ProfTesto
1274 reviews
September 1
Отличное кафе! Заходил сюда позавтракать, очень вкусные венские вафли и кофе. Сидел на летней веранде, уютно и атмосферно. Интерьер у заведения интересный, в целом напоминает обычные заведения, но есть отсылки к тому, что данное место про пельмени, в частности очень забавные подушки в форме пельменей на диванчиках. Сами пельмени я к сожалению не пробовал, но обязательно попробую, когда буду тут снова
September 8
Это лучшая пельменная из всех. Персонал вежливый, знает блюда, умеет общаться с клиентами. Заведение удобно расположено, есть платная парковка. Ну и главное это пельмени. Высший уровень пельменного искусства без преувеличения. Лучшие пельмени из всех, что я ел. Причем первый раз был, когда кафе еще было на театральной площади, потом пропало оттуда, подумал, что закрыли - расстроился))) А в эти выходные показывал друзьям Калугу и опять увидел знакомое профтесто. Ну конечно же заехали туда, заказал даже две порции себе, настолько вкусно))))
1
November 18
Очень понравился интерьер и атмосфера, уютно. Разнообразное меню, но не так, чтобы разбегались глаза, так что можно быстро определиться с желаемыми блюдами. Тартар из говядины очень неплох. Пельмени как дома не очень произвели впечатление, а вот пельмени том ям безумно понравились. К сожалению, просекко было недостаточно охлаждено. Ну и конечно расстроила то, что, попросив бокал достаточно охлажденного белого вина, получили напиток с кубиком льда.
October 12
Понравилось всë, и интерьер, и обслуживание, и музыка, а больше всего еда. Заказали сезонный крем-суп из тыквы, подаётся с оригинальной закуской из заварного теста с начинкой из сыра дор-блю, вкуснейший. Пельмени с уткой, с тушёной говядиной - самые вкусные.,что мы когда-либо ели. В интерьере репродукции известных картин, на которых органично дописаны пельмени) Обязательно посетим ещё при визите в Калугу.
October 5
Великолепное место! Локация в самом центре города, уютный современный интерьер, большие окна с видом на скверик. Очень вкусно! И что важно приветливые официанты, быстрая подача блюд при полной посадке.
Очень рекомендую пельмени из кролика и творожные вафли. Прямо в самое сердечко ❤️. Обязательно вернусь.
June 9
Приятный ресторан, красивая обстановка, внимательный персонал. На веранде совсем не жарко, ветерок. Кресла на колесиках - чудно! Брала пасту и салат Камчатка. Салат немного пряно-острый. Паста вкусна, креветки в ней толстенькие. Рекомендую.
September 6
Очень хорошие место. Вцентре города. Окна большие, вид прекрасный. Меня обслуживание отлично. Всё рассказали, предложили. Необычный десерт-Морковка) кофе необычный на овсяном молоке. Понравилось ли?! Если в комплексе, то да. Вернусь ли?! Пока ответа нет.
November 24
Интересная кофейня, персонал приветливый. Хорошее расположение, круассаны неплохие, но чувствовалось очень масло. Пробовала круассаны в Париже, конечно они намного вкуснее этих. Но очень неплохо. Приятная атмосфера, к посещению рекомендую
August 21
Удобное расположение, есть парковка. Продуманный интерьер, есть крытая веранда. Большой выбор блюд и напитков. Все очень вкусно, с шикарной подачей. Официанты вежливы, прекрасно ориентируются в меню. Есть винная карта.
February 12
Уютная атмосфера, не хочется уходить, музыка приятная, приветливый, грамотный персонал, очень комфортно. Еда вкусная, все по домашнему, но с красивой, приятной, оригинальной подачей, все что не осилил можно забрать с собой. Открытая кухня впечатляет, можно посмотреть как все готовят, в том числе и себе. Огромное разнообразие пельменей, не даром «Пельмень-бар», с разнообразным мясом, с курицей, с морепродуктами. На баре есть практически все, а если нет - ребята-бармены сделают все красиво. Десерты на высшем уровне, таких не видел нигде и очень вкусные и свежие.
3
August 30
Люблю здесь бывать, особенно в пятницу вечером. Здесь все для хорошего отдыха, вкусная еда в том числе. Индиана Джонс - моя пельменная любовь с первого дегустирования, а салат "Ялта" - это сочное и солнечное лето в тарелке. Обслуживание всегда на высоте. Однозначно - да, сюда нужно возвращаться.
September 21
Отличный ресторан. Все очень вкусно. Отличные Наливки и коктейли. Очень вкусные супы. Интересные пельмени.
Вкусные десерты. Уютное место.
Очень вежливый и профессиональный персонал.
