Дорогой Алмаз!
Выражаем Вам искреннюю благодарность за вашу прекрасную работу в уютном узбекском ресторане «Рубаи». Благодаря вашему внимательному отношению, доброжелательности и профессиональному обслуживанию мы получили истинное удовольствие от проведенного вечера.
Ваше умение быстро реагировать на пожелания гостей, предугадывать потребности и создавать теплую атмосферу оставили неизгладимое впечатление. Именно такие сотрудники делают ресторан особенным местом, куда хочется возвращаться снова и снова.
Желаем вам дальнейших успехов в работе, вдохновения и благополучия! Пусть каждый ваш рабочий день приносит радость и удовлетворение, а гости ресторана продолжают ценить вас так же высоко, как и мы.
Спасибо большое, Алмаз, за высокий уровень сервиса и отличное настроение!
С уважением, Оксана и Света , жители города Сочи ! 27.04.2025
Очень колоритное заведение. Уютное, с приятной ненавязчивой музыкой. В заведении два зала: первый — основной, а второй — более приватный для более уединённой обстановки. Мы с мужем выбрали основной зал, и могу сказать, что нам не было шумно. Обслуживание на 4+. Официант вежливый, аккуратный и ненадоедливый. Минус один: он совершенно не знает, что такое стоп-лист. Ибо шли мы туда за стейком из конины, а ели в итоге баранину и курицу. Коня не было. Забегая вперёд, могу сказать, что его не было и следующие 3 дня подряд. В стоп-лист попали ещё некоторые позиции но это уже не критично было (где-то отсутствовал картофель, несколько блюд) ибо шли мы именно за этим стейком. По отзывам именно в этом ресторане это блюдо шикарно.
Ресторан супер! Официант Султан просто кладезь знаний культуры!!! Всё рассказал,дал экскурс и погружение в Татарскую культуру с первых минут! Еда очень вкусная, просто волшебная, атмосфера колоритная.Все на высшем уровне. Отдельно отмечаем щербет, мы обошли весь город и такого вкусного не нашли.Этот ресторан как отдельная достопримечательность, обязателен к посещению. Цена НЕ космос, все прилично. Всем советуем !!!
Добрый день! Искали ресторан с традиционной кухней, было много вариантов и остановили свой выбор на данном ресторане и не ошиблись! Очень уютная аутентичная атмосфера.
Все выбранные нами блюда превзошли наши ожидания. Персонал вежливый, доброжелательный и гостеприимный. Особая благодарность официанту, который обслуживал нас - это Султан. Помог в выборе блюд и напитков. Человек знает и любит свою работу🥰. Мы обязательно сюда вернемся и всем рекомендуем. Привет из Самары👋
Восточная и местная кухня. Вкусно. Лепешки просто великолепные: свежие, мягкие, мммм…
Заведение в центре города, удобное местоположение. Очень много этнических элементов, можно сделать фото на память в костюмах.
Порции большие, еда очень сытная.
Замечательное место. Вежливый и отзывчивый персонал. Вкусная еда по доступной цене. Атмосферная обстановка. Можно сделать фото в национальных костюмах. Отмечали там день рождения, праздник удался! Персоналу огромное спасибо!!!
Вообще вкусно готовят, но порции салата допустим, очень маленькие, а цены очень большие, плов, люля-кебаб и шурпа очень хороший, а чай вот принесли вначале, зачем? Не знаю, может так принято у них, но когда съели плов, запивать чаем было уже не возможно- остыл совсем. Блюда ждали минут 20-25, официантов не видно, ждать долго, хотя в зале всего 3 стола было занято. Ну и в конце конечно- оплата либо наличка, либо перевод, никаких карт не принимают, от слова совсем, пришлось переводить., с этим в Казани вообще много где проблема, ссылаются на нерабочий или отсутствующий терминал, понятно - не хотят платить налоги, но это очень неудобно для клиентов, пора с этим прекращать. В целом неплохое место, но если бы улучшить немного обслуживание, снизить цены( ну или не жадничать и увеличить порции), и сделать нормальные современные способы оплаты, то можно и порекомендовать.
Если вы хотите попробовать настоящую татарскую кухню, "Рубаи" — отличный выбор! Меню включает разнообразные блюда, такие как эчпочмак, чак-чак и казы. Атмосфера уютная и напоминает традиционный татарский дом, что добавляет аутентичности.
Плюсы:
- Кухня: Блюда приготовлены по классическим рецептам.
- Обслуживание: Персонал приветливый и хорошо разбирается в меню.
