Search
Directions
Regent
Overview
Menu
News
16
Photos
108
Reviews
439
Features
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Имперское меню
Морепродукты
Напитки
Паста и ризотто
Стейки
Супы
Холодные закуски
Японская кухня
Японская кухня
Омакасе сет
Рис японский, лакедра, тунец, угорь, шимааджи, лосось, соус соевый, имбирь маринованный, икра красная, соус терияки, кунжут, васаби
3150 ₽
277 g
Ролл Калифорния
Рис японский, краб камчатский, огурец, авокадо, майонез япоснкий, нори, тобико, лист бамбука
3900 ₽
272 g
Ролл Канада
Рис японский, нори, креметте, огурец, лосось
2350 ₽
339 g
Ролл Филадельфия
Рис японский, нори, креметте, авокадо, лосось, икра красная, лист бамбука
3500 ₽
326 g
Ролл без риса с гребешком и лососем
Гребешок дальневосточный, авокадо, нори, дайкон, лосось, креметта, лук сибулет, тобика, васаби, имбирь мариноыванный
2900 ₽
301 g
Ролл креветка темпура
Рис японский, креветка тигровая, лосось, креметте, лист бамбука, авокадо, майонез японский, нори, тобико
2400 ₽
456 g
Ролл с крабом и авокадо
Рис японский, нори, краб мясо, авокадо, майонез японский, огурец, икра черная
4500 ₽
397 g
Ролл с сицилийской креветкой и манго
Рис японский, креветка красная, авокадо, лук сибулет, манго, тобика, микрозелень, паста табаджан, майонез японский, соус шрирача, нори, имбирь маринованный, васаби, соевый соус
4500 ₽
362 g
Ролл сашими
Лосось, угорь, икра красная, соус терияки, нори, авокадо, соус соевый, васаби, микрозелень
3800 ₽
259 g
Ролл теплый лосось
Рис японский, лосось, креметте, огурцы, помидоры, соус терияки, икра красная, имбирь маринованный, васаби, соевый соус
2200 ₽
650 g
Сашими краб - 4шт
Краб Камчатский, дайкон, водоросли тосака, огур ец свежий, лист бамбука, редис, лимон, имбирь маринованный, васаби, соус соевый
2650 ₽
214 g
Сашими лосось - 4шт
Лосось, дайкон, водоросли тосака, листья шисо
1900 ₽
236 g
Сашими угорь - 4 шт
Угорь, дайкон, лист бамбука, листья шисо, кунжут
1800 ₽
230 g
Суши Вагю с черной икрой - 2шт
Вагю, рис, яйцо, масло трюфельное, черная икра, микрозелень, васаби, имбирь, редис
9500 ₽
278 g
Суши Угорь
Рис японский, угорь, васаби, соус терияки, соевый соус, кунжут
2400 ₽
255 g
Суши лосось
Рис японский, лосось, икра красная, васаби, лист бамбука, имбирь маринованный
2500 ₽
242 g
Суши лосось опаленный
Лосось, рис японский, икра красная, соус терияки, лимон, редис, имбирь маринованный, васаби, соевый соус
3500 ₽
294 g
Суши с морским ежом и черной икрой
Рис, ёж морской, икра черная, соус соевый, лимон, имбирь маринованный, васаби
1500 ₽
259 g
Тартар Лосось - 130гр
Лосось, огурец, горчица, лимон, лук шалот, резанец, базилик, масло оливковое
2000 ₽
130 g
Татаки Вагю - 60гр
Вагю, микрозелень, соус понзу, соус момиджо, лук, черный трюфель
5000 ₽
60 g
Татаки лосось - 80гр
Лосось, сальса томатная, лук зеленый, майонез японский, соус понзу, микрозелень
2200 ₽
80 g
Татаки сибас
Сибас филе, соус крудо, соус момиджо, микрозелень, лук зеленый
2000 ₽
80 g
Имперское меню
Блинчики с мясом
Блинчики с говядиной, сметана
1800 ₽
250 g
Винегрет
Свекла, морковь, картофель, лук красный, капуста квашеная, маринованные огурцы, масло растительное, горошек зеленый, соль
