Зашла полюбопытствовать, что стало на месте ресторана "Океан". Заказала на 2 этаже "Чайханы" 2 чебурека и чай с чабрецом. Чебуреки не понравились, бараний фарш жестким оказался, бульон отсутствовал. До утра мучила изжога. Персонал вежливый, обслуживание быстрое.
Просто отвратительно. Меню ни о чем, заказы за столиком всем приносят в разное время, пока одни доедают вторую порцию, вторым не принесли ни блюда.
Атмосфера непонятная, вроде бар, вроде кавказская кухня, а вроде играет Серебро. Ремонт не делали давно, это видно.
Но официанты вполне себе дружелюбные.
Меню на любой вкус, за разговорами показалось, что обслужили быстро, порции приличные, голодным не останешься, цены ни маленькие, но доступные, дорого только алкоголь, в принципе это везде так.
Отмечала своё день рождения,все понравилось😍
Но единственный минус официанты не сразу подходили забирать грязную посуду..так как была суббота и была загруженность я могу понять их,но все же нужно было как-то руководству вывести в смену побольше официантов,чтобы не было таких ситуаций
Сегодня побывали на бизнес-ланче. Случился неприятный инцидент с официантом (кажется, его звали Олег): забирая посуду со стола, он забрал нож и на просьбу принести новый нож сообщил, что уже приносил его мне однажды и что мне не следовало его отдавать вместе с грязной посудой. Спустя некоторое время принес мне завернутые в салфетку 10 ножей. На просьбу разъяснить ситуацию остался невозмутим, начал отшучиваться. Очень хочется регулярно посещать ваши бизнес ланчи, но от встречи с этим официантом предпочел бы воздержаться: не хочется, чтобы он в следующий раз плюнул в блюдо.
Часто посещаем данный ресторан и часто берем стейки. Раньше всегда все нравилось.
За последний месяц сходили дважды. И оба раза нам приносили пережаренные куски мяса. Первый раз поменяли без проблем - подошла администратор, проверила прожарку, согласилась, что это был далеко не medium rare, и через 15 минут принесли стейк правильной прожарки. Второй раз нам отказались менять стейк (прожарка была похожа на medium well и по вкусу, и по виду), оправдываясь тем, что на этой кухне всегда так готовят medium rare - бледно розовый цвет в центре куска мяса. И посоветовали в следующий раз брать прожарку - rare. Но почему то никто не смог объяснить почему именно в этом ресторане прожарка отличается от стандартной - открой интернет и посмотри.
Мы помнили, что на их кухне раньше всегда умели жарить стейки правильной прожарки. Но администратор говорила обратное. Сказала, что в компенсацию, мы можем выбрать десерт в подарок (Класс! Пожевать почти "резину" и закусить сладким для "хорошего" настроения!)
После, мы пили бутылочное пиво. При повторном заказе одного и того же сорта пива, официант не приносил новый бокал для пива, а просто оставлял бутылку на столе и уходил - такое встречаем впервые.
Остался ужасный осадок после последнего посещения. Заплатили не малые деньги - а получили прожарку medium well с сухим вкусом, частично халатное обслуживание и ужасное настроение.
Больше не собираемся посещать данное заведение в Зеленограде и никому не посоветуем туда ходить. Испортились.
Официантка Катя молодчинка, знает меню, обслуживание на 5, а вот сама еда на 4, чисто , импонирует ,что все столики друг от друга отделены перегородкой.
Редко меняется меню, раз в неделю, за это время успевает надоесть. По персоналу зависит на кого попадёшь: были и вежливые, и халатно относящиеся к своей работе. По вкусу еда хорошая, но не более.
25 июня мы в очередной раз посетили ресторан….. как же он испортился! Не вкусно и хамоватая администратор.
Обращаю внимание, что в последнее время качество еды, персонал всё хуже и хуже.
Не берите никакую рыбу в этом заведении, там видимо не справляются холодильники или просрочка и шеф скармливает это гостям.
Мы заказали холодные закуски, включая лосось домашнего посола. Попробовав лосось, стало обоим ясно, что он подкисший. Пригласили администратора, сообщили об этом, она унесла лосось на кухню, вернувшись сообщила, что шеф сказал, что рыба хорошая. Мы предложили ей попробовать - она отказалась и шеф-повар соответственно тоже. Попросили не включать лосось в счет - нам отказали, мы предложили включить 50% стоимости блюда (раз мы попробовали по прокисшему куску)🤢 - отказ. Абсолютно истерически настроенная администратор, не то чтобы НИ РАЗУ НЕ ИЗВИНИЛАСЬ, а сообщила, что защищает интересы ресторана, что она от нас устала и шли бы мы отсюда.
Так же хочу отметить, что мы БЫЛИ постоянными гостями ресторана и регулярно пользовались доставкой.
Очень жалко, что нынешний девиз заведения - отвратительная кормежка и хамский, отстаивающий интересы неизвестно чего, администратор. P.S.Переквалифицируйтесь в кафе-столовую с пивом!!)
5
4
Александр Гаврилушкин
Level 4 Local Expert
July 22, 2023
Была в этом заведении первый раз, осталась очень довольна, обслуживал официант Али, профессионал своего дела. Большое спасибо.)
Очень разочаровался в кухне. Раньше заказывал рульку в другом заведении, проверенном, но с недавнего времени ее убрали с меню. Решил заказать здесь, почитал красивое описание про 12 часовое томление и горчично медовый соус. По итогу, доставили рульку с сухим мясом внутри, как белое куриное мясо, и просто безвкусное, ощущение будто про специи вообще забыли, за 1100 сидел давился, не буду больше заказывать.
Нереально долгое обслуживание при пустом зале, еда по качеству ниже среднего за несоответствующе высокую цену, ничего не понимающий персонал, атмосферы от интерьера нет. Разочарована.
Прихожу в это место на обеды. Еда почти всегда нормальная. Думаю, что официантов мало. Во время обедов официанты носятся от одного стола к другому и даже не успевают пообщаться с клиентами. Есть Карты для ланчей, по которым 6 ланч бесплатно, но с ними постоянно какая-то беда: или официант забудет вернуть, или сам забудешь дать, чтобы сделали отметку. Вообще как-то неудобно этими картами пользоваться, официанты как-будто делают одолжение, когда берут у тебя этот квиток бумаги. Но с другой стороны вроде выгода какая-то от этого есть.