Pinocchio Djan
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1681 review
August 31, 2023
Очень нравится этот ресторан. Привлекает формат обслуживания (очень необычно и уютно). Конечно же блюда кавказской кухни, готовят хорошо. Приятная атмосфера внутри, особенно нравится балкон на втором этаже с возможностью покурить кальян. Цены средние, как во многих ресторанах в городе. Рекомендую.
August 9, 2024
Ой, ребята , это было что-то с чем-то 🤣
+Официанты, как отдельный вид искусства 😹 На чай закинули прилично потому что нам человек сделал блюдо , которого нет в меню 🤣 Со словами : «Брат , я договорюсь для тебя , джан , сделаем по-свойски», фраза «У вас все есть для счастья ? Что-то может быть еще принести?» порвала всех 😹
+Еда вкусная
+Терраса ну просто загляденье
3
November 9, 2023
Всем приятного аппетита! Вчера чисто случайно посетил это прекрасное место, всем настоятельно рекомендую здесь побывать. Вежливый и с чувством юмора персонал, стильный дизайн интерьера, ну а блюда просто огонь. Всё очень вкусно!!! 👏👏👏👏
February 15
Первый раз вижу, чтобы курили во всем ресторане без разбору. Вонь стоит отменная. Надо было лаунж-баром назваться... Не понятно о каком радушии речь в описании концепции заведения, хостес и официанты как-будто в крио-сне.
March 8
Рецензия на "Пиноккио Djan"
"Пиноккио Djan" — заведение, которое позиционирует себя как место с уютной атмосферой и традиционной кухней. Однако наш визит оставил противоречивые впечатления, где яркие плюсы соседствуют с разочаровывающими минусами.
Атмосфера и интерьер
Начнем с положительного. Интерьер заведения выполнен со вкусом: сочетание современных элементов с традиционными акцентами создает теплую и гостеприимную обстановку. Особого внимания заслуживают живые цветы, которые добавляют пространству свежести и уюта. Это тот редкий случай, когда дизайн действительно работает на общее впечатление и располагает к приятному времяпрепровождению.
Обслуживание: от юмора до грубости
Здесь начинаются нюансы. Летом мы уже посещали "Пинокио Djan", и тогда обслуживание оставило приятное впечатление. Девушка-официант, которая нас обслуживала, мастерски находила баланс между дружелюбием и профессионализмом. Ее легкий юмор и умение поймать общий настрой компании сделали вечер по-настоящему приятным. Она показала, что неформальное общение может быть уместным, если оно не переходит границы уважения к гостям.
Однако в этот раз все было иначе. Официант, принимая заказ, не уточнил, какие именно хинкали мы предпочитаем — жареные или вареные. Когда я попросил изменить заказ на жареные, последовал резкий и невежливый ответ: "Нужно сразу об этом говорить, ваши уже варятся". Подобное отношение недопустимо в заведении, которое претендует на звание гостеприимного. Неформальное общение — это, конечно, хорошо, но оно не должно создавать у гостей ощущение, будто они что-то должны или виноваты. Вежливость и уважение к клиентам — это основа, а не опция.
Более того, согласно законодательству о защите прав потребителей, клиент имеет право на изменение заказа до момента его окончательного приготовления. Официант не только проигнорировал эту норму, но и сделал это в крайне грубой форме.
Кухня: разочарование на тарелке
Основное блюдо — хинкали — стало главным разочарованием вечера. Мы ждали заказ более 40 минут, и когда поинтересовались о его готовности, выяснилось, что официант просто забыл о нем. Причем он не просто признал это, а нагло заявил: "На самом деле хинкали давно уже готовы, я просто забыл про них, и они стояли без дела". Хинкали, которые нам принесли, были холодными и абсолютно не солеными. Вкус оставлял желать лучшего, а подача не компенсировала отсутствие базовых качеств блюда.
