Отличная кухня, вкусное пиво, отзывчивый персонал. Кухня у заведения общая со "Смородиной", так что если вам кажется, что готовят долговато, учитывайте, что там еще один зал в обслуживании. Мясо готовят отличное, сочное, не пережаренное (я сам 20 лет шашлыками занимаюсь, имею немалый опыт и компетенции, так что смею заверить, мясо отличное). Пиво хорошее. Не скажу, что прям вау, но вполне приличное и вкусное. Ничего не скажу насчёт живой музыки, посещал в дневное время, но то что играет на фоне мне пришлось по нраву. Место однозначно в избранное, если снова буду в городе, обязательно наведаюсь еще!
Пивовар нас поразил. Но не качеством и вкусом пива, которые весьма и весьма посредственны. Поразил значительным недоливом пива. Мы с таким еще не сталкивались. Нигде. Когда я подошла с одной из кружек к стойке бара и показала степень недолива, бармен спокойно пояснил, что наливал пиво практикант. Парень-практикант при этом спокойно стоял рядом. Никто даже не извинился. Таким образом в Пивоваре является нормальным, когда практикант на глазах работающего бармена недоливает пиво, а официант, не заметив, сколько пива в кружке, несет его клиенту. Браво! Оставаться далее в ресторане не стали. Больше не заходили, и не зайдем.
Заведение просто супер, кухня на высшем уровне, сотрудники очень вежливые, рекомендую посетить данное заведение. Особенно хочется выразить огромную благодарность официанту Кошкиной Софье, такого внимательного, вежливого , спокойного официанта, за всу свою историю я не встречал. В общем кто будет в прекрасном городе Ярославле, рекомендую посетить не только Кремль, но и ресторан «Пивоваръ»