Ребро
83 reviews
December 5
Недавно посетил бар Ребро, и это было настоящее удовольствие! Уютная атмосфера, стильный интерьер и музыка, которая создаёт отличное настроение. Особое впечатление произвела официант Елизавета. Её профессионализм и искреннее дружелюбие сделали мой вечер ещё более приятным. Она идеально помогла с выбором блюд, посоветовала напитки, которые подошли мне по вкусу, и была невероятно внимательной на протяжении всего вечера.
Еда тоже заслуживает отдельной похвалы — сочные, идеально приготовленные блюда, которые хочется попробовать снова и снова. Если ищете место с великолепным сервисом и атмосферой, Ребро — это то, что нужно. А Елизавета — настоящий профессионал своего дела, за что ей огромное спасибо!
4
1
October 4
Посещала данное заведение по рекомендации знакомых.
Впечатление осталось спорное, суп был пересолен, но подача быстрая, чайничек с чаем без подогрева (не очень удобно, чай быстро остывает).
Девушка официант была приятна и вежлива, но случилась спорная ситуация.
Предупредили о дне рождении, который был 1 октября, заведение посещали 2 октября. Девушка официантка сказала, что постарается сделать комплимент, но так и не дождались. Девушка администратор когда приносила чек, сообщила, что никакого тортика не будет.
Нас это очень расстроило и по итогу мне предложили в другом заведении подарочный тортик.
Проработайте пожалуйста комплименты на дни рождения и когда они точно вручаются и предупредите об этом персонал.
3
11
October 25
Посетили ваше заведение по рекомендации друзей. Напитки 5+, первые блюда 5+! Интересное меню, достаточно демократичные цены. Из больших минусов, официантка перепутала блюда, причем при заказе я всегда показываю блюдо в меню, никаких извинений, ешь, будет вкусно, салат с цыплёнком, который мне навязали, очень -очень острый, настолько что теряется всё восприятие и многовкусие блюда. Второй момент само меню, листы которого все жирные и грязные, очень мелкий шрифт меню, из-за этого тоже возникают проблемы. Так же официантка не спрашивая пыталась всё время утащить тарелки с едой. Вот такое двоякое впечатление!
1
4
October 7
Очень-очень-очень вкусно. Всё, что брали из еды понравилось: коул слоу, ребра в барбекю и ребра в солодовой глазури, картофель по-деревенски, жареный сыр, хлебная корзина, стейк.
Из напитков: хорошие чаи (малиновый и вишневый). Настойки - средне (брали клубничную с эвкалиптом и черноплодную рябину).
Интерьер только подчеркивает вкус блюд. Везде чисто.
Очень приятные в общении, заботливые официанты.
Придём обязательно еще раз, когда будем в Пскове.
5
1
October 20
отличное место в пскове ! удивлена качеством блюд, подачей, и обслуживанием, хостес девушка супер, встретила проводила, официант внимательный, четко знает свою работу, по кухне все офигительно , благодарю поваров, все было замечательно!
одно из самых суперских заведений в пскове со всем критериям !
4
1
November 19
Сегодня у нас с мужем праздник, муж пригласил сюда. Какие впечатления? Самые лучшие! Зал чистый официантки замечательные, внимательные улыбчивые, блюда очень вкусные, подача быстрая. Администратор внимательный. В общем, настроение осталось прекрасное прекрасное! Хорошо, что в Пскове открылось такое место, где можно вкусно поесть и отдохнуть. Спасибо!
3
1
November 14
Очень популярное место, советую бронировать столик заранее. Компактное меню. Быстрое обслуживание, прекрасный сервис, работает доброжелательная и приветливая молодежь. Очень понравились салаты - с битыми огурцами и хрустящими баклажанами. А ребра - ммм, мягчайшие, чуть сладковатые за счёт глазури, сочные. Ужин был прекрасен.
