Puri

Выпечка
Горячие блюда
Десерты
Закуски / Салаты
Супы
Хинкали
Хоспер меню
Закуски / Салаты
Имеретинский салат с зеленью
300 гр ▪ спелые томаты, огурцы и зелень
389 ₽
Имеретинский салат с орехами
320 гр ▪ спелые томаты, огурцы, зелень и грецкие орехи
415 ₽
Салат «Летний»
300 гр ▪ сочные томаты, базилик, кинза и домашний сыр
450 ₽
Салат из запеченной свеклы
250 гр ▪ с козьим сыром и мацони, заправляется кахетинским маслом
450 ₽
Салат из утиной грудки
220 гр
690 ₽
Баклажаны с орехами
130 гр
510 ₽
Ассорти из пхали
170 гр ▪ шпинат, лобио, морковь и свекла с соусом из грецких орехов
650 ₽
Сырная тарелка с зеленью
350 гр
650 ₽
Сулугуни жаренный
130 гр ▪ подается с мацони
425 ₽
Сулугуни жаренный запеченный с томатами в хоспере
200 гр
450 ₽
Тартар из говядины с джонджоли
150 гр
850 ₽
Аджапсандали
250 гр
550 ₽
Ассорти из «домашних» солений
420 гр ▪ цицаки, помидоры, огурцы, красная капуста и джонджоли
599 ₽
Ассорти из свежих овощей
350 гр
599 ₽
Хоспер меню
Филе судака с крем-шпинатом
250 гр
695 ₽
Филе миньон с крем-пюре из сельдерея и виноградным чатни
за 100 гр
750 ₽
Стейк мясника
за 100 гр
695 ₽
Сибас с пюре из сельдерея и тархуна
200 гр
790 ₽
Стейк лосося с пюре из запеченого картофеля
300 гр
1200 ₽
Цыпленок табака с овощами-гриль
250 гр
640 ₽
Чкмерули
280 гр ▪ обжаренные кусочки цыпленка, заправленные сливочно-чесночным соусом
525 ₽
Оджахури
350 гр ▪ обжаренная свиная шейка с картофелем по-домашнему, болгарским перцем и сванской солью
575 ₽
Кебаб
190гр ▪ из мраморной говядины, из баранины,
599 ₽
Каре молочного ягненка
за 100 гр ▪ подается с молодым картофелем
515 ₽
Грибы, запеченые с сулугуни
290 гр
499 ₽
Стейк из утки с пюре из запеченного картофеля с ежевичным соусом
240 гр
750 ₽
Выпечка
Имеретинский хачапури большой
закрытый хачапури с имеретинским сыром (малый 590 рублей)
660 ₽
Мегрельский хачапури большой
открытый хачапури с двумя видами сыра (малый 650 рублей)
790 ₽
Фирменный хачапури
хачапури с двумя видами сыра и сочными томатами 680 - маленький 945 - большой
945 ₽
Хачапури на шампуре
585 ₽
Лобиани большой
закрытый хачапури с лобио (малый 410 рублей)
495 ₽
Аджарский хачапури большой
(малый 550 рублей)
650 ₽
Мчади
190 ₽
Чвиштари
лепешка из кукурузной муки с имеретинским сыром
290 ₽
Хлебная корзина
грузинский лаваш из печи тонэ
120 ₽
Десерты
Чурчхела
120 гр
295 ₽
Пахлава
80 гр
215 ₽
Торт «Медовый»
140 гр
399 ₽
Торт «Птичье молоко»
120 гр
310 ₽
Тарт с лимонным кремом и меренгой
350 ₽
Варенье
100 гр ▪ кизил, грецкий орех, белая черешня, инжир, айва, персик
299 ₽
Мороженое
120 гр
120 ₽
Хинкали
Хинкали с бараниной
120 гр
125 ₽
Хинкали с сыром
120 гр
125 ₽
Хинкали с мраморной говядиной
120 гр
125 ₽
Хинкали жареные
120 гр
122 ₽
Горячие блюда
Сациви из запеченной курицы в хоспере
250 гр
520 ₽
Долма
220 гр ▪ подается с соусом мацони
499 ₽
Лобио в горшочке
250 гр ▪ подается с мчади
499 ₽
Супы
Харчо
300 гр ▪ говядина, рис, овощи, зелень и грузинские специи
550 ₽
Чихитма
250 гр ▪ куриный суп с добавлением взбитых яиц, кукурузной муки и зелени
420 ₽
Updated: September 13. Source: Representative of the organization