Подворье Рязановых
119 reviews
March 23
Если в путешествии по казачьему Дону Вы захотите и вкусно поесть, и сходить в музей, а времени на то и другое не хватает - советую посетить подворье Рязановых в станице Старочеркасской. Рекомендую лично - "и я там был, и мёд там пил..."
Настоящая казачья усадьба, где живут сами хозяева (что, по-моему, немаловажно), и где они же принимают гостей.
В гостевом курене - много интересных артефактов: коллекция картин, старинные книги и оружие (которые можно полистать и потрогать. P.S. - кроме картин!). Иногда проходят художественнын выставки.
Нередко выпадает возможность пообщаться с подлинными носителями казачьей культуры. Например, сам хозяин подворья - атаман станицы Старочеркасской Валерий Валерьевич Рязанов, главная по кухне - его жена, Юлия Владимировна.
Атмосфера казачья - широкая, радушная, но без заискивания.
Одним словом это место подойдёт всем тем, кто любит слово "аутентичность", ну или по-русски - подлинность.
В меню преобладают блюда из донской рыбы (уха, рыбные стейки с картошкой). Но присутствуют, конечно, не только они.
1
March 1
Это просто бомба!!! Потрясающее заведение!!! Атмосфера, люди которые там работают принимают как дома. А какая кухня..... полный восторг!!! Все вкусно, душевно, в лучших традициях Дона!!!! Если вы хотите почувствовать донской коллорит всем срочно сюда!!!! Спасибо огромное хозяевам и работникам данного подворья!!!!!было мего классно!!!! Спасибо !!!
1
March 21
Давно хотела написать отзыв об этом чудесном месте, были на экскурсии из Ростова. Очень там замечательно, красиво, атмосферно, уютно, катались на каретах с лошадьми, много что посмотреть можно и узнать познавательного, приезжайте с детьми, всем очень понравилось.
January 23
Очень атмосферное место . Хозяева гостеприимные доброжелательные люди. Помимо отличной кухни , Валерий Рязанов проведет экскурсию по усадьбе , расскажет о быте казаков , их истории и жизни. Отдельно стоит отметить хозяйку усадьбы Юлию . Авторский кофе прекрасен . Рекомендую .
May 11
Очень атмосферное место! По семейному уютно и радушно! Жаренная рыбка пальчики оближешь, а квашенная капуста просто отвал башки! Рядом собор в 2-х шагах, есть детская площадка, парковка тоже есть, место не только душевное , но и комфортное! Очень рекомендую к посещению!
May 6
Это прям классное, историческое и семейное место!! Отличный ресторан традиционной донской кухни! Каждый день все свеже приготовлено! На втором этаже подобие музея, всё это вместе с хозяевами подворья, которые и готовят, и принимают заказ и могут короткую экскурсию провести!
Я горжусь такими земляками
April 15
Вкусный и ароматный чай! Яблочный пирог по домашнему рецепту! Тепло, уютно, интересно и познавательно!!! Юлия - спасибо Вам большое за Ваш труд и отношения к исконным ценностям!!! Удачи и успехов Вам!!!
May 26
Это настолько душевное и потрясающее место, что я впервые решила написать отзыв на Яндексе😄
В заведении работают хозяева, меню нет, можно заказать что-то из приготовленного сегодня. Еда по домашнему вкусная, владельцы заведения очень приятные. Мы кушали яблочный пирог, уху и борщ. Ощущение, будто мы приехали в деревню к бабушке и она наготовила вкусной еды.
И так же восторг нам доставила конечно же мини экскурсия по второму этажу, там с любовью собраны и сохранены семейные исторические вещи, очень приятно было к этому всему прикоснуться.
В общем - впечатления замечательные, нас восхитило то с какой любовью в этом домике все собрано и хранится, спасибо хозяевам, что делятся этим и помогают таким образом немного приобщиться к нашей Донской культуре.
December 12, 2024
Если описывать место одним словом-это будет слово душевно. И еще вкусно. И еще красиво. В общем одним словом не описать. Видно, что семья вкладывает в свое дело душу и все делает с любовью. Именно в такие места хочется возвращаться
2
May 16
Очень атмосферное место, пропитанное духом казачества, вкуснейшие блюда Донской кухни. Радушные хозяева, музей истории казачества, советую всем к посещению!
