Всем здравствуйте, начну с того что заведение очень современное для Уфы, красиво, стильно, технологично и с красивым видом через панорамные окна (от которых немного веет холодом и для комфорта необходим плед, который с радостью предложат сотрудники заведения). Кухня интересная, для себя внёс несколько блюд в список лучшее ( крем брюле, лимонад ромашка маракуйя и брискет). Вообще в меню есть блюда новые для меня, но в сравнении с широкораспространенными, кухня на "4". На втором этаже шумновато когда в заведении многолюдно, я бы покрыл стены звукопоглащающим материалом что бы не отражались звуки и не создавался излишний звуковой фон. Что бы посетить заведение в выходные или праздники рекомендую заблаговременно забронировать столик, как правило там всегда полная посадка. Ну и по ценам, сказать что дорого не смогу но и в 3 тысячи рублей за ужин на двоих уложиться не получится. Рекомендую посетить, думаю каждый найдёт для себя что то, из-за чего ещё раз захочется там побывать.
Что тут скажешь, ресторан расположен в удобном месте, имеет красивые виды из окон, уютный интерьер, хорошо знающий меню персонал. Но ценники меню не отличаются демократичностью, что в свою очередь является барьером для большей части потребителей. Самое дешёвое блюдо жареная картошка с грибами 250 руб. Но дело не в цене, отношение повара к данному блюду дешёвое. Есть это блюдо после дорогого салата, вкус и качество приготовления которого оказалось на хорошем уровне, было не возможно. Было ощущение что это блюдо использовалось второй раз. Считаю что настоящий повар не стал бы делать дешёвое блюдо невкусным или не качественным. После того как на данный факт было указано официанту извинений не последовало. Хочется верить, что это просто досадная ошибка персонала, а не политика заведения. Но осадок остался!
Забежали перекусить днем в воскресенье после киношки. Были в первый раз. Ну, очень понравилось! Заказали два блюда из рыбы плюс овощи на гриле. Порции оказались такими большими и сытными, что овощи уже не полезли. Оооочень вкусно приготовлено! Фишка - по первому этажу ездит чудный робот, доставляет готовые блюда и забирает использованную посуду! Для деток самое то! Придём ещё, когда будем в Планете. Да, кстати, был второй день ДР! От ресторана принесли вкуснейший десерт! Спасибо! Фото и видео почему-то не добавляются в отзыв.
Красиво! Стильно! Гармонично!
Вкусно! Быстро! Необычно!
Особая благодарность всему прекрасному коллективу и официанту Рамису!
Мы тут проездом. Отмечали день рождения. Тортик со свечкой был. Всё по-взрослому!
P.S.: Достойное место для совещаний с заказчиком!
Забронировали заранее, проблем никаких не было. Сразу же посадили ,дали меню, посоветовали нам наивкуснейший Тот самый брискет, это самое обалденное мясо которое я пробовала, и всем советую, просто 🔥🔥🔥тает прямо во рту. Теперь я знаю где можно перекусить вкусно😋Спасибо Вам большое!!!
Show business's response
Анастасия
Level 10 Local Expert
February 25
Отмечали мой день рождения 5 февраля, так как вечером улетала в другой город, приняли решение, устроить праздничный обед. Над заведением вообще не долго думали - вкусное, удобное, выбрали Разжигатели. По кухне и бару, как всегда, все прекрасно, вопросов нет, все были довольны, но остался осадочек по организационным моментам.
Нашему столу почему-то не досталось никакого внимания от заведения, в плане поздравления с днем рождения, вероятно из-за того что время обеда - подумала я. Но в то же самое время, на первом этаже поздравление с днем рождения человек получил. Мы же даже после того, когда официанту напомнили про день рождения, перед оплатой счета, к сожалению, внимания не получили. По всей видимости нужно знать какой-то пароль, который на втором этаже при посадке не сообщают)) Ну и соответственно, обещанные 20 % от счета баллами тоже не начислили, это ерунда, но все же.
Очень хорошее обслуживание, но для таких дорогих блюд меню должно быть с картинками, не понятно что заказываешь. Готовят вкусно. Но тем не менее, какой-то изюминки заведения нет.
