Ранее в ресторане «Плюшкин дом» были три легендарных позиции :
Слойка сыр ветчина
Слойка Гусарская
Слойка мясная
Все свое студенчество мы с друзьями приходили и сметали их под чистую, нас даже не пугал рост цен на эти слойки.
К слойке ветчина сыр особое внимание!Она была настолько хороша, что мы с другом ездили за ней и с окраины города.
Сейчас мой друг живет в Москве, но приезжая обратно в Питер он с вокзала сразу ехал за этой слойкой.
Лично меня вкус этой булочки переносил прямиком в детство, напоминая деревню и бабушкины пироги.
Но к сожалению ничто не вечно под луной …
Сегодня после работы решил заехать за своей любимой выпечкой, а как оказалось Плюшкиного дома то там и нет больше(
Как оказалось дело рук Кости Ивлева.
Все равно зашел, на кассе нет ни персонала ни моих любимых булок …
Выпечки вообще было гораздо больше и по количеству и по ассортименту раньше.
Со мной поздоровались какие-то товарищи слева от входа, после чего продолжили беседу. Если это были управляющие, то конечно печально. Я не решил там оставаться, ушел.
При всем уважении к Константину, убрав эти позиции он потерпел фиаско.
Надеюсь Вы их вернете и в следующий раз получите 5 звезд, пока только 4.
Оценка не объективна, но благодаря этой булочной 2016-2018 годов я всегда был сыт и счастлив. Оценку ставлю за те вкусные и счастливые деньки.
Прикрепляю фото 2022 года.
Очень приятное место для перекуса. Есть бизнес-ланчи. Выбор достаточно большой: пять супов, четыре горячих, три салата. Чай, кофе, морс или компот. Очень вежливый бармен. Выпечка, конечно, не дешёвая, но вкусно.
Пришла после просмотра «На ножах». В 10:30, свежей выпечки ещё не было о чем сразу сообщила управляющая, которая была за кассой. Очень приветливо. Вернулась после занятия через 2,5 часа – выпечки уже было много и горячей. Брала только пирожок с картошкой и грибами – в восторге! Не шампиньоны внутри а лесные грибы. Сразу +10 к вкусу. Однажды заходила до проекта ещё и сразу ушла, не купила ничего, потому что было темно, пусто на витрине и не располагало к трапезе.
Пришли после просмотра программы «на ножах». Все уже изменено , до Голенецкой только мечтать этому заведению. Тесто ужасное, а вот начинка вкусная))супы вообще безвкусные , борщ ощущение будто сварили свеклу и просто эту воду заправили сметаной.А самое интересное что булочки разогревают в микроволновке, если бы Ивлев увидел выбросил бы ее из окна. Радовались, что близко к дому ,но и одновременно расстраивались , что появилось место как пирожковая Голенецкой, но это далеко не так…. Сюда больше не вернёмся и другим не советуем.
Единицу можно только поставить за чай и рогалики( они и правда очень вкусные)
Мрачное заведение, ужасно обученный персонал, очень завышенные цены на выпечку 400р за 4 пирожка, это перебор. Выпечка на вкус так себе, очень много теста, если бы уменьшили, то можно было бы и цену на изделия уменьшить и вкус был бы лучше. Также в заведении очень пахнет хлоркой как будто в бассейн пришёл, что явно не нравилось всем посетителям кафе и пришлось аж уборщицу просить прекратить убираться
С 21 года ходил туда почти каждый день.
Плюшкин дом был хорошим местом, где можно было не дорого и вкусно покушать.
Но потом резко поменяли название, и упало качество.
Единственное, что поднялось - это цены. (пицца стоила 90р сейчас 140р. или слойка стоила 95 сейчас 130р).
И качество с поднятием цен только ухудшилось! Сегодня и взял с собой пиццу, и она оказалась с плесенью.
Пример того, как обезобразили классное место.
Очень плохо - в 11:10 утра пироги сухие, точно не утренние-сегодняшние, уверена, что вчерашние - беспредел. Самое страшное, что цены выше чем в основном по рынку на, в среднем, 30 рублей. В сетевых и более высокого уровня, чем вы, пекарнях можно купить пирог с капустой мягкий, свежий, с большим количеством начинки за 50-60 рублей. У вас - сухой, твердый, начинки мало - за 85 рублей.
Почитала отзывы, и поняла, что раньше на этом месте была известная пекарня Плюшкин дом, мне знакомая ранее по их точке около м.Достоевская - цены доступные, адекватные, выпечка чудесная, ради хачапури стоило туда специально зайти. Похоже, Плюшкин дом съехал, кузня осталось, а новый хозяин ничего не понимает в булочных
К сожалению это уже не Плюшкин дом!
Хотя внутри всё так и осталось. Не был с зимы, крайне удивлён! Всё меню подорожало на 70%, пицца была 80, стала 135 и тд.
