Основа на выбор, замешанная со свежим шпинатом. По краям кладем: пашот, авокадо (слайс), томаты. Украшаем миксом зелени. Посыпаем семенами конопли
590 ₽290 g
Бриошь Бенедикт с пастрами из индейки
Бриошь обжаривается на сливочном масле с двух сторон, смазывается трюфельным соусом, выкладывается руккола, томат, пастрами из индейки, яйцо пашот, поливается соусом трюфельный голландез (сливочное масло, желтки, трюфельное масло), посыпается фисташк
850 ₽250 g
Бриошь бенедикт с лососем
Бриошь обжаривается на сливочном масле с двух сторон, смазывается сливочным сыром, выкладывается руккола, томат, лосось, яйцо пашот, поливается соусом трюфельный голландез (сливочное масло, желтки, трюфельное масло), посыпается фисташкой
950 ₽250 g
Завтрак Roaster
Наша фирменная вариация английского завтрака. Глазунья из жареных яиц (2 шт.), хумус из тыквы, моцарелла фри, жареные креветки, сосиска из цыпленка, микс салат с черри, бездрожжевой хлеб
850 ₽290 g
Завтрак-конструктор
Два яйца, вафля из батата, микс-салат. Способ приготовления яиц и наполнители на выбор
390 ₽200 g
Сырники с черной смородиной
Используется творог 9%. Делается на рисовой муке без глютена и без сахара (используем стевию). Крем из маскарпоне с вареной сгущенкой (сгущенка без сахара взбивается с маскарпоне). Варенье из черной смородины проваривается со стевией
540 ₽250 g
Салат Цезарь с цыпленком
Все ингредиенты замешиваются с соусом цезарь, выкладываются на тарелку и посыпаются сыром пармезан. Сам цыпленок выпекается, горячий выкладывается на соус цезарь рядом с листьями салата. По краям тарелки красные черри
590 ₽270 g
Домашний куриный суп
Отваренная яичная лапша, половина яйца с жидким желтком, куриное филе, листья шпината, куриный бульон с морковью
Изумительная кофейня! Нашла ее недавно, понравилось, вкусный кофе, потрясающие завтраки! Перед днем рождения пришло сообщение о скидке и десерте в подарок на день рождения) приятный бонус!) в кофейне есть возможность выпить бокал вина ( или больше по желанию), тарелка закусок к вину это прям топчик)) получаешь истинное удовольствие от вина и закусок! Стейк из цветный капусты изумителен!!! Но сюрприз был, когда ребята поставили веселую музыку, и пришли поздравлять с днюхой всей командой, со свечами, бенгальскиии огнями и улыбками! Прям до слез) спасибо команде кофейни за умение создать настроение и радушие!! Ну и что кухня, что напитки на высоком уровне, даже на мой очень притязательный вкус!!!💐🔥
Отличная кофейня.Кофе очень вкусный!
Подача на дощечке как отдельный вид искусства. Кухня на высоте-очень вкусно.
Вежливые официанты и персонал в целом.
Однозначно рекомендую к посещению.
Upd:очень полюбил это место,хожу на регулярной основе(кофе пью каждый день)
Попробовал почти все позиции меню,придраться не к чему.Мой фаворит-датский блин с ягодами)