Рыбный бульон с отварным филе лосося, судака, балтийской трески с отварным картофелем, луком, томатами конкассе, рубленой зеленью. Подается с расстегаем из сдобного теста (филе судака, семги, палтуса, жареный репчатый лук на сливочном масле, зелень)
775 ₽510 g
Десерт Сибирский комплимент
Охлажденная масса из замороженных ягод клюквы, обжаренного кедрового ореха и сгущенного молока
298 ₽60 g
Свежевыжатый сок
В ассортименте
265 ₽200 ml
Сырные палочки
Хрустящие сырные палочки в панировочных сухарях, сделанные из нежного сыра моцарелла и куриных яиц. Прекрасно подойдут как закуска к пиву, подаются с якутским соусом
545 ₽245 g
Свиные ребра Полкило
Свиные ребра маринуются в приправе для ребер, затем готовятся по технологии су-вид, после чего запекаются в печи под соусом барбекю. Подаются на деревянной доске, сервированной квашеной капустой и помидором с огурцом домашнего посола, с соусом барбек