Плюсы: расположение, вежливый персонал, что редкость для адлера, хороший интерьер
Минусы, не соответствует цена качество. При более низкой цене, я бы посещала это заведение. Но когда бургер среднего качества, очень острый стоит как вкуснейшая карбонара в ресторане, а не в бургерной, я пожалуй поем карбонару в рестике. Улучшите вкус блюд и сделайте меньше наценку.
Не плохо, но могло быть лучше. Нет клиентоориентированности. Официант бедолага, не его работа, молчаливый, не улыбчивый, видно что ненавидит эту жизнь и его состояние передаётся...
Кассир не терпелива, по её мимике видны мысли: Господи, надоела, чё так долго думает. Заказывай уже!!!!
Хорошо у меня было игровое настроение и было всё равно на их атмосферу.
Касаемо кухни:
1) бургер сочный, булка отстой;
2) картофель фри недостаточно солёный;
3) картофель по-деревенски тоже не отличается ярким вкусом. Фаст-фуд должен быть сочным, перенасыщенным и вредным;
4) повар намного больше заинтересован в клиенте, чем кассир и официант. Как только подошла к меню, выбирала, он предложил свою помощь в выборе, за это- респект!
Кухня бомбическая!! Один салат с яйцом пашот чего стоит, а борщ с салом теперь в моем ежедневном рационе. Ребята так держать!! И нафиг этого взвешивателя чаинок! Вы лучшие на берегу!!
О плюсах и о минусах: начнем с хорошего место расположения удобное и место для парковки есть, для Сочи (тем более для Адлера) это проблема, персонал в зале вежливый, терпеливый, хоть и не совсем разбирается в меню. Пожалуй плюсы на этом все... (которые я заметил, наверняка есть ещё, но я о них не знаю). Теперь о минусах: решил заказать чай зелёный с жасмином минимальный объём 400 мл стоимость 225 р. во первых не каждый осилит такой объём (ещё и покушать хочется, а не одним чаем надуться), во вторых - чай самый простой, что называется 150 р за 100 гр (не элитный китайский или ещё какой), на чайник такого объёма сухой заварки идёт примерно 4-5 гр (7 р) ещё кипяток, подача, з/п персонала, налоги и прочее, я могу ошибаться, но себестоимость такого чая около 15-20 р, на выходе 225 р. и не жалко если бы это был китайский развесной чай с правильной подачей в правильной посуде и умело заваренный, но увы... (для справки: средний ценник китайского развесного чая на такой объём чайника по Сочи 120-180 р). С чаем не самое страшное, как оказалось. Решил покушать заказал салат с жареным сыром, который подаётся с листьями салата, помидорами и кунжутом и грибной крем-суп. Подали салат, сыр оказался не просто солёным, а настолько пересоленным, что не возможно взять в рот, а закусить его можно было горьким листом салата. Ладно, дождёмся супа))) Приносят блюдо сомнительного тёмно-коричневого цвета с белёсыми двумя полосками(?). Я понимаю, что крем суп готовится на сливках, и с детства считал, что коровье молоко белого цвета, а коричневый цвет оно (молоко) приобретает после ферментации в кишечнике человека. Имея за спиной опыт с салатом пробовать не осмелился. Пригласил официанта с меню, что бы сравнить иллюстрацию блюда с оригиналом, официант не говоря ни слова пригласил администратора, который принес свои извинения и предложил переделать блюда. Я отказался, экспериментировать времени не осталось. Вывод: есть люди которые любят свою работу, повар этого ресторана не из их числа, кому не жалко нервов и своего здоровья можете попробовать сами. И напоследок - персонал в зале действительно доброжелательный, им по настоящему было стыдно за своего кух. рабочего (поваром язык не поворачивается его назвать), пообещали в следующий мой визит сделать существенную скидку, сразу зайду пообедать, как только повара сменят)))))
Очень понравилось заведение. Приятный интерьер в стиле винтаж. Доброжелательный персонал. Заказали всего и много, блюда приготовлены ооочень вкусно. Также порадовали умеренные цены. Рекомендую!
Алексей К.
Level 3 Local Expert
November 3, 2021
К сожалению, персонал совсем не клиентоориентирован. Девушки ходят с равнодушным видом. При этом стоят скучают, посетителей нет. На просьбу подойти, надменно было сказано, что заказ делается на стойке. И типа к клиентам они не подходят. Может поэтому места много, а людей мало? Меню не соответствует действительности, половины позиций нет. Бургеры большие, но большую часть занимает булка. Пицца нормальная, дети поели с удовольствием.
Сложилось такое впечатление, что владельца заведения больше интересует интерьер, чем профессионализм его сотрудников! Заказали люля-кебаб из курицы и несколько других блюд. Люля-кебаб принесли откровенно испорченным и пережаренным, при надрезе которого сразу почувствовался неприятный запах тухлого мяса. К тому же, внутри котлетка оказалась странной вязкой консистенции. Пригласили администратора Диану, которая забрала тарелку и спустя несколько минут сообщила, что лично попробовала наше несвежее люля-кебаб и её в целом всё устраивает, поэтому замену производить не будет. На наше возражение, что люля-кебаб специально так сильно пожарили, чтобы скрыть факт несвежего мяса, Диана мило улыбнулась и отклонилась. Телефон руководителя предоставить отказалась. Все прочие блюда оказались в целом съедобными, но на уровне обычной столовой.
Почему в вашем заведении курят? Разве по закону не запрещено даже на верандах в кафе?? Дети после школы заходят, в связи с удобным расположением.
Александр
Level 11 Local Expert
March 30, 2020
Часто посещаю данный ресторан. В основном заказываю пиццу, салаты, гамбургер. Чисто, аккуратно, вкусно, не шумно в зале. Есть места на улице на веранде. Ставлю 4 звезды потому что ценник поднялся, а ничего лучше не стало. И один раз принесли не вкусный салат цезарь - от него пахло рыбой.
Очень понравилась обстановка. Очень интересно оформлен интерьер помещения. К амому потолку плдвешен советский мопед "Рига-16". Электрическая проводка спрятана внутри водопроводных труб на выходе из которых уже торчат красивые лампочки освещения.
Понравилась их кухня и умеренные цены. Мы были там лишь два раза. Все меню изучить не успели.
Единственное, что не понравилось - это наличие летающих комаров. Надеюсь, это временные неудобства и руководство заведения справится с этой проблемкой.
Уютное место, на удивление приемлемые цены! Завтраки бесподобные (заказывала вареники с творогом, так они оказались самолепные🔥🔥и без теста👌). В другой раз с подругой заказали люля. Это был незабываемый вкус! Ну очень вкусные и сочные! Так что готовят отменно! Рекомендую всем и стану постоянным гостем😇😉
Кухню оценить не смогли, сделали заказ - каре ягнёнка, предварительно уточнили долго ли готовят. Официантка сказала что минут 10. Через пол часа спросили не готов ли наш заказ, - нет сказала официантка, повар один, не успевает! Хотите сниму заказ... вот так 🤷♀️ пришли голодные и ушли голодные, как говорит мой сын-обидно!
Хорошая обстановка, вежливый персонал.
Но жареный сыр Бри - это какой-то развод 😅 В смысле не берите, точно того не стоит. Большое мясное меня меню, много блюд на гриле.
Никогда не ел хуже! Еда не соответствует ожиданиям! Обслуживание нулевое! администратор вообще ничего не решает вопросы! Огромный минус этому заведению!