Отличный ассортимент еды и напитков , очень вкусно всё, от горячих блюд до закусок. Но больше всего осталась довольна персоналом заведения, девушка Лионэлла просто восторг , сразу обозначила позиции , находящиеся в стоп листе , подробно отвечала на вопросы , весь заказ был приготовлен достаточно быстро ! От души советую данное заведение
Блюда вкусные, можно наесться одной порцией. Хорошее расположение рядом с портом, если необходимо отправиться после в поездку. Туалет чистый. Посуду стоит обновить. Ирландский кофе бармен в первый раз сделал очень крепким, как горячий виски, но переделали на сбалансированный по вкусу напиток. Если будете заказывать его, стоит предупредить о невысокой крепости (по желанию). Льда, когда пришла, не было - лето +28/29 градусов (в целом по городу было мало мест, где лед еще присутствовал, стоит подготавливаться к этому моменту)
Нашли это место по высокому рейтингу и не прогадали! Приятная атмосфера, столиков не очень много, но это не плохо, добавляет заведению уюта. Кухня на уверенное хорошо, вкусно, порции большие, ценник средний для жителя Петербурга. Точно могу посоветовать тирамису.
Персонал приятный и обходительный
Очень вкусная кухня, особенно напитки. Официант Дмитрий вежливый, прекрасно справляется со своей работой. Интерьер притягивающий, выполнен в чёрном цвете. Блюдо "Пилечи Батак" очень вкусное!!! особенно чесночный соус, который уже туда идёт. Это самый вкусный соус, который я пробовала. Настаиваю сюда прийти, тем более как можно скорее, ведь скоро уйдут авторские напитки, а они здесь самые вкусные.
Начну с того, что 90% (а, может и больше) 5* отзывов - это накрутка от любителей халявного кофе от этого общепита. Поэтому, друзья, прежде чем сюда пойти, читайте отзывы на оценку не выше 3*.
1. Время ожидания официанта. От 20 минут. Если этот квест прошли - переходим к пункту 2.
2. Время ожидания блюд. От 50 минут и выше. И не важно, сколько людей в зале. Был два раза, днём на буднях (собственно, я только порядка 20 минут ждал официанта, хотя кроме меня были заняты только 2 столика). И второй раз - в выходной день.
3. Вы прошли квест номер 2 и дождались хавчик? (Блюдо - это сказано громко слишком). Поздравляю, пища будет едва теплая. И неважно: заказали просто кофе, или как я: полноценный обед.
4. Вкус... Ну, на уровне обычной столовой. Есть можно. Удовольствие от блюда? Увы, нет. В Выборге есть гораздо более "вкусные" места.
5. Чистота... Уважаемый ресторатор, говорю Вам как профи, много лет управляющий гостиничным комплексом. Если Вы рискнули и сделали черный санузел, то помните - это самый маркий вариант. Туалет - минимум неопрятный. Это если сказать очень спокойно и без нервов.
Итого.
Для владельца заведения: найдите хорошего управляющего, платите ему достойную з/п и, возможно, из нынешней забегаловки можно будет сделать действительно ресторан.
Для потенциальных посетителей. В этот "ресторан" - только от безысходности, если всё другое в округе занято. И если у вас есть суммарно час-полтора, чисто чтоб хотя бы дождаться еды.
Приятная атмосфера и музыка, вкусный кофе, то что надо зимним вечером. Сервис на высоте, официант помог определиться с выбором, быстрая подача блюд. Вернусь сюда еще раз!
1
Show business's response
aachebotok
Level 4 Local Expert
December 8, 2024
Недавно побывали в рестобаре Probel, и впечатления остались исключительно положительные! Первое, что хочется отметить, – это невероятно уютная и приятная обстановка. Интерьер продуман до мелочей: стильный, но без лишней вычурности, он располагает к тому, чтобы насладиться временем с друзьями или провести романтический вечер.
Музыкальное сопровождение также заслуживает отдельной похвалы. Подобранная музыка создает идеальный фон – она ненавязчивая, но в то же время способна поднять настроение и дополнить атмосферу тепла и уюта.
Особое место в сердце заняла сербская кухня. Это действительно гастрономическое путешествие в Сербию! Блюда поражают своей аутентичностью – вкус ровно такой, как если бы их приготовили на семейной кухне где-нибудь в Белграде или Нови-Саде. Сочные мясные блюда, ароматные супы и невероятные закуски вызывают желание заказывать снова и снова. Такое внимание к деталям и традициям редкость, и это определенно подкупает.
Если вы ищете место с душой, где можно расслабиться и насладиться изысканным вкусом, Probel – это идеальный выбор. Настоятельно рекомендую!