Что еще больше усугубило ситуацию, так это отсутствие на столе соли, перца или других приправ. Чтобы посолить блюдо, нужно было обращаться к тому самому официанту, который уже успел проявить грубость и неуважение. После его предыдущих выпадов мы просто не хотели лишний раз с ним контактировать, чтобы не нарваться на очередную неуместную реплику.
Лотерея: зачем?
В завершение ужина нам предложили бросить игральные кости из стаканчика. По условиям, если выпадут три одинаковых числа, полагается приз. Мне повезло, и я выиграл, но "приз" оказался более чем скромным: два пакетика по 10 грамм — один с чаем, другой со специями. Подобная "лотерея" выглядит как неудачная попытка добавить изюминку, но на деле вызывает лишь недоумение.
Обращение к руководству
Уважаемое руководство "Пинокио Djan",
Мы хотим верить, что наш опыт — это исключение, а не правило. Ваше заведение имеет огромный потенциал: стильный интерьер, удачное расположение и, как показал наш прошлый визит, возможность создавать приятные впечатления для гостей. Однако в этот раз мы столкнулись с рядом проблем, которые испортили наш вечер.
Обратите внимание на обучение персонала: вежливость и внимательность должны быть в приоритете. Официант, который не только забыл о заказе, но и нагло заявил об этом, как о чем-то нормальном, явно не соответствует уровню заведения. Кроме того, согласно законодательству, клиент имеет право на изменение заказа до его окончательного приготовления, и это правило должно соблюдаться.
Также стоит пересмотреть подход к кухне — качество блюд и скорость их подачи оставляют желать лучшего. Мы искренне надеемся, что вы примете наши замечания к сведению и сделаете все возможное, чтобы улучшить уровень сервиса.
Итог
"Пинокио Djan" — заведение с потенциалом, который, к сожалению, не всегда реализуется. Прекрасный интерьер и удачный опыт прошлого визита контрастируют с грубым обслуживанием, невкусной едой и сомнительными маркетинговыми ходами. Если вы цените атмосферу и готовы рискнуть, возможно, стоит заглянуть сюда на чай или кофе. Но для полноценного ужина я бы рекомендовал рассмотреть другие варианты.
Оценка: 2/5 (интерьер и прошлый опыт спасают от более низкого балла).
Дата посещения: 07.03.25
3
January 23
Обожаем этот ресторан.
Очень жаль, что случился пожар(((((
Надеюсь, что восстановят и будет только лучше!
November 15, 2024
В целом неплохо, правда, для того, чтобы специфично общаться официантам, нужно иметь серьезную подготовку, а так получается пошловато. Не соглашусь, что и хинкали у них лучшие.
September 7, 2024
Много вопросов к заведению. Заказывали вчера первый раз доставку на сайте, никто не перезвонил, не уточнил по заказу , на сайте вообще никакой информации не было, страница просто перезагрузилась и все. В заказах тоже никакой информации. Заказ мы уже и не ждали, собственно, подумали, что значит уже не работают. Еда не очень понравилась тоже вся,как в дешёвой забегаловке. Десерт горчил и в принципе был не вкусный абсолютно. Соус положили вместе с долмой, откуда вытекает сок и с этой тары все стекает потом соотвественно. Более менее был хачапури, но и тут нас ждало разочарование в виде то ли волоса внутри, то ли ворс какой то непонятный. В общем, первый и последний раз тут заказываем. Никакого удовольствия не получили ни от сервиса, ни от еды. Не советую
February 16
Несколько раз была, к обслуживанию нет претензий, но выбор вина маловат по бокалам. Кофе и десерты хороши
September 12, 2024
Ранее нравилось это заведение, вкусная кухня, необычная концепция.
Но сегодня неприятно удивило то, что клиенты привели здоровую собаку, которую посадили на диван за стол. Животное вдобавок на стол свою морду положило.
Персонал ресторана на этот «зоопарк» никак не отреагировал.
Больше не буду посещать данное заведение, нет желания сидеть после псины, которая терлась своими грязными лапами и задом, плюс мордой по столу елозила.
