Закуска из запеченного картофеля подается с шапкой из грибной икры и фермерской сметаной. Посыпается луком-сибулетом
750 ₽210 g
Салат с крабом, красная икра и печёная тыква
Микс-салат с авокадо и печеной тыквой в мёде с сегментами апельсина и камчатским крабом в сливочной эмульсии, заправленный соусом на основе пюре из манго, свит-чили и айоли, подаётся с хрустящим криспи-бататом, красной икрой и дрессингом на основе ап
1730 ₽170 g
Салат с редисом, огурцами, томатами и жареными семечками
800 ₽270 g
Куриный бульон, лапша и фермерское перепелиное яйцо
Куриный бульон с перепелиным яйцом и домашней лапшой
700 ₽375 g
Пожарская котлета с груздями и пюре
Пожарская котлета жарится в топлёном масле. Подается с картофельным пюре, солёными чёрными груздями в сметане и припущенным шпинатом
1310 ₽340 g
Блинчики с мясом и сметаной
570 ₽200 g
Картофель фри
335 ₽160 g
Котлета из индейки с картофельным пюре
835 ₽230 g
Чизбургер с мраморной говядиной
635 ₽330 g
Конфета Карамельный сыр
Крафтовая конфета с начинкой из карамельного сыра в вуали из темного шоколада
Неплохой ресторан рядом в непосредственной близости от Кремля. Завтракали здесь в выходной: начать день с игристым и прекрасным видом - что может быть приятнее? Как в фильме «О чем говорят мужчины»: Когда ты начинаешь день с глотка шампанского, чувствуешь: жизнь тебе улыбается. Прямо с утра.
Итак, плюсы:
1. Вид, близость к центру/Кремлю/Чкаловской лестнице.
2. Концепция zero waste, как заявлено на сайте (душу современного сознательного человека это греет)
3. Приятный интерьер, чистота
4. Хорошая кухня: особенных претензий не было к ним по части вкуса
Из минусов:
1. Супердолгое ожидание: нам заказ несли около 40 минут, если не дольше, при практически пустом зале. Из-за этого пришлось двигать экскурсию, тк не успевали по графику.
2. Порции небольшие, даже для девушек. У меня был боул с тигровыми креветками: редкий случай, когда мне маловато. Сырник из рикотты действительно один. В целом порции, как в ресторане высокой авторской кухни. А здесь все-таки ближе к просто хорошему ресторанчику.
Резюме: хорошее место, можно зайти после прогулки по Кремлю. Но: небыстрый сервис и очень легкие порции.
Очень достойное заведение. Нравится сервис, качество еды. А летом шикарная веранда, приятно расположиться с видом и на Кремль и на воду. Приятный интерьер, хорошая винотека, интересная гастрономия. Иногда делаю даже заказ с доставкой. Там есть блюда ради которого я туда возвращаюсь, а летом всегда хочется посидеть там на самой красивой веранде Нижнего Новгорода, для меня