Прошу, добавить классический «Негрони» в меню… Очень понравилась работа официанта, прекрасное знание меню позволило сделать выбор, не открывая самой карты. Рад тому, что в таком потоке заказов, молодой человек не растерялся и подсказал наиболее приемлемую позицию. Столик был у лестничной площадки, что не очень порадовало нашу именинницу, дискомфорт был небольшой. В целом все отлично, кухня, бар, скорость отдачи блюд, работа всех была слаженна
Приятное место, вкусная кухня, которую не назвать дешевой, но и порции хорошие такие. Красивая живая музыка по вечерам в стиле lounge. Есть детский уголок с аниматором, на 1м этаже ездит робот, развозит еду. Народу хватает, место популярнее - побывать стоит. Рекомендую 😉
24.04.2024 зарезервировали стол. Приборы на столе оказались грязными. Стол был весь липкий, даже моя маленькая дочь заметила и сказала, что стол липкий как в школьной столовой ). Остался неприятный осадок. Нет желания посещать данный ресторан повторно.
Банкетное меню скудное. Гардероба нет. Оргомная лесница на второй этаж. Туалеты и танцпол на первом. Не удобно ходить туда сюда если у вас дальний стол. Детская зона никакая, ребенку будет точно скучно.
Пришли в разжигатели поесть стейки, забронировали заранее, по приходу "обрадовали" новостью что ни стейков, ни гриля в меняю нету. Очень не приятно, больше сюда не вернёмся.
Дополнение от 22.07.2023
Волею судеб повторно оказался в данном заведении, с апреля ситуация не изменилась, гриль всё так- же не работает, к отсутствующим позициям добавилась пицца, выдохшееся разливное пиво и низкий уровень обслуживания, за официантом приходилось охотится по залу, счет ждали более 20 минут. С таким подходом разжигатели пора переквалифицировать из ресторана в заурядное кафе уровня "Buffet".
Отличное место, много воздуха и при этом уютно. Порадовало обслуживание, которое в нюансах. Например принесли пиво, но не то, что я заказал. Оставили его и принесли то, что надо! Получилась неожиданная и приятная дегустация))
Есть живая музыка, интересные акции типа четверг 2 коктейля по цене 1.
Справляла там день рождения. Ценник выше среднего. Персонал очень дружелюбный. Единственный минус- не потанцуешь,но мы все таки сделали это))
Не понравилось, никто не подходит, меню скудное и того не стоит, лапша домашняя хорошая была, масло с хлебом вместе подают с супом, масло было кислым, паста это конечно вообще, я такой не вкусной и пустой никогда не ела, за 650 рублей можно немного постараться и сделать и вкусно, и содержательно. Бизнес ланч не о чем. Так же предупредили, что нет бургеров, пиццы и гриля. Там меню и так что не разгуляешься. Заявленный уровень ресторана не оправдан. Есть с чем сравнить.
Ресторан красивый, обслуживание нормальное , очень долго ждали заказ .
Если есть бизнес обед, надо понимать, что это быстро , людям надо идти на работу, мы ждали суп лапша минут 35, второе ждала я 47 минут , я засекла. Это долго и уже и не вкусно кажется все, ибо ты в торопях.
Мясные блюда на высоте. Пицца из печи шикарная👍 Осторожнее с супчиками - особенно со Щами не первой свежести (пришлось побегать в уборную) Коктейли супер😋 Места посадки удобные
С бонусной программой хитрят - не спишешь баллы 😔
На рецепции сидят три девушки. Ни одна из них
Не поздпровалась, не проводила за стол, тем более не дали меню. Сели за свободный стол, неубранный. Подошел официант и пересадил за соседний столик, сказал девушкам из рецепции подать меню. Красавчик, хоть кто то. Через минут 15 подошла девушка со словами, столик занят, нужно пересесть. Мы говорим: нас пересадил официант, она отвечает: но я администратор. Поздравляем от души! Конечно мы покинули заведение. В сетке лдгр неприемлимо такое обслуживание!