5
2
December 13
Были буквально вчера в этом заведении! Атмосфера классная интерьер тоже отличный! Официантка Полина молодец, а вот кухня конечно не очень ребра были холодные мужу не понравились от слова совсем! Да я заказала свиные языки тоже были не горячие , а чуть тёплые! Поэтому конечно прежде чем придти сюда в следующий раз если будем проездом в Пскове конечно не пойдём выберем что-то другое!
1
3
September 19
Лучшее место в центре нашего города,ребра просто нечто, мясо само отпадает от кости, очень вкусный маринад. 🍖🥰
Хочется отметить бар,пробовала Беллини с персиком,что очень важно для меня лично,так это то,что в составе натуральное пюре персика. 🍑
Обслуживание очень быстрое также как и подача блюд.👏🏻
Если ищете место, где можно насладиться шикарными ребрышками и атмосферой, то гастробар Ребро — это именно то, что нужно!❣️
3
1
October 28
Попали туда с коллегой, так как хотелось посетить новое место.
Меню разнообразное, но все же хотелось бы увидеть в описании блюда его состав.
Порции большие.
Ценник , как и везде стал.
Единственное, что столы, которые ближе к кухне слишком близко расположены.
Спустя сутки вернулись туда с супругом и его сестрой, тоже все понравилось.
Приходилось снимать иногда перчатки, чтобы пить коктейль( ибо ели ребрышки)
И девушка-официант, все очень сильно хотела убрать тарелку, оставался еще кусок мяса, но думаю уж ладно, забирайте 🙈
4
1
December 17
Всем привет, я снова в Пскове и заглянул в гастро бар Ребро, ну что сказать, рекомендую всем для посещения, отличное место, вкусная еда, взял ребрышки в остро-сладком соусе просто бомба под водочку, шикарные лимонады, официанты работают очень быстро и внимательны к просьбам, скумбрия, самые вкусные настойки для прекрасного настроения
3
1
October 14
Начну с того,что 12.10.2024 у дочери день рождения,решили пообедать в новом месте Гастробар Ребро на Октябрьском проспекте.🥳
Очень переживали,что мест не будет,но т.к. заведение новое☝️,то нам нашли.
Место ооочень симпатичное,в стиле Лофт,всё продумано до мелочей,да и так там уютно,как-то по-домашнему что-ли😉
К нам сразу же подошла Екатерина,очаровала своими знаниями по кухне и настолько всё было быстро-быстро появлялись блюда,быстро убиралось со стола всё что было съедено,а съедено было всё,это я опишу позже😉
Я много не могу съесть,поэтому потихоньку ела,Екатерина поинтересовалась всё ли впорядке,нравится? было приятно,что команда переживает❤️
Катенька услышала,что мы говорим и поздравляем дочь с ее днем,уточнила,не день ли рождения у нее☝️,думали простая вежливость,а когда мы допивали наивкуснейший авторский чай,включили песню с Днем рождения и вынесли дочке десерт со свечой-фейерверком.🎇 🎂Команда ресторана аплодировала и люди,которые там обедали, тоже🔥.
Было ооочень трогательно,спасибо
огромное за такие впечатления на всю жизнь❤️
Теперь про еду-всё что мы заказали было съедено и салаты, и бургеры, и голень ягненка с пюре,отдельное браво за подачу и вкус блюд Шефу👏
А какие там коктейли-мы попробовали только 2 пока,но уже влюбились в них,особенно в Фиалку❤️.Шоты тоже ооочень вкусные-мы пробовали 3.
Спасибо команде гастробара Ребро за чудесное место,приятную атмосферу,оооочень хорошее обслуживание,вкусную еду,за внимательность,за приятный и трогательный сюрприз на День рождения.🎂
Теперь Вы наше любимое семейное место😘
Аааа,забыла еще фишки:первое-это открытая кухня,где можно наблюдать за процессом приготовления блюд и второе-банкетки для сумок девочек,ведь это всегда проблема,то на руках держим,то под столом,а здесь есть☝️😉❤️
100 из 100❤️
4
1
November 8
Хочу поделиться с Вами впечатлениями от посещения гастробара "Ребро".