August 1
Очень атмосферное место. Ребята умудряются простые блюда, в виде пельменей, превратить в кулинарные шедевры. Общительный, дружелюбный персонал. Однозначно рекомендую к посещению данное заведение! 👍
May 25
Отличное кафе! Я бы даже сказал ресторация. Вкусно накормили завтраком, кстати, шапманское с утра, бокальчик, тоже за счёт заведения! Отличная атмосфера внутри, рядом парковка, прям напротив, паркомат рядом, в 10 метрах. Персонал очень приветливый и любезный. Кухня замечательная! Прекрасная обстановка, располагающая к отдыху и хорощему настроению. Молодцы! Твёрдая 5!
1
November 17, 2023
Хожу в Протесто более 3ех лет, и это замечательное заведение, очень уютное, спокойное, здесь всегда хорошая и тёплая атмосфера. Из неизменных фаворитов здесь - тар-тар из говядины (только за ним хочется возвращаться в первую очередь!!), израильский рислинг, из горячих блюд очень советую обратить внимание на стейк томлёной говяжьего шеи, это просто отвал всего. Крайне приятная акция в пятницу и субботу после 12 часов ночи все алкогольные коктейли со скидкой 50%, выбор напитков большой, не останетесь равнодушными.) Ну и конечно же персонал! Официант Темур - в самое сердечко, настоящий профессионал, всегда стараемся прийти в его смену.
1
1
October 20
Великолепные пельмешки, хорошая подача, прекрасный сервис. Проходили мимо, решили поужинать, выбор пал на простые пельмени. Не ожидали, что будет так вкусно. Теперь есть еще одно место, куда хочется вернуться и попробовать что-то еще.
July 7
Приятная,уютная атмосфера, улыбчивый и комфортный персонал, невероятно вкусная еда,за которой хочется приходить снова снова. Блюда шикарные, как и на вкус, так и подача
1
June 18
Достаточно вкусно и симпатично на вид, приятная веранда и персонал. Подача блюд достаточно быстрая. Ценник немного высоковат на мой взгляд, и не заметил обеденного предложения в будние дни.
February 16
Заведение с первых минут встречает прекрасным фасадом и уютным интерьером. Живое атмосферное место. Приехали сюда по отзывам и не ошиблись. Интересная подача пельменей, однозначно вкусно. Но порция маловата. Не помню название моего блюда, но там была печень с жареными пельменями, 5 пельмешек мне было мало. Но... Красиво, вкусно, с душой. Не бюджетно😁, но за удовольствие надо платить. Рекомендую👍
May 3
Отличный ресторан. Будучи в Калуге решили посетить именно его. Обслуживание отличное, ненавязчивое, профессиональное внимание со стороны официантов. Качество блюд на высоте, вкусно. Ожидания от каждого оправданы. Уютный интерьер. Есть парковка рядом. Приветливы к гостям с домашними питомцами. Приносят питьё животным. Браво! Однозначно буду возвращаться! Категорически рекомендую!
October 10
Хорошее место, все блюда подаются интересно, сезонное меню каждый раз интересное и всё очень вкусно. Любимые блюда суточные щи, борщ, лагман, пельмени, всегда интересные десерты.
May 11
Обедали семьей и все остались очень довольны - атмосферой, кухней, обслуживанием. Мы пришли не забронировав заранее столик, был выходной и полная посадка, но ребята быстро нашли столик, доставили стулья и посадили, а как только освободился другоц стол - без проблем пересадили.
Ели в основном пельмени (для малышей, дяди Паши, алтайские, бородинские) - найдутся на любой вкус ) Интересная подача
November 28
Хорошее место, вкусная еда и приятная атмосфера, делают скидку на самовывоз. К сожалению, сотрудник не выдал нам карту со штампами при заказе двух порций пельменей с собой. Но когда мы указали про очередным посещении официанту на это, карту мы все-таки получили!) спасибо огромное за прекрасный сервис, ваши постоянные гости)
October 13
Лучшее место, что посетили за неделю пребывания в Калуге. Тот случай, когда авторская кухня не только отличается подачей и необычными сочетаниями, но и очень вкусная. В итоге ходили ужинать сюда три дня подряд. Из того, что успели попробовать, особо впечатлили пельмени болоньезе, а также десерт Творожная вафля.
July 20
Переехал бы в Калугу только для того чтобы каждый день тут есть. Обалденное место с отличным сервисом и кайфовой обстановкой. Все блюда шедевральны и заслуживают того чтобы быть попробованными.
1
February 24
Очень уютное заведение
Теплое, спокойное обслуживание
Подача в красивой посуде
Чай, очень вкусный чай, давно не пила такой насыщенный ягодный чай
Но, почему 3 звезды (даже скорее 2,5)
На мой скромный вкус все же пельмени должны оставаться пельменями
Которые плавают в насыщенном вкусом бульоне, аромат мяса от которых ощущается за версту и уже игра мясных вкусов. Вот в такую пельменную, в которой я неоднократно до уже была, я вернусь
А что получили здесь
Говоря о классических пельменях с бульоном - бульон сделан на курином кубике, ну, как бы извините, совсем никуда не годится пить химозный бульон. Ко вкусу классических пельменей особо претензий нет, пельмени как пельмени.
