Probka
Awards
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
1254 reviews
July 3, 2023
Понравилось обслуживание, при звонке сразу можно оценить сервис. Мелочи, но приятно
Также когда есть база данных и обращаются по имени, по мне это очень ценится
Еда вкусная, чёрная икра обыкновенная, лучше не брать:) такая же как и везде
Официант очень приятный был, добрый и честный
Посоветовал как родному
По расположению тоже очень хорошо всё
Минусов не заметил, советую
May 23, 2023
Искренне люблю и всегда советую всем друзьям. Очень приветливое, быстрое и спокойное обслуживание. Всегда свежие продукты и вкусные блюда. Волшебное Prosecco❤️
December 2, 2023
1 декабря 2023 года заходил в этот ресторан наверное уже раз 10 за последние пять лет,заказал рубленое мясо,пиццу ,хлеб двух видов и десерт тирамису.Скажу как есть ,давно я так ни сидел в уборной комнате видимо сказывается качество продуктов которые приходится ресторану из за сложившейся ситуации долго ждать.Будте осторожны .
2
January 11, 2024
Отдыхали в данном заведении, предположу что цены высокие из-за места и популярности заведения. Сочетание цены и качества не очень совпадают.
Но в целом заведение неплохое
June 7, 2023
Еда невкусная.
Салат с осьминогом: к осьминогу вопросов нет, есть вопросы именно к наполнению салата. Накидали рукколы и шпината. Руккола сама по себе очень ярко чувствуется, да и шпинат, не могу сказать, что безвкусный. Когда кушаешь салат, чувствуешь горечь от рукколы, чем вкус осьминога.
Пицца Маргарита: тесто тонкое, за что плюс. Но во всем остальном-самая обычная пицца. Даже в дешевых пиццериях вкуснее бывает.
Яблочный тарт: сухая слоенная лепешка с выложенными поверх яблоками и шариком мороженного. Все сверху полито сиропом. Десерт невкусный, сухой. Не очень ясно, шарлотка ли это, или все таки тарт. И почему все на лепешке…
В общем и целом, максимально разочарована. Невкусно, хотя место позиционирует себя, как очень крутое, вкусное, богатое и элитное.
P.s. Две звезды чисто за лимонад с малиной. Он был правда вкусным.
1
1
August 19, 2023
Дорого в принципе, для Питера особенно, в сравнении с Harvest цена-качество - грабеж. Посадили за стенкой - не уютно, но не предупредили заранее. Ну, и главное: жена отравилась крудо из креветок. Жесть. Я позвонил и сообщил, они извинились и проверят от и до (не сомневаюсь)...Ноль отличий от московской. И вообще поняли, что ресторан без перемен и эволюции блюд просто наскучил. Последний раз были
3
2
September 28, 2023
Прекрасное место уютное, тихое место.
Красивая подача и конечно все вкусно.
Ресторан со своим не забываемым вкусом и аурой.
November 5, 2022
Вкусно конечно. Милые комплименты. Пожалуй все меню безупречно, палтус божественен, а терамиссу моя отдельная любовь.
Портит все персонал. Душевности нет, все дежурно, сухо и пафосно. Лица каменные.
Возможно меня упрекнуть в предвзятости, но этим грешит и "Рыба на даче". Странный корпоративный стиль обслуживания. Или мне так "везёт".
1
July 26, 2024
Обожаю это место! Просто изумительная еда и напитки! И обслуживание на высшем уровне!
3
1
February 3, 2023
Очень вкусное место. Вышколенный персонал, широкий ассортимент алкоголя, достойное меню с отличным выбором блюд! Строго рекомендую к посещению. Цена выше среднего.
1
November 8, 2023
Безумно вкусный завтрак 😋 Правда с утра не так просто найти парковку, но это мелочи! Красиво, уютно и еще раз повторюсь безумно вкусно ❤️
April 18, 2024
Ресторан шикарный! Цены соответствуют вкусу! Очень советую.