08.11.24 отмечали День Рождения и праздник удался на все 100%!!! Отличная кухня. В частности хотелось бы отметить скумбрию и раков из закусок и свиные язычки и конечно же ребра!!! Это просто любовь💘 Настойки тоже выше всяких похвал. Ещё отдельно хочется отметить официанта Елизавету. Она помогла нам в создании праздничной и расслабленной атмосферы. Очень заботливая и приятная девушка. Спасибо Вам за вечер☺️
5
2
December 12
Великолепное заведение с прекрасным разнообразным меню.
Цены весьма демократичны. Стоимость чека в среднем нашей мужской компании составил 2200-2400 ₽ с человека (из алкоголя - вдоволь пива+закуски и основные блюда меню).
Рекомендую из десертов "Ромовую бабу" - очень вкусно и необычная подача!!!
3
1
November 1
Приехали из Питера показать детям Псков, Изборск и Печеры. После разъездов и долгой прогулки нужно было поужинать, выбор пал на Ребра, мы не ошиблись! Потрясающая кухня, не загруженное блюдами меню, вежливый персонал. Заказали все 3 вида свинных ребер и пасту креветки - цукини, все мы пищали от восторга, вкуснее мы еще не пробовали. Хочется пожелать процветания и хороших гостей, молодцы!!!
P.s. Официантка посоветовала ресторан "Друзья", у вас нам понравилось больше, атмосфера, музыка, кухня.
5
2
October 11
Неоднократно посещаю данное заведение. Каждый паз остаются положителтные впечатления. Впечатления начинают складываться начиная с порога заведения: встречают с улыбкой, предлагают места (при наличии) на выбор, быстрая готовка и подача блюд. Еда, требует отдельной похвалы: все вкусно и красивая подача, а также, блюда не уступают по своей современности к столичным ресторанам. Однозначно рекомендую к посещению данное заведение!!! Спасибо тем, кто освществил и организовал такое заведение в уентре города!!!
4
1
December 12
Посетила дважды и дважды очень понравилось. Еда вкусная, напитки лучшие, обслуживание хорошее. Замечание есть по растениям, искусственные цветы уже не очень, поставьте живые.
Ели стейк мачете, стейк из семги, ногу ягненка и салат с баклажанами. Все очень вкусно. Рекомендую.
3
December 16
Очень вкусная еда, готовят очень быстро не смотря на полную посадку в зале, персонал прекрасный, официанты понимают ваши желания с полуслова. Очень большой выбор вкусных настроек и коктейлей. Впечатления только положительные!
3
1
October 4
Отличное заведение! Наполеон - прекрасный, напитки - шикарные! Паста карбонара очень понравилась. Приветливый персонал и обслуживание на высшем уровне, так держать! Успехов!
3
1
October 27
Самое вкусное место в Пскове! Бармен Гринго - топ, самый лучший! Коктейли просто бомба! Огромное спасибо всей команде! Вы большие молодцы! Так держать!
4
1
November 2
Сегодня посетили данное заведение , друзья очень рекомендовали это место, в особенности ребра.
Но к сожалению, когда принесли ребра сразу почувствовался запах протухшего мяса, деликатно сказала об этом официанту, на что она отнесла блюдо на кухню, вернувшись сказала что блюдо поменяют
Да другие ребра принесли вкусные, но впечатление о заведении было очень испорчено. Также заказали десерт «Ромовая баба» но сам бисквит оказался очень сухим, абсолютно не пропитан ромом. Мы сказали об этом официанту, она также согласилась что десерт плохо пропитан.
За испорченное блюдо извинилась лишь официантка. Администрация заведения к сожалению не попыталсь сгладить ситуацию.
P.S. Как бы смешно не звучало, но всегда нюхайте блюда, прежде чем их есть.
2
5
October 26
Блюда оказались обычными ( рёбрышки в солодово-медовой заправке просто сладкие , не мягкие, много сухожилий , ребро бычка Кальби в глазури из слив так же обычное , пресное по вкусовым ощущениям, огурчики к нему не малосольные, а просто свежие.
Салат из печени цыплёнка - очень кислая заправка , перебор с этим. Салат с ростбифом - вполне обычный, ничем не отличается от других салатов в средних кафе.