Думаю, что Роспотребнадзору стоит обратить внимание на такой «цирк».
5
6
August 12, 2024
Хорошее меню, вкусно, креативный персонал, приятная обстановка. В качестве рекомендации - нужно более тщательнее убирать в туалете (есть неприятный запах).
July 12, 2023
10/10!
Были в ресторане 07.07.2023, отмечали первую годовщину свадьбы, приехали с женой и родственниками. Остались невероятно довольны! Филипп просто красавчик, обслуживание на все 100%, нашел подход ко всем нашим гостям) Мусор на столе и лишняя посуда не задерживалась, блюда приносили вовремя, общался и шутил, все как полагается) Ресторан и конкретно Филипп выполнили свою работу превосходно!)
Поварам также отдельный респект за вкусные хинкали)
Также порадовало то, что нас в конце ужина поздравили с годовщиной и предложили сыграть кубиками на фарт, выиграли мы "ту самую соль")))
В общем и целом, все на высоте, придем к вам обязательно еще и не раз!)
4
October 29, 2024
Профессионализм обслуживающего персонала ниже плинтуса. Пару раз заходил, на ресепшене никто не встречает, не говорит какие столы свободные какие забронированные. Потом через 10 минут подходят и говорят - этот стол занят, пересядьте на другой. Официанты могут просто про вас забыть, просидите хоть 40 минут, никто не подойдёт, приходиться их искать, обычно они стоят толпой на первом этаже возле гардероба 3-4 человека вместе с администратором и болтают друг с другом. Чтобы рассчитаться так же их нужно искать. Из плюсов — это идеальное место для бездомных, которые хотят погреться, заходите и сидите в тепле сколько захотите, на вас будет ноль внимания
2
2
July 10, 2024
официантка Малика очень дружелюбная и открытая гостям🤗сразу видно, что человек кайфует на работе.
еда вкусная, атмосфера приятная. обязательно приходите сюда!!
2
1
August 8, 2024
Минусов нет, всё очень классно. Персонал молодцы, приветливые, хорошо и добро разговаривают. Подача еды тоже хорошо и вкусно.
September 25, 2023
Посетила сегодня, 25.09.2023 вечером со своей семьёй, ваш ресторан. Нам очень понравилась кухня, очень вкусно, сытно. Ребята официанты блюда подали с чувством юмора, были приветливы, обоятельны. Интерьер уютный. Процветания вашему заведению. Спасибо👍
2
July 11, 2024
Вкусная еда и напитки, атмосфера и музыка приятные и интересные)
Персонал дружелюбный, отзывчивы, все отлично, в общем👌🏻
3
August 7, 2024
Очень вкусные блюда, все без исключения. Приятная атмосфера и обслуживание на высшем уровне. Официанту Борису отдельная благодарность, он сделал наш день!
1
November 4, 2023
Очень атмосферное, крутое заведение. Персонал - приветливый, внимательный к деталям ( и куртку помогут снять, повесят в гардероб, и блюда быстро принесут, и вообще супер адекватный и видно, что не первый год в этом деле)
По еде - очень вкусно, цены адекватные, средний чек на двоих вышел около 1,5к
Отдельное спасибо официанту Нурлану🔥
1
May 7, 2024
Всем привет
В это заведение ходили стабильно несколько раз в месяц , в последнее время к моему большому сожалению качество блюд изменилось в худшую сторону , простым языком стало очень не вкусно (((
Например сегодня по совету официанта я заказала равиоли с беконом ,девушка сказала что это невероятно вкусно, по итогу жесткое и не проваренное тесто с какой-то начинкой непонятного происхождения .
Попросила завернуть с собой ,подумала что позже проголадаюсь и сьем,но нет это не съедобно ((
Ребята Вам дизлайк,это не профессионально ,к Вам больше ни ногой
3
October 31, 2024
Это чт-то не описуемое,ооооооооооооооооооооочень вкусно,не возможно оторваться,должен отметить официанта Филлипа 👍 ! Один из лучших,который меня обслуживал за последние несколько лет!!!
