Это молочный продукт, получаемый с использованием молочнокислых бактерий. Кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидности кефира, популярный у тюркских, балканских, северокавказских и южнокавказских народов.
100 ₽0.3 l
АЙРАН
Это молочный продукт, получаемый с использованием молочнокислых бактерий. Кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидности кефира, популярный у тюркских, балканских, северокавказских и южнокавказских народов.
150 ₽0.5 l
АЙРАН
Это молочный продукт, получаемый с использованием молочнокислых бактерий. Кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидности кефира, популярный у тюркских, балканских, северокавказских и южнокавказских народов.
250 ₽1 l
ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ
Это освежающий и ароматный напиток, приготовленный из спелых вишен, варенных с сахаром и водой. Он обладает насыщенным вкусом свежих ягод, которые придают компоту легкую кислинку и натуральную сладость. Вишневый компот идеально утоляет жажду, особ...
80 ₽0.3 l
ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ
Это освежающий и ароматный напиток, приготовленный из спелых вишен, варенных с сахаром и водой. Он обладает насыщенным вкусом свежих ягод, которые придают компоту легкую кислинку и натуральную сладость. Вишневый компот идеально утоляет жажду, особ...
250 ₽1 l
ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ
Это освежающий и ароматный напиток, приготовленный из спелых вишен, варенных с сахаром и водой. Он обладает насыщенным вкусом свежих ягод, которые придают компоту легкую кислинку и натуральную сладость. Вишневый компот идеально утоляет жажду, особ...
150 ₽0.5 l
КОЛА (0.5 Л)
Тип газированных безалкогольных напитков с добавлением натуральных или искусственных ароматизаторов
150 ₽0.5 l
КОЛА (1 Л)
Тип газированных безалкогольных напитков с добавлением натуральных или искусственных ароматизаторов
220 ₽1 l
ФАНТА 0.5
это газированный безалкогольный напиток с ярким цитрусовым вкусом и ароматом. Обычно выпускается в пластиковых или алюминиевых бутылках объемом 500 мл. Популярен благодаря своему освежающему вкусу и ярко-оранжевому цвету.
150 ₽0.5 l
ФАНТА 1 Л
газированный безалкогольный напиток с ярко выраженным цитрусовым вкусом. Оригинальный вкус — апельсин, хотя существуют и другие варианты. Имеет насыщенный оранжевый цвет, умеренную газированность и приятную сладость.
220 ₽1 l
ПЕПСИ 1 Л
газированный безалкогольный напиток с классическим вкусом колы. Отличается ярким, освежающим вкусом с карамельными и цитрусовыми нотками. Выпускается в пластиковых бутылках объемом 1 литр. Содержит кофеин и сахар.
220 ₽1 l
ПЕПСИ 0.5 Л
это газированный безалкогольный напиток объемом 0.5 литра, производимый компанией PepsiCo. Он отличается ярким сладким вкусом с характерными карамельными и цитрусовыми нотками.
150 ₽0.5 l
АРСИ КОЛА 0.5 Л
это газированный безалкогольный напиток с классическим вкусом колы. Производится компанией Royal Crown Cola, основанной в США. Имеет насыщенный вкус с умеренной сладостью и характерными карамельными и цитрусовыми нотами.
150 ₽0.5 l
АРСИ КОЛА 1 Л
это газированный безалкогольный напиток с классическим кола-вкусом. Отличается умеренной сладостью и насыщенным ароматом. Популярен как альтернатива другим брендам колы. Продается в удобной пластиковой бутылке объемом 1 литр
220 ₽1 l
ЛИМОНАД
это газированный безалкогольный напиток со вкусом классического лимонада. Отличается освежающим сладким вкусом с цитрусовыми нотками. Изготавливается на основе натуральных ингредиентов и чистой воды.
150 ₽0.5 l
СОК ДОБРЫЙ 1 Л
популярный бренд натуральных соков и нектаров, предлагающий широкий ассортимент вкусов: яблочный, апельсиновый, томатный, мультифрукт и другие. Продукт выпускается в удобной картонной упаковке с крышкой.
200 ₽1 l
ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА
100 ₽0.5 l
НЕ ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА 0,5 Л
100 ₽0.5 l
ВТОРЫЕ БЛЮДА
ПЛОВ ТАШКЕНТСКИЙ
Это плов, который сочетает несколько разновидностей. В его составе перепелиные яйца и маринованный перец. Плов из замоченного риса, плов с изюмом и плов с горохом нут — все эти ингредиенты гармонично объединяются в одном казане, создавая красивое,...