Не в первый раз бываю в этом месте. Плескавица восхитительна! Большая, нежнейшая, сочная котлета. Очень вкусный салат с баклажанами. Приятная атмосфера, спокойная музыка и вежливые официанты. Спасибо персоналу за вкусный обед и хорошее настроение)
Когда был на балканах очень нравилось на обед заказывать традиционный суп из говядины с очень наваристым бульоном, увидел что есть в меню в этом заведении, захотелось пощекотать вкусовые рецепторы почти забытым вкусом..однако фиаско! Почему то именно в мой визит его не оказалось, печаль...залил горе вполне неплохо смешанным Boulevardier и рваными сербскими котлетками с обощами и айваром. Частично был удовлетворен, но меню именно сербской кухни следовало бы расширить, в том числе и традиционным балканским алкоголем. Твердая четверочка.
Замечательное место в центре старого города, где можно отдохнуть от прогулки по местным достопримечательностям, вкусно пообедать или поужинать, выпить в спокойной и уютной обстановке. Отдельно хочется выделить чистоту и минималистичный интерьер в темных тонах.
Обслуживание было отличным, официант был внимательным и отзывчивым. Мы остались очень довольны посещением. Рекомендуем его всем, кто ищет уютное место, где можно вкусно поесть и отдохнуть. Достоинства ресторана: удобное расположение, уютный интерьер, внимательное обслуживание, вкусная еда из свежих продуктов.”
Хороший ресторан с блюдами сербской кухни.
Приятная ламповая атмосфера. Дизайн интерьера выполнен в стиле лофт в темных тонах, что придает еще больший уют каждому столику. Сама еда вкусная и чистая. Персонал дружелюбный. Время ожидания горячего блюда достаточно быстрое.
Мы оказались в зоне комфорта в «сердце» Выборга . Официант Дарья - просто прелесть 🌸 Кухня - 🔥 , барное меню тоже впечатляет разнообразием ( коктейли авторские , не шаблонные ) Рекомендую к посещению 🙌
Хорошая кухня и приятное обслуживание. В городе были три дня, это заведение первое попалось на глаза, так как рядом припарковались) зашли, не прогадали.
Очень вкусный Раф. Потом заходил. Просто кофе на вынос брали.
Спасибо. Мы обязательно вернемся
Угощались только супом, но на 5 баллов, алкоголь тоже на отлично) внутри уютно) вкусно пахнет копчёной рыбой) удобное расположение, рядом гостиницы) на улицы есть лавочки под кофе с сигаретой или с коньяком ) рекомендую!!!)
Добрый день. Очень уютное место с сербской кухней. Давно пробовала сербскую кухню, здесь есть пилечи батак, национальное сербское блюдо. Стоимость блюд невысокая.
Стильное заведение, оригиналтный дизайн, легкая ненавязчивая музыка. Аппетитные боюда сербской кухни. Большие порции - голодным точно не уйдете. Цены вполне приемлимые. Приятный персонал.
Хорошее место для отдыха и дружеского или семейного вечера.
Увидели рекламу этого бара, нас заинтересовала сербская кухня. Решили пообедать и не прогадали! Всё было очень вкусно, большие порции, цены демократичные.
При входе нас встретили со словами: "Как долго мы вас ждали", это было сказано искренне, что очень порадовало
Отдельно отмечу салат Лаззат - просто бомба!
Думаю, что ещё раз обязательно зайдем, пока отдыхаем в Выборге.
Интересное место в Выборге: стильно, вкусно, обслуживание на уровне)
Идеально подходит, чтоб завершить вечер после прогулки по городу. Музыка, посуда - продуманы все мелочи, положительное впечатление🫶🏻
Очень вкусный салат "цезарь" и терамису, прям дает нежность, умиротворение и спокойствие после тяжелого дня, можно отдохнуть, побольтать с друзьями в прекрасной атмосфере
Вкусно описанное меню. Плюсы закончились. Мы пришли, нас не встретили, мы просто проследовали к свободному столику. Сели. Нам принесли меню, которое мы проштрудировали за 3 минуты, оно не большое. Как показывает практика, к столу подходят в течении 5 минут официанты, но за 10 минут к нам никто так и не подошел. Хотя посадка даже не 100%, занято 3 стола, к которым подходили ни по одному разу, пока мы сидели. Я наблюдала за всем. Через 10 минут прибывания, мужу сказала, что ждем еще 5 минут и уходим. Собственно, ушли. Спасибо за мнение о месте, в котором я давно хотела побывать, теперь не хочу.Напоследок, сказала спасибо за то, что за 15 минут никто так и не подошел, мне в ответ улыбнулись, и на том спасибо:)
Были в Выборге на выходных. После посещения различных мест, достопримечательностей и конечно парка Монрепо мы захотели перекусить и нашли это замечательно место. Кухня небольшая по меню, но достаточный выбор. Персонал приветливый и вежливый. Место имеет индивидуальную концепцию, а также фоном играет приятная музыка. Попробуйте местное пиво. Советую посетить данное место.