Поздравляли для детей в день защиты детей 1 июня, сладкие подарки подросткам и малышам в Разжигатели, приходите в гости, мы вам будем рады! Так звучал смс присланный на телефон . Воодушевившись таким приглашением поехали с внуком в Разжигатели вечером. Забронировала столик, поинтересовалась будет ли сладкий подарок, по телефону меня убедили что будет мороженое в подарок ребёнку. Приехали, поужинали с удовольствием вдвоём с внуком на 2570 руб. Поинтересовалась на счёт подарка и вот сюрприз- мороженое кончилось. Какое разочарование для ребенка, обман от взрослых людей. На моё справедливое требование выполнить обещанное, со мной общался по хамски старший менеджер ресторана. " Вам принципиально получить шарик мороженого? Ради него Вы приехали?" Если уж обещали праздник детям, то и следуйте обещанному. А обманывать и хамить в заведении, претендующем на звание лучшего, не комильфо. Прошу руководство ресторана Разжигатели обратить внимание на бескультурное поведение старшего менеджера. Высокомерное и унизительное обращение с посетителями считаю недопустимым.
Пришли сюда с супругом провести приятно время , т.к бывали часто. Долго ждали официанта чтобы принял заказ, обычно в качестве презента всегда выносили водичку, на этот раз принесли тогда, когда сказали об этом менеджеру. После того как поели почему то официант принёс десерт супругу и кофе только ему , хотя изначально заказывали 2 кофе . После того как я поела и убрали посуду я минут 15 ждала своего кофе,но его так и не принесли с десертом . Об этом повторно сказали менеджеру, попросили счёт. Официант когда принёс счёт , сказал что кофе и десерт вам в подарок . Какой подарок ?! Если нам его не принесли . Очень разочаровало обслуживание, испортили настроение. Не рекомендую, раньше обслуживание было намного лучше .
Были в четвергв 19 -00 ,посадка не полная , утиную грудку ждали 1час 15 минут . Спрашивали прожарку попросили до полной готовности , к сожалению принесли с кровью . Разочарована .
Спасибо за чудесный ресторан 🥰очень вкусно готовят. Была на банкете по работе 25.01.23 всё было на высшем уровне. Отдельное спасибо за официанта робота 🤖очень понравилось ❤️ приду свой день рождения у вас отмечать!
Ресторан неплохой! Из плюсов:
- красивый интерьер
- вежливый персонал, отличная работа официантов
- хорошая подача блюд
Минусы
- еда неплохая, но и если брать этот ценовой сегмент то я бы не сказала что вкусно
- живая музыка играет на мой взгляд громко, если брать что это все таки для фона то можно
было сделать чуть тише.
В целом впечатление не однозначное , 4 звёзды но с натяжкой
Приятная атмосфера, неплохое меню, много места для посадки гостей, есть место для танцев, удобное месторасположение и наличие парковки как перед самим заведение. Рекомендую 👍
Здравствуйте, 6го ноября мы с компанией друзей посетили ресторан "Разжигатели" в Уфе ,что стоит отметить:удобное расположение,прям рядом с трц Планета .было много посетителей, но для нас нашли место и нас принесли меню и графин с водой .внутри ресторана 2 этажа ,на первом этаже туалеты ,различные холодильники с бутылками сидра и шампанского ,бар и открытая кухня ты можешь понаблюдать, как работают профессионалы .на фото мой заказ :салат греческий и паста ,друзья заказали другие блюда. Пока мы ожидали играла на фоне приятная музыка .блюда готовили не долго ,хлеб с маслом подали в виде комплимента от заведения , блюда ,которые мы себе заказали были вкусные и не такие дорогие как можно было подумать, я взял ещё американо и уложился в 1000₽ .ну и самая главная фишка заведения, хотя на дворе уже 21 год ,но все равно нигде такого раньше не видел, по помещению ездит робот - официант Валя, развозит заказы, включает повортники ,даже извиняется и держит мордочку кошки ,если б можно было приложить видос то приложил .по итогу советую к посещению ресторан "Разжигатели " в Уфе .10 роботов Валь из 10