Классическая римская пицца с томатным соусом, моцареллой, томатами и базиликом на нашем фирменном тесте на закваске.
500 ₽1 pcs.
Печенье шоколадное с вяленой клюквой
Шоколадное печенье с вяленой клюквой, с сиропом топинамбура вместо сахара. Мини-брауни!
100 ₽1 pcs.
Синнабон
Синнабон с корицей и с нежным творожным кремом.
200 ₽1 pcs.
Тартин
Тартин - подовый пшеничный хлеб на закваске, без использования дрожжей. Делается методом длительного холодного брожения, обладает благородным вкусом пшеничного хлеба.
150 ₽1 pcs.
С семечками и пажитником
Хлеб с семечками льна, подсолнечника и молотым пажитником. Наш самый популярный хлеб.
170 ₽1 pcs.
Фокачча с маслинами
Фокачча длительной ферментации с маслинами, оливковым маслом и прованскими травами.
200 ₽1 pcs.
Северный
Северный - пшеничный хлеб на ржаной заварке с вяленой клюквой, солодом и семечками подсолнечника.
250 ₽1 pcs.
Хлеб с вялеными томатами
Ароматный хлеб с вялеными томатами и прованскими травами.
Делается методом длительного холодного брожения, благодаря чему в нем развивается просвирка и расщепляется глютен, что делает хлеб максимально вкусным и полезным.
Друзья, это замечательное место, где пекут авторский, крафтовый (означает искусная работа), полезный хлеб на живой закваске. Плюс в кафе на обед подают супы, каждый день разные и салаты, зелень для которых сорвана в день готовки на огороде. Очень вкусно, когда заходишь в кафе и сразу запах хлеба и свежесваренного кофе или какао. Очень творческая и благодатная атмосфера, свежеиспечённый хлеб и полезная вегетарианская еда способствует радостному состоянию в течение дня (кстати суп+салат стоит всего 500 руб.). Ещё пекут авторские печенья: шоколадное (моё любимое), банановое, гречневое, овсяное. Синабоны и булочки с маком выше всяких похвал! Есть десерты, сыры, природная косметика и чаи других мастеров потому, что в Бельбекской долине мастера поддерживают друг друга. В общем есть всё, чтобы усладить взор, вкус и обаняние))). Напротив пекарни есть небольшая стоянка. Персонал отзывчивый и доброжелательный.
За таким вкуснейшим хлебом езжу из Севастополя!
Очень уютное заведение, прекрасные владельцы и сотрудники. Всегда дружелюбные, улыбчивые.
Радует, что появились вкусные веганские блюда: супы, салаты. Очень большие порции и приятные цены.
Очень атмосферное место в прекрасной Бельбекской долине .
Много вкусного ремесленного хлеба и выпечки.
Всё готовится с душой и прекрасным настроением.
Есть очень вкусный чай и кофе 🤗