Очень креативное,уютное,светлое место с оригинальным интерьером.Обратите внимание на арт- объекты.Они достойны внимания.Меню разнообразное,гурманы оценят.Наслаждение,поглощать вкусную еду в таком пространстве! Очень рада,что в нашем Горно- Алтайске появляются новые креативные пространства,радующие глаза и желудок!Еще трепетное ,внимательное,бережное отношение к посетителям тоже гельзя оставить без внимания! Благодарю!
Ресторан достойный центра Москвы. Прекрасно все - и атмосфера, и кухня, и сервис.
Второго такого в Республике Алтай нет. Однозначно рекомендую. Круто, что ребята расположились в столице, а не в курортной зоне.
Персонал отличный, подача еды - все красиво и аппетитно выглядит, лимонады готовят из натуральных ингредиентов, мясо отличное. Можно выбрать прожарку и большой плюс - хороший кофе.
Место новое и интересное для посещения. За дизайн и атмосферу хочется поставить отлично, вместе с тем присутствует огромная ложка дёгтя, о чем подробнее ниже. Обслуживание достаточно специфичное и в нем нашелся недостаток, а именно, когда ваш официант вдруг будет занят, вы торопитесь и хотите сделать заказ, вам придется ждать СВОЕГО официанта, при этом имеющийся свободный к вам не пойдет и вызвано это делением столов между официантами. Поэтому когда мы захотели сделать заказ, свободный официант сначала даже отказала принять заказ и предложила ждать другого официанта. И конечно же, представляться, когда всё же берёте заказ, не посчитали нужным.
О кухне.
Чтобы понять как готовят в ресторане и как уважают его гостей, необходимо открыть меню и не обнаружить состава и веса предлагаемых блюд. В случае алергии, нежелания есть какой-либо продукт, непереносимости лактозы (сливок) гость вынужден расспрашивать, мучить официанта, что совершенно не удобно, а самое главное - у ресторана есть пространство и возможность для подмены любых продуктов в блюде, о чем будет далее.
Блюдо.
Хотите понять уровень кухни, тогда закажите самое популярное блюдо подаваемое во всех ресторанах - Паста карбонара. В меню указано что она с пармезаном и более информации о ней нет. Вариантов приготовления блюда ресторан не предлагает (или официанты не знают об этом). К сожалению это блюдо мне не понравилось, в связи с использованием в нем солено-вареного бекона, который обжарили, поэтому паста была совершенно не соленой и пришлось ее просто солить, даже не спас пармезан (точнее, пресный твердый сыр), а также не хватало жирности (вареный бекон такого жира не даёт, как копчено-соленый).
За обслуживание и пасту - двойка, поэтому средняя оценка три балла.
Очень задумаюсь, чтобы еще раз идти.
Посидеть красиво - да, вкусно - сомнительно.