Тушёная капуста - так же через чур кислая , не смогли доесть.
Из напитков брали два коктейля - они неплохие , но не более того.
Неудобные стулья , слишком высокие и без опоры для ног ( сидели в центре зала )
Довольно шумно , слишком забито помещение.
Порадовали только официанты.
Как итоге - купить отзывы ≠ быть хорошим заведением.
P.S. в любом случае желаем вам развития и улучшения вашего ресторана ✍️
2
6
November 4
Очень вежливый персонал, кухня хорошая, единственный минус, заказали стейк, мясо жевалось плохо. Атмосфера уютная. Красивая подача блюд. В общем очень даже хорошее кафе.
5
2
October 22
Хорошее место, покушать, посидеть пообщаться, меню понравилось блюда готовят вкусно, персонал приветлтвый заботливый, атмосфера непринужденная
3
1
October 29
Очень неудобные сиденья в форме рюмки. Когда сидишь пережимает нижние вены на ногах. Приятного мало. Брал ребра, порция маленькая, вкус на любителя. В общем что бы поесть, лучше сходить в столовую. И ещё, видно работу поваров, так вот на виду крутится человек в поварской форме весь в тату, прям весь, как маори. Сижу и думаю, а сколько болезней передаётся через иглу, жуть.
2
9
November 16
Сегодня посетили данное заведение и в целом остались довольны.
По блюдам:заказали том ям,картошка по -деревенски,стейк мачете
Суп вкусный ,но хотелось бы больше остринки ,всё остальное замечательно
Из Но:персонал не отрывая глаз рассматривает от и до гостей,как ты ешь,как выглядишь,что собственно создает некий дискомфорт
4
November 5
Очень вкусно! Очень хорошее место!еда супер! Обслуживала девушка Анжелика!Очень хорошая обслуживание! Отзывчивая!рекомендую!
4
2
October 7
Шикарное место! Очень вкусные рёбрышки, сыр в панировке и хлеб! Брали ещё чаи с малиной-пряностями и с вишней. Тоже очень вкусно.
Настойки на любителя
3
1
October 7
Посетили вчера данное заведение.
На данный момент,я считаю,что это самая вкусная кухня во всем городе,мы все остались довольны.
Всем горожанам это место известно как «искра»,но благо в этом месте зародилась новая искра. Определенно советую!
3
1
November 10
Из плюсов быстрая подача и обслуживание,вкусные салаты и напитки
Из минусов в ресторане ребро это сами ребра: сухие по краям с большим количеством жира на кости
На чайничке нет сита и в конечном итоге в кружке получается суп из фруктов и травы
2
1
September 28
Вкусно , да
Меню можно в половину сократить
Но, как всегда, отсутствие квалифицированных кадров в общепите, это бич пскова
Уважаемые руководители, понимая, что есть дефицит кадров, просто покушайте в питере или мск; там даже в шаурумушной лучше решают текущие проблемы
По еде вопросов нет
3
4
October 3
Был три дня в Пскове, посетил новый гастробар ребро, взял разливное пиво и креветки к ним просто вкусные, улитки в чесночком соусе рекомендую, Наполеон но не торт пробуйте не пожалеете, отличное место
4
1
October 26
Пафосное заведение в котором спустя 1,5 месяца с момента открытия затертые ручки в туалете. Из меню удивили подкопченные креветки типа магаданские. Египетские раки безвкусные и без запаха! Панцирь хрен раскусишь, только специальными щипцами! Цезарь с креветками посредственный! А вот жаренные свиные ушки очень вкусные! Остальное как везде, стейки, бургеры!
1
2
September 21
Отличное место, уже 3-й раз кушаем за время нашей поездки, первый раз завтракали, тут ранее открытие, с поезда московского успели с утра, все очееень вкусно
3
1
October 10
Очень хороший гастро бар.Очень вкусные завтраки, обед,и особенно ребра.Советую придти попробовать и отдохнуть.Повара очень вкусно готовят
4
1
October 25
Интерьер, обслуживание и коктейль с грушей и шпинатом заслуживают хорошей оценки, а вот кухня посредственная… ребра в Пскове можно и вкуснее поесть 🥴
1
1
October 10
Очень приятно удивил .Мясо божественно ,желудок встал и аплодировал стоя.Повару браво.Пожалуйста не снижайте эту планку .
