вьетнамцы, видимо от этого и страдает вкус, подача , вид и качество блюд (на картинках все выглядит как и должно).
По итогу блюдо я получила спустя 23 мин , но самое печальное , что лапша была сырая.Посуда это отдельный трэшь, потому как в нормальных вьетнамских заведениях , она не такая совдеповская.Вид блюда это что-то.Я принесла обратно , должны были сделать возврат , но деньги не пришли.
Я не понимаю , как такое заведение имеет место быть.
Позор просто.
4
1
October 10, 2022
Если коротко - «Орбит со вкусом фо-бо» :) если хотите прям получить удовольствие от вьетнамской кухни - поищите другое место. Если не хотите есть блины и бургеры - подойдет как альтернатива. Соусы и рецептура намешаны из разных стилей. Т.е. аромат Вьетнама есть, но оригинального вкуса и качества - нет. Мяса хронически мало, как в лапше так и в фобо. Нарезано оно мелкими кусочками и похоже больше на дешевую обрезь, чем на слайс от нормального куска мяса. При этом цены как и в любой приличной фочной…
2
March 5, 2023
Не знаю как остальные блюда, но фо бо у этого заведения ужасный. Совсем не похож на фо бо. Обычный говяжий бульон без уникального привкуса, которым отличается фо бо. Да и говядина видимо не первой свежести, так как привкус застарелого мяса. И большой минус ещё - безумно солёный! Просто невыносимо есть. Не думала, что в Москве можно встретить такие заведения ещё.. Ещё ни разу не встречала ни в одном заведении такого ужасного фо бо! Очень не рекомендую! 880 рублей на ветер.
3
1
September 26, 2023
Самый вкусный ком-ранг здесь) ради него часто захожу. Огромная порция и Мега вкусно)
1
1
November 16, 2022
Нам с дочкой очень понравилась еда. Не острая, вкусная. Креветки качественные, вкусный соус. Всё хорошо приготовлено. Быстро. Большая порция.
2
March 10, 2024
Заказали фо бо и том ям, оба блюда отвратительные, фо бо постный и не вкусный , а том ям самый худший из всех что пробывали
February 12, 2024
Заказала фо бо, вместо говядины в супе плавает курица. Лапша резиновая. Отвратительный суп.
Острых добавок в доставке не было.
2
August 24, 2023
Это наедалово!!!!! в фобо положили 3 кусочка свинины резиной, лапша (вермишель), в классическом фобо ну неет помидор)))). Брал ролы (гуйкон), у них по другому лежали наверное 2 ддней с запахом. Были с подругой в кафе она Вьетнамка и ей стыдно, что так готовят фобо
1
June 15, 2023
Приехал за фо. К сожалению он закончился.
Взял том Ям.
4 креветки, колец 4-5 кальмара. Это не плохо в целом.
Брал с собой.
Но больше в супе (за 500р) не было ничего.
Не дали зелени, черри, ничего не дали, кроме пустого риса )
По вкусу - вкусно, но визуально, даже для "с собой" - слабо.
1
1
December 26, 2021
Люблю это кафе. Вкусно готовят)) Блюд много, можно себя побаловать чем-то очень остреньким, либо просто нормально поесть. Готовят быстро, никаких претензий к ним по этому поводу у меня нет. Вполне адекватные ценники, мне и жене они нравятся. Рекомендую.
1
January 19, 2023
Замечательный персонал,отзывчивый!Блюда вьетнамской кухни на неплохом уровне,самое изысканное блюдо том ям просто обожаю его там!
3
July 18, 2023
Самый плохой фо-бо в Москве. Половины ингредиентов нет, просто пересоленный бульон с несколькими кусочками говядины, лапшой, ростками пшеницы и луком. Нет в супе лайма, базилика, чили, имбиря как минимум. Трудно сказать, что бульон варился со всеми полагающимися специями. Неплохой манго шейк
3
1