Прекрасное живописное место ❤️ Останавливались в 2021 году в яхт-клубе на ночевку по пути из Мурманска в Питер. Хостел недорогой, но вполне комфортный для ночевки. Удобные кровати, вместительный шкаф, обеденный стол, телек, вай-фай. А что ещё надо уставшему путнику?)
В ресторане брали вкуснейший и очень сытный завтрак. Спасибо этому дому 🙏
Приехали к Вам сегодня с области, вкусно поесть и хорошо провести время, но… увы.
В заказе были:
Тар-тар из оленины с муссом из пармезана, салат с тигровой креветкой и семгой, треска с розовыми креветками, гребешками и брокколи, поджарка из оленины.
Сам тар-тар в целом не плохой, но вот мусс подвел , неизвестно на что рассчитывал повар , подавая взбитые холодные сливки заявляя, что это мусс из пармезана.
Салат, в целом не плохая задумка но бедные 4-5 креветок под листьями салата и растерзанная долька грейпфрута, выглядели скажем мягко говоря как остатки чьего-то не доеденного салата. К двум кубикам семги в салате вопросов нет. Тут бы я советовала вам добавить эстетики к подаче.
Треска с креветками и гребешками.
К треске вопросов нет, есть вопрос к креветками заявленным как северные розовые, а добавили 3 штуки салатных, которые отличаются по размеру с заявленными в меню.Про два гребешка самого маленького калибра говорить наверное нет смысла.
Поджарка из оленины была вкусной.
Что касается обслуживания , в целом нормально не вау но нормально , из того, что хотелось бы отметить, это футболки овер-сайз у девочек которые ну не тянут на бренд одежду для персонала в ресторане. Плюс не ясно почему блюда несут не на подносе, а голыми руками опуская большие пальцы в тарелку к клиентам.
Сама атмосфера в ресторане, как всегда приятная.
Я не первый раз в этом заведении , но сегодня я в мягком шоке от вышеперечисленного . Я не хочу чтобы руководство ресторана расценивало этот отзыв, как каприз , я хочу чтобы его восприняли во внимание, как старт для дальнейшего роста и развития. Успехов.
В целом неплохо, но хотелось бы акценты на местной рыбе и местных деликатесах, которых здесь предостаточно. Ягоды, грибы, наливки, настойки тд. На 6 персон оставили 30 тр. Ценнник для Кандалакши приличный ) Вроде бы все вкусно, но без души ) Добавьте больше изюма )