Хорошее и уютное место! Добродушный персонал ) вкусные сырники с кокосовым кремом ) да и остальные блюда на уровне, спасибо персоналу за работу!🔥до скорых встреч )
Ходила на завтрак, неожиданно прекрасное кафе. Большой выбор, очень вкусно, невероятно вежливая официантка Кристина, понравилось ВСЁ.
Очень здорово, что небольшое кафе сразу подают водичку летом👍. И, кстати, уютно.
Уважаемый ресторан,
Хочу выразить благодарность за прекрасное обслуживание и великолепное кулинарное мастерство, которые вы предоставляете своим гостям. Однако, я хотел бы поделиться некоторыми размышлениями относительно сервировки паштета с хлебом.
Исходя из моего опыта и гастрономического понимания, придерживающегося принципа баланса, хочу обратить внимание на важность предоставления не двух, а трех кусочков хлеба к паштету. Разрешите предложить следующую формулу:
П = 3Х,
где П - количество кусочков хлеба, а Х - объем паштета. Эта формула позволяет сохранить идеальный баланс между текстурой и вкусом паштета и ароматом свежего хлеба. Такой подход обогатит восприятие блюда и подчеркнет ваши кулинарные навыки.
Благодаря учету данной рекомендации, вы сможете предложить гостям еще более неповторимый вкусовой опыт, который станет дополнительным преимуществом вашего ресторана.
Smith, J. et al. (2017). "Исследование о влиянии количества подаваемого хлеба на восприятие вкусового баланса паштета". Journal of Gastronomy and Culinary Arts.
Классное место, очень дружелюбный и приветливый персонал. Очень вкусная еда, кофе и десерты. Были с коляской и малышом, ребята с радостью по лестнице помогли поднять коляску. Приятная атмосфера, люди и музыка.
Заказали стол заранее , за несколько дней , специально попросили стол возле окна, чтобы приятно провести вечер.
Все впечатление было испорчено с первой минуты нахождения в заведении.
Первый вопрос , который был нам задан : когда вы собираетесь уходить ? Вопрос можно было бы объяснить при полной посадке зала , но зал был занят лишь на 1/3.
Прошли (сами) за стол. Дали меню , принесли воду . 15 минут сидели в ожидании официанта , которые ходили по залу. Решили не тратить свое время в заведении, где не рады гостям и не портить себе вечер. Крайне разочарованы сервисом, точнее его отсутствием . Не рекомендую
Заходили днём на обед с детьми. Оригинальные названия блюд в меню. Есть что-то вкусное и есть на любителя) интерьер довольно приятный.
Хороший выбор алкогольных коктейлей.
Очень красивый интерьер, вид из окна в тёмное время суток завораживает. Вежливые, отзывчивые официанты, уточняют все ли нравится. В заведениях всегда беру сырники, очень нравятся они мне. Но в этом заведении это были самые вкусные сырники в моей жизни. Невероятно нежные, в меру сладкие, мусс заслуживает отдельной оды любви. Определённо не раз ещё вернусь в это заведении❤️
Средняя кухня без каких-либо особенных блюд. Порции небольшие, сложно наесться, на самом деле. Из того,что заказывали, понравились только салаты (особенно с ростбифом). Обслуживание тоже подкачало. Одно блюдо забыли, чай принесли в последнюю очередь, долго несли приборы, одежду пришлось доставать самим. Кафе на 2ом этаже, любые шаги (и взрослых, и детей) ощущается как дрожание пола.
Учитывая расположение кафе, возвращаться туда специально не стану. Для тех, кто живёт или находится рядом, может быть, вариант неплохой, чтобы перекусить. Но если вы в поиске гастрономического бума, то это не сюда. 6.5/10
Безумно вкусное и душевное место! Как гость из Братска в нереальном восторге! Персонал заведения профессионалы своего дело! Спасибо за прекрасный вечер, советую 😇
Отличное место. Приятная атмосфера внимательный персонал, девушка официант все рассказала по меню,
Show business's response
V
Vladimir V.