- Интерьер: Декор создает атмосферу погружения в татарскую культуру.
Минусы:
- Цены: Для некоторых посетителей могут показаться выше среднего.
В целом, "Рубаи" — отличное место, чтобы насладиться татарской кухней в уютной обстановке.
Отличный ресторан!
Были 9 Мая. Еда очень вкусная. Лучшего шашлыка из баранины я ещё не пробовала. Салаты - пальчики оближешь. Пока готовится кухня, можно пофоткаться в холле в национальных костюмах. Пока фоткались, стол был накрыт. Спасибо огромное!!! Если будем ещё в Казани, обязательно к Вам заедем покушать.
Ваще мощная тема, реально пушка. Искали рестик с местной татарской кухней, помимо всяких забегаловок по типу мака и т.п. нашел такой бриллиант. Атмосфера домашняя, еда очень вкусная, подача кайф. Кароче вышка 10/10 От себя рекомендую попробовать тут лагман, реально бомбовый
300 лет это у заведению, но все так же вкусный плов и другие блюда. Приватные кабинки, хорошо и уютно посидеть своей компанией не пересекаясь с другими гостями.
Доступные цены, разнообразное меню. С парковкой туговато, но это центр , оно и понятно.
Какое вкусное место! И обслуживание на высоте! Очень вежливый и профессиональный персонал, всем рекомендую это вкусное заведение! Удобно и для небольших посиделок, и для праздников!
Вчера были на семейном мероприятии в ресторане Рубаи на улице Университетская.
В этом заведении не был наверное лет 10. Ничего не изменилось в интерьере, кухне и обслуживании.
Сидели в кабинке нас было 12 человек очень тесно, душно и не удобно ходить, выходить и обслуживать официантам.
Учитывая Восточное направление ресторана вызывает удивление как можно испортить простые традиционные блюда - плов, люля из баранины и стейк из конины, которые характеризуют Узбекскую кухню!!! Мясо во всех блюдах жёсткое, пересушено и отдаёт курдючным жиром с сильным запахом.
Обслуживание очень долгое хотя в ресторане кроме нашей компании никого практически не было.
Откуда взялся такой рейтинг 4,9 баллов у ресторана не понимаю!!!
Я думаю с натяжной можно поставить не больше 4 баллов чтобы не вводить людей в заблуждение!!!
Поэтому прежде чем пойти в ресторан Рубаи несколько раз подумайте стоит вам испортить себе вечер и потратить деньги на ветер?
Всё очень вкусно. Уютная и тёплая атмосфера. Приветливый персонал. Понравился плов, салаты, супы, выпечка. Очень рекомендую это прекрасное заведение. Недалеко от прогулочной зоны
Ресторанчик очень каллоритны, своё путишествие я завершила, поситив Рубаи. Приятный, душевный персонал, атмосфера восхитительна, меню разнообразно. Я выбрала Азу по - татарски, очпочмак и конечно татарский чай (это ароматный, пикантный чай с молоком, мёдом, солью и мятой). Всё очень вкусно! Для меня, мясо конины немного жестковато, но в целом, все шикарно. Так же, маленький бонус, можно по-фотографироваться в национальных одеяниях. Спасибо!
Мы ваши гости из Нижнего Новгорода! Приезжали к вам с друзьями на майские праздники. Хотелось бы отметить в вашем ресторане атмосферу и колорит гостеприимства! Нам понравилась национальная кухня, а именно лагман, шаурма, эчпочмак и многое другое…
Обязательно когда будем в вашем городе вновь, то вернемся к вам снова!
Интересное и атмосферное место. Была здесь всего несколько раз, остались только положительные впечатления. Меню, музыка и интерьер выдержаны в одном стиле. Есть как исключительно национальные позиции блюда, так и что-то более привычное. В последний раз мама брала Том Ям, оказался очень вкусным, лучше чем во многих кафе с азиатской направленностью. При этом, плов был так же очень вкусным. Много интересных салатов. Единственное что, к сожалению, нет такого же разнообразия в десертах, тк представленны в основном национальные десерты вроде чак-чака пахлавы и тп, что для меня слишком сладко
Были на Рождество с семьей и детьми в Казани. Посетили Рубаи. Интересное национальное оформление. Замечательная кухня. От одного запаха просыпается зверский аппетит. Попробовали от салатов до чебуреков. Официант вежливый и хорошо ориентируется в меню. Рекомендованный шербет был выше всяких похвал! Но туалет... Это нечто. Грязный и без туалетной бумаги. Вообщем смог испортить впечатление ((
Замечательное атмосферное место. Очень уютное. Даже пофоткались в национальных костюмах))) Приветливый персонал. Нас обслуживала прекрасная девушка Алия. Ответила на все наши вопросы, помогла с выбором блюд. Брали разные блюда, хотели попробовать именно местное. Всё очень понравилось, очень вкусно. Вполне нормальные цены. Если хотите спокойно удобно посидеть и вкусно поесть, вам сюда. Рекомендую!!!