November 12, 2024
Вкуснейшая уха с пампушками, запечёный сазан под рюмочку станичного самогона, вприкуску с пирогами, и традиция, не подвластная времени – кохвий с донской селёдкой. А ещё сомячье сало, настоящая гастрономическая находка!
Если вы собрались поесть в станице Старочеркасской, то неприменно загляните в Подворье Рязановых.
Деревянный курень с резными белыми наличниками, найти легко, он находится сразу за Воскресенским Войсковом Собором.
Переступив крыльцо, ты попадаешь в настоящий музей. Здесь есть сундук казака, служившего в личной лейб-гвардии Его Величества, разнообразная казачья одежда или «справа». От этого названия, кстати, и пошло слово «справный».
На стенах картины талантливого Питерского художника Вячеслава Лещёва, на тему донского казачества, а в углу стоит двухведёрный старинный самовар.
Есть, на что посмотреть, пока готовится трапеза!
А самое интересное, что основатель этно подворья Валерий Рязанов, не только радушный хозяин, гвардии подъесаул, но и атаман станицы Старочеркасской. Так что обедали мы в знатной компании.
Получили сразу несколько удовольствий - вкусно поели, музей посетили и пообщались с приятными людьми.
Это одно из мест, что попадают в самое сердце и остаются там, согревая приятными воспоминаниями!
2
December 27, 2024
Очень прекрасная донская кухня. И само подворье очень радует казачьим колоритом и самой обстановкой. Очень понравились картины в этом заведении. Рекомендую не пожалеете
May 15
Очень атмосферное, уютное место, в казачьем стиле, дом-музей. НО цены... Во-первых, полное отсутствие прайса, совершенно непонятно, что сколько стоит. Во-вторых, цена обеда просто шокирует, т.к. ты не знаешь совсем, к чему готовиться. Обед на двоих обошелся в 3 300 рублей, состоял из: уха - 2 шт., жареная селедка - 1 шт., овощи (гарнир) - 1 шт., чай - 1, кофе - 1, пирог - 1 шт. За такие деньги можно пообедать в пафосном ресторане Москвы, а не в Старочеркасске. Уха была вкусная, пирог тоже; селедка жареная - вкусная, но холодная, из-за чего отделить мясо от костей было практически невозможно. В общем, звезды снимаю за отсутствие понимания ценообразования. Если вы кормите людей, то гости должны понимать, сколько стоит каждое блюдо.
July 23, 2024
Подворье семьи Рязановых — уютный ресторанчик, принадлежащий семье природных донских казаков. Это больше, чем просто ресторан, это поистине художественная галерея с подлинным донским колоритом. Таких мест вы не встретите больше нигде в округе, оно уникально в своём роде. Здесь, за приятную стоимость, вы сможете отведать блюда донской кухни, выпить "кохфий" или узвар, побеседовать с владельцами на любую интересующую вас тему, свободно побродить по этажам, разглядывая предметы интерьера и старины. Всегда, бывая в Старочеркасске, первым делом показываю друзьям и знакомым это место. Летом можно посидеть на веранде, наслаждаясь величественным видом войскового собора и приветливым солнцем! Рекомендую! 👍👍👍
5
June 23, 2024
Были в туристической поездке, заведение привлекло хорошими отзывами и внешним убранством. В итоге, очень вкусно отобедали. Во-первых, атмосферный ресторан (домик отреставрирован в казачьем стиле, внутри выставка и экспозиции), во-вторых, отличная кухня, в третьих - гостеприимные сотрудники. Особо запомнилась уха и пироги, настоящий вкус детства. Приятно, что заведение небольшое и в нем нет толпы людей. Цена, конечно, выше среднего, но качество блюд - оправдало все сомнения! Если в приоритете тихое и красивое место - настоятельно рекомендую!!!