Претензий нет. Очень вкусно!
April 28, 2024
28.04.2024. Обедали с супругой: салат с крабом, пармиджано, фрито мисто и паста с морепродуктами, бокал пива и бокал вина. Дело даже не в цене (10К+), а то что пронесло конкретно (приношу извинения за подробности). Как говорится. Ни в Harvest, ни в DUO, ни в Must , ни в Futurist такого не было.
Увы, совсем мимо.
3
January 24, 2022
Прекрасное место. Интерьер очень располагает к неспешному и созерцательному проведению времени, отдельно отмечу месторасположение: выбрано успешно, рядом занятная архитектура, а шторки на окнах очень кстати, чтобы не смущать ни посетителей, ни мимо проходящих.
Кухня безупречна, даже классические блюда видео, что сделаны с изыском, хочется пробовать больше! Подача комплимента непосредственно поваром - безумно приятный жест. В сравнении с другими хорошими ресторанами Питера Probka очаровала больше всех.
Спасибо, успехов!
2
November 3, 2023
Это уже традиция, здороваться с Питером в «Пробке», легко узнаваемые блюда с авторской перчинкой оставят сытыми и довольными даже самых капризных приверед.
Томатный суп очень хорош, его отлично дополнила пицца с домашней бураттой. Тесто -бездрожжевое, а начинка из Буратты нежно растекается по помидорной основе. Паста с песто- мечта вегетарианца, аль- денте, как и положено! Артишоки с пармезаном, не смотря на то, что они маринованные, отличная закуска. Панна Котта с клубникой удивила- ягод было очень много- прямо от души. Персонал приветливый, клиентоориентированность 👍. На выходе есть лавка вкусностей, можно что-то прикупить полакомиться домой. Весьма популярное место, поэтому столик лучше бронировать заранее. До новых встреч!
June 4, 2024
Хороший интерьер и персонал.
Вкусная паста и десерты.
Хорошая винная карта.
Закуски не о чем.
April 14, 2024
Еда вкусная,но персонал ужасный,при входе сказали ,что есть только 70 минут нахождения там,через пол часа ресторан был полупустой,официант абсолютно не разборчиво говорил,было ощущение,что персонал относится надменно. Больше никогда сюда не придем!
2
1
February 24
Интересное место. Кухня и сервис на высоте. Под стать ценнику.
June 18, 2024
Всегда прекрасная атмосферная, замечательный персонал . Шикарная еда ❤️
September 25, 2024
Очень стильный и вкусный ресторан. Великолепное обслуживание. Цены высокие, но блюда того стоят.
November 27, 2024
Всегда вкусно, отличная публика и персонал
1
June 19, 2023
Честно говоря, я не понял концепцию заведения. По моему скромному мнению (далее привожу только его), ничего особенного данное заведение из себя не представляет. Кухня хорошая. Но не испытал никакого чрезмерного восторга. В частности, ризотто с щечками было вкусное. Паста же не соответствовала своей цене. Обычная пересоленная паста с маленькими кусочками кролика. Не интересная и не соответствующая заявленной цене. Официанты проявляли очень много внимания менеджеру и многим знакомым клиентам. В этом, конечно, нет ничего плохого, но и хорошего тоже, ведь отношение дожно быть одинаковым. В общем, у меня сложилось мнение, что в этом заведении встречают явно по одежке, а цена не соответсвует качеству блюд и уровню обслуживания. Гарнир гречка с пармезаном за более чем 500 руб. - это все, что надо знать про данное заведение. Уж, за заявленную цену (и речь не только о гречке) могли хотя бы меню дать не замызганное какой-то едой. Своим знакомым не посоветую это место.
3
February 19, 2024
Любимый ресторан, когда бываю в Питере всегда сюда заглядываю, все очень вкусно! Рекомендую!!!
3
December 29, 2024
Просто вкусно!
Просто вежливые официанты!