Чудесное, очень уютное место!!! Очень достойная кухня!!! Ели пунена плескавицу, сочная и очень вкусная штука 👍 порция большая! Фоном играет приятная ненавязчивая музыка! Приятный и вежливый персонал! Очень рады, что посетили это место!!!
Отличное заведение,хотя находится почти в центре города,но очень уютно и тихо
Вкусные коктейли и освежающие лимонады,хотелось бы отметить большие и вкусные порции основных блюд
Время ожидания не большое,приветливый персонал и вкусная кухня
Очень удобное расположение ресторана рядом со сквером, много парковочных мест. Приятное место, быстрое обслуживание, всё было очень вкусно и сытно: Пилечи батак и тыквенный крем-суп очень понравились. Капучино тоже был отличный, спасибо!
Хорошее завеление.
Очень приятное и ненавязчивое обслуживание.
Расслабляющий лёгкий джаз, который приятно даскает слух во время приёма пищи:)
Еда вкусная. Сербская кухня малознакома нашему обывателю, но очень вкусная!
Если вам надоели «суши и бургеры», советую открыть для себя этот бар- ресторан:)
Ценник приемлемый.
Во первых - лучший кофе, который я пила за последнее длительное время.
А далее - чудесный внимательный отзывчивый персонал, уютная ненавязчивая музыка в дополнении с прекрасным дизайном самого помещения. Я не люблю стиль лофт, но в Пробел он смотрится крайне органично.
Блюда выше всяких похвал, я буквально постанывала от того, насколько это вкусно. Ради такого готова почаще наведываться в Выборг. Сердечно благодарю за существование такого места ♥️🥰
Удобное расположение с видом на парк и фонтан. Меню хорошее компактное, ничего лишнего. Блюда очень вкусные и сытные, мы брали салат из баклажанов и уштипцы. Персонал отзывчивый и опрятный☺️ 👍
Интерьер требует улучшений , слишком много черного. Туалет открыт в зал и неубранный.😔
Первое. Я так понимаю некоторое время назад этот «ресторан» позиционировал себя заведением, специализирующимся на сербской кухне. Не знаю как было раньше, но сейчас (январь 2025 года) от сербского тут остались надпись на витрине и ряд названий блюд в меню. В Probel на шопский салат без слёз не взглянешь 🤦♂️, фарш в плескавице и мясо в уштипцах не понравились нам (семье из трёх человек) по всем органолептическим свойствам. Лаззат и пилечи батак на фоне остального были ещё ничего, но больше тоже никогда здесь заказывать их бы не стали. Сравниваем с ресторанами/пабами Москвы и Петербурга, где хозяевами и поварами являются сербы. Ранее от заведений с сербской кухней всегда получали только положительные эмоции как от самой кухни, так и от царящей там атмосферы. В Probel ни сербской кухни, ни соответствующей атмосферы и духа Сербии Вы не получите.
Второе. В счёте пунену плескавицу (620 р.), которая была в заказе одна, умножили на 2. Я заметил это уже после оплаты счёта картой. После указания официанту на эту «ошибку» деньги сразу же вернули наличными с извинениями. Но неприятный осадок остался.
Из плюсов в Probel только разумные цены на еду и алкоголь, но еда, на наш взгляд, не стоит и того.
Удивлена такому высокому рейтингу данного заведения. Из плюсов только расположение в центре города, рядом с туристическими местами, именно поэтому и выбрали данное место для обеда.
Минусы
-Невкусная еда, почти во все горячие блюда идут скудно разбросанные по тарелке овощи. Таких противных огурцов и помидоров в конце июня даже в сетевых магазинах не продают
-Суп тыквенный с двумя еле заметными замороженными креветками, как из самого дешёвого морского коктейля. Очень масленый, есть было невозможно. Его исключили из счета, за это спасибо
-Чай фирменный очень кислый, никакого удовольствия пить его не было
-Тёмный интерьер, скатерти чёрные как на поминки
Высокий рейтинг заведения накручен только засчёт рекламных отзывов, за бесплатные напитки
Очень вкусная кухня!Плескавица как в Сербии!! Потрясающее обслуживание,радушные официанты! Красивая подача,приятная атмосфера.