750 ₽
107 g
Грибы белые солены е
Грибы белые маринованные, лук, сметана
900 ₽
100 g
Заливное из рыбы
Лосось, судак, стерлядь, икра черная, красная, рыбный бульон
2500 ₽
254 g
Котлета Пожарская
Филе куриное, картофельное пюре, соус из сморчков, лук, масло сливочное, масло оливковое, сливки, панировка
2500 ₽
410 g
Котлеты из щуки
Филе щуки, филе судака, лук, сливки, сухари панировачные, масло сливочное, масло оливковое, вино белое
2100 ₽
382 g
Огурцы малосольные в тыкве
Малосольные огурцы, тыква, чеснок, укроп, сахар, соль
500 ₽
100 g
Оливье с крабом
Краб камчатский, картофель, морковь, огурцы маринованные, яйцо, зеленый горошек, икра красная, икра черная, майонез
2100 ₽
136 g
Оливье с языком
Язык говяжий, картофель, морковь, огурцы маринованные, яйцо, зеленый горошек, икра красная, икра черная, майонез
950 ₽
162 g
Пельмени фирменные
Пельмени из говяжей вырезки, сметана, масло, укроп
1800 ₽
221 g
Печень по-Венециански
Печень говяжья, пюре картофельное, лук
2350 ₽
323 g
Суп из белых грибов
Грибы белые, картофель, лук релчатый, масло оливковое, масло сливочное: вода, укроп, сметана
1200 ₽
330 g
Террин из фуа гра
Фуа-гра, мускатный орех, гвоздика, коньяк, портвейн, соль, перец, малиновый соус, малина свежая, бриошь
3000 ₽
119 g
Уха из стерляди с шампанским
Рыбный бульен, лосось, судак, стерлядь, картофель, морковь, укроп, сухое шомпанское
2500 ₽
465 g
Цыпленок табака
Цыпленок табака, руккола, оливковое масло
1200 ₽
507 g
Гарниры
Батат фри
Картофель батат фри, масло фритюрное, кетчуп, майонез японский
900 ₽
390 g
Грибы белые жареные 100гр
Грибы белые жареные, масло
1500 ₽
100 g
Картофель по домашнему
Картофель, масло сливочное, масло чесночное, укроп
700 ₽
543 g
Картофель фри
Картофель фри, масло фритюрное, кетчуп
700 ₽
250 g
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
650 ₽
220 g
Картофельное пюре с трюфелем
Пюре картофельное, трюфель черный, масло трюфельное
1400 ₽
219 g
Мини-картофель запеченный с розмарином
Картофель мини, розмарин, масло оливковое, чесночное
700 ₽
310 g
Овощи гриль
Перец болгарский, баклажан, цукини, шитаке, тимьян, масло чесночное, оливковое, базилик
2400 ₽
528 g
Овощи по-средиземноморски
Баклажан, цукини, перец болгарский, картофель мини, каперсы, оливки гигант, вино столовое, лук красный, мутти пилатти, тимьян, розмарин, чеснок
1800 ₽
829 g
Рис басмати
Спагетти, пармезан, анчоусы, каперсы, помидоры, базилик, масло сливочное, петрушка
350 ₽
200 g
Сахарный горошек
Горошек зеленый свежий, масло сливочное, тимьян, пармезан
1750 ₽
398 g
Спаржа с грюйером
Спаржа, сыр грюйер, масло сливочное
3500 ₽
218 g
Фри с трюфелем
Картофель фри, кетчуп, трюфель черный, масло трюфельоне, пармезан
2000 ₽
339 g
Хрустящий картофель на утином жиру
Картофель отварной, жир утиный
900 ₽
451 g
Паста и ризотто
Паста Путанеска
Спагетти, пармезан, анчоусы, каперсы, помидоры, базилик, петрушка, масло сливочное
2500 ₽
335 g
Паста каламарата с Сицилийскими креветками
Паста каламарата, краб камчатский, базилик, икра боттарга, масло сливочное, пармезан, перец черный, петрушка, соль, фреш лимона, чили перец
3500 ₽
339 g
Паста каламарата с узбекскими томатами и страчателлой