А вот вся не классика привела только к гастрономическому разочарованию. Пельмени лесоруба сухие и соус их не спасал (мясо в подаче было ок)
Том Ям - никакие
Баренцево море - соленая рыбная котлета в тесте
В общем, остались с друзьями недовольны полученным опытом похода в пельмень бар
March 19
Посещали кафе в первый раз после его переезда с театральной площади. По качеству и разнообразию блюд всё осталось на высшем уровне. Заказывали пять видов пельменей, салат с баклажанами, лагман, десерт, два чая в чайниках. Всё очень вкусно. Цены, на мой взгляд, соответствуют качеству. Обслуживание хорошее. Искренне рекомендую.
October 21
Очень понравилась атмосфера и меню данного заведения. Довольно уютно, блюда очень вкусные, горячие. Вежливый персонал. В общем я довольна, приду сюда ещё за вкусным обедом)
September 10
Были здесь на обеде, и получили незабываемые ощущения. Морс подали с мухой(на самом деле не мухой, а каким-то другим летающим существом поменьше) в стакане, после указания на эту оплошность с то-ли отвращением, то-ли презрением во взгляде молча унесла стакан и принесла новый. Салат Ялта был неплох, хоть на мой вкус и стоит добавить акцента, да и помидоры не лучшие
Пельмени болоньезе в меню указано сделаны из мраморной говядины, по вкусу субпродукты с привкусом печени, другой официант когда я попросил его забрать их сказал что фарш свинина-говядина, после наша официантка подошла и начала спорить и пререкаться, что пельмени на самом деле невероятные, и на самом деле сам дурак
June 20
Классное атмосферное местечко в центре Калуги, где можно попробовать вкуснейшие пельмени с разными начинками. Есди вы любитель этого блюда, то данное заведение станет вашим любимым местом.
September 27
Дорого, но вкусно, однако несмотря на количество вариаций пельменей, ни на что кроме классики, глаз не ложился. При этом пельмени сами по себе вкусные, хоть и крупноваты - хорошая фракция фарша, приправлены как надо, и тесто очень правильное; к сожалению, некоторые при приготовлении порвались.
Выбор пива с уклоном в премиум.
Официант была крайне разговорчива, но в хорошее обслуживание это не вылилось, пустые тарелки стояли подолгу. Организация пространства рассчитана на большую посадку и справляется с этим, но внутри не очень уютно.
November 7, 2023
Приятное место. В отличие от предыдущего помещения теперь достаточно посадочных мест. Как всегда мега вежливое обслуживание! Спасибо.
Блюда разнообразные. Вкусные. Но в сальмон поке добавляйте больше соуса- было суховато. Напитки- отличные!
К администрации просьба- введите скидочные карты для постоянных клиентов,
а то электронные- это ни о чем. Рекомендую данное заведение к посещению.
January 6
Просто 🔥
Спасибо за прекрасный ужин! Великолепные салаты, пельмени дороговаты конечно, но оригинальны. Особенно понравились с кальмарами и крабами. Щи великолепные! Пиво отличное! Ценник конечно немаленький, но качество отменное.
Пирожное картошка понравилось оформлением))
Единственно- на веранде холодно, когда на улице -20. Пледы были, но надо что то придумать, нагреватель ветерок не спасает, нужно тамбурную дверь ))
October 13
Первый раз посещала данное заведение и что могу про него сказать. Очень все круто, начиная от интерьера, заканчивая обслуживанием и кухней
Порции очень большие, официант, который нас обсуждал, приятный и позитивный молодой человек
Думаю, вернусь еще сюда и не раз!
1
September 27
Отличный ресторан, всегда доброжелательные официанты, большие порции, абсолютно всё из меню вкусное, имеется бонусная система (что ооочень приятно)
November 20
Очень уютное и приятное место. Пельмени - супер! Их разнообразие удивило. Ещё не все попробовали, так что придём снова. Подача блюд на высоком уровне. Спасибо!
1
March 9
Отличное место! Заезжали очень быстро перед поездом, подали всё быстро. Официанты любезны, блюда вкусные. Разнообразие различных пельменей (сочетания не сочитаемые, но вкусно!). Рекомендую! В следующий раз, если будем в Калуге обязательно посетим более спокойно и чинно!
January 11
Отличное заведение. Первый день нового года и лучше нельзя мечтать в городе Калуге. Первый раз в городе и отличное заведение.Хорошая ненавязчивая музыка из старых песен. Прекрасная подача блюд, для двух голодных. Пельмени просто - действительно домашними так как когда то давно делали мои родители лет 50 назад!!! Безумно вкусно. Впечатления самые самые. Будете в Калуге обязательно загляните - рекомендую.