800 ₽600 g
ПЛОВ ФЕРГАНСКИЙ
Классика узбекской кухни. Несмотря на простоту состава ферганского плова (включающего перепелиные яйца и маринованный перец), блюдо получается невероятно ароматным, вкусным и, конечно, сытным благодаря высокой калорийности.
500 ₽400 g
ПЛОВ САМАРКАНДСКИЙ
Традиционное блюдо Узбекистана, которое готовят преимущественно в Самарканде и Бухаре. Плов обязательно готовят на льняном масле, произведённом из льняных семян. Особенность плова по-самаркандски (в составе перепелиные яйца и маринованный перец) з...
480 ₽400 g
КАЗАН КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Мясное блюдо, традиционное для восточных стран. Это обжаренные в казане кусочки мяса, тушёные с луком, картофелем и специями. Казан-кебаб с картошкой и говядиной готовится достаточно легко, но при этом обладает насыщенной и колоритной вкусовой пал...
700 ₽400 g
КАЗАН КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
Аутентичное блюдо кавказской кухни. Казан-кебаб готовится из мяса, обычно баранины, которое нарезается на небольшие кусочки и маринуется в специях и соусах для придания богатого вкуса и аромата.
850 ₽400 g
TУШЁНАЯ ГОВЯДИНА
Довольно вкусное и сытное блюдо с тушёной говядиной и овощным гарниром, которое идеально подойдёт как для обеда, так и для ужина. Это блюдо обладает очень интересным и насыщенным вкусом.
580 ₽350 g
ДОЛМА
Традиционное восточное блюдо, в котором мясную начинку заворачивают в нежные виноградные листья и тушат в томатном соусе. По этому рецепту долма получается насыщенной, ароматной и невероятно сочной.
350 ₽250 g
МАНТЫ
Из мелко нарубленного мяса, завернутого в тонко раскатанное тесто и приготовленного на пару в мантоварке. Это блюдо, попробовав однажды, захочется есть снова и снова.
70 ₽60 g
ХАНУМ
Мучное блюдо узбекской кухни с начинкой из картофеля или мясного фарша, приготовленное на пару. Основная изюминка этого превосходного блюда — тончайшее тесто, в котором скрыта сочная начинка.
70 ₽80 g
КУРТОБ
Блюдо таджикской кухни, которое иногда называют 'хлебным салатом'. Оно готовится с использованием курута — высушенных шариков сыра, которые замачиваются в воде. Полученная солёная жидкость становится основой блюда. Этот сытный и питательный салат ...
550 ₽550 g
ЖАРЕНЫЙ ЛАГМАН
Это классическое блюдо Центральной Азии, которое отличается домашней тянущейся лапшой, овощным ассорти и свежим мясом. Обычно для приготовления используют говядину или баранину, а из овощей традиционно добавляют сладкий болгарский перец, редьку и ...
450 ₽400 g
ЧИКЕН ФРИ
Нежное и сочное куриное филе с хрустящей корочкой из мучной панировки, обжаренное во фритюре. Обычно подаём его с соусом, который идеально дополняет вкус и делает блюдо ещё более аппетитным.
400 ₽200 g
САЛАТЫ
ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЁНКОМ
Знаменитый салат Цезарь с филе цыплёнка, листьями салата айсберг, томатами черри, твёрдым сыром и гренками, заправленный фирменным соусом.
350 ₽200 g
ЧОБАН САЛАТ
Салат из турецкой кухни. В его составе свежие помидоры, огурцы, лук, зелень и лимон. Блюдо заправляется ароматным соусом наршараб.
350 ₽200 g
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
Греческий салат из помидоров черри, огурцов и сыра феты. А также в составе маслины, лук красный, перец болгарский, лимон, листья салата айсберга. Заправляется с оливковым маслом.
350 ₽250 g
АЧИК-ЧУЧУК
Традиционный узбекский салат из свежых, сочных овощей, с луком, острым перцем и кинзой.
300 ₽200 g
САЛАТ СВЕЖИЙ
Салат из свежих томатов и огурцов, заправленный специями.
Калорийный салат 'Мужской каприз' с варёной говядиной, копчёной колбасой, копчёной индейкой, свежими огурцами, сыром и маринованными шампиньонами, заправленный майонезом.