Остались неприятные ощущения после посещения данного места...
После ЧМ видно что ничего там не менялось, явно хозяину данного заведения без разницы что у него творится ( хотя, возможно, для "своих" совершенно другое обслуживание) в пятничные вечер было только два столика заняты, но при этом персонал был занят а основном обсуждением своих насущных проблем. Чай естественно принесли самым первым, ну да и замечательно, на улице холодно, замёрз. Суп из шампиньонов был действительно вкусным и свежеприготовленным, очень понравился. А затем через 15 минут после заказа принесли шашлык 150грамм за 800р с овощами ( кот наплакал...) за 500... Холодные!... Явно заранее приготовленный и только разогретый в микроволновке ( и то как то слабенько). Ужаснулся просьбой/требованием сделать перевод Комилу Одил Кизи на карту по номеру. Чёт несуразное творится в этом узбекском королевстве под названием
ОЧЕНЬ понравилась особенно бизнес ланч очень апититно и вкусно. Мне очень понравился музыка и интерьер, атмосфера добрый персонал. Рекомендую попробывать начиональную кухню мне чего необычного и вкуснова.
Спасибо было очень вкусно.
Уютное место, очень понравились блюда,в следующий приезд в Казань обязательно зайдём ещё раз. Шурпа, манты, азу из конины- всё очень вкусно!!! А ассорти национальных десертов, просто чудо, нежный молочный вкус и просто тает во рту. Знакомый, что скептически относился к баранине и кончине уплетал за обе щеки) Большое спасибо заведению!
Приехал в Казань проездом, нашел интересный ресторан Рубаи с национальной татарской кухней. Интерьер и посуда в национальном татарском стиле в перемешку с узбекским . В заведении играет национальная музыка. Очень хорошее разнообразное меню. На первый взгляд вроде бы ничего необычного , но когда пробуешь - это непередаваемо. Повара очень вкусно готовят и передают ту самую национальную татарскую кухню. Все готовится из под ножа. Качественно выполняют свою работу официанты и бармен. После посещения Рубаи я остался впечатлен и на протяжении трех дней своего прибывания в Казани ходил
только сюда. Все понравилось , очень советую сюда прийти. Когда еще раз приеду в этот замечательный город , обязательно посещу Рубаи.
Интересный ресторан национальной кухни. Вкусная еда, уютная атмосфера. Интерьер, ненавязчиво звучит музыка. Приветливые официанты. На входе висят национальные костюмы, желающие могут примерить и пофоткаться. Очень душевно провели вечер, с удовольствием придём в этот ресторан в наш следующий приезд в Казань
Один из лучших ресторанов среднеазиатской кухни. Блюда все очень вкусные, порции не микроскопические, меню разнообразное, всегда не знаешь что же выбрать, глаза разбегаются, антураж чисто узбекский. Всем гостям Казани всегда рекомендую этот ресторан, обязательных к посещению)
Потрясающий ресторан! Посещали Казань в 2022 году и все четыре дня обедали в ресторане Рубаи. Очень вкусные блюда! Отличная подача! Время ожидания - адекватное. В один из дней пришлось подождать минут 15, чтобы войти в ресторан. Но это нестрашно! Всё самое главное внутри! Заходишь в ресторан и попадаешь в восточную сказку. Очень рекомендую!
Очень вкусный ресторан национальной кухни с очень приятными официантами. Советую взять манты, лагман и на десерт щербет. Все блюда с мясом очень вкусные.
Уютное атмосферное место с национальным декором и традициями. Плов очень вкусный, большие порции, хотелось посмаковать и насладиться. Салат Навруз из овощей тоже очень понравился. Есть большая комната для большой компании. Обслужили прекрасно. Мы в чеке нашли ошибку на 100р. - с этим быстро разобрались и вернули.
Интерьер в восточном стиле. Нам выделили стол на каком-то проходе- неприятненько. Остальные гости размещались как бы в отдельных комнатах. Оооооочень сильно пахнет едой. Вся одежда впитала местные ароматы кухни.