Обязательно приду сюда ещë и не раз!
1
April 21
Вкусно. Порции небольшие. Обслуживание замечательное. Официанты молодцы.
October 17, 2024
Очень вкусная кухня, приятный интерьер, веселый и непосредственный персонал. Иногда даже чересчур, не всегда понимают где задор, а где бестактность.
March 10
Классное место. И интересно, и вкусно. Подачи блюд затейливые. Порции нормальных размеров. Все свежее. Был несколько раз - все понравилось.
1
September 19, 2023
Отличное заведение. Праздновали день рождения, все прошло замечательно, внимательный персонал, отдельная благодарность Валерии. Кухня очень вкусная, подача оригинальная. Всем советую посетить этот ресторан. И средний чек вполне доступный.
3
March 25
Великолепный персонал, вкусная кухня, обслуживание огонь 🔥 рекомендую
1
July 10, 2024
Отличная кухня, очень вкусные хинкали, которые я очень долго искала)
Очень интересный акцент на обслуживание, от официанта за час комплиментов услышала просто море 🌊 Отличное место, вернусь еще раз.
November 29, 2023
Шашлык отличный! Хорошее обслуживание.
Порции нормальных размеров. Правда овощи на гриле варёные а не запечённые, всё остальное вкусно. Ценник немного завышен.
Снял две звёзды за то что разрешают курить в залах вейпы и тому подобное, мне как не куряшему нет разницы сигареты это или что другое. Вонь и дым стоит столбом. Если ни это то так хорошо.
1
1
July 7, 2024
Уютный интерьер, вежливые улыбчивые официанты, очень приятно было там находиться, еда безумно вкусная) Буду рекомендовать подругам🤗
1
October 29, 2023
Отличное заведение , особенно коллектив Малика и Анна, отзывчивые, внимательные , прекрасные сотрудницы, профессионалы своего дела…Приходите , не пожалеете , впечатление офигенное , на высшем уровне персонал 😇😇😇🔥🔥🔥
1
January 26, 2024
Были на новогоднем корпоративе, все прошло очень весело и интересно ! Спасибо официанту и ведущему)
Кухня вкусная, с удовольствием приду еще )
Красивый интерьер)
November 12, 2024
Вся кухня просто бомба,
Только из-за вашей кухни хочется все чаще и чаще ездить в краснодар
1
November 7, 2023
Первый раз посетила данное заведение и осталась под приятным впечатлением: обязательно вернусь еще. Еда очень вкусная и по цене очень доступна. Нас обслуживал официант Нурлан и был очень вежливым и общительным. Всем советую побывать там хотя бы раз.
1
January 29, 2024
Понравилось! Колоритно, официантка Екатерина вежлива и учтива!)
Понравился салат с морепродуктами, оджахури - вообще огонь!
А вот долма, к сожалению, была несколько пресновата(
Вернёмся еще, чтобы перепробовать вообще все!)
1
November 22, 2024
Отличное место, проф обслуживание, Вкусные хинкали)
Тихая музыка.
1
April 18, 2023
Отличный ресторан. Вкусная кухня. Я пробовала рыбку Дорадо, салат с языком, облепиховый чай. Все волшебно. Все, что заказывали мои коллеги, им тоже понравилось. И они там не первый раз. Постоянно возвращаются.
Также особый антураж официантов. Он и во внешнем стиле и в особом отборе (сочетание вежливости, юмора, общительности, скорости реакции, индивидуальности, шарма и т.п.).
5
3
August 19, 2024
Добрый день! Хочу поделиться своими впечатлениями от посещения ресторана «Пиноккио Джан».
Сразу скажу, что я остался в полном восторге от этого места. Во-первых, хочу отметить, что в этом ресторане царит очень приятная и уютная атмосфера. Интерьер выполнен в классическом стиле, что придаёт этому месту особый шарм. Во-вторых, хочу отметить высокий уровень обслуживания. Официанты были очень вежливы и внимательны к нам, быстро приносили блюда и всегда готовы были помочь с выбором.