Level 8 Local Expert
July 14, 2024
Уютное место с хорошей кухней. Интерьер продуман- ничего лишнего).
Ценник нормальный, - в общем можно посидеть одному или встретиться с друзьями.
Буду заходить сюда еще.
—-
Зашел сюда еще: небольшое разочарование- в заказе из двух блюд забыли про салат. В чеке оказалась цена отличная от меню … и не в минус (
Ставлю 4*
Хорошее заведение! Много лет когда приезжаю, хожу сюда в основном на завтраки, так как они весь день! Очень вкусно, особенно тыквенные оладьи! Экспериментируют с меню и блюдами, но всегда удачно)) рекомендую
Уютное место, иногда завтракаем здесь. Чисто, вкусно, можно провести встречу по работе и совместить приятное с полезным. Обслуживание хорошее, хоть и немного долгое
Супер приятное место, отличный внимательный персонал. Интересный выбор чая, попробуйте копченый. Офигенные хрустящие баклажаны, оладьи из тыквы. Говяжий язык тает во рту. Матча милкшейк мягкий и нежный, лимонад бузина-лемонграсс очень вкусный. Если будете в Иркутске сходите обязательно
Очень приятное, уютное заведение. Ценник средний, блюда необычные. То, что заказывал - было очень вкусно. Чая выпили три чайничка (кедровый с черёмухой, попробуйте). Рис с цыплёнком своеобразный на вкус, не ел такого в Иркутске.
Персонал вежливый. Хороший сервис, сидели долго, разговаривали, никто не торопил, очень комфортно было.
Интересное заведение с высокой заполняемостью. Долго в него собиралась, наконец, дошла)
1. Необычное меню с интересными блюдами, можно найти нетипичные сочетания вкусов, долго выбирать по картинкам и описанию)
2. Симпатичный зал.
3. Все что заказывала было очень вкусно и красиво выполнено.
Однозначно, ещё вернусь и буду рекомендовать друзьям
Самое атмосферное местечко!!!! Кухня просто бесподобная .всегда что-то новенькое и вкусненькое готовят!!! Лучше и вкуснее не пробована больше нигде!!! Но попасть в «Та самая подушка» не просто,необходимо позаботиться об этом заранее,почти всегда полные посадки !!!
О клиенториетированности ничего не слышали. С таким отношением впервые столкнулась. В моменте посадка была не более 25%, а нас отказались посадить, потому что брони, где-то с 18, где-то позже, время было пятый(!!!) час. Мы были с малышом, что уже понятно, что люди зашли перекусить, а не сидеть коктейли полоскать или работать с ноутом, поцеживая чаёк. Больше ни ногой, и всем не советую
Заказали "Том ям с кальмаром и креветками" и "Равиоли с морепродуктами и сырным соусом" - очень вкусно👌 А самое приятное - это когда ты только пришёл, а тебе приносят стакан воды😊🙌 Всё как и полагается перед каждым приёмом пищи - стакан воды за 30 минут до еды 👌 Очень понравился этот подход🙌 Сразу видно, с заботой о своих посетителях🥰❤️ Официант Артём, внимательный и вежливый🙌 Приятно, когда так😊БлагоДарю Вас🙌😊
Лучшее заведение в Иркутске по соотношению цена-качество!!! Очень внимательное обслуживание со стороны персонала кафе👍👌в целом рекомендую местным и гостям города для посещения данного зааедения👍👍👍
Очень понравился салат, супчик, кофе, все было очень вкусно, сотрудники вежливые, туалет чистый, очень многолюдно. всем советую.цены адекватные.меню разнообразное.
Обслуживание было отличным. А еда очень так себе. Оптимизированное под адекватные цены меню, за счёт состава блюд.
Нет нормальной классики. Нет салата "Цезарь". Суп был не горячий а теплый.
Нет позывов зайти ещё раз.
Очень вкусная кухня , очень вкусные коктейли, готовят все быстро , самое удобное что можно заказать все без помощи официанта, заказал через сайт тебе через 10 минут все подали , молодцы отлично придумано, успехов вам и процветания