Search
Directions
Pochablim?
Overview
Menu
News
4
Photos
510
Reviews
1106
Features
RAW
Ассорти к вину
БРУСКЕТТЫ
ВИННЫЕ ШТУЧКИ
ГАРНИРЫ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Гужеры
К ВИНУ
КОКТЕЙЛИ
МЯСО
ПАСТА И РИЗОТТО
РЫБА
Салаты/ Закуски
СЛАДКОЕ
СУПЫ
Show all categories
КОКТЕЙЛИ
Сон Фибоначчи
Джин, Базилик, Совиньон Блан, Лимон
600 ₽
Цыганский поцелуй
Водка, Клитория, Личи, Тайский Чили
650 ₽
Яблоко раздора
Джин, Яблоко, Тоник, Игристое
600 ₽
Мемориа
Джин, Грейпфрут, Розмарин
700 ₽
French 75
Джин, Бузина, Лимон, Игристое
620 ₽
Порнстар
Маракуйя, Лайм, Водка, Брют
720 ₽
Негрони
Апероль, Карпано россо, Джин, Апельсин
620 ₽
Фиеро Тоник
Мартини Фиеро, Тоник
620 ₽
Кайпиринья
Кашаса, Лайм, Тростниковый сахар
650 ₽
Апероль Спритц
Апероль, Просекко, Апельсин
680 ₽
Хьюго
Просекко, Лайм, черная бузина
550 ₽
Клубничный Спритц
Апероль, Просекко, Джин, Клубничное пюре
680 ₽
Пошаблим?
Сорбет Лимон, Просекко
620 ₽
Негрони Сбальято
Апероль, Карпано россо, Просекко, Апельсин
620 ₽
К ВИНУ
Артишоки
520 ₽
60 g
Вяленые томаты
490 ₽
Маслины Каламата
490 ₽
60 g
Сицилийские оливки
490 ₽
60 g
Прошутто
590 ₽
40 g
Паштет из сладкой телятины
680 ₽
Паштет из куриной печени с вареньем из лесных ягод
680 ₽
196 g
Вяленая говядина Билтонг
650 ₽
40 g
Великолепный Ростбиф
690 ₽
50 g
Салаты/ Закуски
Табуле из киноа со свежими овощами и хумусом
Здоровый выбор ! Нежное сочетание киноа, хумуса, авокадо, розовых помидоров, красного лука и кинзы.
680 ₽
Зеленый салат с креветками и авокадо
Ароматные креветки с мягким авокадо и огурцами, в сопровождении мангового соуса на свежем микс-салате с кейлом. Украшаем пармезаном.
1100 ₽
Салат с ростбифом
Сочные ломтики ростбифа, приправленные острым перцем чили, со свежими огурцами и цукини . Насыщенный вкус
850 ₽
Тёплый салат с карамелизованной грушей и сыром Дорблю
Сладкая груша в сочетании с пикантным сыром дорблю, хрустя щ ими грецкими орехами и свежим сала тным миксом.
660 ₽
Нежный дорблю в лепестках свеклы с трюфельным соусом
Идеальное сочетание вкуса и цвета для настоящих гурманов!
620 ₽
Ромиро Тоннато
Запеченный сладкий перец под ароматным соусом на основе тунца.
620 ₽
Карпачо из цукини с креветками
Тонкие слайсы из цукини на сливочном муссе с креветками и пармезаном.
680 ₽
Стейк салат
Всё что нужно для сытного счастья. Премиальная говядина medium rare в окружении листьев салата, кабачков и ароматного гуакамоле.
1200 ₽
Ролл из цукини с щупальцами кальмарами
Ароматный киноа, сочные помидоры, икра тобико и щупальца кальмара в объятьях тонких ломтиков цукини.
680 ₽
МЯСО
Телячьи щечки
С картофельным пюре, соусом редвайн и вешенками.