July 29
Приехав в Калугу,по отзывам выбрала это заведение для обязательного посещения.хотелось чего то необычного. Мужу заказала пельмени с названием БЕЛЫЙ,а себе Бородинский. У мужа оказались вкуснее,пельмешки с картошкой, сливочным соусом,грибами.а мои пельмешки оказались свекольный цвета и не очень вкусными. Лимонад с манго и макаруйей мне не понравился,слишком сладкий и много косточек. А мохито мужа оказался на вкус каким то разбавленным.
July 30
Место, которое вызвало как эстетический, так и гастрономический восторг! Обожаем все рестораны Profitcom, это какое-то бешеное открытие для нас! Мы сами живем в Москве, приезжаем в Калугу исключительно чтобы поесть здесь! Бородинские пельмени - отвал всего
August 16, 2023
Этот ресторанчик просто поразит вас в самое сердце! Оригинально, красиво и очень вкусно.
Фирменные пельмени на любой вкус - я, которая по жизни их не ем, была в восторге от пельменей с уткой. Остальная еда тоже выше всяких похвал, боул полон всего, брала боул Salmon, а там были даже небольшие осьминожки!
Просто посмотрите на фото на подачу пирожного картошка, и оцените факт, что под посыпкой оно ещё под корочкой из пары слоев шоколада.
Для меня это теперь маст для набора "поездка в Калугу"
2
January 3
Хорошее атмосферное место в центре города. Очень понравились суточные щи, пельмени так же великолепны. Официанты расторопны, вежливы.
Единственное, что несколько смутило, это как работник кухни минут 10 достаточно громко выяснял отношения с официантом, обещая его уму-разуму после смены поучить. Товарищи, вы не в шаурменной всё же работаете.
А так правда все очень достойно.
1
1
October 21
Сделал заказ на герцена 2 поке с крабом через сайт. К сожалению не сразу увидели его, поэтому ждал долго. Но я готов ждать это самое топовое поке с крабом сколько потребуется!!!! Самое лучше поке с крабом у этих ребят. Вы лучшие. Всегда готовьте такое вкусное поке. Заказ был на ул билибина 6. И спасибо за подарок, который привезли вместе с поке за ожидание. Буду всегда у вас заказывать. Несмотря за лаги в системе! Вы команда огонь.
February 21
Были можно сказать на афтерпати, на пути к дому после торжества, но очень понравилось, уютно, вкусное разливное пиво, особенно Индийская Ипа, вкусные самодельные настойки, очень грамотный и внимательный бармен! Придем теперь с полноценным визитом пробовать кухню!)
August 9
Нуууу. Очень спорно. Интерьер-да. Заказали про хинкали, и? Вы когда нибудь ели пельмени? Так вот судя по всему у них там все пельмени. Приходя в ресторан и заказывая пельмени ты понимаешь что тебе принесут. Заказывая хинкали ты ждёшь хинкали а не пельмени. Даже отдаленно не похоже. По шкале хинкалей 2 из 10. По вкусу на 3 из 10. А так все хорошо начиналось. Но понравился чай) он был правда вкусный) на этом все. Ожидание и реальность не совпали((
January 27
Обедали сегодня, очень понравилось обслуживание, официант Виктория выше всяких похвал: доброжелательная, все рассказала про блюда и особенности кухни, предложила комплимент. Из минусов - тесто для пельменей Рокфор с сыром (которые выглядели как равиоли)- довольно толстое, не очень вкусно, но тут на любителя. Атмосфера заведения на 5+, рекомендуем
1
August 10
Прекрасное место. Аутентичная, вкусная кухня. Фишка ресторана, пельмени. Обязательно стоит попробывать. Приветливый персонал.
March 10
Место достойное, выбрали его для ужина из-за интересной концепции - поесть необычных пельменей.
Мы заказали пельмени болоньезе, пельмени лесоруба, ялтинский салат, яблочный тарт и молочный коктейль.
Все вкусно, но пельмени лесоруба, которые нам порекомендовала официантка, мужу не зашли, говорит странное сочетание мяса.
December 17, 2023
Любимое заведение .Вкусная еда ,подача -оригинальная ,официанты вежливые отлично знают меню ,состав блюд,приятная атмосфера ,ненавязчивая музыка .Единственное, что не очень ,расположение столов,слишком близко друг к другу ,иногда некоторые посетители забывают ,что они не одни в кафе ,очень громко разговаривают,напрягает .
October 1
Удивили ассортиментом пельменей. Было вкусно.
Рекомендации официанта на 💯 % оправдались. Приятное обслуживание и внимательный персонал.
Рекомендую