Свинина, маринованная в грузинских специях. Подаётся на тонком армянском лаваше с помидорами и маринованным луком
760 ₽250 g
Хачапури по-аджарски
Традиционный аджарский хачапури Лодочка с начинкой из сыров: имеретинский, сулугуни. С добавлением кусочка сливочного масла и яичного желтка (желток кладется отдельно)
590 ₽400 g
Хачапури по-мегрельски
Грузинский закрытый хачапури с начинкой из сыров: имеретинский, сулугуни, с добавлением топленого сливочного маслам и яйца и посыпанный сверху тертым сыром, который при запекатнии образует ароматную сырную корочку
690 ₽550 g
Из баклажанов с сыром надуги
Теплый салат из обжаренных баклажанов со свежими помидорами, с мягким сыром надуги, грузинскими специями и веточкой кинзы
610 ₽240 g
Чесночный
Соус на основе сметаны, чеснока и укропа
130 ₽50 g
Хинкали классические
Хинкали с начинкой из фарша свинины и говядины, с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (в порции 3 штуки)
300 ₽300 g
Хинкали с бараниной
Хинкали с начинкой из фарша баранины, с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (в порции 3 штуки)
330 ₽300 g
Хинкали с говядиной
Хинкали с начинкой из фарша говядины, с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (в порции 3 штуки)
300 ₽300 g
Хинкали с сыром и помидорами
Хинкали с начинкой из помидоров, сыров имеритинского и сулугуни, чеснока, базилика и кинзы (в порции 3 штуки)
330 ₽300 g
Хинкали классические жареные
Жареные хинкали с начинкой из фарша свинины и говядины, с добавлением лука, кинзы, петрушки, укропа и грузинских специй (в порции 3 штуки)
I tried 2 khachapuri’s the Adjarski is to die for, amazing dough, cheese and taste just wow! The “eastern” coffee was also nice, reminded me of our Lebanese coffee. Recommended place!
Посетили ресторан с компанией. По атмосфере - приятное, уютное место, за столом удобно, не тесно. Обслуживание - ненавязчивое и своевременное. Еда - довольно вкусная, я впервые ела хинкали, мне понравились, пробовала классические вареные и жареные с бараниной, с бараниной понравились больше. Также положительных отзывов были удостоены салат из баклажанов и чебуреки. Шашлык из баранины был (да что уж) плохой, потому как шашлык в принципе может быть или хороший, или плохой, для ценителей возможно, что существует более точная градация. Еще понравилось, что можно спокойно общаться, не перекрикивая музыку, а зонированное освещение создает дополнительный комфорт и задает хорошее настроение. Из минусов - общие раковины в туалете (ну хоть не в зале, а то сейчас и такое модно, к сожалению), однако, к концу вечера вся столешница была на сантиметр залита водой, что немного портило общее впечатление от заведения, как-то не опрятненько. Последнее, в чеке была строка за обслуживание в размере 10% от чека. Думала, что такого уже давно нет, да и быть не должно, была неприятно удивлена. Но в общем, при устранении незначительных, выше перечисленных недостатков, заведение хорошее, вернусь :)