Качество упало, зашёл сегодня в 14-00, вся выпечка вчерашняя или позавчерашняя. Старая. Девушка за кассой с огромными ногтями, трогает руками пирожки, когда выдаёт. Сразу после этого пользуется кассой и тел.
Еда отвратная стала , старая поел на 300( две булочки и морс кислый). Думаю что а последний раз. Не вкусно, не свежо, дорого, зря зашёл
Зашли с подругой после выпуска программы «на ножах». В зале сидели управляющая и хозяйка булочной. Управляющая лениво кинула «здрассте» и молча встала у кассы. Никак с нами не контактировала, не помогла с выбором, даже не ответила про сладкие десерты. Сервис ужаснейший
Пирожки на пустой витрине вообще не соответствуют тому, что было в выпуске. Ассортимент очень маленький. Место разочаровало
Кстати, ещё про отсутствие сервиса: с нами даже не попрощались, когда мы уходили
Уютное недорогое место, можно посидеть и пообщаться. По моему личному предпочтению не понравились дизайнерские столешницы из выщербленного дерева - красиво, но не практично, требуют внимания при очистке.
Весьма приятное заведение с хорошей выпечкой и демократичный ценами, останавливаясь в районе м. Петроградская хожу туда поесть, когда хочется нормальной домашней еды
Очень вкусно,быстро и по приемлимой цене,накушались сами и детей накормили. Внутри уютно, народа было мало, обслуживание быстрое, всё супер! Отличное местечко! Хороший выбор вкуснейшей выпечки,есть и пирожки и пицца и пахлава,которая тает во рту! Рекомендуем!
Выпечка просто нямка. Да и не только. Можно не плохо и вкусно покушать. Рекомендую к посещению. Всегда все свежее. 5*
1
Пупалупа
Level 4 Local Expert
March 1, 2024
Раньше была вкусная выпечка, последние несколько недель она другая стала, цвет и вкус поменялись не в лучшую сторону, скорее всего новый пекарь. Женщина за кассой неприятная, как и остальные до неё, хороший только мальчик был, но его давно уже не видела, хотя с работы заходила каждый день, до недавних пор. Дорого, относительно остальных заведений такого формата, а теперь ещё и невкусно, девушка ни за едой ни за речью не следит. После передачи "на ножах" тут было "битком", персонал не справлялся. Не советую.
Еда нормальная, как по домашнему, вкусная, а пирожки прекрасны, особенно с вишней. Мне показалось чуть дороговато, но на самом деле цены, наверно, среднестатистические для кафе такого типа.
Отличная выпечка, солянка и бефстроганов. Пока что это все что я пробовал но точно вернусь! Цены адекватные, персонал приветливые. Единственный минус, могли бы следить за чистотой в туалете по лучше :( Кроме этот момент, очень советую!
Минусы:
-Столешницы липкие от жира, приходится подстилать салфетки.
-В помещении пахнет плесенью, сразу начался насморк.
-Стол за которым сидели шатался.
-Цены высоковаты, через дорогу дешевле.
-На тарелке недомытый след.
Плюсы:
+Уютно!
+Быстро готовят! (Суп, салат)
+На удивление вкусно!
+Можно оставить посуду, ее убирают.
Вкусно, сытно, антуражно. Всегда в наличии разные пирожки (даже такие которые редко где можно встретить)
Есть комплексные обеды почти на любой кошелёк.
О ужас, где прошлый персонал, цены и уютное место????
Цены на 30% стали выше. Время ожидание заказа 30 минут.
А новое руководство . люшкина Дома хамит и говорит что:"Я никого не держу".....
2
A
Anonymous review
November 16, 2022
Последний раз мне не очень понравилось. Кофе налили в недомытую чашку. На столике с сахаром стоял поднос с грязной посудой, так же подносы стояли на некоторых столиках. Продавец при этом сидела на стуле за прилавком. Я конечно не знаю может не ее обязанность убираться, но неужели самой не противно, сфера услуг все же. Кафе упало, и народу там не было вообще, но может из-за праздников
Мясо не ем, но здесь есть прям не мало интересных блюд: оладьи из кабачка, маты с тыквой, чечевица тушёная, драники. И сами делают разную выпечку и сладкое. Важно, что цены доступные.
Зашёл совершенно случайно, после этого ещё пару раз заходил и намерен продолжить в том же духе и далее.
Можно недорого и вполне сносно пообедать. Брал окрошку на квасе, после борщ, буквально сегодня попробовал солянку. Вкусно, солянка вообще 🔥. Имеется ассортимент выпечки, чай, кофе и т.д. Выбор и первых и вторых блюд. Короче, пообедать вкусно и недорого можно и нужно! Всем приятного аппетита! Коллективу здоровья и процветания!
