Одно из лучших кафе на Соловках.
Все было вкусно, особенно понравилась рыбная тарелка. Мидии тоже хороши!
Кафе совсем небольшое, поэтому может не быть мест - имейте это ввиду.
Из всех мест, где я был на Соловках, это единственное может претендовать на наличие качества. Готовят хорошо, обслуживание нужно подтянуть. Есть другие точки общепита, но одни из них просто столовки, с убогим всем, другие рестораны, но сервис очень хромает, и это мягко сказано. Из столовок нормальная только "Трапезная" в монастыре. В "Экспедиции" рекомендую заказывать рыбу. Она тут свежая из Белого моря. Мясо привозное, как и почти всë остальное тут.
Отличное недорогое место. Но мест очень мало. Если придти в часы обеда или ужина - можно не попасть. Обслуживание быстрое, в отличие от других заведений на Соловках.
Помещение небольшое, постоянно очередь - после посещения не поняли почему. Рыбу не попробовали - официант сказал, что не может гарантировать её за 40 минут, хотя принёс за соседний столик через 10 минут после заказа. Уха поморская пресная и невкусная. Калитки из песочного теста - ненастоящие, но сойдёт. Порции маленькие даже для нас, хотя едим мы мало. Гренки с икрой пинагора и печенью трески понравились. Официанты вежливые и обслуживают быстро. В других ресторанах на Соловках понравилось больше (Старый Карбас и Трапезная).
Да выбор там особо не велик...
Места мало, при большом наплыве посетителей особо увеличивать количество столиков никому не нужно. Запомнились крики, что за грязный стол садиться нельзя. Посетителям приходится стоять в ожидании. Соусники со словами, сказали, что все такие.
Если есть место, то можно перекусить, так как писал выше, вариантов не много.
Классное место. Учтите, что очень популярное, может не быть мест. Но посетить стоит. Атмосферное кафе. Брали сначала рыбную тарелку. Мням-ням, ооооочень вкусно, зажаренная свежевыловленная рыбка четырех видов, ароматная, сочная. В следующие приходы брали по отдельности ту рыбку, которая больше понравилась.
Очень вкусно, приочень!
Печень трески...это Божественно....
Е С
Level 14 Local Expert
July 20, 2024
Все вкусно, свежий улов! Божественная печень трески, только брускетты - не брускетты, но все компенсирует печень- свежая, вкуснейшая, жирная без масла, нежная!А заведение называется Экспедиция, а то никто не знает куда идти! Нужно что-то придумать с живой очередью, гостей много, мест мало, да и душновато в солнечные дни.
Когда мы были в августе 2023 года ребята слегка зашивались, поэтому обслуживание было не быстрым. Также честно признались, что нет главного повара, и уха в тот день не очень получилась. Однако солянка и вся без исключения рыба порадовали!
Были с детьми 7, 11 и 14 лет. Дети брали свинину с картошкой, им понравилось. Готовят довольно быстро, место уютное. Я брала мидии, маленькие, чисто попробовать, но вкусные. В целом место понравилось. Для детей есть качели самодельные во дворе
Неплохая кухня, однако лютая проблема с администрированием (то густо, то пусто - и это определяется турпотоком и никак не связано с едальней; а вот как организовать работу в пиковые часы - понятия не имеют, отчего кучи недовольных голодных людей).
И всеоправдывающее «островребята» (мантра списания любых косяков) тут вообще не при чем
На фоне остальных заведений на Соловках Пинагор смотрится очень прилично. Интерьер, симпатичная подача - это единственное тянет на звезды. В остальном - невкусный картофель, распиаренная безвкусная икра, слишком долгое обслуживание… тоска зеленая. Кстати каждый может познакомиться с поваром - он узнаваем по внешнему виду - ходит в трусах по залу.
Я не буду много писать. Это лучшее заведение на острове. Изумительная жареная рыба, вкуснейшие мидии, гренки с икрой пинагора топ. Пробуйте все, не ошибетесь.
Show business's response
Aleksandr K
Level 25 Local Expert
October 3, 2024
Ни чего хорошего. Были в сентябре в конце сезона из меню было 20 %. В основном из еды только беломорская селедка и она не самого лучшего качества. Но по причине малой конкуренции они живут тем чем могут.
Икра пинагора и рыбная тарелка - супер! Хороший чай на Соловецких травах, а вот уха слабовата! Точнее жидковата, как говорится, картофелина за кусочком горбуши гоняется. Не знаю, кого там долго обслуживали, нашу компанию из шести человек обслужили быстро. На заказ, приготовление и саму трапезу ушло чуть больше 40 минут.
В целом на Соловках все примерно одинаково средне. Не только в этом месте. Обозначить все места можно так: зачем стараться если и так покупают? Конкретно в этом месте кухня сгодится. Обслуживание на три с минусом. Посуда и чистота неуд.
Отличное семейное кафе, простая вкусная кухня из натуральных продуктов. Если что-то закончилось, об этом честно скажут и не будут кормить микроскопическими кусочками, размазанным по тарелке) рыба свежайшая, придётся подождать, когда аншлаг, до часу, однако еда того стоит) у конкурентов в Кают-компании(замечу, с прекрасным интерьером и обслуживанием) дали на ужин камбалу меньше чайного блюдечка, видимо, из остатков) без предупреждения. Здешняя камбала как-будто росла в другом море))) подождать свободный столик можно на улице, да и поесть тоже, сидя в карбасе)
Самая вкусная морская кухня на всем Белом море, наисвежайшие мидии, рыба вся свежего улова, необыкновенно вкусная рыба пинагор, водиться только в Белом море. Советуем блинчики с икрой пинагора. Повар Николай -бог кулинарии!
Для меня это кафе в приоритете. Свежая жареная рыба без всяких гарниров, то что я люблю на Соловках. Эсли брать рыбную тарелку, то это полноценный обед, если свежий улов из одной рыбы, то можно еже и уху съесть. Уха наваристая. Жаль что перестали печь пирожные, в 2021 были здесь очень вкусные пирожные. Меню маленькое, но я сюда хожу есть рыбу, мидии и ламинарию и мне все это вкуснее в числом виде, чем если в блюдах со всякими добавками, поэтому на Соловках это кафе для меня в приоритете из тех где я была
Очень вкусная жареная рыба, свежая и хорошо приготовленная. Пробовали треску и камбалу. Рыбная тарелка на любителя, жареная селёдка как то не очень. Но эта же селёдка копчёная была вкусная. Были в июле, на ужин рекомендую приходить пораньше, к вечеру много желающих и выстраивается очередь. Зал маленький всего 6-7 столов. Брали рыбный суп, нам не понравился.