350 ₽200 g
САЛАТ ИЗ ХРУСТЯЩИХ БАКЛАЖАН
Салат из хрустящих баклажан, а также в составе кинза, свежие помидоры, кедровый орех. Заправляется с кисло-сладким соусом.
350 ₽200 g
СУЗЬМА 3 МИКСА
Кисломолочный продукт с добавлением сушёной мяты, молотого чёрного и острого красного перца, а также томатов черри.
200 ₽160 g
ЗЕЛЕНЬ АССОРТИ
Ароматная зелень: кинза, укроп, зелёный лук и базилик — идеальное дополнение к любому блюду.
200 ₽100 g
БРЫНЗА С КИНЗОЙ
Домашняя брынза с кинзой
220 ₽150 g
СУПЫ
ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ
Традиционный узбекский суп с насыщенным, наваристым бульоном и сочной бараниной. Блюдо с уникальным вкусом, который обязательно стоит попробовать.
350 ₽350 g
ШУРПА ИЗ ГОВЯДИНЫ
Традиционный узбекский суп — жирный и наваристый, приготовленный из мяса на кости с добавлением овощей, приправ и ароматной зелени. Блюдо с богатым ароматом и превосходным вкусом.
300 ₽350 g
КУЗА ШУРПА (СУП В КУВШИНЕ)
Это суп приготовленный в глиняном горшочке с прозрачным янтарным бульоном, ароматными специями, с сочным мясом и мягким картофелем.
500 ₽500 g
ШУРПА С ТЕФТЕЛЯМИ
Самое вкусное и ароматное первое блюдо — классическая шурпа с тефтелями из баранины или говядины.
300 ₽400 g
ЛАГМАН УЙГУРСКИЙ
Вытянутая вручную лапша с мясной подливой и овощами. В отличие от обычной лапши, она имеет форму, скорее напоминающую спагетти.
400 ₽500 g
ПЕЛЬМЕНИ (ЧУЧВАРА)
«Одно из традиционных узбекских блюд — вкусный и сытный суп с пельмешками, сваренными в бульоне.
350 ₽350 g
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
Очищенная жёлтая и красная чечевица при варке распадается, превращаясь в густой и насыщенный суп. Это универсальное блюдо идеально подойдёт для любого вкуса и сезона.
250 ₽350 g
МАСТАВА
Традиционное узбекское блюдо, приготовленное из простых ингредиентов. Это не просто суп, а своего рода два в одном — и суп, и второе блюдо одновременно. Густой, наваристый и невероятно вкусный.
300 ₽350 g
КУРЫНЫЙ СУП
Куриное филе, лапша.
300 ₽350 g
СОУСЫ
АДЖИКА
Абхазская и грузинская острая приправа в виде пасты, в состав которой входят перетёртые (традиционно — на камне) красный перец, кориандр, пажитник голубой (уцхо-сунели) и другие пряные травы (свежие или сушёные), чеснок, а также небольшое количест...
50 ₽50 g
СОУС ТОМАТНЫЙ
Густой соус из перетертых помидоров со специями. Он может быть острым, пряным, сладковатым или с кислинкой — в зависимости от вашего вкуса.
50 ₽50 g
СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ
Этот соус готовится с использованием чеснока в качестве основного ингредиента. Обычно он острый, а глубина чесночного аромата зависит от количества использованного чеснока.
50 ₽50 g
СОУС СЫРНЫЙ
Соус, приготовленный на основе твёрдого или плавленого сыра.
50 ₽50 g
СОУС КИСЛО СЛАДКИЙ
Это не один конкретный соус, а целая группа, где каждый соус отличается составом и способом приготовления. Попробуйте немного кисло-сладкого соуса — и не пожалеете!
50 ₽50 g
СМЕТАНА
Жидкий кисломолочный продукт белого цвета с густой консистенцией, получаемый из сливок и закваски. Сметана — это сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Традиционный продукт славянской кухни, который идеально сочетается с почти любой едой.
50 ₽50 g
СТРУЧКОВЫЙ ПЕРЕЦ
Как волшебная палочка, придает привычным блюдам яркую мексиканскую или азиатскую нотку. Жгучие перчики хороши как свежие, так и в сушёном виде. Они прекрасно сочетаются с мясом, овощами и даже с шоколадом.
50 ₽1 pcs.
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ
Это перец, консервированный методом маринования, который обычно включает погружение в рассол из уксуса, подсоленной воды с травами и специями. Также такой перец можно использовать как самостоятельную и самодостаточную закуску.