Ничего лишнего:)
2
February 3, 2024
Любимый ресторан в Санкт-Петербурге. По всем значимым поводам только сюда. Идеальная кухня, гостеприимство, сервис❤️
October 7, 2024
Очень вкусно. Лаконичный светлый интерьер. Фоновая музыка не навязывает себя.
Очень понравилось 👍
September 13, 2023
Люблю всем сердцем! Последнее открытие - ризотто с лисичками невероятной вкусноты!
Любителям итальянской кухни точно следует посетить Пробку) А если вкус трюфеля (гриб) заставляет ваше сердце биться от счастья, то вам обязательно надо записать Пробку в wishlst!
1
1
May 14, 2024
Шикарный ресторан! Внимательный персонал! Все безупречно и очень вкусно!
2
January 4
Всё хорошо, только одно но: на столах вместо салфеток бумага постелена, мы об неё порезались
December 29, 2024
Как всегда - на высоте.
Великолепный осьминог.
February 11, 2023
Большой выбор вин. Очень вкусные блюда, все что заказывали, было очень вкусно. Высокие цены. Не уютно внутри, много мажоров. Десерт тирамису советую попробовать всем!!!
4
January 26, 2023
Ааааа
Я готов был сгрызть сковородку..
Просто бомба осминог..
Дайте ещё три, но я лопну
Очень интересное меню, хорошая винная карта .
Доступно раннее бронирование , изумительной хлеб
Прям 5 из 5
А уж десерт и фирменный чай...
А уж трюфель с розмарином ..ааааа как осминог ток маааленький и шоколадный..
1
May 15, 2023
Пицца шикарная, но чуть чуть не долержали до классической итальянской пиццы. Основа должна держаться, а не прогибаться. Но это просто придирки. Пицца была шикарна!
Закуски из морепродуктов великолепны. Официанты очень приветливы и помогают с выбором в меню. Действительно себя ощущаешь гостем, а не клиентом
2
1
July 19, 2023
Боже, что еще нужно человеку, чтобы достойно начать отпуск?? Невероятно вкусная кухня, не даром ресторан Арама Мнацаканова считается культовым! Крудо с тунцом, что-то невероятное. А коктейль с водкой и лимонным сорбентом, просто взрыв мозга! В общем, любовь в первого взгляда.
February 16, 2023
Неплохое заведение. Обслуживание на высоте.
А вот с блюдами(цена-качество) на любителя.
По порядку, пиццы: ну не могут такие как там пиццы стоить более 1000(это просто вода мука дрожжи и немного наполнения), никто не спорит что вкусно, но цена-качество... Ризотто с щёчками: в нем все хорошо кроме того что это больше можно назвать "щёчки с ризотто" десерты: просто мало выбора(именно интересных). Расстановка столов: да капец как всё впритык, а ещё столы которые рядом с баром, и тебе сзади бармен ложками тарелками и чашками громыхает.
Ожидания не оправдало, рядом буквально в 100метрах есть куда лучше заведения.
4
June 17, 2022
Кухня лучше, чем в Италии. Правда. Все , что пробовали, невероятное. Самое вкусное итальянское место из всех, что посещали. Офтциант Данила супер профессионал. За итальянской кухней - ТОЛЬКО сюда. И десерты бомбические. Наполеоном восторг. Плачу. Хочу вернуться
July 28, 2024
Ресторан для тарелочниц и криптомайнеров! Еда дорогая и абсолютно тривиальная. Персонал надменный, атмосфера … ее просто нет.
May 10, 2022
Завтрак в пробке
Еда:
Начался завтрак с бенедикта с лососем. Нежный на булочке бриошь, с отличным домашним соусом, лососем, который растворяется во рту, и отлично приготовленное яйцо, а сверху красная икра, которая добавляет финальную нотку. Бенедикт точно советую и сам съем еще раз с удовольствием.
