Polly

Гор. Блюда
Десерты
Закуcки
Пицца
Салаты и закуски
Супы
Гор. Блюда
Куриная грудка с пюре из топинамбура, аранчини из белых грибов, печеным луком-порей и грибным кремом
690 ₽
Филе копченого лосося с молодым картофелем, салатом из фенхеля, розового перца и микса салатов
1250 ₽
Утиная ножка "конфи" с пюре из мандарина, фейхоа, жженым баклажаном и соусом из каштанов
890 ₽
Филе трески с соусом "бер-блан", бейби картофелем, свежим огурцом и красной икрой
790 ₽
Стейк "стриплойн" с домашним картофелем фри под соусом "Bordelaise"
1650 ₽
Паста "шпецле" с пастернаком под соусом из томленой говядины
890 ₽
Котлета по-киевски с начинкой из сливочного масла с чесноком, картофельным пюре и шпинатом
490 ₽
Бургер на бриоше с говядиной, рукколой, сыром "бри", хрустящим луком и соусом BBQ
670 ₽
Паста с лангустином и соусом "биск"
1300 ₽
Голубцы с кроликом под сливочно-грибным соусом
630 ₽
Пирог с бычьими хвостами, сыром таледжо и красновинным соусом
970 ₽
Пицца
Пицца с соусом "маринара", "моцареллой" и базиликом
550 ₽
Пицца с пепперони, соусом "маринара" и сыром "моцарелла"
590 ₽
Пицца четыре сыра с соусом "бьянко"
790 ₽
Лахмаджун с тапенадом из оливок, фермерской рикоттой, вялеными томатами и травами
590 ₽
Лахмаджун с острым мясным соусом, сыром страчателла, солеными лимонами и травами
670 ₽
Закуcки
Тар-тар из говядины с малосольными огурцами, красным луком, пармезаном и гречневым чипсом
650 ₽
Татаки из оленины с черным чесноком, соусом айоли на основе еловых иголок и ежевичным соусом
1050 ₽
Корень сельдерея, запеченный под соленым тестом, с черным зимним трюфелем и фермерским сыром под сливочным соусом
620 ₽
Ассорти фермерских локальных сыров с медом
970 ₽
Салаты и закуски
Салат с вяленой свеклой, козьим сыром "сент-мор", мангольдом, кедровыми орехами, ежевикой и заправкой из бальзамика
690 ₽
Салат с беконом, горчичной заправкой картофелем бейби
490 ₽
Салат "Нисуаз" с обжаренным тунцом, соусом "сальса-верде" и овощами
550 ₽
Салат с печеной тыквой, рукколой, крошкой из копченой паприки, кунжута и медово-сметанной заправкой
390 ₽
Десерты
Сливовый тарт с коричным мороженым
390 ₽
Шоколадный фондан с соленой карамелью и миндальным мороженым
390 ₽
Финиковый кекс с фундучным кремом и цитрусовым соусом
390 ₽
Супы
Томатный суп с зеленью и сыром "рикотта"
290 ₽
Тыквенный крем-суп с сырной крокетой
350 ₽
Рыбный чаудер с морепродуктами и овощами
450 ₽
Updated: December 5. Source: Representative of the organization