1
December 26, 2024
Это прям про казачество! Хозяева милейшие люди, Вас встретят с Донским гостеприимством, накормят вкусной домашней едой которая окунет вас в детство, так как когда то было у бабушки в гостях, так же это шанс посетить сразу музей и картинную галерею, при возможности всегда заезжаем поесть Донской ухи
1
May 18
Интерьер очень крутой, побывал как будто в зажиточном атаманском или купеческой хате! Все везде открывается и лежит как и было раньше, музей крутой! Кухня на 3ку! Долго ждали уху! Много костей и мясо все порепаное и не очень вкусно, без горилки не распробовали!
May 3
Место очень колоритное.
Расположение лучше некуда.
Ходим к вам с момента открытия и довольно часто бываем. Но после крайнего посещение на праздники не выдержала и решила, что надо написать отзыв, дабы руководство увидит и примет меры.
Любим ваше заведение за ту особую атмосферу. Но сердце разрывается от того, что некоторые моменты не урегулированы и портят впечатление. С момента открытия улучшений не было в этих вопросах.
А именно:
1. Каждый раз приезжая по времени после обеда еды никакой почти не остается, элементарно отсутствует выпечка. Даже кофе выпить не с чем. Как вариант, изучите систему заморозки и хранения готовых блюд (ютюб в помощь). При правильном хранении (в вакуумных пакетах) никакого запаха морозилки нет и разогрев в микроволновке за пару минут будет готовое блюдо. Все будут сытые, довольные и будут возвращаться к вам, а не идти в «Старый город».
2. Наведите, пожалуйста, порядок в туалете. Вся комната в использованной бумаге и это ужасно. Поставьте ведро большего размера. Разберитесь с полотенцами для рук. Сейчас рулон висит на ленточке и весь этот рулон мокрый. Это ужасно.
Решив эти несложные вопросы будет все идеально. И будет полное соответствие тому уровню цен, который установлен в вашем заведении.
August 4, 2024
Невероятно вкусный кофе, аутентичная атмосфера смешана с современным комфортом, - очень красиво, уютно, вежливый и добрый персонал и вкусная еда! Заходили на обратном пути, нам было пора уходить, но очень не хотелось, так сильно понравилось находиться в этой атмосфере! Обязательно вернемся :)
2
January 7
Очень необычное место, всё вкусно!!!
Приедем еще !!! 👍💪🔥
И конечно приобрели сувенир 🤣
Ребята молодцы 👍💪 никогда ещё не ел в музее!!!
November 27, 2024
Если хотите окунуться в местный колорит и вкусно поесть, вам однозначно сюда, очень душевное и интересное место!После пешей прогулки, зайти сюда это обязательная
часть программы!
2
May 8
Очень дорого, цены как в Москве. При этом бумажного меню нет. Ассортимент озвучили голосом, там было всего пять позиций — то есть, сильно меньше, чем написано на вывеске снаружи.
При официантка забыла принести воду и попросила оплатить переводом без предупреждения.
Интересно в этом заведении только одно — сколько заплатили за накрутку 5 звёзд?
1
May 16
Были 4 мая...
Да, красивое место.
Меню маленькое и себя не оправдало вкусом и качеством. Уху несли минут 20, знаменитая донская уха оказалась жидкой и не наваристой. Донская селедка - ну тут нет претензий к заведению рыба сама по себе одни кости... салат - огурец помидор и пучек лука на тарелке. Заказали самогон - емкость как наперсток.
Итого - 4 порции ухи, одна селедка, компот и 2 напертска - 4.500..... не наелись, и ждать долго.
Казачий дух гостеприимнный хлебосольный не ощутили. Жаль, это был день рождения.
August 10, 2024
Приятная атмосфера казачий дом с историей кафе и музей. Донская уха рыба жареная кофе чай. Приветливые хозяева все раскажут и покажут. Также пляж в станице , церковь , моностырь рынок с сувенирами, есть что посмотреть и провести время отдохнуть от города в станице Старочеркаск. Рекомендую.
1
October 31, 2024
Спасибо большое, гостиприимным хозяевам кафе Подворье Рязановых, за вкусную еде, чай и радушный приём. Советуем всем обязательно посетить это кафе, если будете гулять по станице Старочеркасской.