Далее у нас крок-мадам на бельгийских вафлях с ветчиной и сыром. Необычное сочетание, первый раз пробовал такое исполнение, и очень вкусно. Нежные вафли, шикарный соус, большое количество ветчины и сыра. Большая порция. Рекомендую.
А на сладкое была запеканка "как в детстве". Вкусно, рассыпчатый творог, изюм, немного сметаны. Действительно похоже на детские воспоминания, правда бабушкиного рецепта все же не хватило. Второй раз думаю брать не стану.
И попробовали ленивые вареники со сметанным соусом, и тутовым вареньем. Звучит интересно, а на деле лично мне не зашло. Сами вареники еле чувствуется вкус, а всю гармонию делает сметанный соус и тутовые ягоды (шелковица). Попробовать да, второй раз брать не буду).
Вывод кухня гуд, вкусно и интересно, главное правильно выбирать блюда.
Сервис:
На тарелке с бенедиктом следы при отдаче, понимаю, что пропустили. По меню не очень рассказали, выбирали сами. Почти всегда в поле зрения, правда пару раз приходилось искать официанта, может потому что утро. Общее моменты гуд, видимо я привык к общению с персоналом, общему вайбу и большей заботе.
Атмосфера:
Несколько залов, большое количество столиков и посадочных на любой вкус. Светлый интерьер, очень уютно. Стильно, в тоже время просто и очень со вкусом. По мне отлично подойдет как ля теплого завтрака, так и для деловой встречи.
Цена/ощущения:
Цены выше среднего, хотя на завтраках не особо чувствуется. Ощущения от еды внутренней эстетики отличное. Уверен и сервис меня в следующий раз поразит. Так что село рекомендую к посещению.
Благодарю!
Больше деталей в тг resto_mesto
3
April 10, 2024
Здесь нечего описывать. Здесь надо побывать. Классический сервис на высшем уровне ресторанной культуры. Если хотите узнать, что означает слово Ресторан, то вам сюда.
December 24, 2022
Приятная атмосфера, вкусная паста. Брала с трюфелем, очень понравилась. Десерты больше стандартно ожидаемых раза в два. Тирамису вкуснейший, рекомендую! Подруга брала яблочный тарт, подаётся с мороженым, осталась в полном восторге тоже.
August 26, 2024
Всегда прекрасный сервис,отличная еда.
Добавить нечего,молодцы!
December 22, 2023
Приятное спокойное место. Шикарная кухня, паста на высшем уровне и тар-тар. Отличное обслуживание
3
October 23, 2024
Очень вкусная кухня, ризотто божественный
July 31, 2024
Вкусный кофе, цена умеренная, приятный, общительный собственник
November 29, 2022
Бывают рестораны в которых вкусно абсолютно все. И что классно уровень качества со временем остаётся высоким, а меню не меняется каждый месяц. Я знаю, что приеду в Питер и съем столичный кекс на завтрак, а на обед равиоли с трюфелем и они будут такие же вкусные, как в прошлый раз.
3
July 2, 2022
Очень классный ресторан! Красивый интерьер, интересное меню, потрясающая кухня.
Отдельное спасибо официанту Владимиру, что помог с выбором блюд, все было безумно вкусно!
Обязательно придём ещё и будем рекомендовать друзьям.
3
December 23, 2024
Паста, пицца и десерты классные, но позаботится о брони столика нужно заранее.
July 23, 2024
Впечатления на троечку.
Хостес и официант были с надменными лицами.
Еда посредственная относительно цены.
В ресторане выставка разодетых дам в поиске кавалеров.
November 13, 2023
Всё было неплохо, но:1.мы приходили в это ресторан ради 1 блюда, но не могли его заказать, т. К. Сломалась плита, что странно; 2. Блюда из заказ выносили очень быстро, осталось ощущение, что мы были на в ресторане на ужине, а на бизнес ланче
1
June 8, 2023
Здесь мы попробовали самую вкусную пиццу, больше нигде такой не кушали. Обслуживание на высшем уровне. Вежливые официанты, очень красиво, чисто.
1