Настал тот момент, когда я наконец могу написать отзыв о заведении.
Заказывал шакшуку. Принесли отлично оформленное блюдо. Доска, на ней шкворчащая сковорода с едой и первое, что хочется отметить - ребята используют пергамент для блюда. Это плюс и существенный. Блюда украшают микрозеленью, которая отлично гармонирует с общим вкусом блюда.
Сама шакшука - великолепна до последнего куска. Яйца, мелкопорезанные овощи и соус из сальсы и халапеньо не оставит равнодушным любителей острого. С блюдом подаётся кусок поджаренной чиаббаты, которая съедается быстро, с аппетитом и невероятным наслаждением.
Запивать блюдо не хочется, оно оставляет приятное жжение, но не приносит дискомфорта.