3
1
May 12, 2024
Прекрасное , душевное место !!! Хозяйка умница , красавица !!! Отменная уха 👍впрочем как и все другие угощения ! Можно досыта покушать и не просто а оооочень вкусно 😋 Заходите , и не пожалеете , теплый прием , можно рассмотреть все красоты музея , и узнать их историю ! Рядом находится храм , можно услышать звон колоколов🙏
3
October 7, 2024
Очень уютное семейное кафе-музей, казачье убранство внутри , домдекорирован предметами на донскую казачью тематику . Угощались вкусным кофе и домашним пирогом. Также предлагают вкусную донецкую уху, рыбу.
May 27
Волшебное место! Были впервые зимой, зашли попить чай и согреться и оказались в атмосфере гостеприимства, нас встретил сам атаман Валерий Валерьевич Рязанов и провёл экскурсию по галерее и дому, рассказал о быте современных казаков и об археологических находках Старочеркасской. Очень вкусный чай и шарлотка, другие блюда не пробовали. Кто смотрел передачу Дмитрия Левицкого, гастротур, узнал и Юлию и Валерия Валериевича. Очень рекомендую посетить ради атмосферы этого места и людей, которые её создают
November 20, 2024
Замечательное место! Главная черта Подворья – искренность. Хозяин дома – Валерий Рязанов – атаман станицы Строчеркасской, историк и краевед. Его супруга Юлия сама готовит традиционные казачьи блюда и угощает ими гостей. Очень вкусно, пробовал!
3
June 10, 2024
Красиво отреставрированный старый деревянный казачий домик в южно-русском стиле. Внутри кафе и небольшой музей. Украшение улицы и очевидная точка интереса для туриста после посещения расположенного рядом храма.
June 24, 2024
Красивый дом, двор, приятно внутри дома, есть интересные вещи внутри дома. На это плюсы закончились.
Как ресторан/кафе это полная ерунда. Уха на любителя (мне в общем понравилась, жена даже есть не стала) и с огромным количеством костей, жареная рыба холодная и явно вчерашняя, картошка политая подсолнечным маслом на большого любителя, и так во всем. Меню нет, соответственно кормят тем что есть, а значит это скорее всего не свежее. То что нет цен и не бюджетно это не минус это факт, тот кто садится значит принял это.
8
2
June 1
Замечательное место! Очень уютный интерьер с множеством картин.
Особенно понравился яблочный пирог
May 25
Отличный дом музей, где вкусно кормят. Обстановка домашняя, уютная. Необычно хорошо.
December 7, 2024
Были первый раз. Нам очень понравилось. Гостеприимные хозяева встречали с гармонь. Отличное застолье, на втором этаже небольшой музей. Напитки прилагаются.
September 24, 2024
Уютный ресторан, оформлен в казачьем стиле! На выбор было два супа- борщ и уха. Мы с мужем взяли и то и другое. Вкусно по домашнему. К супам дали несколько кусочков хлеба. К борщу не дали ни сметаны, ни майонеза. Очень простенькая подача за большие деньги. За две тарелки супа отдали 1100₽. Дорого по московски.
July 14, 2024
Это великолепное место! Со своими традициями и кухней! Донская уха просто пушка бомба!!! Место силы! За двоих чек 1300 руб. Две ухи, квас, компот, хлеб. Цена может и завышена, но вкусно очень. Уха мясистая, наваристая. Все было горячее, также в меню есть сазан запеченый- это фирменное блюдо, тоже было горячее. Место прекрасное, тихое место, одним словом супер! Два негативных отзыва - не знаю какие там были кости у них. У нас было все замечательно! Главное, что это настоящий дом Донских казаков, со своей энергетикой! Это не вновь постройка,, а именно это старинный дом со своей историей!
3
May 31
Великолепное место, вкуснейшая донская кухня , душевный прием с музыкальным сопровождением ! Здоровья и процветания атаману и супруге
October 27, 2024
Отличное душевное место, есть что посмотреть и вкусно поесть!!! Я часто тут бываю и друзей привожу, всем очень нравится. Всем очень советую !!!!
