Необычное заведение. Практически отдельное государство, со своей внутренней валютой. Весьма стабильной, особенно в условиях нынешней экономической ситуации. Валюта эта - сырник. Думаете, это шутка? Судите сами.
Февраль 20 г: 1 Ср = 55 р
Декабрь 20 г: 1 Ср = 65 р
Апрель 21 г: 1 Ср = 70 р (фото 1)
(Здесь и далее Ср - сырник).
В течение следующих 3 лет, курс сырника к курсу рубля стабильно укреплялся. В какой-то момент коллегия экспертов из института экономических исследований предположила, что Ср привязан к доллару (отношение к рублю показывало схожую динамику). Но эта версию потеряла актуальность в 22 году, никакой зависимости не наблюдалось.
Далее поступали гипотезы сырьевых привязок: к цене за марки нефти Brent, WTI, к палладию, золоту, платине и тд. Но все они со временем отвергались.
Все прояснилось в 2024 году.
К этому времени цена уже пробила «психологическую» отметку в 100р за единицу и продолжала расти (фото 2 - цена в октябре 24г)
Стало очевидно, что цена сырника привязана только к степени цинизма и беспринципности регуляторов цен в данном заведении.
В связи с этим открытием наша экспертная группа прекращает исследования, в связи с бесперспективностью попыток прогнозирования.
С уважением,
Профессор творожно-экономических наук, доцент кафедры кисломолочных финансовых систем, М.
P.S. Если серьезно и кратко:
Бар - норм, если не смотреть на цены. Десерты и кофе вкусные.
Столовая - чересчур завышенные цены, за весьма посредственные «столовские» блюда. Приоритет заведения - максимальная экономия на потребителе.
Как испортить продукты, установить неадекватные цены, придумать странные рецепты? На эти вопросы возможно сможет ответить персонал столовой! Необъяснимая любовь к тыкве, кабачкам и фасоли. Эти люди смогут испортить даже жареную картошку!
Отличные обеды для работников Останкино! Всё сделано в лучших традициях книги "О вкусной и здоровой пищи". Остальное меню не пробовал, но разнообразные впечатляет.
Обычная столовка а-ля "советский общепит", с подносами и очередью, но с заоблачными, почти ресторанными, ценами. В баре цены еще больше кусаются. Персонал безразлично-вежливый, за исключением чернявого бармена, который обслуживает так, как будто это мы для него, а не он для нас. Еда в основном невкусная, но изредка бывает и неплохие блюда.
Коротко - если бы была альтернатива - никто сюда бы не пришел, но ближайшие столовые в доме через дорогу, а время на это есть не у всех и не всегда.
Мне очень понравилось место. Я в прошлом работник общепита, обращаю внимание на всё). Чисто, еда свежая, ждать не нужно.. Для меня это важнейшее в обеденное время. Выбор огромный. В общем, советую!
Здравствуйте, Ольга Николаевна, хочу вам сказать,что я работала у вас,а вы заплатили мне маленький аванс,и можно сказать что вы выгнали меня с работы,вы кидаете людей на деньги,у вас не честная организация.Вы не оформляете людей официально