Официант молодой человек обслужил быстро, к нему претензий нет. А вот от заказанного Хаша случилось несварение, всё-таки не каждый желудок настолько жирный суп.
Само место приятное, быстрое обслуживание. Но блюда 50/50, не все удачные. Мне понравилась самса с тыквой, а подруге куриный шашлык. Блюда довольно жирные, так что рассчитывайте силы.
Замечательное место, которое можно смело рекомендовать любителям вкусно поесть в общем и ценителям восточной кухни в частности. Отдельно хочу отметить авторские чаи, вкусные и согревающие.
Однозначно стоит посетить гостям Казани. Спасибо за гостеприимство.
Хороший ресторан по рекомндации от казанцев .
Вкусная национальная кухня ,в меру пряно и остро ( в отличии от туган авалым, гле достаточно пресно ). Большие порции, супер чуткое и вежлтвле обслуживание .
Вкусно и относительно недорого , порции большие , даа горячих вряд ли кто осилит .
Прекрасное место! Атмосферное, с уютными комнатками. Попробовали манты, конину, салат с языком и тушеными овощами, морс и хачапури. Всё вкусно! Официанты очень вежливые.
Даже померили национальные костюмы, нафоткались🥰 Ценник не из дешёвых, но мы на такой и рассчитывали. Качество соответствует. Очень советую.
Были в Казани в командировке и очень хотелось поесть восточной кухни. Зашли в этот замечательный ресторанчик. Вкусно, душевно, уютно и радушно! Немного задержали приготовление шашлыка, но в качестве бонуса добавили в него овощи на гриле. Отдельная похвала восточным сладостям!
Вкусно, уютно, приветливый персонал. Нам очень понравилось.
Тут до нас неправду написали про десерты. Помимо традиционных восточных в меню есть Анна Павлова, чизкейк и мороженое. Просто страницу в меню нужно было перевернуть :-)
Это ж надо так испортить кухню в нормальном когда то ресторане за пару лет. Решили посидеть с товарищем, перекусить шашлыка за неспешной беседой . Принесли шашлык , мало того что с электрогриля так еще и жутко пересоленный . Настойка вообще какая то бурда на варенье , я такое и в всеядные студенческие годы не пил бы. Больше ни ногой сюда , благо в центре куча заведений с достойной кухней. Хоть и обидно, когда то был отличный ресторанчик .
Шикарно. Очень вкусно, большие порции. Официанты доброжелательные, хорошо знают меню и подробно всё рассказывают. С удовольствием придём ещё раз. Единственный минус: периодически играла совершенно не подходящая для этого ресторана музыка. Но это не испортило нам впечатления.
Хорошее уютное кафе с национальной кухней. Готовят вкусно. Посещали данное заведение пару раз пока отдыхали в Казани все устроило. Порции приличные и цены тоже. Вобщем рекомендую.
Очень достойное место в плане клиентоориентированности и вкуса блюд. Огромное спасибо персоналу заведения, очень дружелюбные и не безразличные. Подача своевременная. Интерьер уютный (мне понравился вход и туалет), но требует обновления, где-то что-то старовато, где-то стиль не выдержан. Заказывали суп-лапшу, шурпу, лагман, шашлык из печени и второе с кониной - очень сытно и вкусно. Видно, что люди любят свое дело) Было приятно посетить)
Хороший ресторан, с хорошей кухней, выбор большой и очень вкусный. Из минусов - жарко было (мы сидели в отдельной комнате человек 8) и не было кондиционера, был даже телевизор и музыка (правда музыка была ресторанная, свою ставить нельзя было) и стейк из конины ждала аж час, если не полтора, но с хорошей компанией время пролетело быстро (пока у одного попробуешь, у другого, уже наешься и стейк был практически ни к чему, съела только чтобы попробовать конину). В остальном всё понравилось, пришла бы еще раз, чтобы попробовать другие блюда.
Поужинали в ресторане 29.10.24.
Начитались положительных отзывов и решили попробовать некоторые традиционные блюда:
1. Азу по-татарски с кониной (залитое маслом невероятно жесткое мясо наверное самого старого и замученного пахотой коня - я не уверена, что так и должно быть) 3️⃣
2. Манты по татарски 3️⃣.5️⃣
3. Шашлык из говядины (очень вкусное, сочное и мягкое мясо - рекомендуем) 5️⃣
Из очевидных плюсов:
➕ очень порадовали цены
➕ симпатичный интерьер
Из минусов:
➖ замученные равнодушные официанты
➖ грязная посуда стояла с нами до конца ужина
➖ долгая подача блюд
➖ Азу меня очень расстроило…