50 ₽5 pcs.
ВСЁ В МАНГАЛЕ
ЛЮЛЯ-КЕБАБ
Блюдо кухонь разных стран Ближнего Востока — мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на углях.
180 ₽1 pcs.
КУСКОВОЙ ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
Классический шашлык из баранины — сочный, мягкий и ароматный, который готовят для самых почётных гостей многие восточные народы.
320 ₽1 pcs.
КУСКОВОЙ ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ
Сочный шашлык из говядины с лучшим маринадом, который придает блюду особые вкусовые оттенки. Подходит на любой вкус.
280 ₽1 pcs.
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Куриные крылышки с хрустящей корочкой снаружи и нежным сочным мясом внутри. Кроме того, это диетический продукт, содержащий минимум жиров.
280 ₽1 pcs.
КУРИНАЯ ГРУДКА
Проверенный временем рецепт приготовления сочной куриной грудки на мангале.
200 ₽1 pcs.
ШАШЛЫК ИЗ ОВОЩЕЙ
Шашлык из овощей — отличное дополнение к мясному шашлыку и прекрасный выбор для тех, кто по каким-либо причинам не может есть мясо. Вкусно и полезно.
250 ₽1 pcs.
ШАШЛЫК ИЗ ГРИБОВ
Аромат, форма, текстура и естественный вкус наших шампиньонов на мангале покорят даже самых убежденных мясоедов.
250 ₽1 pcs.
МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ И ГАРНИРЫ
КАРТОШКА ФРИ
Нарезанный брусочками или пластинками картофель, жаренный во фритюре. Картофель фри подают горячим, мягким или хрустящим, обычно как часть обеда или ужина, или же сам по себе в качестве закуски.
150 ₽150 g
КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ
Жареный картофель во фритюре, нарезанный крупными кусочками. Такая картошка получается хрустящей снаружи и мягкой внутри. Отличная замена картошке фри и замечательный гарнир к множеству блюд.
150 ₽150 g
РИС ОТВАРНОЙ
Наш идеально сваренный рис подходит как отдельный гарнир, так и в качестве дополнительного ингредиента. Для диетического питания и снижения веса.
100 ₽100 g
КАЗЫ
Традиционная колбаса из конины, являющаяся деликатесом у ряда тюркских народов. Изготавливается путём помещения жирной конины с рёбер в натуральную конскую кишку, обычно после обмазки специями.
250 ₽100 g
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
ЧАЙ С ЧЕБРЕЦОМ
Традиционный русский напиток, который имеет долгую историю и пользуется популярностью до сих пор. он относится к категории травяных чаев и обладает уникальным ароматом и вкусом благодаря добавлению чабреца.
150 ₽0.8 l
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
Обычно в горячий чай добавляют несколько капель свежевыжатого сока лимона и, по желанию, можно добавить немного меда или сахара для сладости.
150 ₽0.8 l
ЧАЙ ЗЕЛЁНЫЙ/ЧЁРНЫЙ
Обычный зелёный или чёрный чай только с любовью
100 ₽0.8 l
ДЕСЕРТЫ
ПАХЛАВА ПО
Кондитерское изделие из слоёного теста с орехами, пропитанное сиропом — пахлава хавуч дилими. В качестве пропитки, помимо мёда и сиропа, используются молоко (так называемая «сютлю нурие», тур. sütlü nuriye) или лимонный сок.
220 ₽220 g
СМЕТАННЫЙ ТОРТ
Бисквитный слоёный торт, в котором, в отличие от других бисквитных тортов, в тесто для коржей добавляется сметана. Также на сметане готовится крем, которым промазываются коржи. Простота приготовления и доступность продуктов сделали сметанник одним...
200 ₽130 g
МЕДОВИК
это классический многослойный торт из мягких тонких коржей с добавлением меда и нежного крема
200 ₽130 g
ВЫПЕЧКА
САМСА 2 В 1
Мелко рубленая говядина, лук и специи в слоеном тесте — это блюдо точно удивит вас своим необычным вкусом.
180 ₽130 g
МИНИ ЛЕПЁШКИ
Небольшие традиционные узбекские лепешки круглой формы, с узором в центре, запечённым до хрустящей тонкой корочки. Бока лепешки остаются пышными. Отлично подойдут как дополнение к обеденной трапезе под горячие блюда.
50 ₽150 g
Updated: February 1.Source: Representative of the organization