4
1
September 23
Отличное место, уютно, очень вкусные блюда. Размер порций, не оставит голодным! Есть небольшая парковка рядом. Персонал приветливый. Формат большого ребра с куском мяса очень зашел! Спасибо команде за хорошо проведенное место.
4
1
November 14
Салатик с жареными баклажанами просто огонь ! А вот ребро теленка с пюре на любителя! Чуть тише можно сделать музыку ! При приготовлении блюда повар курит ашку мог бы и потерпеть!
1
December 7
Стол бронировала почти за неделю. Уютно.
1) к обслуживанию претензий нет! Девушка молодец, все быстро!
2) нет нормального гардероба, при полной посадке шубу повесить некуда, предлагают взять за столик, ну как бы так себе предложение…..
2) очень и очень шумно!!! Вечером в субботу не слышно музыку, только гул стоит, поговорить спокойно за ужином не получится;
3) лампы которые висят над столами жутко «бьют» в глаза, зачем там холодный белый свет!?
4) стейк заказали прожарки rar, с прожаркой все было отлично, но внутри мясо было «из холодильника», учитывая его цену, можно и заранее несколько штук держать при комнатной температуре. С такой проходимостью не испортится)
5) хлеб принесли уже когда доедали основное блюдо, хлеб вкусный, пришлось с собой забрать 😂
В целом если бы не шум, то очень комфортное и вкусное место!
2
October 27
В этом месте царит уютная атмосфера, а напитки и еда здесь просто превосходны. Очень рекомендую это место!
3
1
November 26
Всё понравилось, вкусное мясо, креветки с икрой), закуски и салаты. Рекомендую для посещения, не дёшево, но того стоит.
3
1
October 30
Посетили с подругами данное заведение, так как слышали много хороших отзывов. Но, к сожалению были полностью разочарованы. Над обслуживаем стоит поработать, официант не повторил заказ и забыл две позиции.
Мы заказали одинаковые стейки, в разных прожарках, их перепутали, один из стейков принесли холодным и с очень большим количеством жира. На мою просьбу убрать это блюда из счета, мне предложили выбрать другое горячее, мы согласились, но официант к нам там и не подошел, чтобы принять заказ. Затем нам приносят забытый гарнир к стейку, от которого мы уже отказались, мы не поняли зачем. Менеджер извинилась и сказала, что уберет стейк и картофель из счета, и сделали небольшую скидку в 2% (100рублей), картофель так и остался в чеке, что мы заметили уже когда уехали. Впечатление осталось ужасное, испорченый вечер, мы уехали голодные и не поняли, за что заплатили 5 тысяч рублей.
2
3
October 26
Блюда вкусные , отдача быстрая)
Но знаний стандартов сервиса пока недостаточно.
Будем надеяться, что руководство обучит свой персонал.
1
1
November 14
А мне понравилось!!! Очень вкусно,порции большие,обслуживание 👍 👍 👍 👍
Рекомендую!!!
4
1
October 11
Первый раз в заведении. Впечатление отлиное. Обслуживание на высшем уровне. Меню супер!!! Прийду снова!!! Рекомендую)))
4
1
December 25
Все очень вкусно, кухня вышка, официанты работают суперски! Всем советую посетить это заведение!
3
November 14
Пока триз звезды... Новый паб, надеюсь, что администрация будет быстрее реагировать на замечания клиентов по меню. Персонал дружелюбный.
1
2
September 26
Вкуснейшая еда! Брал ребро, карбонару и лазанью. Всё понравилось. Приносят быстро. Цены обычные. 3 раза был.
4
2
October 12
Понравилось ваше заведение !!!! Вкусно!!! Приветливый персонал !!!! Уютно !!!
4
1