Но самое главное, конечно же, это еда. В меню ресторана представлено большое количество блюд итальянской кухни, которые готовятся по уникальным рецептам. Я попробовал несколько блюд и все они были просто восхитительными! Кухня была разнообразной и очень вкусной, а гарниры прекрасно дополняли вкус.
В общем, я могу смело рекомендовать этот ресторан всем, кто хочет провести романтический вечер или отпраздновать день рождения. Спасибо за внимание!
1
February 18
Уютное место, живем рядом, заходим поужинать) очень вкусные шашлыки, ждали не долго,придраться не к чему! Обслуживание забавное, не видела такого нигде, сначала немного смущались так как было неловко и непонятно, но потом вошли в кураж и шутили с официантами на одной волне)
May 6, 2024
Уже несколько лет ходим в это место и ни разу не разочаровались ! Блюда прекрасно приготовлены,в меню всегда по сезонам есть обновления с какой- то изюминкой,уютно, чисто, приветливый персонал с самобытной манерой обслуживания! Ходили, ходим и будем ходить, рекомендую!
December 21, 2024
Очень понравилось. Все было очень вкусно, люля божественный, Цезарь очень вкусный, соленые овощи бомбические, шашлык, хачапури! Официант Борис умничка! Все очень приветливые.
October 14, 2024
Есть маленькая парковка, но дальше есть большая парковка так что проблем с этим нет. Очень приветливый персонал. Есть веранда. Отличное меню - очень понравились хинкали и чебуреки. Сын заявил что ему понравились хинкали с бараниной. Чек приемлимый. Всё понравилось - обязательно зайдем ещё раз
December 4, 2023
Прекрасное, комфортное место с приятным обслуживанием и классными официантами! Кухня очень вкусная, вплоть до десертов и напитков! СТО процентов удовольствия!
Ps. Нас было более сорока человек, и ребята прекрасно справились🔥
November 27, 2024
Очень долго ждали заказ. Место досталось не удобное, сидели как на амброзуре. В игре вместо подарка дали какую-то соль. Впечатления не очень.
November 28, 2024
Не заслуженно забытое мере заведение. Кухня отличная.
Персонал профессиональный и умный
3
July 16, 2023
Отличный ресторан. Вкусно, цены нормальные. Персонал хороший. Интересный интерьер. Удобное месторасположение. Можно и на авто припарковаться. А после плотного обеда или ужина прогуляться в парке напротив.
May 5, 2024
Посетил семьёй данное заведение, всё было очень вкусно и быстро, официант Борис был прекрасен, в меру юмора и сервиса, обязательно к посещению)
May 30, 2023
Любимый семейный ресторан. Обожаю жареные хинкали, дочь с мужем берут всегда обычные. есть детское меню, даже обычный цезарь здесь необычный. Обязательно попробуйте.
Про официантов и говорить нечего. Все ребята знают свое дело. Всегда весёлые, вежливые, улыбчивые, встречают с душой и с подарочками.
May 4, 2024
Чудесное место! Свежие салаты, вкусная еда, любимое вино, прекрасная подача, приятная музыка! Пахлава просто волшебная, всем рекомендую.
April 23, 2023
Пинокио рядом с домом. Поэтому ходим регулярно. Всегда забавляют юбочки - скитлы у мальчиков-официантов. Кормят вкусно и сытно всегда. Минус '- из меню совсем исчезли картинки. Аппетит текст не вызывает. Новые гости не поймут по черно- белому тексту, как вкусно стекает сок с хинкали по пал цам, или как хрустит свежеисжареный чебурек, или как подымается пар над ароматным харчо, и уж точно не закажут больше, чем поймум, примерно...
8
2
June 1, 2024
Неплохой ресторанчик, отличное обслуживание, замечательная кавказская кухня, всё вкусно. Самое приятное впечатления.
3