Гуляли по Петроградка и пошёл дождь. Решили переждать дождь в этом кафе, и не прогадали.
Кафе уютное, цены демократичные!!!
Чай, кофе и две хачапури вышли на триста с копейками рублей
Училась в школе красоты Юнона, рядом с этим заведением! Ходили туда группами на обед. И могу сказать честно, за свою цену очень даже хорошо, ни разу не отравились, всегда горячие блюда! Заказываешь, и персонал приносит тебе еду в зал.
Да, уюта там не хватает, но это очень старое место, и там в основном едят рабочие, так как это сытнее чем фастфуд около метро.
Ценники завышены на всё ! Из минусов ещё добавляют "Зиру" в фарш, она попадается везде и в выпечке и в пельменях. Не каждому эта приправа нравится, но приходится есть.
Спасибо, забежать в лютую жару или в дождь - очень хорошо. Но хотелось бы уюта, если блюдо горячее, то соответственно, если холодное, то холодное. (Бедный молодой человек так и смог поесть.) Надо продумать меню и в зале нужно присутствие двух человек. Иначе - зал теряете, и надо обыграть его достоинства.
Конечно, - дом знаменитый, надо и это иметь в виду и театр рядом и какие жильцы были.
Получилось сиротлиаое кафе-забегаловка. А люди приходят и по деловую выпить кофе или чай, и посидеть - не исключать же прогулку по Петербургу, и поесть и детей накормить. Можно ли сделать отдельно
- помещение для детей и родителей с уголком для игр.
ЕСЛИ ВОПРОС ТАК РЕШАТЬ? СПАСИБО, посетила три раза, 2 - в 2016 и один в июне 2021.
Вкусно, и цены просто отличные. Обстановка внутри очень милая, свет приглушённый. Блюда нам понравились, всё съели. Приготовили быстро, ждать не пришлось.
Очень часто покупаем тут выпечку. Очень вкусные хачапури и ватрушки. Цены очень приемлемые. Интерьер и обслуживание напоминает советскую кафешку), но это не отталкивает)
Дорого - 905 за 2 пустых супа (120р/шт), 2 вторых с котлетами (160 котлета и 40 и 55 гарнир)и по пирожкус курицей(85р/шт) и кампот(40)
Качество - на 3.5+, обычное. Без уникальности, но и есть можно.
Обслуживание - без хамства, но и без тепла и участия.
В общем я бы сюда не вернулся.
Мило. Но очень невкусно. Порции большие, еда простая. Приготовлено, как у плохой хозяйки, которая не умеет готовить. Так как еда очень невкусная, 250 руб. за обед дорого. Приобретала сырный суп и макароны с печенью по строгановски - еле с'ела, так как времени уже не оставалось куда-то идти, а есть хотелось. Хотя. накануне покупала здесь куриный бульон, ничего. Ранее приходила пила кофе с выпечкой, достаточно хорошо. Но, ем первый и последний раз.
Выпечка огонь, обеды вкусные. Не один раз Плюшкин дом спасал меня от верной голодной смерти. Много вкусностей можно выбрать с витрины, в ином случае готовят довольно быстро
Чудесное место!!!! Очень разнообразное меню. Мне нравится, что используют сезонные овощи ( например, пирог с тыквой или чечевица тыквой), это здорово, вкусно и полезно. Мне понравился интерьер, для меня это уютно и глазу приятно. А чтобы самим оценить, приходите, вдохновитесь и получите удовольствие от хорошей кухни!)))
1.что это за бульон такой-сплошная вода...всегда считал, что таковой получается при отварке курицы, которая находится ВНУТРИ, а по факту (вкусу) она оказывается лежала РЯДОМ с кастрюлей
2.есть вопросы и к салатам, хранящимся в холодильнике..общее впечатление они "вышли в расход по возрасту". Неплохо бы заведующей перечитать требования СанПин 2.3.2.1324-03, чтобы не ждать приезда Роспотребнадзора!
Приятное место, вежливо, вкусно и не дорого! Очень часто сюда захожу, особенно до пандемии. И после здесь ничего не изменилось, всё так же уютно и отдыхаешь душой. Спасибо всем сотрудникам!!!
Ужасное место. Грязные столы, конский ценник на вторые блюда. Приобрёл "плов" принесли НЕДОВАРЕННЫЙ рис с морковью, в меню это блюдо идёт как гарнир с овощами за 40р, с двумя маленькими кусочками отдельно свареного мяса, которые превратили его типа в "плов" за 130р, о специях в плове видимо ни когда не слышали, хотя о чём я, какиие специи в гарнире. Вернул этот шлак обратно. Что то в замен брать отказался, хватило "плова" что бы понять что за место. Очень посредственная выпечка за немалые деньги. Людей пишущих хорошие отзывы, не понимаю, видимо не пробовали в жизни ни чего лучше. Ни кому не рекомендую.