1
1
November 24, 2024
Вчера посетили данное заведение, в свой день рождения выбрали данное заведение ,заказали три ухи и чай, съели уху и выпили по чашке чая , в моей чашке остался чай и варенье ,решили заказать еще рыбу и картошку, но перед этим ознакомиться с экскурсией по ресторану, мы оставили вещи и поднялись на второй этаж посмотреть картины и предметы прошлых лет, это заняло не более пяти минут, так делали и другие гости, вернулись, стол убрали, чай забрали, попросили рассчитаться и убрать вещи. Чек 1900 , я возмущена, не спросив, все убрать, чай вообще не допит мною. Больше не приду
4
October 17, 2024
Была бы казачкой - сказала бы : " Любо"! Спасибо! Было вкусно , душевно . Нас потом ещё и пофотографировали на фоне этого прекрасного дома. Зал небольшой, бронируйте заранее.
1
October 11, 2024
Место уютное и атмосферное, отличный вариант в Старочеркасской - там не такой богатый выбор. Поставил бы пять звезд, но когда мы там были, из еды осталась только уха - не наелись.
1
October 5, 2024
Очень приятный интерьер, вкусное кофе сваренное на песке, вкусный яблочный пирог, по старинному рецепту, советую, не пожалеете, так же очень вежливый персонал
1
May 27, 2024
Отличное место! Гостиприимные хозяева не оставят вас голодными и трезвыми! Застолье сопровождается игрой гармониста Володи - знатока и старых и новых песен! По соседству находится старинный Храм, с удивительным резным алтарём. Улицы из синих домиков в казачьем стиле. Парк, где можно погулять и провести фотосессию. Рекомендую это место однозначно, как историко-духовный центр казачества!
3
May 1, 2024
Сам дом интресный … но на этом все ! Купили две ухи, две булочеи , которые на улице стоят 70 руб и чай, отдали 1850 руб ! Ассортимент еды как в столовой, все холодное стоит и мало выбора . Блюда 3 на выбор и остальное выпечка , вида 3-4 . Меню с ценами нет , цены нигде не указаны… судя по всему цена для каждого посетителя своя , в соответсвии с тем как вы выглядите . Очень неоднозначное впечатление осталось ! За эти деньги мы в ростове в кафе наесться можем огого ! Кстати уха с огромным количеством костей ! Прям сидишь и перебираешь! Планируем приехать в станицу еще оаз , но данное кафе обойдем стороной! Бизнес есть бизнес .. Не понимаю восторга предыдущих людей , может москвичи … мы с ростова и мы остались в шоке !
7
4
March 5, 2024
Прекрасное место
Очень доброжелательный Алексей Николаевич, начитанный, знает много исторических фактов казачества
Кухня на 5+ жареная рыба вкус моего детства
Отмосфера не забываемая
Очень рекомендую посетить хотябы раз
И вы останетесь довольны
3
August 4, 2024
Если хотите выпить чашечку вкусного кофе, в атмосферной обстановке, где можно прочувствовать следы времени, то загляните сюда 🌿сегодня побывала здесь, рекомендую
3
November 13, 2024
Подворье удачно расположено, поддерживается в казачьем стиле. Обеленная зона очень мала, между столами надо протискиваться. Блюда скудны и посредственны, для своего ценника могли бы и постараться накормить вкусно. Оплата только наличными
5
1
August 16, 2023
Прекрасное кафе в старинной усадьбе. Можно не только вкусно покушать, но и узнать историю станицы Старочеркасской. Очень вкусный яблочный пирог и чай из трав, обязательно рекомендую попробовать. Видно, что семья относится к ресторану и дому с большой любовью❤
4
February 29, 2024
Прекрасное место, хозяева отзывчивые люди. Очень приятные. Мы были в понедельник, Подворье не работало, так как у них в этот день выходной. Поэтому, кухню отведать у нас возможности не было. Но вкусный кофе нам сделали. Собираемся съездить ещё раз, но уже не в понедельник).
May 12, 2024
Рекомендую однозначно, приятная обстановка, заглянули и остались отобедать. Остались сыты и довольны, прошлись на второй этаж,осмотрели м интересом,на выходе фото на память
1