Чай хороший,действительно не пакетированный)) и десерты отличные. Будем в выборге ещё-обязательно зайдем
Приятное место с тихой музыкой и отделкой в стиле добротного брутализма. Есть хороший выбор блюд сербской кухни и огромное количество коктейлей на любой вкус. Особенно хочу похвалить пунену плескавицу.
Недостатков не замечено.
Паб с сербской кухней расположен в центре Выборга, очень удачно расположен от всех достопримечательностей этого замечательного города. В целом оставил хорошее впечатление, вкусные блюда,.быстрая подача, приветливый персонал, но музыка тяжеловата для этого заведения и звук чересчур громкий, совсем не подходит по стилю ни к пабу, ни тем более к Сербии, так что пожелания - подобрать более аутентичные мелодии. А чересчур громкий звук мешает разговорам.
Отличное заведение. Вполне оправдывает свою оценку. Вкусно. Быстро. Уютно.
Мясо шикарное. Рыбка идеальная. Рекомендую к посещению. Посадка полная, места много. Так как это бар, вероятно специализация алкогольная. Но вкусно пообедать здесь обязательно получится.
Доброго часа,не первый раз посетила данное кафе,очень нравится здесь обедать ведь всегда свежая еда и прекрасная подача,сливочный суп из красной рыбы душевно порадовл необычным вкусом.Другие супчики тоже всегда восхитительны,салат с печенью трески вау! Всегда горячий цитрус восхитителен.Плескавицу часто заказывыли и всгда очеь достойно,обязательно придем еще!Софья замечательна!
Помещение небольшое, лофт, очень уютно.
Винная, пивная и коктейльная карты довольно разнообразны, хорошая подборка.
Интересные закуски и основные блюда.
Немного долгая подача горячего, но к раз отдохнуть после осмотра окружных красот очень даже можно.
Туристам точно могу рекомендовать (сам такой))
очень уютный бар с хорошим интерьером, приятная музыка и дружелюбный персонал создают отличную атмосферу. широкий выбор напитков, разнообразные коктейли и вкусные закуски делают его прекрасным местом для проведения вечера. точно рекомендую всем!
Приехали с друзьями в Выборг и по пути к парковке увидели вывеску «probel bar” стало любопытно, мы зашли, нас встретила приятная музыка и интересный интерьер. Меню небольшое, но есть что выбрать, по напитка алкогольным есть выбор) сотрудники вежливые быстро подошли и нас обслужили) взяла себе «Пунена Плескавица» мне понравилось, глинтвейн впервые решила попробовать именно в Выборге, чтобы остались воспоминания)
Посетили заведение семьей. Нас 4 человека. Официант сказала, что время ожидания 20-25 минут. В итоге суп с форелью примерно столько и ждали, а мясные блюда - без 5 минут час!!!! Официантка говорит тихо, мкзыка играла громко, читали ее по губам в буквальном смысле. Зал был заполнен даже не на половину. Блюда съедобные, но на любителя. Жирно для нас. Пилечи батак - такон ощущение, что жарили в масле, а не на гриле.
Аутентичный декор(лофт), удачное месторасположение. Хороший сбалансированный выбор, консервативные цены и отзывчивый персонал. Отдельно хочу отметить то, что не смотря на местоположение в наличии места для посадки. Рекомендую к посещению.
Зашли сюда случайно. Понравилась обстановка. Не многолюдно, приятная музыка, уютно. Вкусная сербская кухня. Объем порций и качество блюд нареканий не вызывает, все отлично. Персонал вежливый, приветливый.
Очень любим сербскую кухню, но тут, К сожалению, не сербская кухня. Брали плескавицу, как будто просто котлету пожарили( Домашний лимонад – содовая + сироп 😔
Расположение ресторана хорошее, персонал и интерьер тоже.
Probel Bar & Kitchen - отличный ресторан сербской кухни в Выборге. Широкий выбор традиционных блюд, уютная атмосфера и высокое качество обслуживания делают это место отличным вариантом для знакомства с аутентичной сербской гастрономией.
Очень хороший ресторан-бар в самом центре Выборга.
Приятная спокойная музыка.
Ели сербские блюда Уштипцы и Пилечи батак. Очень вкусно! Блюда приготовлены на гриле. Большие порции.
Советую посетить этот ресторан и попробовать сербские блюда.
Уютный интерьер, чистота, вежливое обслуживание. Ресторан сербской кухни. Глинтвейн был очень вкусный. Плесканица изумительно вкусная.
После прогулки по Выборгу приятная музыка была хорошим дополнением к нашему настроениюи располагала к приятным воспоминаниия о Выборге.