1250 ₽
380 g
Утиная ножка конфи с яблоком и чипсами из топинамбура
Румяная корочка и мясо, тающее во рту. Гарнируется воздушным пюре из топинамбура и яблок
1450 ₽
Томленые телячьи ребра в глазури терияки
Брутальная классика с нежным картофельным гратеном.
1650 ₽
620 g
Филе миньон
Бессмертный хит меню. Элегантная простота на подушке из припущенного шпината.
1800 ₽
Цыплёнок с кокосовым карри
Богатый сладковато-пряный аромат и яркий волшебный вкус, который способен мгновенно переносить в чарующую Индию.
1100 ₽
Бифштекс из дикого лося с трюфельным пюре
Подаем с брусничным соусом.
980 ₽
Любимые котлетки с картофельным пюре
Те самые. Готовим из мяса птицы.
750 ₽
Рибай с перечным соусом
Сочный, мраморный стейк 300гр., обжаренный до идеальной степени готовности. Подаём с насыщенным перечным соусом
2490 ₽
СЛАДКОЕ
Груша в красном вине с кардамоном
Пряный изысканный десерт, где нет ничего лишнего. Подаём с ванильным мороженым
550 ₽
Венский штрудель
Тонкое слоёное тесто, яркая яблочно-ягодная начинка и по классике шарик ванильного мороженого.
550 ₽
Крем-карамель
Сливочно-карамельное счастье под хрустящей карамельной корочкой в лучших традициях
580 ₽
100 g
Тирамису
Вечная классика
510 ₽
100 g
Захер
Шоколадный шедевр с прослойкой из абрикосового джема.
580 ₽
Сорбеты
Манго, лимон
320 ₽
Мильфей
Нежный десерт из воздушных коржей и мягкого сладкого крема. Подаем с сезонными фруктами и ягодами
650 ₽
RAW
Тропический тартар из лангустиновой креветки с манго
Морской деликатес со сладкой экзотической ноткой и пикантным топингом.
890 ₽
100 g
Татаки из говядины
Премиальная вырезка под фирменным кисло-сладким соусом. Подаём с понзу и кинзой.
1100 ₽
180 g
Тартар из говядины с грушей
Премиальная говядина со сладкой спелой грушей и пикантным соусом понзу Улитки по-бургундски собственного приготовления.
980 ₽
150 g
Татаки из форели
Ломтики обоженной форели в лёгком соусе понзу собственного приготовления.
1200 ₽
Тартар из форели
Форель прячется под одеялом из авокадо с орехово-пряным соусом.
1100 ₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Улитки по-бургундски
Запечённые с чесночным маслом. Подаём с нашим домашним хлебом
860 ₽
Баклажаны Пармиджано
Запеченый баклажан под сочными томатами и сыром
650 ₽
Лангустиновые креветки в сливочно-имбирном соусе
Точно вернётесь!
1150 ₽
Запеченный камамбер с чатни из груши
Тягучий, сливочный, ароматный… Подаем с подрумянненым хлебом
880 ₽
Стейк из капусты на гриле с обжаренными кольцами кальмара
Элегантное блюдо, где ореховый соус, кинза и легкая капуста прекрасно дополняют вкус нежного и сочного мяса кальмара.
790 ₽
Ассорти к вину
Соло
Сицилийские оливки, маслины каламата, артишоки, ассорти мясных деликатесов, камамбер, манчего, гриссини.
650 ₽
На компанию
Сицилийские оливки, маслины каламата, артишоки, ассорти мясных деликатесов, ростбиф, прошутто, томаты вяленные, камамбер, манчего, сыр с голубой плесенью, гриссини.
3500 ₽
Сырная тарелка
Камамбер, дорблю, козий сыр, сыр с пажитником, манчего. Подаём с вареньем из сливы.
1100 ₽
Антипасти
Классика - томаты, артишоки, оливки и маслины.
830 ₽
БРУСКЕТТЫ
Брускетта с ростбифом
Ароматный ростбиф с огурцами , кресс-салатом, маринованными огурчиками с сочетании с крем-чизом и пикантной зернистой горчицей
550 ₽